糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病(bing)人(ren)可(ke)(ke)以多(duo)吃(chi)高(gao)纖維食物(wu)，促(cu)(cu)進(jin)機體的(de)糖(tang)(tang)(tang)代(dai)謝(xie)。如玉米(mi)、小(xiao)麥(mai)、白菜(cai)(cai)、韭(jiu)菜(cai)(cai)、豆類制(zhi)品(pin)(pin)。 含(han)(han)糖(tang)(tang)(tang)低的(de)蔬(shu)菜(cai)(cai)。如韭(jiu)菜(cai)(cai)、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜(cai)(cai)、青椒、茄子。而(er)西紅柿含(han)(han)糖(tang)(tang)(tang)量(liang)低，既可(ke)(ke)做蔬(shu)菜(cai)(cai)又可(ke)(ke)做水果(guo)可(ke)(ke)以多(duo)吃(chi)。 多(duo)吃(chi)含(han)(han)鈣的(de)食物(wu)。缺鈣能(neng)促(cu)(cu)使糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病(bing)人(ren)的(de)病(bing)情加重。如蝦(xia)皮(pi)、海帶(dai)、排(pai)骨、芝麻醬、黃豆、牛(niu)奶等(deng)。 富含(han)(han)硒的(de)食物(wu)。硒有與胰島素相同的(de)調節糖(tang)(tang)(tang)代(dai)謝(xie)的(de)生(sheng)理活性。如魚(yu)(yu)、香菇、芝麻、大(da)蒜、芥菜(cai)(cai)等(deng)，它(ta)們(men)能(neng)降(jiang)低血(xue)糖(tang)(tang)(tang)、改善糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病(bing)癥狀。 富含(han)(han)維生(sheng)素B和維生(sheng)素C的(de)食物(wu)。補足這兩種元(yuan)素，有利(li)于減(jian)緩(huan)糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病(bing)并發(fa)癥的(de)進(jin)程，對(dui)減(jian)輕糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病(bing)視網膜的(de)病(bing)變、腎(shen)病(bing)有利(li)。如魚(yu)(yu)、奶、白菜(cai)(cai)、豆類以及青菜(cai)(cai)、芥菜(cai)(cai)、甘藍(lan)、青椒、鮮棗等(deng)。 此外(wai)，南瓜、苦瓜、洋(yang)蔥(cong)、黃鱔等(deng)對(dui)病(bing)人(ren)多(duo)飲、多(duo)食、多(duo)尿(niao)癥狀有明顯改善作用，有降(jiang)低血(xue)糖(tang)(tang)(tang)、調節血(xue)糖(tang)(tang)(tang)濃(nong)度的(de)功能(neng)，適宜(yi)多(duo)吃(chi)。傳統上，對(dui)糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病(bing)患(huan)(huan)者(zhe)來說，米(mi)飯不能(neng)吃(chi)飽，水果(guo)不能(neng)吃(chi)多(duo)，甜(tian)品(pin)(pin)基本不碰。那他們(men)到(dao)底(di)能(neng)吃(chi)什(shen)么？要對(dui)哪些食物(wu)忌(ji)口？營養專家為糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病(bing)患(huan)(huan)者(zhe)開(kai)出了"三宜(yi)三不宜(yi)"健康食譜。

糖(tang)(tang)尿病(bing)患(huan)者"三宜(yi)"健康食(shi)(shi)譜：五谷雜糧，如(ru)莜(you)麥面(mian)、蕎(qiao)麥面(mian)、燕麥面(mian)、玉米面(mian)等富含(han)(han)維生(sheng)素B、多種微(wei)量元素及食(shi)(shi)物纖維的主食(shi)(shi)，長期(qi)食(shi)(shi)用可(ke)降(jiang)低血糖(tang)(tang)、血脂(zhi)；豆(dou)類及豆(dou)制品(pin)，豆(dou)類食(shi)(shi)品(pin)富含(han)(han)蛋白(bai)質、無機鹽和維生(sheng)素，且(qie)豆(dou)油含(han)(han)不飽和脂(zhi)肪酸，能降(jiang)低血清膽固(gu)醇及甘(gan)油三酯；苦(ku)瓜、洋蔥、香菇、柚(you)子、南瓜可(ke)降(jiang)低血糖(tang)(tang)，是(shi)糖(tang)(tang)尿病(bing)人(ren)最(zui)理想(xiang)食(shi)(shi)物，如(ru)能長期(qi)服(fu)用一些蜂(feng)膠(jiao)，則降(jiang)血糖(tang)(tang)和預防并發癥的效果(guo)會更(geng)好。

糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿病(bing)(bing)患(huan)者日常(chang)飲食(shi)(shi)(shi)要警惕的(de)(de)(de)"三不(bu)宜(yi)"食(shi)(shi)(shi)譜：不(bu)宜(yi)吃各種糖(tang)(tang)(tang)(tang)、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜(tian)餅干、甜(tian)面包及糖(tang)(tang)(tang)(tang)制(zhi)糕(gao)點等(deng)，因為這些食(shi)(shi)(shi)品含(han)糖(tang)(tang)(tang)(tang)很高，食(shi)(shi)(shi)用易(yi)出現(xian)高血(xue)糖(tang)(tang)(tang)(tang)；不(bu)宜(yi)吃含(han)高膽固(gu)醇的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)及動(dong)(dong)物(wu)脂(zhi)肪，如動(dong)(dong)物(wu)的(de)(de)(de)腦、肝、心、肺、腰、蛋黃(huang)(huang)、肥肉、黃(huang)(huang)油、豬牛羊油等(deng)，這些食(shi)(shi)(shi)物(wu)易(yi)使血(xue)脂(zhi)升高，易(yi)發生動(dong)(dong)脈粥樣硬(ying)化；不(bu)宜(yi)飲酒，酒精能使血(xue)糖(tang)(tang)(tang)(tang)發生波動(dong)(dong)，空腹大量飲酒時，可發生嚴重的(de)(de)(de)低(di)血(xue)糖(tang)(tang)(tang)(tang)，而且醉酒往往能掩蓋低(di)血(xue)糖(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)表現(xian)，不(bu)易(yi)發現(xian)，非常(chang)危險。此外，糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿病(bing)(bing)患(huan)者甜(tian)食(shi)(shi)(shi)不(bu)能沾(zhan)，可長期服用蜂膠(jiao)，因為蜂膠(jiao)不(bu)含(han)糖(tang)(tang)(tang)(tang)，只是有點腥澀(se)味。