懷孕4月宜吃食物

宜吃(chi)：懷孕(yun)4個月，一日三餐食物營養均衡(heng)。為了防(fang)止(zhi)孕(yun)期(qi)便秘，建議增加纖維素的攝(she)入(ru)，比如多吃(chi)芹菜等高纖維蔬(shu)菜，主食要以粗糧代替部分精糧。同時要保證(zheng)蛋白質的攝(she)入(ru)。

1、纖(xian)維素：大(da)米、小麥、玉米、麥麩、馬鈴薯。

2、蛋白質：雞(ji)蛋、豬瘦(shou)肉(rou)、雞(ji)肉(rou)、牛肉(rou)、魚類、小米、豆類及豆制(zhi)品。

3、維生素：胡蘿卜、西(xi)紅柿、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶(nai)及奶(nai)制品。

懷孕4月忌吃食物

忌吃(chi)：懷孕4個月(yue)，要注意以下幾類(lei)食物：一是避免(mian)螃蟹、甲(jia)魚(yu)等(deng)，會使(shi)激(ji)素分泌旺(wang)盛(sheng);二是太(tai)酸或太(tai)辣食物，酸菜(cai)含有(you)亞硝酸鹽，不利于(yu)胎(tai)兒發育(yu)。

1、辛(xin)辣(la)制(zhi)品：辣(la)椒、丁(ding)香、茴香、芥末。

2、酸(suan)菜(cai)制品：泡菜(cai)、腌菜(cai)、酸(suan)菜(cai)、榨(zha)菜(cai)、酸(suan)梅。

懷孕4月精選食譜

懷孕4個月，早孕反應已經消失，這個時候孕媽媽的食欲開始大增，而胎兒也在快速發育。孕媽媽應該注意攝取蛋白質、鈣、維生素等營養。海帶冬瓜豬骨湯有利于補充鈣質；雜骨(gu)菌菇(gu)湯能補充維生素，為了(le)寶(bao)寶(bao)健康發育，你(ni)也來(lai)學一學這(zhe)些(xie)簡(jian)單的食物吧。

懷孕4月精選(xuan)開胃食譜：老北(bei)京疙(ge)瘩湯 做法：

1、面粉加(jia)水用(yong)筷子稍(shao)微攪一下。

2、將攪好(hao)的面(mian)粉(fen)用手捏成一(yi)個個差(cha)不多大(da)小的面(mian)疙瘩(da)。

3、金(jin)針菇洗凈，切成段。

4、西紅柿用水燙一下(xia)后，剝皮備(bei)用。

5、鍋內做油(you)，煸(bian)香蔥花(hua)，放(fang)入西紅柿煸(bian)出紅油(you)，雞蛋打散(san)待用(yong)，煸(bian)好(hao)的西紅柿加入三大碗水，愛喝(he)湯可以多加，加入金針(zhen)菇段。

6、鍋里湯沸(fei)騰(teng)后(hou)，火關小一(yi)點，保持沸(fei)騰(teng)就可(ke)以(yi)，把攪(jiao)拌好的面(mian)絮倒進去，(左手(shou)端面(mian)碗，右手(shou)拿筷子一(yi)邊攪(jiao)拌一(yi)邊往鍋里撒，放(fang)入(ru)鹽、加入(ru)一(yi)點生抽，不(bu)放(fang)也(ye)可(ke)以(yi)。

7、將打散的雞蛋均(jun)勻的倒入鍋(guo)內慢(man)慢(man)攪拌，出鍋(guo)前(qian)淋香(xiang)(xiang)油，喜歡胡(hu)椒粉(fen)的可(ke)以加一(yi)點胡(hu)椒粉(fen)，最后撒上香(xiang)(xiang)菜。

