海南富硒(xi)板栗紅薯是來自(zi)世界長壽之鄉(xiang),澄邁縣富硒(xi)橋頭的(de)地瓜(gua),有淡淡的(de)板栗清(qing)香,外皮非常薄,瓜(gua)肉(rou)非常松軟綿密。
海(hai)南(nan)省(sheng)澄邁縣西北部(bu)的橋(qiao)頭鎮(zhen),被譽為海(hai)南(nan)的“富硒之鄉”。該鎮(zhen)種(zhong)植的沙(sha)土地瓜皮色(se)紅(hong)、甜度適可、清脆可口,品種(zhong)主要有紫心的“山川紫”和黃心的“高系14號”。全鎮(zhen)種(zhong)植面積2012年(nian)達(da)1萬(wan)畝。
依托橋頭(tou)鎮得天獨厚的(de)地域特色,地瓜水(shui)分(fen)一般控制在68%以(yi)(yi)下(xia),淀粉〉25%,富含(han)有大量的(de)糖(糖度(du)16%-20%)蛋白質、多種維(wei)生(sheng)素(su)(su)和(he)氨基酸(suan)、胡蘿卜素(su)(su)和(he)維(wei)生(sheng)素(su)(su)C以(yi)(yi)及抑(yi)制癌細胞生(sheng)長的(de)抗癌物質,其(qi)果實均勻(yun),單果重61-115g。八(ba)大特點(dian)“香、甜、粉、糯、營(ying)養、口(kou)感佳(jia)、色澤(ze)迷人、安全”。
1、潤腸通便:富硒地瓜中(zhong)含有大(da)量的膳食(shi)纖維,在攝入后可以刺激胃(wei)腸(chang)道的蠕動,從(cong)而緩(huan)解(jie)大(da)便干燥,預(yu)防便秘;
2、補充糖分:富硒地瓜中(zhong)還含有大量的糖(tang)分(fen),適當食用,可以(yi)為身(shen)體補充一定的糖(tang)分(fen),從而在(zai)一定程(cheng)度(du)上可以(yi)幫助預防血糖(tang)過低(di)的狀況;
3、補充營養、提供能量:富硒地(di)瓜中含有豐富的(de)碳水化合物、蛋白質(zhi)以(yi)及各種維生素(su)和礦物質(zhi)等營養(yang)物質(zhi),適當食用可以(yi)為身體(ti)(ti)(ti)補充所需(xu)要的(de)營養(yang)物質(zhi)以(yi)及提供一定的(de)能量,從而提高身體(ti)(ti)(ti)的(de)免(mian)疫力,改善(shan)身體(ti)(ti)(ti)虛(xu)弱的(de)情況。