木耳的功效與作用

1． 木(mu)耳中鐵的含量(liang)極(ji)為豐富，故常吃木(mu)耳能養血(xue)駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，并可防治(zhi)缺鐵性(xing)貧血(xue)；

2． 木耳(er)含(han)有(you)維生素K，能維持體內凝血因子的正常水平，防(fang)止出血；

3． 木耳中的(de)膠質可把殘留在人體(ti)消化(hua)系統內(nei)的(de)灰塵(chen)、雜(za)質吸附(fu)集中起來排出(chu)體(ti)外(wai)，從而起到清胃滌腸的(de)作用；

4． 它對膽(dan)結(jie)石(shi)、腎結(jie)石(shi)等內(nei)源性異物也(ye)有(you)比較顯著的化解功能；

5． 它還有(you)幫助消化(hua)纖(xian)維類物質功能，對無意(yi)中吃(chi)下的難以消化(hua)的頭發(fa)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有(you)溶(rong)解(jie)與烊化(hua)作(zuo)用，因此，它是(shi)礦山、化(hua)工和紡織工人不可缺少的保健食品；

6． 木(mu)耳含有抗腫瘤活(huo)性(xing)物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌；

7． 中醫認為木耳的(de)價值很高，具有一定的(de)藥效作(zuo)用，既可以(yi)涼血(xue)止血(xue)之功(gong)，還有抗癌(ai)作(zuo)用，需要注(zhu)意的(de)是(shi)木耳不宜鮮用。

木耳食用禁忌

木(mu)(mu)耳(er)不(bu)(bu)宜(yi)與(yu)田螺同(tong)食(shi)，從食(shi)物藥性(xing)來說，寒性(xing)的(de)田螺，遇上(shang)滑利的(de)木(mu)(mu)耳(er)，不(bu)(bu)利于(yu)消(xiao)化，所(suo)以二者不(bu)(bu)宜(yi)同(tong)食(shi)。患有(you)痔(zhi)(zhi)瘡者木(mu)(mu)耳(er)與(yu)野(ye)雞(ji)不(bu)(bu)宜(yi)同(tong)食(shi)，野(ye)雞(ji)有(you)小毒，二者同(tong)食(shi)易誘(you)發痔(zhi)(zhi)瘡出(chu)血。木(mu)(mu)耳(er)不(bu)(bu)宜(yi)與(yu)野(ye)鴨同(tong)食(shi)，野(ye)鴨味(wei)甘性(xing)涼(liang)，同(tong)時易消(xiao)化不(bu)(bu)良。木(mu)(mu)耳(er)不(bu)(bu)宜(yi)與(yu)白蘿卜(bu)同(tong)食(shi)，同(tong)食(shi)會(hui)引發皮(pi)炎。

黑木耳能減肥嗎？

黑木(mu)耳(er)中的(de)(de)(de)膠質是可(ke)以將殘留在消化道中的(de)(de)(de)雜質、廢物(wu)(wu)吸附后排出體外(wai)，此外(wai)，黑木(mu)耳(er)中含有的(de)(de)(de)類核酸物(wu)(wu)質，可(ke)以降低(di)血液(ye)中的(de)(de)(de)膽固(gu)醇和甘(gan)油(you)三(san)酯的(de)(de)(de)含量，連續食用1周能(neng)起到(dao)纖體豐胸的(de)(de)(de)效果。

黑木耳的功效與作用 黑木耳可以治什么病？

1、黑木(mu)(mu)耳對進(jin)入體(ti)內(nei)難(nan)以消(xiao)化的(de)食物，如不(bu)小(xiao)心(xin)吃進(jin)的(de)頭發、谷殼、木(mu)(mu)渣、沙子、金屬屑等異物具有強大的(de)溶解與烊化作(zuo)用。

2、黑木(mu)耳具有防止和治療各種(zhong)異物(wu)造(zao)成的胃腸不適等病癥，日常多吃些此食物(wu)，尤其是從事理(li)發、開礦、粉塵、鋸(ju)木(mu)、修理(li)、護路等作業的人員更(geng)應經常吃些黑木(mu)耳，可以有效預(yu)防腎(shen)結石(shi)。

3、黑(hei)木(mu)耳對膽結(jie)(jie)石(shi)、腎結(jie)(jie)石(shi)、膀胱結(jie)(jie)石(shi)、糞石(shi)等內(nei)源(yuan)性(xing)異物也(ye)有(you)比較顯著的(de)化解功能。此物所含的(de)發酵和植物堿，具有(you)促進消化道(dao)與泌(mi)尿道(dao)各種(zhong)(zhong)腺體(ti)(ti)分泌(mi)的(de)特性(xing)，并協(xie)同這(zhe)(zhe)些分泌(mi)物催化結(jie)(jie)石(shi)，滑潤(run)管道(dao)，使結(jie)(jie)石(shi)排出。溫(wen)馨提醒，結(jie)(jie)石(shi)如果已在體(ti)(ti)內(nei)形成，這(zhe)(zhe)時這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)自然方法就達不到治(zhi)愈的(de)效果了想(xiang)要(yao)徹底治(zhi)療結(jie)(jie)石(shi)病(bing)還是需要(yao)及時到醫(yi)院接(jie)受治(zhi)療。

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