海南富硒板(ban)(ban)栗紅(hong)薯(shu)是來自(zi)世(shi)界長壽之鄉,澄邁縣富硒橋頭的地(di)瓜,有(you)淡淡的板(ban)(ban)栗清香(xiang),外皮非常薄,瓜肉非常松軟(ruan)綿密。
海(hai)(hai)南(nan)省(sheng)澄邁縣(xian)西北部的橋頭鎮(zhen),被(bei)譽為海(hai)(hai)南(nan)的“富硒之鄉(xiang)”。該(gai)鎮(zhen)種植的沙土(tu)地瓜皮色紅、甜度適可(ke)、清脆可(ke)口,品(pin)種主(zhu)要有(you)紫心(xin)的“山川紫”和黃心(xin)的“高(gao)系(xi)14號”。全鎮(zhen)種植面(mian)積2012年達(da)1萬畝。
依托橋頭鎮得天獨(du)厚的(de)地(di)域特色,地(di)瓜水分一(yi)般控制在68%以下,淀粉〉25%,富含有大量(liang)的(de)糖(糖度16%-20%)蛋白質(zhi)、多(duo)種(zhong)維(wei)生(sheng)素(su)和氨基酸、胡蘿卜素(su)和維(wei)生(sheng)素(su)C以及抑制癌(ai)細胞生(sheng)長的(de)抗癌(ai)物質(zhi),其果實(shi)均勻(yun),單果重61-115g。八大特點“香、甜(tian)、粉、糯、營(ying)養、口(kou)感佳、色澤迷人(ren)、安全”。
1、潤腸通便:富(fu)硒地瓜中含有大量(liang)的膳(shan)食(shi)纖(xian)維(wei),在攝(she)入后可以刺激胃腸道的蠕動,從而(er)緩解大便干燥,預防便秘;
2、補充糖分:富硒地(di)瓜中(zhong)還含(han)有大量的糖分,適當(dang)食用(yong),可以為身體補充(chong)一(yi)定(ding)的糖分,從而在一(yi)定(ding)程度上可以幫助預防(fang)血糖過低的狀況;
3、補充營養、提供能量:富硒地瓜中含有(you)豐富的(de)(de)碳(tan)水化合物(wu)(wu)、蛋白質以(yi)及(ji)各種維生素和礦物(wu)(wu)質等營養(yang)物(wu)(wu)質,適當食用可以(yi)為身體(ti)(ti)補充所需要的(de)(de)營養(yang)物(wu)(wu)質以(yi)及(ji)提供(gong)一定(ding)的(de)(de)能量,從(cong)而提高身體(ti)(ti)的(de)(de)免疫力,改善身體(ti)(ti)虛弱(ruo)的(de)(de)情(qing)況(kuang)。