(1)高蛋(dan)白(bai)(bai)飲食。蛋(dan)白(bai)(bai)質是合成血紅(hong)蛋(dan)白(bai)(bai)的(de)原(yuan)料,應注意膳食補充,每日數量以80克左右為宜,可選用動物肝臟、瘦肉(rou)類、蛋(dan)、奶(nai)及豆(dou)制品(pin)等優質蛋(dan)白(bai)(bai)質食物。
(2)進食含鐵豐富的食物(wu),含鐵量豐富的食物(wu)有動物(wu)肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海蜇(zhe)、蝦米、蛋黃(huang)等(deng)動物(wu)性食品,以及芝麻、海帶(dai)、黑木耳、紫(zi)菜、發菜、香菇(gu)、黃(huang)豆、黑豆、腐(fu)竹、紅腐(fu)乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子(zi)、核(he)桃仁(ren)等(deng)植(zhi)物(wu)性食品。提倡使用鐵鍋。
(3)膳食中(zhong)應(ying)包括(kuo)含維(wei)生(sheng)素豐富的食物,特(te)別是B族維(wei)生(sheng)素和維(wei)生(sheng)素C對防治貧血有很(hen)好效果。
缺鐵(tie)性(xing)貧血在飲(yin)食上一定(ding)要注意,多(duo)吃補血效果(guo)好的食物,例如含(han)鐵(tie)高的食物有豬肝、瘦肉(rou)、木耳、紅(hong)棗、菠菜等(deng)、含(han)蛋(dan)白質的有雞蛋(dan)、鴿蛋(dan)、鵪鶉蛋(dan)、牛肉(rou)、羊(yang)肉(rou)等(deng)有助于提高血紅(hong)蛋(dan)白的食物,注意平(ping)時要注意適當(dang)活動,不(bu)要喝茶以及(ji)咖(ka)啡。
食補的同時也可以服用含(han)有阿膠的鐵(tie)(tie)之緣片,補充造血元素(su)鐵(tie)(tie)和蛋白等,快速提高(gao)血紅蛋白數量提高(gao)血液活(huo)性,改善缺鐵(tie)(tie)性貧血。
缺(que)鐵(tie)(tie)性(xing)貧(pin)血(xue)是指體內缺(que)少(shao)鐵(tie)(tie)元(yuan)素(su)和蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)質造成血(xue)紅蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)數量下降的(de)一種貧(pin)血(xue),關鍵是要補充鐵(tie)(tie)元(yuan)素(su)和蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)質。食物可以多吃蛋(dan)(dan)(dan)類、豆(dou)類、魚肉(rou)類、家禽(qin)的(de)肝(gan)臟腎臟和血(xue)、獼猴(hou)桃、海帶、紫菜。缺(que)鐵(tie)(tie)性(xing)貧(pin)血(xue)服(fu)(fu)用(yong)鐵(tie)(tie)劑(ji)鐵(tie)(tie)之緣片補鐵(tie)(tie)治療是最有效直(zhi)接(jie)的(de)辦法(fa),建議堅(jian)持服(fu)(fu)用(yong)鐵(tie)(tie)劑(ji)補充3個月(yue)左(zuo)右的(de)時(shi)間(jian)。
1、高(gao)蛋白飲食(shi): 一(yi)(yi)類是(shi)(shi)奶、畜(chu)肉(rou)、禽肉(rou)、蛋類、魚(yu)、蝦(xia)等(deng)動物蛋白。另一(yi)(yi)類是(shi)(shi)大豆(dou)(dou)(dou),黃豆(dou)(dou)(dou)、大青豆(dou)(dou)(dou)和(he)黑(hei)豆(dou)(dou)(dou)等(deng)豆(dou)(dou)(dou)類,芝(zhi)麻、瓜子(zi)、核桃、杏仁、松子(zi)等(deng)干果類的植物蛋白。
2、含鐵(tie)(tie)豐富的(de)食(shi)物(wu):含鐵(tie)(tie)量豐富的(de)食(shi)物(wu)有動物(wu)肝臟、腎、舌,鴨肫、烏(wu)賊、海蜇、蝦(xia)米、蛋黃等(deng)動物(wu)性(xing)(xing)食(shi)品(pin),以(yi)及芝麻(ma)、海帶、黑木(mu)耳、紫菜、發菜、香(xiang)菇(gu)、黃豆(dou)、等(deng)植物(wu)性(xing)(xing)食(shi)品(pin)。提倡(chang)使用鐵(tie)(tie)鍋。
3、維生(sheng)素(su)多的食(shi)物:特別是(shi)B族維生(sheng)素(su)和維生(sheng)素(su)C對防治貧(pin)血(xue)有很好效果。含維生(sheng)素(su)B多的食(shi)物有西紅(hong)柿、橘子、香蕉(jiao)、葡萄(tao)、梨(li)、核(he)桃、栗子、彌猴桃等(deng)。
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