功效：老北(bei)京疙瘩(da)湯是(shi)做豐盛晚餐(can)的好選(xuan)擇，既(ji)能(neng)補(bu)充維生素，還能(neng)暖胃御寒。

懷孕4月精(jing)選補葉酸食譜：獼猴桃西(xi)米露 做法：

1、西米提前用(yong)水泡(pao)發(fa)。

2、獼猴桃削皮切塊。

3、煮沸一鍋(guo)水，水量要(yao)沒過西(xi)米。對(dui)于西(xi)米的量，二人份兩(liang)個梨的話2-3茶勺(shao)就足夠了。放西(xi)米入沸水后要(yao)不停的攪拌，防(fang)止糊底，煮到大部(bu)分西(xi)米開始變透明(ming)，起鍋(guo)沖涼水。

4、梨(li)洗凈刨去皮，在(zai)生梨(li)頭部(bu)切下成小(xiao)圓(yuan)蓋。然后用(yong)挖球刀，挖出(chu)梨(li)中間的(de)果肉成盅狀備用(yong)。

5、獼猴(hou)桃(tao)放入攪拌機中榨(zha)成汁(zhi)。

6、然后(hou)放(fang)入煮熟的(de)小西米攪拌(ban)均勻。

7、倒入(ru)生梨盅(zhong)中即可。

功效：獼(mi)猴桃被譽(yu)為(wei)營(ying)養(yang)價值最高的(de)水果，它含豐(feng)富的(de)纖維素和(he)鉀離(li)子(zi)，能防止孕媽便秘、幫助(zhu)消化。

懷孕4月精選補鈣食譜：海帶冬瓜豬骨(gu)湯 做法：

1、將海帶(dai)提前1-2小時(shi)泡軟身，洗凈后切成粗條或方塊。

2、冬(dong)瓜(gua)去皮洗凈切小塊。

3、將排骨入(ru)冷(leng)水鍋(guo)中(zhong)去掉血腥(xing)味(wei)，水沸后關火(huo)，撈出排骨。將鍋(guo)洗(xi)凈(jing)，加入(ru)半鍋(guo)溫(wen)水和排骨，加入(ru)姜片(pian)和蔥段，大火(huo)燒開轉(zhuan)小火(huo)煨制。

4、湯煨制半(ban)小時左右放(fang)入(ru)海帶。

5、再煨20分鐘左右加(jia)入(ru)冬瓜、蒜粒和(he)鹽(yan)。

6、大約20分鐘(zhong)至冬瓜(gua)熟制后即可(ke)關火。

功效：冬(dong)(dong)瓜有(you)良好的(de)清熱(re)解暑(shu)功效。夏季吃(chi)些(xie)冬(dong)(dong)瓜，解渴消暑(shu)、利(li)尿。因(yin)其利(li)尿，且(qie)含鈉極少(shao)，所(suo)以也(ye)是水(shui)腫的(de)消腫佳品。它含有(you)多種維生素(su)和(he)人體所(suo)必(bi)需(xu)的(de)微量元素(su)，可調節人體的(de)代謝平衡。

懷孕4月精選補維生素食譜：雜骨菌(jun)菇湯 做法(fa)：

1、雜骨用水(shui)沖(chong)洗干凈，焯水(shui)后撈出用流(liu)動的水(shui)沖(chong)洗干凈。放(fang)入鍋(guo)中(zhong)，倒(dao)入足夠量的水(shui)，放(fang)姜片、蔥結(jie)、料酒，中(zhong)火(huo)煮開后轉小火(huo)，蓋上(shang)蓋子(zi)燉半個小時左右。

2、將蘑菇洗(xi)凈，切小塊備用。

3、將菌菇放鹽水里泡(pao)十分鐘，再(zai)撈出瀝干水分。

4、鍋里雜骨湯(tang)燉的(de)差不(bu)多了(le)，開蓋，把菌(jun)菇和(he)枸杞(qi)子放入鍋中，蓋上蓋子繼(ji)續燉半小時左(zuo)右，加鹽(yan)和(he)白胡椒粉調味(wei)，撒上蔥花(hua)就可以了(le)。

功效(xiao)：雜骨菌菇湯，里面放了少(shao)量枸杞子，枸杞滋(zi)補肝腎、益精(jing)明(ming)目。平日多喝菌類(lei)的湯，可(ke)以有效(xiao)的給身體排毒，清理(li)腸胃。