多(duo)數偏頭(tou)(tou)痛患(huan)者(zhe)腦(nao)(nao)組織中的(de)鎂(mei)(mei)含量偏低。鎂(mei)(mei)是人(ren)體細胞內液中一(yi)種重要的(de)離子成分，具有一(yi)些特殊功(gong)能，如抑制(zhi)神經興奮、調(diao)整血(xue)管張力(li)等。在偏頭(tou)(tou)痛的(de)發作(zuo)期與緩解期，這些患(huan)者(zhe)大腦(nao)(nao)中的(de)鎂(mei)(mei)含量有顯著的(de)差(cha)異(yi)。因此偏頭(tou)(tou)痛患(huan)者(zhe)在飲食上應該多(duo)吃一(yi)些含鎂(mei)(mei)豐富的(de)蔬菜、水(shui)果，增加大腦(nao)(nao)中的(de)鎂(mei)(mei)含量。
其中含鎂較多的食物包括：小米、蕎麥面等谷類，黃豆、蠶豆、豌豆等豆類及豆制品以及雪里紅、冬菜、冬菇、紫菜、桃子、桂圓、核桃、花生等。
偏頭痛患者在飲食方面還應該禁忌吃一些誘發偏頭痛的食物，如：巧克力、乳制品(脫脂或全脂牛奶、羊奶、乳酪，優酪乳等)、水果：柑橘(ju)類(lei)、香(xiang)蕉、核果(guo)類(lei)、花(hua)生、無花(hua)果(guo)、番茄、洋蔥、扁豆以及一些刺激性的食(shi)物等(deng)。
1、山藥枸杞燉豬腦
制用(yong)法：將(jiang)豬(zhu)腦撕去筋膜后浸泡在清水中待(dai)用(yong)。將(jiang)懷山藥、枸杞洗凈后與(yu)豬(zhu)腦一起(qi)入鍋(guo)(guo)加適量的清水燉(dun)煮(zhu)。煮(zhu)約兩個(ge)小(xiao)時后向鍋(guo)(guo)中加入適量的黃酒和精鹽，再燉(dun)煮(zhu)10分鐘左右即成。此方可每三天吃一劑。
2、芹菜粥
制(zhi)用法：將芹(qin)菜(cai)洗凈(jing)后(hou)(hou)連(lian)根一起切碎。將粳米(mi)洗凈(jing)后(hou)(hou)入(ru)鍋加適(shi)量的(de)清水熬粥，米(mi)熟后(hou)(hou)加入(ru)切好的(de)芹(qin)菜(cai)再(zai)煮5分鐘左右即成。此方可每(mei)天吃(chi)一劑。
3、菊花粥
制用法(fa)：將粳(jing)米洗凈后(hou)(hou)入鍋加適量的清水熬粥(zhou)，米熟(shu)后(hou)(hou)加入菊花再(zai)煮5分鐘左右(you)即成。此方可每天吃一劑，最好在(zai)早飯時(shi)食用。
1、因外(wai)感頭痛應膳食(shi)清淡、慎用補(bu)虛(xu)之品。宜食(shi)有(you)助于(yu)疏風散邪的(de)食(shi)物，如蔥、姜、豆豉、藿香(xiang)、芹菜(cai)(cai)、菊(ju)花等。風熱頭痛者宜多食(shi)綠豆、白菜(cai)(cai)、蘿卜、芹菜(cai)(cai)、藕、百(bai)合、生梨等具有(you)清熱作用的(de)食(shi)物
2、因內傷頭痛虛證(zheng)者以(yi)補虛為主(zhu)，同時應辨明具(ju)體(ti)病因和(he)兼癥(zheng)等(deng)不同情況，選用性味適(shi)當的(de)(de)食療方劑(ji)，配合富于營養的(de)(de)食物，如肉類(lei)、蛋(dan)類(lei)、海味類(lei)以(yi)及山藥(yao)、龍眼(yan)(yan)等(deng);肝(gan)腎虧虛及氣(qi)血(xue)不足(zu)者，宜(yi)食大棗黑豆(dou)、荔枝、龍眼(yan)(yan)肉、雞肉、牛肉、龜(gui)肉、鱉(bie)肉等(deng)滋(zi)補肝(gan)腎，補益氣(qi)血(xue)的(de)(de)食物。
人(ren)體缺(que)少微(wei)量元(yuan)素鎂與偏頭(tou)痛(tong)發作有(you)關，經常吃些(xie)富含(han)鎂的海帶、紫(zi)菜(cai)、芝麻、菠菜(cai)、黑棗、香蕉、花生等食物。對緩解和預防偏頭(tou)痛(tong)有(you)較(jiao)好(hao)效果。
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