唐崖(ya)紅(hong)(hong)是產自(zi)湖北恩施土家族苗族自(zi)治州的(de)一種紅(hong)(hong)茶,唐崖(ya)紅(hong)(hong)的(de)特點是外形細秀緊實,色(se)澤烏(wu)潤,金(jin)毫顯露,湯色(se)橙紅(hong)(hong)明亮,香(xiang)氣鮮嫩(nen)甜香(xiang),花(hua)果香(xiang)顯,濃郁持(chi)久,細嫩(nen)多芽(ya)勻(yun)齊,曾榮(rong)獲第二屆(jie)中(zhong)國國際茶葉博覽會金(jin)獎。
土壤地貌情況
咸豐縣境內(nei)山(shan)(shan)巒起伏,溪河遍布(bu),地(di)(di)(di)形地(di)(di)(di)貌(mao)復(fu)雜(za)。低山(shan)(shan)占(zhan)總面積的22.98%,二高(gao)山(shan)(shan)占(zhan)62.83%,高(gao)山(shan)(shan)14.19%。海拔(ba)最高(gao)1911.5米,最低435米。境內(nei)山(shan)(shan)巒起伏,溝壑縱(zong)橫,具有典(dian)型(xing)山(shan)(shan)地(di)(di)(di)地(di)(di)(di)貌(mao)特征。土(tu)壤(rang)類型(xing)主(zhu)要(yao)有砂質(zhi)頁巖、石英砂巖,其次(ci)是(shi)紫紅色砂質(zhi)頁巖、第四紀粘(zhan)土(tu)、河流(liu)沖積物(wu)等。土(tu)壤(rang)分布(bu)在山(shan)(shan)地(di)(di)(di)垂直帶普表現為(wei):海拔(ba)800米以下低山(shan)(shan)丘陵、河谷地(di)(di)(di)區主(zhu)要(yao)是(shi)黃壤(rang),占(zhan)17.4%,海拔(ba)800-1500米二高(gao)山(shan)(shan)及高(gao)山(shan)(shan)地(di)(di)(di)區,主(zhu)要(yao)是(shi)黃棕(zong)壤(rang),占(zhan)72.8%,海拔(ba)1500米以上(shang)高(gao)寒地(di)(di)(di)區,主(zhu)要(yao)是(shi)棕(zong)壤(rang),占(zhan)1.3%,水稻土(tu)占(zhan)6.5%,主(zhu)要(yao)分布(bu)在低山(shan)(shan)。土(tu)壤(rang)含微(wei)量元素硒(xi)、鍶等。
水文情況
咸(xian)(xian)豐縣地域溝(gou)壑縱橫,由唐崖河(he)、藍河(he)、忠澗河(he)、曲江河(he)、野(ye)貓河(he)等五大(da)流域構(gou)成,咸(xian)(xian)豐縣是山區水能發電大(da)縣。工(gong)業欠發達(da),境內(nei)無(wu)(wu)(wu)大(da)型工(gong)廠,無(wu)(wu)(wu)“三廢(fei)”排放和(he)空氣污染(ran),也沒有重金屬(shu)污染(ran)歷史,根據環(huan)境監測(ce)部門監測(ce),咸(xian)(xian)豐縣境內(nei)地表水達(da)到國(guo)家《地面水環(huan)境質量(liang)標準(zhun)》的(de)(de)Ⅱ類水質標準(zhun);水質感觀良好(hao),無(wu)(wu)(wu)色(se)、無(wu)(wu)(wu)臭、無(wu)(wu)(wu)味、透(tou)明,pH值4.5-7.5之(zhi)間,砷≤0.05,鎘≤0.005,鉛≤0.05等有關指標符合我國(guo)和(he)世界衛(wei)生組織制定的(de)(de)飲用(yong)水質準(zhun)則(ze)。
氣候情況
咸豐(feng)(feng)縣(xian)屬亞(ya)熱(re)帶(dai)季風氣候(hou)區,四季分明(ming),日均(jun)(jun)溫10-15℃,晝夜溫差明(ming)顯;年均(jun)(jun)空氣相對(dui)溫度76%,全縣(xian)多(duo)年平(ping)均(jun)(jun)降(jiang)(jiang)水(shui)量(liang)1460mm,實測(ce)最大年降(jiang)(jiang)水(shui)量(liang)2353.9mm(咸豐(feng)(feng)站(zhan))。雨熱(re)同期(qi),降(jiang)(jiang)水(shui)主要集中(zhong)在(zai)(zai)4-9月(yue),占(zhan)年降(jiang)(jiang)水(shui)量(liang)的(de)(de)62-88%,7-8月(yue)出現伏旱,光照(zhao)、氣溫、降(jiang)(jiang)水(shui)三同步。多(duo)年平(ping)均(jun)(jun)日照(zhao)1062小時,以8月(yue)最多(duo),有(you)(you)(you)201小時,二月(yue)份最少(shao),只有(you)(you)(you)46小時。咸豐(feng)(feng)縣(xian)氣候(hou)溫和,雨量(liang)充(chong)(chong)沛,無霜期(qi)長(chang)但日照(zhao)較少(shao)。唐崖茶(cha)生長(chang)地(di)以砂(sha)質(zhi)頁巖(yan)、石(shi)英砂(sha)巖(yan)為主,不(bu)宜種(zhong)植(zhi)在(zai)(zai)石(shi)灰(hui)巖(yan)地(di)塊(kuai),有(you)(you)(you)助于(yu)茶(cha)葉品(pin)質(zhi)提高。咸豐(feng)(feng)縣(xian)全年空氣質(zhi)量(liang)優良天數均(jun)(jun)在(zai)(zai)330天以上,生長(chang)季節(jie)降(jiang)(jiang)雨充(chong)(chong)足,生長(chang)環境好,有(you)(you)(you)利(li)于(yu)茶(cha)葉的(de)(de)綠色(se)、有(you)(you)(you)機生產。同時,土壤中(zhong)富含硒元素,且易被茶(cha)葉吸收。