懷孕4月宜吃食物

宜吃(chi)：懷孕4個(ge)月(yue)，一日三餐食(shi)物營養(yang)均(jun)衡。為了防止孕期便(bian)秘，建議(yi)增(zeng)加(jia)纖維素的(de)攝入(ru)，比如多(duo)吃(chi)芹菜等高纖維蔬菜，主食(shi)要以粗糧(liang)代替部分(fen)精糧(liang)。同(tong)時(shi)要保證蛋白(bai)質的(de)攝入(ru)。

1、纖維素：大(da)米、小麥(mai)(mai)、玉米、麥(mai)(mai)麩、馬(ma)鈴薯。

2、蛋(dan)白質(zhi)：雞蛋(dan)、豬瘦(shou)肉(rou)、雞肉(rou)、牛肉(rou)、魚類、小(xiao)米、豆類及(ji)豆制品(pin)。

3、維生素：胡蘿卜、西紅柿、牛肝(gan)和豬肝(gan)、魚(yu)肝(gan)油、牛奶(nai)及奶(nai)制品。

懷孕4月忌吃食物

忌吃：懷孕4個(ge)月，要注意以下幾類食物：一是(shi)避免螃蟹、甲魚等，會使激素分泌旺(wang)盛(sheng);二是(shi)太酸或太辣食物，酸菜含有亞硝酸鹽(yan)，不利于胎兒(er)發育。

1、辛辣制品：辣椒(jiao)、丁香(xiang)、茴香(xiang)、芥末。

2、酸菜制品：泡菜、腌菜、酸菜、榨菜、酸梅(mei)。

懷孕4月精選食譜

懷孕4個月，早孕反應已經消失，這個時候孕媽媽的食欲開始大增，而胎兒也在快速發育。孕媽媽應該注意攝取蛋白質、鈣、維生素等營養。海帶冬瓜豬骨湯有利于補充鈣質(zhi)；雜(za)骨菌(jun)菇湯(tang)能補(bu)充維生素(su)，為了寶(bao)寶(bao)健康(kang)發育，你也來學一學這些簡單的食(shi)物吧。

懷孕4月精選開胃(wei)食(shi)譜：老北京疙瘩湯 做法：

1、面粉加水用筷子稍微(wei)攪一下。

2、將攪好(hao)的(de)面粉用手捏成一個個差不多大(da)小的(de)面疙瘩。

3、金針菇洗(xi)凈，切成段。

4、西(xi)紅柿用水燙一下后，剝(bo)皮備用。

5、鍋內做油，煸香蔥花，放入(ru)西紅(hong)(hong)柿(shi)煸出紅(hong)(hong)油，雞蛋打散待用，煸好的西紅(hong)(hong)柿(shi)加(jia)入(ru)三(san)大碗(wan)水，愛喝湯可(ke)以多加(jia)，加(jia)入(ru)金針菇段。

6、鍋里湯沸騰后，火(huo)關小一(yi)點，保持(chi)沸騰就可(ke)以，把攪(jiao)拌好(hao)的面絮倒進去，(左(zuo)手(shou)端面碗(wan)，右手(shou)拿(na)筷子一(yi)邊(bian)攪(jiao)拌一(yi)邊(bian)往鍋里撒，放入鹽(yan)、加入一(yi)點生抽，不放也可(ke)以。

7、將打散的雞蛋均勻的倒入鍋內(nei)慢慢攪(jiao)拌，出鍋前淋香(xiang)油，喜歡胡(hu)椒(jiao)粉(fen)的可以加一點胡(hu)椒(jiao)粉(fen)，最后(hou)撒(sa)上香(xiang)菜。

功效(xiao)：老北京疙瘩湯是做豐盛(sheng)晚餐的好選擇，既能補充維生素，還能暖胃御寒。

懷(huai)孕4月(yue)精(jing)選補葉酸食譜：獼猴桃西米露(lu) 做法：

1、西米提前(qian)用(yong)水泡(pao)發。

2、獼猴(hou)桃削皮切塊。

3、煮沸一鍋水，水量要沒過西(xi)(xi)米(mi)。對于(yu)西(xi)(xi)米(mi)的量，二人份兩個(ge)梨(li)的話2-3茶(cha)勺就足夠了。放(fang)西(xi)(xi)米(mi)入沸水后要不停的攪拌，防止糊底，煮到大部分西(xi)(xi)米(mi)開始變(bian)透(tou)明，起(qi)鍋沖涼水。

