館舍簡介
公(gong)司產品(pin)已通(tong)過ISO9001國(guo)際(ji)質量體系(xi)認證,其中“老(lao)(lao)龍(long)口(kou)(kou)”陳釀酒(jiu)(jiu)列“遼寧名酒(jiu)(jiu)”之首,許多(duo)產品(pin)曾先后在國(guo)內、國(guo)際(ji)酒(jiu)(jiu)類博覽(lan)會上獲得各種榮譽稱號(hao)。產品(pin)不但暢銷(xiao)省內外,還遠銷(xiao)韓國(guo)、朝(chao)鮮、日(ri)本等國(guo)家。2000年10月,沈陽老(lao)(lao)龍(long)口(kou)(kou)酒(jiu)(jiu)廠(chang)與(yu)新加(jia)坡(po)T&C公(gong)司合(he)資成立“沈陽天江老(lao)(lao)龍(long)口(kou)(kou)釀造有(you)限公(gong)司”,成為全國(guo)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)行業(ye)第一家白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)生(sheng)產合(he)資企業(ye)。
2002年,老龍(long)口在市(shi)區(qu)政府(fu)及相關部門支持下,公(gong)司(si)自籌資金興建了東北首家酒文化(hua)博物館——老龍(long)口酒博物館,于(yu)同年10月9日正式落(luo)成并對海內外游(you)人開放(fang)。
參觀信息
交通(tong)路(lu)線(xian):乘(cheng)坐地鐵(tie)一(yi)號線(xian)到東中街(jie)或傍江街(jie)站(zhan);或者(zhe)乘(cheng)坐133路(lu)、168路(lu)、218路(lu)、384路(lu)、385路(lu)、386路(lu)公交車(che)到天江老(lao)龍口(kou)站(zhan)下;
發展歷史
“老龍(long)(long)口(kou)”是沈陽現存最早的民族工業之(zhi)一。始建(jian)于公元1662年(nian),即清康(kang)(kang)熙元年(nian),迄今已有三(san)百(bai)四十三(san)年(nian)的悠久歷史。因其(qi)位于當(dang)時清朝留(liu)都盛京龍(long)(long)城(cheng)之(zhi)東口(kou),故(gu)稱(cheng)“老龍(long)(long)口(kou)”。廠內(nei)有古井一眼,地占(zhan)其(qi)靈,系長白山余脈,謂之(zhi)“龍(long)(long)潭水”,水質清澈甘洌,宜于釀酒。所釀造白酒多(duo)貢(gong)(gong)奉朝廷與軍隊,素有“大清貢(gong)(gong)酒”之(zhi)稱(cheng),流傳(chuan)有“飛觴(shang)曾(ceng)鼓八旗勇”之(zhi)贊(zan)譽,是清康(kang)(kang)熙、雍正(zheng)、乾隆、嘉慶、道(dao)光五帝12次東巡(xun)盛京御(yu)用貢(gong)(gong)酒生(sheng)產地。
建筑布局
酒博物館(guan)采(cai)用清代(dai)古建(jian)筑(zhu)形(xing)式,建(jian)筑(zhu)面積為1200平(ping)方(fang)(fang)米(展區面積為999平(ping)方(fang)(fang)米,酒館(guan)面積201平(ping)方(fang)(fang)米)。停車場面積1000平(ping)方(fang)(fang)米,總占地面積為 2200平(ping)方(fang)(fang)米。設計(ji)立面借鑒(jian)清代(dai)牌(pai)樓形(xing)式,其兩側(ce)配以樸素的硬(ying)山卷棚建(jian)筑(zhu),屋面采(cai)用青瓦,外墻為青磚砌(qi)筑(zhu),梁、柱、門窗等木(mu)結構件采(cai)用人工彩繪或油飾,整體建(jian)筑(zhu)以博物館(guan)為主(zhu),兩側(ce)配以清代(dai)酒館(guan)、清代(dai)酒作(zuo)坊,形(xing)成我(wo)國白酒文化的展示平(ping)臺(tai),實現了理(li)論與實踐(jian)上的有(you)機結合與統一。
公(gong)元(yuan)1662年(nian)春,山(shan)西富商孟子敬(jing)在小(xiao)東門外買下(xia)一塊空地,投資興建了"老龍口(kou)"最初(chu)始的釀酒作坊,取名(ming)為"義龍泉"燒鍋,釀造出來的白酒芳香(xiang)爽口(kou)、醇厚怡人,備受歡(huan)迎,后(hou)被(bei)大清朝(chao)廷指定為"宮廷貢(gong)酒",供清王朝(chao)宮廷飲用。
1752年"義隆(long)泉(quan)燒鍋"改為(wei)"德龍泉(quan)"燒鍋,1871年又改為(wei)"萬隆(long)泉(quan)"燒鍋。在長(chang)達兩個世(shi)紀的時間里,燒鍋一直繼(ji)承發揚(yang)悠久(jiu)的釀造傳統(tong),使燒鍋始終(zhong)暢銷(xiao)不(bu)衰、生意興隆(long)。
展區分布
館內分(fen)為(wei) “酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化展(zhan)區”和“釀酒(jiu)(jiu)(jiu)老(lao)(lao)作(zuo)坊展(zhan)區” 兩大部(bu)分(fen)。“酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化展(zhan)區”又包(bao)括“酒(jiu)(jiu)(jiu)的源流”,“酒(jiu)(jiu)(jiu)規酒(jiu)(jiu)(jiu)俗”,“酒(jiu)(jiu)(jiu)具酒(jiu)(jiu)(jiu)器”,“酒(jiu)(jiu)(jiu)詩酒(jiu)(jiu)(jiu)畫(hua)”,“老(lao)(lao)龍(long)口(kou)發展(zhan)史”,“老(lao)(lao)產(chan)(chan)品(pin)陳(chen)列室”等六個(ge)部(bu)分(fen)。收(shou)藏(zang)酒(jiu)(jiu)(jiu)具40 余(yu)件(jian),名人字畫(hua)50余(yu)幅;二十世紀不(bu)同時(shi)期老(lao)(lao)龍(long)口(kou)老(lao)(lao)商標200余(yu)張,老(lao)(lao)產(chan)(chan)品(pin)300余(yu)瓶(ping);老(lao)(lao)龍(long)口(kou)部(bu)分(fen)產(chan)(chan)品(pin)獲獎(jiang)獎(jiang)杯(bei)、證(zheng)書;十九世紀末老(lao)(lao)龍(long)口(kou)盛(sheng)酒(jiu)(jiu)(jiu)容器-酒(jiu)(jiu)(jiu)海(hai)及其殘片。“釀酒(jiu)(jiu)(jiu)老(lao)(lao)作(zuo)坊展(zhan)區”生(sheng)動再現了中國傳統(tong)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)的工藝流程,展(zhan)示了古(gu)法(fa)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)的各(ge)式(shi)器具;釀酒(jiu)(jiu)(jiu)所需的各(ge)種原料(liao);在廠內挖掘(jue)出土的百年古(gu)殘石磨群;二十世紀50年代至80年代老(lao)(lao)龍(long)口(kou)部(bu)分(fen)老(lao)(lao)產(chan)(chan)品(pin)等。