“樂(le)(le)都沙果(guo)(guo)(guo)(guo)貴德的(de)梨，享(xiang)堂的(de)西(xi)瓜(gua)甜似蜜(mi)”，享(xiang)譽省內外的(de)樂(le)(le)都沙果(guo)(guo)(guo)(guo)是(shi)人們津津樂(le)(le)道的(de)青海特(te)色(se)水果(guo)(guo)(guo)(guo)。樂(le)(le)都沙果(guo)(guo)(guo)(guo)個頭較大，果(guo)(guo)(guo)(guo)黃色(se)或(huo)紅(hong)色(se)，香(xiang)酥脆甜，果(guo)(guo)(guo)(guo)汁(zhi)多，香(xiang)氣濃郁風味獨特(te)，性甘溫，能消食(shi)化滯、散淤止痛(tong).果(guo)(guo)(guo)(guo)實可(ke)制果(guo)(guo)(guo)(guo)干、果(guo)(guo)(guo)(guo)丹(dan)皮或(huo)釀果(guo)(guo)(guo)(guo)酒。嫁接后3年結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)，以(yi)短果(guo)(guo)(guo)(guo)枝結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)為(wei)主(zhu)。主(zhu)要優點是(shi)結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)早(zao)(zao)、早(zao)(zao)熟、色(se)艷、香(xiang)氣濃郁、品(pin)質佳。

青藏(zang)(zang)高原有世界(jie)屋脊和“世界(jie)第(di)三(san)極”之稱，是聯合國(guo)教(jiao)科文組(zu)織認(ren)可的世界(jie)無公害超凈區之一。樂都(dou)沙果(guo)主要生長在青藏(zang)(zang)高原海拔1850米到2000米之間的湟水河(he)兩(liang)岸的農耕區內，這里地(di)勢平坦(tan)，土質(zhi)肥沃(wo)，日照(zhao)時間長，晝(zhou)夜(ye)溫差(cha)大(da)，紫外線強(qiang)，病(bing)蟲害少(shao)，農藥(yao)使用(yong)少(shao)，無任何工業污染，水源充足，水質(zhi)優(you)良，獨特的自然環境是樂都(dou)沙果(guo)品質(zhi)優(you)良的前提(ti)。

樂(le)都沙(sha)果(guo)(guo)在樂(le)都這(zhe)篇(pian)古老(lao)的天地上種(zhong)植了幾百年，明御史李素在他(ta)的《西平賦(fu)》上閱中寫(xie)道：“果(guo)(guo)則丹(dan)杏充贊，林(lin)檎實邊(bian)天，祀離(li)離(li)兮紅珠貫，秋子(zi)累累兮赤(chi)彈懸”。可見當(dang)時青海栽培杏、林(lin)擒。祀、秋子(zi)等(deng)果(guo)(guo)樹(shu)的盛況。清《康(kang)熙(xi)碾伯(bo)所志》、民國(guo)24年《西北(bei)農學社刊》等(deng)均有關于樂(le)都沙(sha)果(guo)(guo)的記載。

樂都沙(sha)(sha)(sha)果(guo)(guo)在(zai)(zai)樂都人(ren)(ren)民的生活(huo)中有(you)不可取(qu)代的作用，在(zai)(zai)青海地區(qu)有(you)“樂都的沙(sha)(sha)(sha)果(guo)(guo)比(bi)西寧的雞蛋大”的俗(su)語(yu)，樂都歌謠(yao)中這樣寫道(dao)“麥兒黃、沙(sha)(sha)(sha)果(guo)(guo)熟、大人(ren)(ren)小孩齊歡笑，吃沙(sha)(sha)(sha)果(guo)(guo)、賣沙(sha)(sha)(sha)果(guo)(guo)、沙(sha)(sha)(sha)果(guo)(guo)好處說不完”。

近年來，隨著栽培技術和生產管理的(de)提高(gao)，果品生產效益得(de)到(dao)顯著提升，從而保護了(le)地(di)方特色果品，使樂都沙果得(de)到(dao)了(le)較(jiao)好的(de)發展。樂都區(qu)(qu)地(di)處西(xi)寧、蘭州(zhou)二市之間，地(di)處交(jiao)通要道，憑借(jie)獨特的(de)地(di)理位置(zhi)，優越(yue)的(de)交(jiao)通，樂都沙果遠銷到(dao)西(xi)寧、蘭州(zhou)、新(xin)疆、寧夏等西(xi)北地(di)區(qu)(qu)市場，受到(dao)越(yue)來越(yue)多(duo)消費者的(de)認可(ke)和喜愛，在西(xi)北地(di)區(qu)(qu)享有盛(sheng)譽。