魚油的功效與作用

1、調節血(xue)脂，防止血(xue)液(ye)凝固，預(yu)防血(xue)小板(ban)的(de)(de)凝集。2、預(yu)防關節炎(yan)、緩解痛風、哮(xiao)喘，暫(zan)時緩解由關節炎(yan)引起(qi)的(de)(de)腫痛。3、預(yu)防老年癡呆癥(zheng)、營養大腦、改善(shan)記(ji)憶。4、改善(shan)視(shi)力、防治老花眼。Omega3不飽和脂肪酸。5、降(jiang)低血(xue)脂 、清理血(xue)栓、提高記(ji)憶力。 6、維護(hu)視(shi)網膜。

魚油怎么吃？魚油什么時候吃？

因為魚油(you)有少(shao)許(xu)腥味(wei)，所以用(yong)(yong)膠(jiao)(jiao)囊來(lai)減輕這種(zhong)味(wei)道，在服(fu)用(yong)(yong)時不要(yao)將(jiang)膠(jiao)(jiao)囊咬破，用(yong)(yong)溫水(shui)送服(fu)。請(qing)按照(zhao)說明書中(zhong)的(de)建議用(yong)(yong)量服(fu)用(yong)(yong)，隨餐服(fu)用(yong)(yong)，有利于魚油(you)的(de)充分吸收(shou)，不過魚油(you)是一種(zhong)保健食品，在服(fu)用(yong)(yong)方法上沒有嚴格的(de)要(yao)求。腸胃功能佳者(zhe)，可在飯后1小時用(yong)(yong)溫水(shui)送服(fu)。

魚油與魚肝油的區別

魚(yu)油(you)(you)與(yu)魚(yu)肝油(you)(you)完全(quan)不(bu)(bu)同(tong)(tong)。魚(yu)油(you)(you)的主要(yao)成分是(shi)(shi)EPA和(he)(he)DHA，而(er)魚(yu)肝油(you)(you)的主要(yao)成分是(shi)(shi)維生素(su)A和(he)(he)D，不(bu)(bu)同(tong)(tong)的成份(fen)自然會有不(bu)(bu)同(tong)(tong)的用途(tu)和(he)(he)功效(xiao)。魚(yu)油(you)(you)主要(yao)用來預防心腦血管疾病(bing)和(he)(he)健腦；而(er)魚(yu)肝油(you)(you)則是(shi)(shi)用來防治夜盲癥(zheng)和(he)(he)佝僂病(bing)。

魚油與藻油的區別

魚(yu)油(you)與藻油(you)雖(sui)然都是DHA的重要(yao)來源，但是存(cun)在較(jiao)為明顯的差別。

從(cong)來源上講，藻(zao)油(you)是從(cong)人(ren)工培育(yu)的(de)海(hai)洋單細胞藻(zao)類中(zhong)直接提(ti)(ti)取(qu)的(de)，未經(jing)食物(wu)鏈傳遞(di)，完全(quan)不介入海(hai)洋環(huan)境，不含任何(he)色素(su)，安(an)全(quan)無污染(ran)，而魚油(you)從(cong)魚類脂肪(fang)中(zhong)提(ti)(ti)取(qu)，存在生長過(guo)程(cheng)中(zhong)受汞等工業毒(du)素(su)影響，或在食物(wu)鏈傳遞(di)過(guo)程(cheng)中(zhong)被(bei)污染(ran)的(de)可能；

在DHA含量上，DHA藻(zao)油(you)的DHA≥35g/100g,約(yue)是魚(yu)(yu)油(you)DHA含量的3-10倍(bei)，而魚(yu)(yu)油(you)DHA的含量是3.6-12.5g/100g，雜質較多；

在性(xing)質方面，純植物(wu)性(xing)DHA抗氧(yang)化能力強，不容(rong)易(yi)變(bian)腥(xing)，容(rong)易(yi)吸收，魚油則性(xing)質活潑，易(yi)氧(yang)化變(bian)腥(xing)；

適(shi)用人(ren)群上，DHA藻油還特別適(shi)用于(yu)胎(tai)兒(er)、嬰幼兒(er)，魚油則只適(shi)合(he)于(yu)成(cheng)年人(ren)、老年人(ren)使用。

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