酸牛(niu)奶的(de)本質是牛(niu)奶，由于經過(guo)后期發酵加(jia)工這(zhe)道工序，因此具有(you)了比原有(you)牛(niu)奶更好的(de)營養(yang)(yang)價值，而(er)且更容(rong)易被我(wo)們人體(ti)吸(xi)收哦(e)。酸牛(niu)奶它是補充我(wo)們人體(ti)鈣質和美容(rong)養(yang)(yang)顏(yan)的(de)最(zui)佳(jia)圣品。那么(me)經常喝酸牛(niu)奶的(de)好處又有(you)哪(na)些(xie)呢(ni)?酸牛(niu)奶什么(me)時候喝最(zui)好呢(ni)?下面小編將(jiang)為(wei)大家分享這(zhe)些(xie)問題，并告訴(su)喝酸牛(niu)奶禁忌有(you)你哪(na)些(xie)。

酸牛奶什么時候喝最好—晚上喝酸牛奶
根據營養學研究來說，從補鈣的角度上來看，在晚上喝酸牛奶好處是最更多的(de)(de)(de)。因為晚上12點至凌晨是我們(men)(men)人(ren)體(ti)(ti)(ti)血液中(zhong)(zhong)鈣(gai)含(han)量最低的(de)(de)(de)時(shi)候了，因此網上喝(he)酸(suan)牛(niu)奶有利于我們(men)(men)人(ren)體(ti)(ti)(ti)吸收(shou)食物中(zhong)(zhong)鈣(gai)的(de)(de)(de)營養(yang)成分。同時(shi)，在這一時(shi)間段中(zhong)(zhong)我們(men)(men)人(ren)體(ti)(ti)(ti)內影響鈣(gai)吸收(shou)的(de)(de)(de)因素也非常的(de)(de)(de)少。雖然我們(men)(men)喝(he)的(de)(de)(de)牛(niu)奶中(zhong)(zhong)含(han)有很高的(de)(de)(de)鈣(gai)，但是與(yu)它比起來，酸(suan)牛(niu)奶中(zhong)(zhong)所(suo)含(han)的(de)(de)(de)乳(ru)酸(suan)與(yu)鈣(gai)相結合，更能夠起到促進人(ren)體(ti)(ti)(ti)鈣(gai)吸收(shou)的(de)(de)(de)作用。

酸牛奶什么時候喝最好—飯后半小時至兩小時內
因為，我們(men)(men)人(ren)體在(zai)通常的(de)(de)情況下，胃(wei)(wei)液的(de)(de)PH值一般在(zai)1—3之(zhi)間；空腹的(de)(de)時(shi)后，胃(wei)(wei)液呈現酸(suan)性，PH值在(zai)2以下，所(suo)(suo)以不(bu)適(shi)合酸(suan)牛(niu)(niu)奶(nai)中(zhong)的(de)(de)活(huo)性乳(ru)酸(suan)菌的(de)(de)有(you)效生長。因此(ci)，只有(you)當(dang)我們(men)(men)胃(wei)(wei)部的(de)(de)PH值比(bi)較高時(shi)，才能夠(gou)讓(rang)酸(suan)牛(niu)(niu)奶(nai)中(zhong)的(de)(de)乳(ru)酸(suan)菌充分的(de)(de)生長，這(zhe)樣更(geng)有(you)利于(yu)健(jian)康。飯后半小時(shi)至兩(liang)小時(shi)左(zuo)右，人(ren)的(de)(de)胃(wei)(wei)液被我我們(men)(men)引進的(de)(de)食物(wu)所(suo)(suo)稀(xi)釋(shi)，PH值也就會上升到3—5之(zhi)間，這(zhe)個時(shi)后喝酸(suan)牛(niu)(niu)奶(nai)，對人(ren)體吸收其中(zhong)的(de)(de)營(ying)養是最有(you)利的(de)(de)哦。喜歡(huan)喝酸(suan)牛(niu)(niu)奶(nai)的(de)(de)朋友你記(ji)住(zhu)沒(mei)有(you)呢？

喝酸牛奶要選擇一個恰當的時間來喝，才會有利于我們人體的吸收。當然在喝酸牛奶的時候我們也要注意一些事項哦。現在小編將喝喝酸牛奶禁忌總結如下：
酸牛奶不能加熱喝
酸牛(niu)(niu)奶(nai)一旦(dan)加(jia)熱后(hou)，酸牛(niu)(niu)奶(nai)里面所含的大量活性乳酸菌便會(hui)被(bei)殺(sha)死(si)，不僅是喪失了(le)它豐富的營(ying)養價值和酸牛(niu)(niu)奶(nai)的保健(jian)功能(neng)，同時(shi)會(hui)使(shi)酸牛(niu)(niu)奶(nai)的物(wu)理(li)性狀發(fa)生變化，形成沉淀，原有的口味也隨著加(jia)熱而 消失了(le)。所以我們在飲(yin)用酸牛(niu)(niu)奶(nai)時(shi)是不能(neng)夠加(jia)熱的哦，夏季(ji)飲(yin)時(shi)最(zui)好是現買現喝，冬季(ji)飲(yin)用的話(hua)可在溫室(shi)條件下擱放一段時(shi)間后(hou)再飲(yin)用，效果(guo)會(hui)更好。

酸牛奶不要空腹喝
當你餓的(de)(de)(de)頭(tou)腦昏花時(shi)，切(qie)記不要拿酸(suan)(suan)牛(niu)奶來充饑(ji)哦(e)，因(yin)為在空腹的(de)(de)(de)時(shi)后胃(wei)內的(de)(de)(de)酸(suan)(suan)度(du)PH值大于2的(de)(de)(de)，因(yin)此乳酸(suan)(suan)菌(jun)非常容易被胃(wei)酸(suan)(suan)給殺死，從而保健(jian)的(de)(de)(de)作用(yong)也就減(jian)弱了。所以(yi)在飯(fan)后兩小時(shi)之間(jian)，飯(fan)后胃(wei)液被食物給稀釋了，然而在這個時(shi)候是(shi)喝酸(suan)(suan)牛(niu)奶的(de)(de)(de)最佳(jia)時(shi)間(jian)。

喝完酸牛奶后要及時漱口
伴(ban)隨著酸(suan)牛奶和乳酸(suan)系列飲料的(de)(de)(de)迅速發(fa)展(zhan)，兒童齲齒率也在不斷的(de)(de)(de)增加，這是(shi)與(yu)乳酸(suan)對牙(ya)齒的(de)(de)(de)腐蝕作用有(you)著非常大(da)的(de)(de)(de)關系關。所以，在喝完酸(suan)牛奶后(hou)一(yi)定要及時漱口，或者(zhe)是(shi)使用吸(xi)管，這樣可以減少乳酸(suan)與(yu)牙(ya)齒接觸的(de)(de)(de)機會。家有(you)小孩子的(de)(de)(de)家長(chang)，一(yi)定要督(du)促小孩子養成一(yi)個(ge)良好的(de)(de)(de)飲食習慣哦。