多數偏(pian)頭(tou)痛患者(zhe)腦(nao)(nao)組織中的(de)鎂含(han)(han)量偏(pian)低(di)。鎂是人體細(xi)胞內液中一(yi)種重要的(de)離(li)子成(cheng)分，具有(you)(you)一(yi)些(xie)特殊(shu)功能，如(ru)抑制神經興奮、調(diao)整血(xue)管張力等。在偏(pian)頭(tou)痛的(de)發作期(qi)與緩(huan)解期(qi)，這些(xie)患者(zhe)大腦(nao)(nao)中的(de)鎂含(han)(han)量有(you)(you)顯著的(de)差異。因此偏(pian)頭(tou)痛患者(zhe)在飲食上應該多吃一(yi)些(xie)含(han)(han)鎂豐(feng)富(fu)的(de)蔬(shu)菜、水(shui)果，增加大腦(nao)(nao)中的(de)鎂含(han)(han)量。
其中含鎂較多的食物包括：小米、蕎麥面等谷類，黃豆、蠶豆、豌豆等豆類及豆制品以及雪里紅、冬菜、冬菇、紫菜、桃子、桂圓、核桃、花生等。
偏頭痛患者在飲食方面還應該禁忌吃一些誘發偏頭痛的食物，如：巧克力、乳制品(脫脂或全脂牛奶、羊奶、乳酪，優酪乳等)、水果：柑橘類、香蕉、核果類、花生、無花果、番茄、洋蔥、扁豆以及(ji)一些刺(ci)激性(xing)的食物等(deng)。
1、山藥枸(gou)杞(qi)燉(dun)豬腦
制(zhi)用(yong)法：將豬腦撕去筋膜(mo)后浸泡在清水中(zhong)待用(yong)。將懷山(shan)藥、枸杞洗凈(jing)后與豬腦一起入鍋(guo)加適(shi)量的清水燉煮(zhu)(zhu)。煮(zhu)(zhu)約兩個小(xiao)時(shi)后向鍋(guo)中(zhong)加入適(shi)量的黃酒和精鹽，再燉煮(zhu)(zhu)10分鐘左右即成。此方可(ke)每(mei)三天吃一劑(ji)。
2、芹菜粥
制用(yong)法：將芹菜洗(xi)凈(jing)后(hou)連(lian)根一起切(qie)碎。將粳(jing)米(mi)洗(xi)凈(jing)后(hou)入(ru)鍋加適量(liang)的清水熬粥，米(mi)熟后(hou)加入(ru)切(qie)好的芹菜再煮5分鐘左右即成。此(ci)方可(ke)每天(tian)吃一劑。
3、菊花粥
制用(yong)(yong)法：將粳米洗凈后入(ru)鍋加(jia)適量的清水熬粥，米熟(shu)后加(jia)入(ru)菊花再煮(zhu)5分鐘左右即成。此方可每天吃一(yi)劑，最好在(zai)早飯時食(shi)用(yong)(yong)。
1、因(yin)外感頭痛(tong)應膳(shan)食清淡、慎(shen)用(yong)補虛之品。宜食有助于疏風散邪的食物(wu)，如蔥(cong)、姜、豆豉(chi)、藿香、芹菜(cai)、菊花(hua)等。風熱(re)頭痛(tong)者宜多食綠豆、白菜(cai)、蘿卜、芹菜(cai)、藕、百合、生(sheng)梨等具有清熱(re)作用(yong)的食物(wu)
2、因(yin)內傷頭痛虛證者(zhe)以補(bu)虛為(wei)主(zhu)，同時(shi)應辨明具體病因(yin)和兼(jian)癥(zheng)等不同情(qing)況，選用性味適當的(de)食療方(fang)劑，配合富于營養的(de)食物，如肉(rou)類、蛋類、海味類以及山藥(yao)、龍(long)眼等;肝(gan)腎虧虛及氣(qi)血不足者(zhe)，宜食大棗(zao)黑豆、荔(li)枝、龍(long)眼肉(rou)、雞(ji)肉(rou)、牛肉(rou)、龜肉(rou)、鱉(bie)肉(rou)等滋補(bu)肝(gan)腎，補(bu)益氣(qi)血的(de)食物。
人(ren)體缺(que)少(shao)微量(liang)元素鎂與偏(pian)頭痛(tong)發作有關，經常吃些富含(han)鎂的(de)海帶、紫(zi)菜(cai)、芝麻(ma)、菠菜(cai)、黑棗、香蕉(jiao)、花生等食物。對緩(huan)解(jie)和預防(fang)偏(pian)頭痛(tong)有較好效(xiao)果。
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