香(xiang)(xiang)菇(gu)是我(wo)們家中常見的(de)(de)干貨之(zhi)一,素(su)有(you)"山珍(zhen)之(zhi)王"之(zhi)稱,香(xiang)(xiang)菇(gu)的(de)(de)功效(xiao)與作用大,高蛋白、低(di)脂(zhi)(zhi)肪,中麥(mai)角甾醇對防治(zhi)佝僂病有(you)效(xiao);能抑制癌細胞(bao)的(de)(de)生長;香(xiang)(xiang)菇(gu)含有(you)六大酶(mei)類的(de)(de)40多種酶(mei);香(xiang)(xiang)菇(gu)中的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪所(suo)含脂(zhi)(zhi)肪酸,對人體(ti)降低(di)血脂(zhi)(zhi)有(you)益(yi)等。