海南富硒板(ban)栗紅薯是來自世界(jie)長(chang)壽之(zhi)鄉,澄邁縣富硒橋頭的(de)地(di)瓜,有淡淡的(de)板(ban)栗清(qing)香(xiang),外皮非(fei)常薄,瓜肉非(fei)常松(song)軟綿密。
海南省(sheng)澄邁縣西北(bei)部的(de)橋頭(tou)鎮,被譽為海南的(de)“富硒之(zhi)鄉”。該鎮種植的(de)沙土地瓜皮(pi)色(se)紅、甜度適(shi)可、清脆可口,品種主要有紫心的(de)“山川紫”和黃心的(de)“高(gao)系14號”。全鎮種植面(mian)積(ji)2012年達1萬畝(mu)。
依托橋頭(tou)鎮得(de)天獨厚的地(di)域特色(se),地(di)瓜水(shui)分(fen)一般(ban)控(kong)制在68%以下,淀(dian)粉(fen)〉25%,富含有大量的糖(糖度16%-20%)蛋白質、多(duo)種維生(sheng)素(su)和氨基(ji)酸、胡蘿卜素(su)和維生(sheng)素(su)C以及(ji)抑制癌(ai)(ai)細胞(bao)生(sheng)長的抗(kang)癌(ai)(ai)物(wu)質,其果實均勻,單果重61-115g。八大特點“香、甜(tian)、粉(fen)、糯、營(ying)養、口感佳、色(se)澤迷(mi)人(ren)、安全”。
1、潤腸通便:富硒地瓜中含有大(da)量的膳食纖維,在攝(she)入后可以刺(ci)激胃腸道的蠕(ru)動(dong),從而(er)緩(huan)解大(da)便(bian)干燥,預防便(bian)秘;
2、補充糖分:富硒地(di)瓜中(zhong)還含有大量(liang)的(de)糖(tang)分(fen),適(shi)當食用,可(ke)以(yi)為身體補充一(yi)定(ding)的(de)糖(tang)分(fen),從(cong)而在(zai)一(yi)定(ding)程度(du)上可(ke)以(yi)幫助預防血糖(tang)過低的(de)狀況;
3、補充營養、提供能量:富硒(xi)地瓜中含有豐富的(de)碳(tan)水化合物、蛋白質以(yi)及各種維生素和礦(kuang)物質等營(ying)養物質,適當食用可以(yi)為身體補充所需(xu)要的(de)營(ying)養物質以(yi)及提(ti)供(gong)一(yi)定的(de)能量,從而(er)提(ti)高身體的(de)免疫力(li),改(gai)善身體虛弱的(de)情(qing)況。