館舍簡介
公(gong)司產(chan)(chan)品已通過ISO9001國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)質(zhi)量(liang)體系(xi)認證,其中“老(lao)龍口(kou)”陳釀酒列“遼寧名酒”之(zhi)首,許多(duo)產(chan)(chan)品曾先后在國(guo)(guo)(guo)內、國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)酒類博(bo)覽會(hui)上獲得各種榮譽稱(cheng)號(hao)。產(chan)(chan)品不(bu)但暢銷省內外,還遠銷韓國(guo)(guo)(guo)、朝(chao)鮮、日本等國(guo)(guo)(guo)家。2000年10月,沈陽(yang)老(lao)龍口(kou)酒廠與(yu)新加坡T&C公(gong)司合(he)資成(cheng)立“沈陽(yang)天江老(lao)龍口(kou)釀造有限公(gong)司”,成(cheng)為(wei)全國(guo)(guo)(guo)白酒行業第一家白酒生產(chan)(chan)合(he)資企(qi)業。
2002年,老(lao)龍口在市(shi)區政府及(ji)相關部(bu)門(men)支持下,公司自籌(chou)資金興建了東北首家酒文化博(bo)物(wu)館——老(lao)龍口酒博(bo)物(wu)館,于同(tong)年10月9日正式落成并對海內外游人(ren)開放。
參觀信息
交(jiao)通路(lu)線:乘坐地鐵一(yi)號線到東中街(jie)或(huo)傍江街(jie)站(zhan)(zhan);或(huo)者(zhe)乘坐133路(lu)、168路(lu)、218路(lu)、384路(lu)、385路(lu)、386路(lu)公交(jiao)車(che)到天(tian)江老龍口站(zhan)(zhan)下;
發展歷史
“老龍(long)口(kou)”是(shi)沈陽現(xian)存最(zui)早的民族工業之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)一。始(shi)建于公元1662年(nian),即清(qing)康熙元年(nian),迄今已有(you)三(san)百(bai)四十三(san)年(nian)的悠久歷史。因其位于當時清(qing)朝(chao)(chao)留(liu)都(dou)盛京龍(long)城之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)東口(kou),故稱(cheng)“老龍(long)口(kou)”。廠內有(you)古井一眼,地占其靈(ling),系長(chang)白山余脈,謂(wei)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)“龍(long)潭水”,水質(zhi)清(qing)澈甘(gan)洌,宜于釀(niang)酒。所(suo)釀(niang)造(zao)白酒多(duo)貢奉朝(chao)(chao)廷與軍隊,素有(you)“大清(qing)貢酒”之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)稱(cheng),流傳有(you)“飛觴曾(ceng)鼓(gu)八旗勇”之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)贊譽,是(shi)清(qing)康熙、雍正、乾隆、嘉(jia)慶、道光五帝12次東巡盛京御用貢酒生產(chan)地。
建筑布局
酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)博物館采(cai)用清(qing)(qing)代(dai)古建(jian)(jian)筑(zhu)形式(shi),建(jian)(jian)筑(zhu)面(mian)(mian)積為(wei)1200平方米(mi)(mi)(展(zhan)區面(mian)(mian)積為(wei)999平方米(mi)(mi),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)館面(mian)(mian)積201平方米(mi)(mi))。停(ting)車場面(mian)(mian)積1000平方米(mi)(mi),總占地面(mian)(mian)積為(wei) 2200平方米(mi)(mi)。設計立(li)面(mian)(mian)借鑒(jian)清(qing)(qing)代(dai)牌樓形式(shi),其(qi)兩側配(pei)以樸(pu)素的硬(ying)山卷棚建(jian)(jian)筑(zhu),屋面(mian)(mian)采(cai)用青(qing)瓦,外墻(qiang)為(wei)青(qing)磚砌筑(zhu),梁、柱、門窗等木結構件采(cai)用人工彩繪或(huo)油(you)飾,整體(ti)建(jian)(jian)筑(zhu)以博物館為(wei)主(zhu),兩側配(pei)以清(qing)(qing)代(dai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)館、清(qing)(qing)代(dai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)作坊,形成我國白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文化的展(zhan)示平臺,實現(xian)了理(li)論與實踐上的有(you)機結合與統(tong)一。
公元1662年春,山西(xi)富商孟子敬在(zai)小東門外買下(xia)一塊空地,投(tou)資興建了"老龍(long)口"最初(chu)始的(de)(de)釀(niang)酒(jiu)作坊,取名為(wei)"義(yi)龍(long)泉(quan)"燒鍋(guo),釀(niang)造出來的(de)(de)白酒(jiu)芳(fang)香爽口、醇厚怡(yi)人,備受歡迎,后被大清(qing)朝(chao)廷指定為(wei)"宮(gong)廷貢酒(jiu)",供(gong)清(qing)王朝(chao)宮(gong)廷飲用。
1752年"義隆(long)(long)泉燒(shao)鍋(guo)"改為"德龍泉"燒(shao)鍋(guo),1871年又改為"萬(wan)隆(long)(long)泉"燒(shao)鍋(guo)。在(zai)長達兩個世(shi)紀的(de)時間里,燒(shao)鍋(guo)一直繼承(cheng)發揚悠久的(de)釀(niang)造傳統,使燒(shao)鍋(guo)始終暢銷(xiao)不衰、生(sheng)意興隆(long)(long)。
展區分布
館內分(fen)為 “酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化展(zhan)區(qu)”和“釀酒(jiu)(jiu)(jiu)老(lao)(lao)(lao)作坊(fang)展(zhan)區(qu)” 兩大部(bu)分(fen)。“酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化展(zhan)區(qu)”又包括“酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)源流”,“酒(jiu)(jiu)(jiu)規酒(jiu)(jiu)(jiu)俗”,“酒(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)”,“酒(jiu)(jiu)(jiu)詩酒(jiu)(jiu)(jiu)畫”,“老(lao)(lao)(lao)龍(long)(long)(long)口(kou)發展(zhan)史”,“老(lao)(lao)(lao)產品陳列室”等(deng)六個(ge)部(bu)分(fen)。收藏酒(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)40 余件,名(ming)人(ren)字畫50余幅(fu);二(er)十世(shi)紀(ji)不同時(shi)期老(lao)(lao)(lao)龍(long)(long)(long)口(kou)老(lao)(lao)(lao)商標(biao)200余張,老(lao)(lao)(lao)產品300余瓶(ping);老(lao)(lao)(lao)龍(long)(long)(long)口(kou)部(bu)分(fen)產品獲獎獎杯、證書;十九世(shi)紀(ji)末老(lao)(lao)(lao)龍(long)(long)(long)口(kou)盛(sheng)酒(jiu)(jiu)(jiu)容器(qi)-酒(jiu)(jiu)(jiu)海(hai)及(ji)其殘片。“釀酒(jiu)(jiu)(jiu)老(lao)(lao)(lao)作坊(fang)展(zhan)區(qu)”生動再現了中國傳統釀酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)工藝流程,展(zhan)示了古法釀酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)各(ge)式器(qi)具(ju);釀酒(jiu)(jiu)(jiu)所(suo)需(xu)的(de)各(ge)種原料;在廠內挖(wa)掘出土的(de)百年(nian)古殘石磨群;二(er)十世(shi)紀(ji)50年(nian)代(dai)至80年(nian)代(dai)老(lao)(lao)(lao)龍(long)(long)(long)口(kou)部(bu)分(fen)老(lao)(lao)(lao)產品等(deng)。