海(hai)南富(fu)(fu)硒(xi)板栗紅薯是(shi)來自世界(jie)長壽之鄉(xiang),澄邁縣富(fu)(fu)硒(xi)橋頭的地瓜,有淡(dan)淡(dan)的板栗清(qing)香,外皮非(fei)常薄(bo),瓜肉非(fei)常松軟綿密(mi)。
海南省澄邁縣西北部(bu)的(de)(de)橋(qiao)頭鎮(zhen),被譽為海南的(de)(de)“富硒之(zhi)鄉(xiang)”。該鎮(zhen)種(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)(de)沙(sha)土地(di)瓜(gua)皮色紅、甜度適可(ke)、清脆可(ke)口,品(pin)種(zhong)(zhong)主要有紫(zi)心的(de)(de)“山川紫(zi)”和黃心的(de)(de)“高系14號(hao)”。全(quan)鎮(zhen)種(zhong)(zhong)植(zhi)面(mian)積2012年達1萬(wan)畝。
依(yi)托橋(qiao)頭鎮得天(tian)獨厚(hou)的(de)(de)(de)地域特色,地瓜水分(fen)一(yi)般控(kong)制在68%以(yi)下,淀粉〉25%,富(fu)含有大(da)量的(de)(de)(de)糖(糖度16%-20%)蛋白質、多(duo)種維生素和氨基酸、胡蘿卜素和維生素C以(yi)及抑(yi)制癌(ai)(ai)細(xi)胞生長(chang)的(de)(de)(de)抗癌(ai)(ai)物質,其(qi)果實均勻,單果重61-115g。八大(da)特點(dian)“香、甜、粉、糯、營養、口感佳(jia)、色澤迷(mi)人(ren)、安全”。
1、潤腸通便:富硒地瓜(gua)中含有大量的(de)(de)膳食纖維,在攝(she)入(ru)后可(ke)以刺激胃腸道(dao)的(de)(de)蠕動,從而緩解大便干燥(zao),預防便秘;
2、補充糖分:富硒地瓜中還含有大量的(de)(de)糖分,適(shi)當(dang)食用,可以(yi)為身體補充(chong)一(yi)定(ding)的(de)(de)糖分,從而在一(yi)定(ding)程度上可以(yi)幫助預防(fang)血(xue)糖過(guo)低(di)的(de)(de)狀(zhuang)況;
3、補充營養、提供能量:富硒地瓜中(zhong)含(han)有豐富的(de)碳水化(hua)合物、蛋白(bai)質(zhi)以及(ji)各種維生素(su)和礦物質(zhi)等營養物質(zhi),適(shi)當食用可以為身體(ti)補充所需要的(de)營養物質(zhi)以及(ji)提供一定的(de)能量(liang),從而提高身體(ti)的(de)免疫力,改善身體(ti)虛(xu)弱的(de)情況。