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白(bai)旗(qi)韭黃是貴州省安順市普定縣(xian)白(bai)巖鎮白(bai)旗(qi)村(cun)的特產(chan)。白(bai)旗(qi)村(cun)成立了“白(bai)旗(qi)韭黃種植專業合作社(she)”，打造 “白(bai)旗(qi)韭黃”無(wu)公害(hai)綠色品牌。

普定(ding)縣白(bai)巖鎮(zhen)依托得天(tian)獨厚的(de)種植業資源優勢，一門心思做(zuo)好蔬菜文章，全鎮(zhen)"多村一品"經濟發展(zhan)迅速，其中南部(bu)片區以(yi)白(bai)旗為(wei)中心的(de)韭黃生產基(ji)地所生產的(de)韭黃占領(ling)了(le)貴陽、安順90%以(yi)上的(de)市場(chang)份額，遠銷廣州、深圳等地，"白(bai)旗韭黃"四處飄(piao)香(xiang)。

白(bai)旗(qi)村(cun)位于(yu)普定(ding)至安順市(shi)的中(zhong)界地(di)段，種(zhong)植韭黃已(yi)經有30多年的歷(li)史。目前(qian)已(yi)形成了以(yi)白(bai)旗(qi)村(cun)為中(zhong)心，輻射周邊打油、新寨、高坡、沙戈等(deng)5個行政(zheng)村(cun)，面積達4000余畝的種(zhong)植規模，年產(chan)韭黃640萬公斤(jin)，年產(chan)值1920萬元。

為了做大做強(qiang)韭(jiu)黃種(zhong)植產(chan)業，當(dang)地(di)已向國家(jia)申(shen)請注冊(ce)“白旗”韭(jiu)黃商標，并(bing)積極(ji)申(shen)報地(di)理標志(zhi)保護。該鎮黨委(wei)、政府正在積極(ji)采取措施探索韭(jiu)黃深(shen)加(jia)工路(lu)子，進一步完(wan)善(shan)韭(jiu)黃的(de)中介組織。推(tui)廣銷(xiao)售市場，推(tui)進韭(jiu)黃基地(di)的(de)種(zhong)植規(gui)模。

白旗韭黃產地(di)范圍為貴州省普定縣現轄行政區域。

普定縣人民政府《關于劃定白(bai)旗韭黃地理標志產品保護范圍的請示》，普府函〔2013〕96號(hao)

 白旗韭(jiu)黃(huang)由于生長的地(di)理環境(jing)、氣候條(tiao)件特殊(shu)，具有了(le)粗(cu)纖維低、鮮香脆嫩等與眾不同的特殊(shu)品質，而且種植(zhi)歷史比(bi)較久遠，產品文化底蘊比(bi)較深(shen)厚(hou)。

      普定縣白(bai)巖鎮依托得天獨厚的(de)種植業資源(yuan)優勢，一門(men)心思做好蔬菜文(wen)章，全(quan)鎮"多村一品"經濟發展迅速，其(qi)中南部片區(qu)以(yi)白(bai)旗為(wei)中心的(de)韭黃(huang)生產基地所生產的(de)韭黃(huang)占(zhan)領了貴陽、安順90%以(yi)上的(de)市場份額，遠銷廣州、深圳等地，"白(bai)旗韭黃(huang)"四處飄香。

白(bai)旗(qi)村位于普(pu)定至安(an)順市的中(zhong)界地段，種植(zhi)韭黃已經有30多年(nian)的歷史。目前已形成了以白(bai)旗(qi)村為中(zhong)心，輻射周(zhou)邊(bian)打油(you)、新寨、高(gao)坡、沙戈等5個行政村，面(mian)積達4000余畝的種植(zhi)規模，年(nian)產(chan)韭黃640萬公斤，年(nian)產(chan)值1920萬元。