懷孕4月宜吃食物

宜吃：懷孕4個月，一日(ri)三餐食物營養(yang)均衡(heng)。為(wei)了防止孕期便秘(mi)，建(jian)議增加纖維素的(de)(de)攝(she)入，比如多吃芹菜(cai)(cai)等高纖維蔬菜(cai)(cai)，主食要(yao)(yao)以(yi)粗(cu)糧代(dai)替(ti)部分精糧。同時要(yao)(yao)保證蛋白質的(de)(de)攝(she)入。

1、纖(xian)維素：大米、小麥、玉(yu)米、麥麩、馬鈴薯。

2、蛋(dan)(dan)白質：雞(ji)蛋(dan)(dan)、豬瘦肉(rou)、雞(ji)肉(rou)、牛(niu)肉(rou)、魚類(lei)(lei)、小米、豆(dou)類(lei)(lei)及豆(dou)制品。

3、維生素：胡蘿(luo)卜、西紅柿(shi)、牛肝和豬肝、魚(yu)肝油(you)、牛奶(nai)及奶(nai)制品。

懷孕4月忌吃食物

忌吃：懷孕4個月，要(yao)注意以下幾類食物(wu)：一是避免螃(pang)蟹、甲魚等，會使激素分泌(mi)旺(wang)盛;二是太(tai)酸(suan)或太(tai)辣食物(wu)，酸(suan)菜含有亞(ya)硝(xiao)酸(suan)鹽(yan)，不利于胎兒發(fa)育。

1、辛辣制品(pin)：辣椒(jiao)、丁香、茴香、芥末。

2、酸菜制品：泡菜、腌菜、酸菜、榨菜、酸梅。

懷孕4月精選食譜

懷孕4個月，早孕反應已經消失，這個時候孕媽媽的食欲開始大增，而胎兒也在快速發育。孕媽媽應該注意攝取蛋白質、鈣、維生素等營養。海帶冬瓜豬骨湯有利于補充鈣質；雜骨菌菇湯能(neng)補充維生素，為了寶(bao)寶(bao)健康(kang)發育，你也來學一(yi)學這些簡單的(de)食(shi)物吧。

懷孕(yun)4月(yue)精選開胃食譜：老北京疙瘩(da)湯 做(zuo)法：

1、面粉加(jia)水(shui)用筷子(zi)稍微攪一下。

2、將攪好的面粉用手(shou)捏(nie)成一個(ge)個(ge)差不多大(da)小的面疙瘩。

3、金針菇洗凈(jing)，切成(cheng)段。

4、西紅柿用(yong)水(shui)燙(tang)一下后，剝皮備(bei)用(yong)。

5、鍋內做油，煸香蔥花，放入西(xi)紅(hong)柿煸出紅(hong)油，雞蛋打(da)散待用，煸好的西(xi)紅(hong)柿加入三大碗水，愛喝湯(tang)可以多加，加入金針菇段。

6、鍋里(li)湯沸(fei)騰后(hou)，火關小一(yi)(yi)點(dian)，保(bao)持沸(fei)騰就可以(yi)，把攪拌好的面絮倒進去，(左手端面碗，右手拿(na)筷子一(yi)(yi)邊攪拌一(yi)(yi)邊往(wang)鍋里(li)撒，放入鹽、加入一(yi)(yi)點(dian)生(sheng)抽，不放也可以(yi)。

7、將(jiang)打(da)散的雞蛋均(jun)勻的倒入鍋內慢慢攪拌，出鍋前淋香油，喜歡(huan)胡椒粉的可以加一點胡椒粉，最后(hou)撒上香菜(cai)。

功(gong)效：老(lao)北京(jing)疙瘩(da)湯是做豐盛(sheng)晚餐的(de)好選擇，既能(neng)補充維生素，還能(neng)暖胃御寒(han)。

懷孕4月精選補葉酸食譜：獼猴桃西米露 做法：

1、西米提前(qian)用水泡發。

2、獼猴桃(tao)削(xue)皮切(qie)塊。

3、煮沸一鍋水，水量要沒過西(xi)米。對于西(xi)米的量，二人份兩個梨的話2-3茶勺就(jiu)足夠(gou)了。放(fang)西(xi)米入沸水后(hou)要不停(ting)的攪拌，防止糊(hu)底，煮到大部分西(xi)米開始(shi)變透(tou)明(ming)，起鍋沖涼(liang)水。

