多數偏(pian)頭痛(tong)患(huan)者腦(nao)組織中(zhong)(zhong)的(de)(de)鎂(mei)含量偏(pian)低。鎂(mei)是人體細胞(bao)內液中(zhong)(zhong)一種重(zhong)要的(de)(de)離子成分(fen),具有一些(xie)特殊功能,如抑制神(shen)經興奮、調整(zheng)血管張(zhang)力等。在偏(pian)頭痛(tong)的(de)(de)發作期與緩解期,這(zhe)些(xie)患(huan)者大腦(nao)中(zhong)(zhong)的(de)(de)鎂(mei)含量有顯著的(de)(de)差異。因此偏(pian)頭痛(tong)患(huan)者在飲食上應該多吃一些(xie)含鎂(mei)豐富的(de)(de)蔬菜(cai)、水果(guo),增加大腦(nao)中(zhong)(zhong)的(de)(de)鎂(mei)含量。
其中含鎂較多的食物包括:小米、蕎麥面等谷類,黃豆、蠶豆、豌豆等豆類及豆制品以及雪里紅、冬菜、冬菇、紫菜、桃子、桂圓、核桃、花生等。
偏頭痛患者在飲食方面還應該禁忌吃一些誘發偏頭痛的食物,如:巧克力、乳制品(脫脂或全脂牛奶、羊奶、乳酪,優酪乳等)、水果:柑橘類(lei)、香(xiang)蕉、核(he)果類(lei)、花(hua)生、無花(hua)果、番茄、洋(yang)蔥、扁豆以(yi)及一些(xie)刺(ci)激性的食物等(deng)。
1、山藥枸杞(qi)燉豬腦
制用法:將(jiang)豬腦撕去筋膜后浸泡在清水中待用。將(jiang)懷山(shan)藥、枸杞(qi)洗凈后與豬腦一起入(ru)鍋(guo)加(jia)(jia)適量的清水燉煮。煮約兩(liang)個小(xiao)時(shi)后向鍋(guo)中加(jia)(jia)入(ru)適量的黃酒和精(jing)鹽,再燉煮10分鐘(zhong)左右即成。此方可每三天吃一劑。
2、芹菜粥
制用法(fa):將芹菜(cai)洗凈后連根(gen)一起切(qie)碎。將粳米(mi)洗凈后入鍋加適量的清水熬粥,米(mi)熟后加入切(qie)好的芹菜(cai)再煮5分(fen)鐘左右即成(cheng)。此方可每天吃一劑。
3、菊花粥
制(zhi)用法:將粳(jing)米(mi)洗(xi)凈后入(ru)鍋(guo)加適量的(de)清水熬粥,米(mi)熟(shu)后加入(ru)菊花再煮5分鐘左右即成。此(ci)方可每天吃(chi)一(yi)劑,最好在早飯時食用。
1、因外(wai)感頭痛(tong)應膳食清淡、慎用補虛之品(pin)。宜食有助于疏風散邪的食物,如蔥、姜(jiang)、豆豉(chi)、藿(huo)香(xiang)、芹(qin)菜、菊花(hua)等(deng)。風熱頭痛(tong)者宜多食綠豆、白菜、蘿卜(bu)、芹(qin)菜、藕、百(bai)合、生梨等(deng)具有清熱作(zuo)用的食物
2、因內傷(shang)頭痛虛證者以補(bu)(bu)虛為主,同時應辨明具體病因和兼癥等不同情(qing)況,選用性(xing)味適當(dang)的食(shi)療方劑,配合富于營(ying)養的食(shi)物(wu),如肉(rou)類、蛋類、海(hai)味類以及山(shan)藥、龍(long)眼等;肝腎虧虛及氣血不足者,宜食(shi)大棗黑豆(dou)、荔枝、龍(long)眼肉(rou)、雞肉(rou)、牛肉(rou)、龜肉(rou)、鱉(bie)肉(rou)等滋(zi)補(bu)(bu)肝腎,補(bu)(bu)益氣血的食(shi)物(wu)。
人體缺(que)少微量元素(su)鎂與偏頭痛發(fa)作有(you)關,經常吃些富含鎂的海(hai)帶、紫菜、芝麻、菠(bo)菜、黑(hei)棗、香蕉、花生等(deng)食(shi)物(wu)。對緩解和預防偏頭痛有(you)較好(hao)效果。
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