中藥材北沙參是一味補虛(xu)藥，為傘形科植(zhi)物珊瑚菜的干(gan)燥(zao)根。
經(jing)不同(tong)炮制方法，可生(sheng)產北(bei)沙(sha)(sha)參(can)、炒北(bei)沙(sha)(sha)參(can)、蜜北(bei)沙(sha)(sha)參(can)和米(mi)炒北(bei)沙(sha)(sha)參(can)等(deng)中藥(yao)材飲片。
北沙參：取(qu)原藥材，除去雜質及殘莖(jing)，搶水洗凈，稍(shao)潤，取(qu)出(chu)，切短段，干燥(zao)。
炒北沙參：取凈(jing)北沙參段置熱鍋內，文火(huo)炒至(zhi)黃色，取出放涼。
蜜北沙參：取(qu)凈(jing)北(bei)沙參段(duan)，加煉蜜拌勻置鍋(guo)內，用(yong)文(wen)火(huo)炒至黃色，不粘手時出鍋(guo)，放涼(liang)。
米炒北沙參：取凈北(bei)(bei)沙參(can)段，先將(jiang)米置鍋內(nei)，加(jia)熱(re)至冒煙時，倒入北(bei)(bei)沙參(can)，拌(ban)炒(chao)至米焦藥黃時，取出，去米。
北沙參(can)一般多煎汁(zhi)服用(yong)(yong)，也可煮水、煮粥或煲湯用(yong)(yong)。但無論采用(yong)(yong)哪種方式，都需要按照醫生的囑咐服用(yong)(yong)。
不是。
北(bei)沙(sha)(sha)參又稱真北(bei)沙(sha)(sha)參、海沙(sha)(sha)參、根條(tiao)參，主(zhu)要功效是清(qing)陰潤肺和(he)益胃生津。
人參又稱人銜(xian)、鬼蓋、黃參、玉(yu)精，主要具有大補元氣、補脾益(yi)肺(fei)、生津(jin)、安神(shen)益(yi)智的功效(xiao)。
中藥(yao)材北(bei)沙(sha)參具(ju)有(you)養陰清肺，益胃(wei)生津的功(gong)效。常用于肺熱(re)燥咳，勞嗽痰血，胃(wei)陰不足，熱(re)病津傷，咽干(gan)口渴。
北沙參的禁忌
北沙參不(bu)宜(yi)與藜蘆同用。
用藥期間需注意忌食(shi)寒涼、生冷食(shi)物、忌食(shi)辛(xin)辣油(you)膩食(shi)物，忌煙酒(jiu)。
妊娠及(ji)哺乳期婦女：如(ru)果您已(yi)經懷(huai)孕(yun)、計劃懷(huai)孕(yun)或是在哺乳期，請及(ji)時(shi)告知醫(yi)生并咨(zi)詢是否可(ke)用中藥治療。
忌用(yong)銅、鐵器煎藥等。
北沙參(can)主產(chan)于山東(dong)、河北、遼寧等地，在江蘇、浙江、廣東(dong)、福(fu)建、臺灣等地也(ye)有分(fen)布。
美(mei)食&特產(chan)
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