糖(tang)(tang)尿(niao)(niao)病人(ren)可(ke)以多吃高纖維(wei)食(shi)(shi)物(wu)(wu)，促進(jin)機(ji)體的(de)(de)(de)糖(tang)(tang)代謝(xie)。如(ru)(ru)玉米、小麥、白菜、韭菜、豆(dou)類制(zhi)品。 含(han)糖(tang)(tang)低(di)的(de)(de)(de)蔬(shu)菜。如(ru)(ru)韭菜、西葫(hu)蘆、冬瓜(gua)(gua)、南瓜(gua)(gua)、青菜、青椒(jiao)、茄子(zi)。而西紅柿(shi)含(han)糖(tang)(tang)量低(di)，既可(ke)做蔬(shu)菜又可(ke)做水果可(ke)以多吃。 多吃含(han)鈣的(de)(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)。缺(que)鈣能(neng)促使糖(tang)(tang)尿(niao)(niao)病人(ren)的(de)(de)(de)病情加重(zhong)。如(ru)(ru)蝦皮、海帶、排骨(gu)、芝麻醬、黃豆(dou)、牛奶等。 富含(han)硒的(de)(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)。硒有(you)與胰島素相同的(de)(de)(de)調節糖(tang)(tang)代謝(xie)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)理活(huo)性。如(ru)(ru)魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它們能(neng)降低(di)血(xue)糖(tang)(tang)、改善(shan)糖(tang)(tang)尿(niao)(niao)病癥(zheng)狀。 富含(han)維(wei)生(sheng)(sheng)素B和(he)維(wei)生(sheng)(sheng)素C的(de)(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)。補足(zu)這兩(liang)種(zhong)元素，有(you)利(li)于(yu)減緩糖(tang)(tang)尿(niao)(niao)病并發(fa)癥(zheng)的(de)(de)(de)進(jin)程，對(dui)(dui)減輕糖(tang)(tang)尿(niao)(niao)病視網膜的(de)(de)(de)病變、腎病有(you)利(li)。如(ru)(ru)魚、奶、白菜、豆(dou)類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒(jiao)、鮮棗等。 此外(wai)，南瓜(gua)(gua)、苦瓜(gua)(gua)、洋蔥、黃鱔(shan)等對(dui)(dui)病人(ren)多飲、多食(shi)(shi)、多尿(niao)(niao)癥(zheng)狀有(you)明顯(xian)改善(shan)作用，有(you)降低(di)血(xue)糖(tang)(tang)、調節血(xue)糖(tang)(tang)濃度的(de)(de)(de)功(gong)能(neng)，適宜(yi)多吃。傳統上(shang)，對(dui)(dui)糖(tang)(tang)尿(niao)(niao)病患(huan)者來(lai)說(shuo)，米飯不(bu)(bu)(bu)能(neng)吃飽，水果不(bu)(bu)(bu)能(neng)吃多，甜(tian)品基本不(bu)(bu)(bu)碰。那他們到底(di)能(neng)吃什么？要對(dui)(dui)哪些食(shi)(shi)物(wu)(wu)忌口？營養專家(jia)為糖(tang)(tang)尿(niao)(niao)病患(huan)者開出了(le)"三宜(yi)三不(bu)(bu)(bu)宜(yi)"健康食(shi)(shi)譜。

糖尿病患者(zhe)"三宜"健康食(shi)譜：五谷雜糧，如(ru)莜麥面、蕎麥面、燕麥面、玉(yu)米面等富(fu)含(han)維(wei)生(sheng)素B、多種(zhong)微量元素及(ji)食(shi)物纖維(wei)的主食(shi)，長(chang)期食(shi)用(yong)可(ke)降(jiang)(jiang)低血(xue)(xue)糖、血(xue)(xue)脂；豆類及(ji)豆制品，豆類食(shi)品富(fu)含(han)蛋白質、無機鹽(yan)和維(wei)生(sheng)素，且豆油(you)(you)含(han)不飽和脂肪酸，能降(jiang)(jiang)低血(xue)(xue)清(qing)膽固醇(chun)及(ji)甘油(you)(you)三酯；苦瓜、洋蔥、香菇、柚(you)子、南瓜可(ke)降(jiang)(jiang)低血(xue)(xue)糖，是糖尿病人(ren)最(zui)理想食(shi)物，如(ru)能長(chang)期服用(yong)一些蜂膠，則降(jiang)(jiang)血(xue)(xue)糖和預防并發癥的效果會更好。

糖(tang)尿病患者日常飲(yin)(yin)食要警惕(ti)的"三不宜(yi)(yi)"食譜：不宜(yi)(yi)吃各種糖(tang)、蜜餞、水(shui)(shui)果罐頭、汽水(shui)(shui)、果汁(zhi)、果醬、冰淇淋(lin)、甜(tian)餅干(gan)、甜(tian)面包(bao)及糖(tang)制糕點等，因為這些(xie)食品(pin)含糖(tang)很高，食用(yong)易(yi)出現(xian)高血(xue)(xue)糖(tang)；不宜(yi)(yi)吃含高膽固醇的食物(wu)及動物(wu)脂肪，如(ru)動物(wu)的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃(huang)、肥肉、黃(huang)油、豬牛羊油等，這些(xie)食物(wu)易(yi)使血(xue)(xue)脂升高，易(yi)發(fa)生動脈粥樣(yang)硬(ying)化；不宜(yi)(yi)飲(yin)(yin)酒(jiu)(jiu)，酒(jiu)(jiu)精能使血(xue)(xue)糖(tang)發(fa)生波動，空腹(fu)大(da)量飲(yin)(yin)酒(jiu)(jiu)時，可發(fa)生嚴重的低血(xue)(xue)糖(tang)，而且醉(zui)酒(jiu)(jiu)往往能掩蓋低血(xue)(xue)糖(tang)的表現(xian)，不易(yi)發(fa)現(xian)，非常危(wei)險。此(ci)外(wai)，糖(tang)尿病患者甜(tian)食不能沾，可長期服用(yong)蜂(feng)膠，因為蜂(feng)膠不含糖(tang)，只是(shi)有點腥澀(se)味。