冰美式入口微苦帶有(you)甘(gan)味(wei)(wei),喝的時(shi)候先嘗一口美式咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei),感(gan)受(shou)下原味(wei)(wei)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)的滋味(wei)(wei),咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)入口應(ying)該是帶有(you)甘(gan)味(wei)(wei)、微苦、微酸,沒有(you)澀味(wei)(wei),這樣的黑咖(ka)(ka)(ka)才算是優質(zhi)的咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei),之(zhi)后(hou)再(zai)小口的品味(wei)(wei),讓咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)與唾液、空氣混合咽下,咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)會更美味(wei)(wei)。
1、利尿
冰(bing)美式咖(ka)啡內含(han)(han)有(you)(you)一定量的(de)水分、咖(ka)啡因(yin)等(deng)成分,在(zai)適(shi)量飲(yin)用(yong)的(de)前提下,早上(shang)喝冰(bing)美式有(you)(you)利于機(ji)體(ti)補充水分,且(qie)含(han)(han)有(you)(you)的(de)咖(ka)啡因(yin)還可(ke)具有(you)(you)一定利尿(niao)作用(yong),可(ke)促進(jin)機(ji)體(ti)的(de)排泄,有(you)(you)利于機(ji)體(ti)代謝(xie)廢物。
2、提神醒腦
冰(bing)美式(shi)咖啡(fei)(fei)內含有較(jiao)多(duo)具有興(xing)奮神(shen)經作用的(de)咖啡(fei)(fei)因,因此早上喝冰(bing)美式(shi)咖啡(fei)(fei)對機(ji)體有提(ti)神(shen)醒腦的(de)好處,但不可飲用過(guo)多(duo),以免引起機(ji)體過(guo)度興(xing)奮。
3、減脂減重
冰美式咖(ka)啡(fei)中(zhong)含有(you)的咖(ka)啡(fei)因(yin)能提高人(ren)體(ti)的基(ji)礎代(dai)謝率,冰美式咖(ka)啡(fei)中(zhong)含有(you)的綠原酸可(ke)幫助減(jian)少(shao)人(ren)體(ti)脂肪。因(yin)此(ci),適量飲用冰美式咖(ka)啡(fei)有(you)助于幫助減(jian)脂減(jian)重,很適合體(ti)重超標的人(ren)群(qun)。
4、預防認識功能退化
冰美(mei)式(shi)咖啡中的多酚類物質具有抗氧化作(zuo)用,能(neng)夠保護大腦,預(yu)防認識功能(neng)退化,減少(shao)罹患阿爾茨海(hai)默病和帕金森綜(zong)合征的風險。
5、降低自身免疫性疾病的發作頻率
冰美(mei)式咖(ka)(ka)啡中含有(you)的(de)咖(ka)(ka)啡因(yin)(yin)可以抑制(zhi)炎癥反應的(de)信號傳遞路(lu)徑,減(jian)少上游(you)基(ji)因(yin)(yin)的(de)表現量,繼(ji)而減(jian)少炎癥相關(guan)細胞(bao)因(yin)(yin)子的(de)制(zhi)造(zao),最終達到降低類風濕性關(guan)節炎等自身免疫(yi)性疾病(bing)的(de)發作頻率的(de)目的(de)。
用料:咖啡、白開水(shui)、冰塊
做法:
1、冰塊放入杯中(zhong),倒入八分滿的白開(kai)水,備用(yong);
2、找個(ge)小(xiao)杯子,凍干咖啡(fei)加熱水,做成(cheng)咖啡(fei)濃縮液;
3、把咖啡濃縮(suo)液加入帶冰(bing)水(shui)的杯(bei)子里(li),攪(jiao)拌均(jun)勻,冰(bing)美式就完成了。