“樂(le)都沙(sha)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)貴德的梨，享(xiang)堂的西瓜甜似蜜”，享(xiang)譽省內外的樂(le)都沙(sha)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)是人們津(jin)津(jin)樂(le)道的青海特色水果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)。樂(le)都沙(sha)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)個頭較大(da)，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)黃色或(huo)紅色，香(xiang)酥脆甜，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)汁多，香(xiang)氣濃(nong)郁風(feng)味獨特，性甘溫，能(neng)消食化滯(zhi)、散(san)淤止痛.果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)可(ke)制果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)干、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)丹皮(pi)或(huo)釀果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)酒。嫁接后3年結果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，以(yi)短果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)枝結果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)為主(zhu)。主(zhu)要(yao)優點是結果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)早(zao)、早(zao)熟、色艷(yan)、香(xiang)氣濃(nong)郁、品(pin)質佳。

青(qing)藏高原(yuan)有世界屋脊和“世界第(di)三極”之稱，是聯合國教科文組織認(ren)可(ke)的世界無公(gong)害超(chao)凈區之一。樂都(dou)沙果主要生長在青(qing)藏高原(yuan)海(hai)拔1850米(mi)到2000米(mi)之間的湟水河兩(liang)岸的農耕區內，這里地(di)勢平坦，土質肥(fei)沃，日照時(shi)間長，晝夜溫(wen)差大，紫(zi)外線強，病蟲害少，農藥(yao)使(shi)用(yong)少，無任(ren)何工業污(wu)染，水源充足，水質優良，獨特的自(zi)然環境(jing)是樂都(dou)沙果品(pin)質優良的前提。

樂(le)(le)都沙果在樂(le)(le)都這篇(pian)古老(lao)的天地上種(zhong)植了幾(ji)百年，明御(yu)史李(li)素(su)在他的《西(xi)平賦》上閱中寫道：“果則丹杏充贊(zan)，林檎實邊(bian)天，祀離離兮紅珠貫(guan)，秋子累累兮赤彈懸(xuan)”。可見當時青海栽培杏、林擒(qin)。祀、秋子等果樹的盛(sheng)況。清(qing)《康熙碾伯(bo)所志(zhi)》、民國24年《西(xi)北農學社刊(kan)》等均有關于(yu)樂(le)(le)都沙果的記載。

樂都(dou)沙果(guo)(guo)在樂都(dou)人民的生活中(zhong)有不(bu)可(ke)取代的作用，在青海地區有“樂都(dou)的沙果(guo)(guo)比西寧(ning)的雞蛋(dan)大”的俗語，樂都(dou)歌謠中(zhong)這樣寫道“麥兒黃(huang)、沙果(guo)(guo)熟(shu)、大人小孩齊歡笑(xiao)，吃(chi)沙果(guo)(guo)、賣沙果(guo)(guo)、沙果(guo)(guo)好(hao)處說不(bu)完”。

近年(nian)來，隨著(zhu)栽培技術和生(sheng)(sheng)產管理的(de)(de)提高，果(guo)品(pin)生(sheng)(sheng)產效益得(de)到顯(xian)著(zhu)提升(sheng)，從而保(bao)護了地方特色果(guo)品(pin)，使樂都沙果(guo)得(de)到了較(jiao)好的(de)(de)發展。樂都區(qu)地處西(xi)(xi)寧(ning)、蘭州二市之間(jian)，地處交通要道，憑借獨特的(de)(de)地理位(wei)置，優越(yue)的(de)(de)交通，樂都沙果(guo)遠(yuan)銷(xiao)到西(xi)(xi)寧(ning)、蘭州、新疆、寧(ning)夏等西(xi)(xi)北地區(qu)市場，受(shou)到越(yue)來越(yue)多消費者的(de)(de)認可和喜愛(ai)，在(zai)西(xi)(xi)北地區(qu)享(xiang)有(you)盛譽。