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小熊軟糖的基本介紹

德(de)國Haribo家最(zui)經典的(de)(de)小熊軟糖，承載著(zhu)好多人的(de)(de)童年回憶。草(cao)草(cao)莓(mei)、檸(ning)檬、覆盆子、蜜(mi)橙、菠(bo)蘿和(he)蘋果(guo)，每一種(zhong)顏色都是一種(zhong)驚喜。小熊的(de)(de)口感(gan)酸(suan)甜(tian)可口，果(guo)汁(zhi)味兒濃(nong)，多吃(chi)不(bu)(bu)膩，而且非常(chang)有嚼勁。迷你(ni)小熊造型(xing)不(bu)(bu)僅會讓小孩子心動(dong)，就連成年人也(ye)欲罷不(bu)(bu)能。

小熊軟糖的起源

小熊(xiong)(xiong)(xiong)軟(ruan)糖(tang)最早誕生于德國(guo)一個制糖(tang)世家(jia)。二十世紀二十年代，漢(han)斯·里格爾從馬戲團表演跳舞的(de)小熊(xiong)(xiong)(xiong)得(de)到靈(ling)感(gan)，運用糖(tang)漿(jiang)和果膠鑄(zhu)造了顏(yan)色鮮艷的(de)透(tou)明小熊(xiong)(xiong)(xiong)軟(ruan)糖(tang)。漢(han)斯后來(lai)注冊的(de)公司(si)Haribo成為制糖(tang)業的(de)巨壁，小熊(xiong)(xiong)(xiong)軟(ruan)糖(tang)作為公司(si)的(de)招(zhao)牌產品風靡全世界(jie)。

小熊軟糖的怎么制作

可(ke)愛又(you)好吃的(de)(de)小熊軟糖怎么制(zhi)作？現(xian)代工廠流水(shui)線上傳統制(zhi)糖工藝煥發出生機(ji)、滾燙的(de)(de)糖漿和(he)食用膠先(xian)通過耐高(gao)溫管道(dao)送進高(gao)壓鍋，加入(ru)(ru)各(ge)種食用調味(wei)劑和(he)色素混(hun)合形(xing)成各(ge)種口(kou)味(wei)和(he)顏色的(de)(de)糖液。一般(ban)來說(shuo)小熊軟糖經典的(de)(de)口(kou)味(wei)有櫻桃、貴校、橫(heng)無人(ren)忍界之(zhi)藍后，這些糖漿將被注(zhu)入(ru)(ru)到經過制(zhi)模機(ji)壓制(zhi)的(de)(de)小熊形(xing)狀的(de)(de)淀粉盤。

機器(qi)一次出液即(ji)可填滿五(wu)百個小熊(xiong)模具(ju)，機器(qi)隨即(ji)對填滿糖液的(de)模具(ju)扣合、翻(fan)轉，機器(qi)吹出自然風讓小熊(xiong)們(men)稍微冷(leng)卻定(ding)型，接(jie)著(zhu)就(jiu)是撒上玉米淀粉脫模了(le)(le)。最后成盤的(de)小熊(xiong)軟糖要在冷(leng)庫里待(dai)夠24小時，工(gong)人們(men)就(jiu)可以對它們(men)進行(xing)人工(gong)混合和分裝了(le)(le)。

小熊軟糖怎么樣

1、價格方面(mian)；德國小熊軟糖價格合理，性價比(bi)高。

2、質量方(fang)面：德(de)國小熊軟糖絕不添(tian)加(jia)香精色素，全部由天然水果汁染色，富含多(duo)種(zhong)維生素。

小熊軟糖食用注意事項

注意不(bu)要過(guo)量食用，過(guo)量食用容(rong)(rong)易導致腹瀉(xie)和產氣(放屁)。小熊軟糖(tang)中含有的(de)(de)Lycasin是(shi)一(yi)種甜味劑的(de)(de)商品名，它(ta)主要成分(fen)是(shi)麥芽糖(tang)醇(chun)(maltitol)。由于(yu)這(zhe)些糖(tang)醇(chun)不(bu)容(rong)(rong)易被人(ren)消化吸收，不(bu)消化吸收，于(yu)是(shi)它(ta)們(men)就(jiu)都呆在腸(chang)子里(li)。這(zhe)樣一(yi)方面(mian)的(de)(de)結果是(shi)就(jiu)容(rong)(rong)易造(zao)成滲(shen)透性的(de)(de)腹瀉(xie)。另一(yi)方面(mian)，腸(chang)道里(li)的(de)(de)細菌也會代謝這(zhe)些糖(tang)醇(chun)產生氣體，于(yu)是(shi)就(jiu)會放屁。