4、梨洗凈刨去(qu)皮(pi)，在生梨頭部切下成小圓蓋。然后(hou)用挖(wa)球刀(dao)，挖(wa)出梨中間的(de)果(guo)肉成盅狀備用。

5、獼猴桃放入攪拌(ban)機中(zhong)榨成(cheng)汁。

6、然后放入煮熟的(de)小西米攪(jiao)拌均勻。

7、倒入生梨盅中(zhong)即可。

功效：獼猴桃被(bei)譽為營(ying)養價值最(zui)高(gao)的(de)水果(guo)，它含豐富的(de)纖維素(su)和鉀離子，能防(fang)止孕媽便(bian)秘、幫助消化(hua)。

懷孕4月精選(xuan)補鈣食譜：海帶冬瓜豬骨湯 做法：

1、將海帶(dai)提前(qian)1-2小時泡軟(ruan)身，洗(xi)凈后切成粗條或方塊。

2、冬瓜去皮洗凈切小塊。

3、將(jiang)排(pai)骨(gu)入冷(leng)水(shui)(shui)鍋(guo)(guo)中(zhong)去掉(diao)血腥味，水(shui)(shui)沸(fei)后關(guan)火，撈出排(pai)骨(gu)。將(jiang)鍋(guo)(guo)洗凈，加(jia)入半鍋(guo)(guo)溫水(shui)(shui)和(he)排(pai)骨(gu)，加(jia)入姜片和(he)蔥段，大(da)火燒開(kai)轉小(xiao)火煨(wei)制。

4、湯煨制半小(xiao)時左(zuo)右放(fang)入海(hai)帶。

5、再煨20分鐘左右加入冬瓜、蒜粒(li)和鹽(yan)。

6、大(da)約20分鐘(zhong)至(zhi)冬瓜熟制后即可關火。

功效：冬瓜有良(liang)好的(de)清熱解暑功效。夏季吃(chi)些冬瓜，解渴消(xiao)(xiao)暑、利尿。因其(qi)利尿，且含(han)(han)鈉極少(shao)，所以(yi)也(ye)是水(shui)腫的(de)消(xiao)(xiao)腫佳(jia)品。它含(han)(han)有多種維生(sheng)素(su)和人體(ti)所必需(xu)的(de)微量元素(su)，可調(diao)節人體(ti)的(de)代(dai)謝平衡。

懷孕4月精選補維生(sheng)素(su)食(shi)譜：雜(za)骨菌(jun)菇湯 做(zuo)法：

1、雜骨(gu)用水(shui)沖洗(xi)干凈(jing)，焯水(shui)后撈出用流動的水(shui)沖洗(xi)干凈(jing)。放入鍋中(zhong)，倒(dao)入足夠量(liang)的水(shui)，放姜片、蔥結(jie)、料酒，中(zhong)火(huo)(huo)煮開后轉小(xiao)火(huo)(huo)，蓋上(shang)蓋子(zi)燉半(ban)個小(xiao)時左右。

2、將蘑(mo)菇洗凈，切小(xiao)塊(kuai)備用(yong)。

3、將菌菇放鹽(yan)水里泡十分(fen)(fen)鐘，再撈出瀝干水分(fen)(fen)。

4、鍋里雜骨湯燉(dun)的差不多了(le)，開蓋(gai)(gai)(gai)，把(ba)菌菇(gu)和枸杞子放入鍋中，蓋(gai)(gai)(gai)上蓋(gai)(gai)(gai)子繼(ji)續燉(dun)半小時左右，加鹽(yan)和白胡椒粉(fen)調味，撒上蔥(cong)花就可以(yi)了(le)。

功(gong)效：雜骨菌(jun)菇湯，里面放了少量枸(gou)杞子，枸(gou)杞滋補肝腎、益精明目。平日多喝菌(jun)類(lei)的湯，可以(yi)有效的給(gei)身體排毒，清理腸(chang)胃。