糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)(bing)(bing)人可以多(duo)吃(chi)高纖維食(shi)(shi)物(wu)(wu)，促(cu)進機(ji)體的(de)(de)糖(tang)(tang)(tang)代(dai)謝(xie)。如玉米、小(xiao)麥(mai)、白菜(cai)(cai)(cai)、韭菜(cai)(cai)(cai)、豆(dou)類(lei)制品。 含糖(tang)(tang)(tang)低(di)的(de)(de)蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)。如韭菜(cai)(cai)(cai)、西(xi)葫蘆、冬瓜、南瓜、青(qing)菜(cai)(cai)(cai)、青(qing)椒(jiao)、茄子。而西(xi)紅柿含糖(tang)(tang)(tang)量低(di)，既可做蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)又可做水果可以多(duo)吃(chi)。 多(duo)吃(chi)含鈣的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)。缺鈣能(neng)促(cu)使糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)(bing)(bing)人的(de)(de)病(bing)(bing)(bing)情加(jia)重(zhong)。如蝦皮、海(hai)帶(dai)、排骨、芝(zhi)麻醬、黃(huang)豆(dou)、牛奶等(deng)。 富(fu)含硒(xi)(xi)的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)。硒(xi)(xi)有與胰(yi)島素(su)相(xiang)同(tong)的(de)(de)調(diao)節糖(tang)(tang)(tang)代(dai)謝(xie)的(de)(de)生理活性。如魚、香菇、芝(zhi)麻、大蒜、芥菜(cai)(cai)(cai)等(deng)，它們能(neng)降(jiang)低(di)血(xue)(xue)糖(tang)(tang)(tang)、改善(shan)糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)(bing)(bing)癥狀。 富(fu)含維生素(su)B和維生素(su)C的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)。補足這兩種元素(su)，有利于減(jian)緩(huan)糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)(bing)(bing)并發癥的(de)(de)進程，對(dui)(dui)減(jian)輕(qing)糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)(bing)(bing)視網膜的(de)(de)病(bing)(bing)(bing)變、腎(shen)病(bing)(bing)(bing)有利。如魚、奶、白菜(cai)(cai)(cai)、豆(dou)類(lei)以及青(qing)菜(cai)(cai)(cai)、芥菜(cai)(cai)(cai)、甘藍(lan)、青(qing)椒(jiao)、鮮棗等(deng)。 此外，南瓜、苦瓜、洋蔥(cong)、黃(huang)鱔等(deng)對(dui)(dui)病(bing)(bing)(bing)人多(duo)飲、多(duo)食(shi)(shi)、多(duo)尿(niao)(niao)癥狀有明顯改善(shan)作(zuo)用，有降(jiang)低(di)血(xue)(xue)糖(tang)(tang)(tang)、調(diao)節血(xue)(xue)糖(tang)(tang)(tang)濃度的(de)(de)功能(neng)，適宜多(duo)吃(chi)。傳統上，對(dui)(dui)糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)(bing)(bing)患者(zhe)來說，米飯(fan)不(bu)(bu)能(neng)吃(chi)飽，水果不(bu)(bu)能(neng)吃(chi)多(duo)，甜品基本不(bu)(bu)碰。那(nei)他們到底(di)能(neng)吃(chi)什么(me)？要(yao)對(dui)(dui)哪些食(shi)(shi)物(wu)(wu)忌(ji)口(kou)？營養(yang)專(zhuan)家為(wei)糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)(bing)(bing)患者(zhe)開出了"三(san)宜三(san)不(bu)(bu)宜"健康食(shi)(shi)譜。

糖尿病患者(zhe)"三(san)宜"健康食(shi)譜(pu)：五谷雜糧，如(ru)莜麥(mai)(mai)面、蕎麥(mai)(mai)面、燕麥(mai)(mai)面、玉米面等富含(han)維生素(su)(su)B、多種微量元素(su)(su)及(ji)食(shi)物(wu)纖維的主食(shi)，長期(qi)食(shi)用可降(jiang)(jiang)(jiang)低(di)血(xue)糖、血(xue)脂；豆類及(ji)豆制品，豆類食(shi)品富含(han)蛋(dan)白質、無機(ji)鹽和(he)(he)維生素(su)(su)，且豆油含(han)不飽和(he)(he)脂肪(fang)酸，能(neng)(neng)降(jiang)(jiang)(jiang)低(di)血(xue)清膽固醇及(ji)甘油三(san)酯；苦瓜、洋蔥、香菇(gu)、柚子、南瓜可降(jiang)(jiang)(jiang)低(di)血(xue)糖，是糖尿病人(ren)最(zui)理想食(shi)物(wu)，如(ru)能(neng)(neng)長期(qi)服用一些蜂(feng)膠(jiao)，則降(jiang)(jiang)(jiang)血(xue)糖和(he)(he)預防并發癥的效果會更好(hao)。

糖尿(niao)病(bing)患者日常飲食(shi)要警(jing)惕的"三不宜"食(shi)譜：不宜吃(chi)各種糖、蜜(mi)餞、水(shui)果(guo)罐頭、汽水(shui)、果(guo)汁、果(guo)醬、冰淇淋、甜(tian)餅干、甜(tian)面(mian)包(bao)及(ji)糖制糕點等，因為這些(xie)食(shi)品含(han)糖很高(gao)，食(shi)用易(yi)出現高(gao)血糖；不宜吃(chi)含(han)高(gao)膽(dan)固醇的食(shi)物(wu)(wu)及(ji)動(dong)物(wu)(wu)脂(zhi)(zhi)肪，如動(dong)物(wu)(wu)的腦(nao)、肝(gan)、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油(you)(you)、豬牛羊油(you)(you)等，這些(xie)食(shi)物(wu)(wu)易(yi)使血脂(zhi)(zhi)升高(gao)，易(yi)發(fa)生(sheng)動(dong)脈粥樣硬(ying)化(hua)；不宜飲酒(jiu)，酒(jiu)精能(neng)使血糖發(fa)生(sheng)波動(dong)，空腹大量飲酒(jiu)時，可發(fa)生(sheng)嚴重的低血糖，而且醉酒(jiu)往往能(neng)掩蓋低血糖的表現，不易(yi)發(fa)現，非常危險(xian)。此外，糖尿(niao)病(bing)患者甜(tian)食(shi)不能(neng)沾，可長期服用蜂膠，因為蜂膠不含(han)糖，只是有點腥澀(se)味。