4、梨洗凈刨去皮，在生梨頭(tou)部切下成小圓蓋(gai)。然后用挖球刀(dao)，挖出梨中間的果肉成盅狀(zhuang)備(bei)用。

5、獼猴(hou)桃放(fang)入攪拌機中榨成汁。

6、然后放(fang)入煮熟的小西米攪拌(ban)均(jun)勻。

7、倒入(ru)生梨盅中(zhong)即可。

功(gong)效(xiao)：獼猴桃被譽為(wei)營(ying)養(yang)價值(zhi)最高的水(shui)果(guo)，它含豐富的纖(xian)維素和鉀(jia)離子，能防止(zhi)孕媽便秘(mi)、幫助消(xiao)化(hua)。

懷(huai)孕4月(yue)精選(xuan)補(bu)鈣食譜：海帶冬瓜豬骨(gu)湯 做法：

1、將海(hai)帶提(ti)前1-2小時泡軟身，洗凈后切成(cheng)粗條或(huo)方塊。

2、冬瓜去(qu)皮(pi)洗凈切(qie)小(xiao)塊。

3、將排(pai)骨入(ru)(ru)冷(leng)水鍋(guo)中去掉血腥(xing)味，水沸(fei)后關火，撈出(chu)排(pai)骨。將鍋(guo)洗凈(jing)，加入(ru)(ru)半(ban)鍋(guo)溫水和(he)排(pai)骨，加入(ru)(ru)姜片和(he)蔥段，大火燒開轉(zhuan)小火煨制。

4、湯煨制(zhi)半小時左(zuo)右放入(ru)海帶。

5、再煨20分鐘左右加入(ru)冬瓜、蒜粒和鹽(yan)。

6、大約20分鐘(zhong)至冬(dong)瓜熟制后即可關(guan)火。

功(gong)效：冬(dong)瓜(gua)有良好的(de)清熱解(jie)(jie)暑功(gong)效。夏(xia)季吃些(xie)冬(dong)瓜(gua)，解(jie)(jie)渴消(xiao)暑、利(li)尿。因其利(li)尿，且(qie)含鈉極少，所以也是水腫(zhong)的(de)消(xiao)腫(zhong)佳品。它含有多(duo)種維生素和人體所必需的(de)微量元(yuan)素，可調節人體的(de)代謝平(ping)衡。

懷(huai)孕4月精選補維生素食譜：雜骨(gu)菌菇湯 做法：

1、雜骨(gu)用水沖(chong)洗干(gan)凈，焯水后撈出用流動(dong)的(de)水沖(chong)洗干(gan)凈。放入(ru)鍋中(zhong)，倒(dao)入(ru)足夠量(liang)的(de)水，放姜片(pian)、蔥結、料酒(jiu)，中(zhong)火(huo)煮開后轉小火(huo)，蓋上蓋子燉半(ban)個小時左右(you)。

2、將蘑菇(gu)洗(xi)凈，切小(xiao)塊備(bei)用。

3、將菌菇放(fang)鹽水(shui)里泡十(shi)分鐘(zhong)，再撈出瀝干水(shui)分。

4、鍋里雜骨湯燉的差不多了，開蓋(gai)，把菌(jun)菇(gu)和(he)(he)枸杞(qi)子(zi)放入鍋中(zhong)，蓋(gai)上蓋(gai)子(zi)繼續(xu)燉半小(xiao)時左右，加(jia)鹽和(he)(he)白胡椒粉調(diao)味，撒(sa)上蔥(cong)花就可以了。

功效：雜骨(gu)菌菇湯，里面放了少量枸杞(qi)子(zi)，枸杞(qi)滋補肝腎(shen)、益精明目。平(ping)日多喝菌類的(de)(de)湯，可以有(you)效的(de)(de)給身體排毒(du)，清理腸胃。