懷孕八個月要補充什么營養

八個(ge)月的孕婦(fu)，在飲食(shi)上應采取(qu)少(shao)食(shi)多(duo)(duo)餐的飲食(shi)方(fang)式。應以(yi)(yi)優質(zhi)蛋白質(zhi)、無機鹽、維生素和鈣多(duo)(duo)的食(shi)物為主，還應多(duo)(duo)吃(chi)(chi)纖(xian)維素多(duo)(duo)的蔬(shu)菜、水(shui)果和雜糧，少(shao)吃(chi)(chi)辛辣食(shi)物以(yi)(yi)減輕便秘癥(zheng)狀(zhuang)。孕晚(wan)期還容易(yi)水(shui)腫，所以(yi)(yi)準(zhun)媽(ma)媽(ma)要(yao)低鹽飲食(shi)，可適(shi)當吃(chi)(chi)一些利(li)尿的食(shi)物。以(yi)(yi)下的幾種營養元素必不可少(shao)哦。

1、蛋白質(zhi)。需攝入75-100克/天，主要來(lai)源(yuan)于肉類(lei)、魚蝦、豆及豆制品(pin)、奶(nai)及奶(nai)制品(pin)、蛋類(lei)。動物(wu)性蛋白要占到全(quan)部(bu)蛋白質(zhi)的一(yi)半，另一(yi)半為植物(wu)性蛋白質(zhi)。

2、脂肪。60克/天，主要來源于油類、奶類、肉類、谷類、堅果，準媽媽要注(zhu)意平均每天主食（谷類(lei)）400-450克(ke)即可滿(man)足需(xu)要。每日需(xu)要植物油(you)25克(ke)左右(you)，總脂肪60克(ke)左右(you)，根據(ju)體重增加情況(kuang)進行調整。

3、碳(tan)水化(hua)合物(wu)(wu)。400克/天，主(zhu)要來(lai)源于谷類、薯類、根莖(jing)類食物(wu)(wu)。碳(tan)水化(hua)合物(wu)(wu)攝入不足(zu)會熱能缺乏，攝入過多則會導致過重，孕媽要控制(zhi)好(hao)。

4、鈣。需(xu)攝入(ru)至少1000毫克/天，主(zhu)要(yao)來源于奶及(ji)奶制(zhi)品、豆及(ji)豆制(zhi)品、深綠色蔬菜、骨湯。食物中的(de)(de)草酸、植酸、纖維(wei)素、維(wei)生素D會影響鈣的(de)(de)吸收(shou)，所以應該盡量(liang)分開攝入(ru)。

懷孕8月宜吃食物

宜吃：懷孕8個月，胎兒(er)開始在肝臟和皮下儲存糖原(yuan)及脂肪。這時應保證(zheng)熱量(liang)的供給，增加主糧(liang)的攝入(ru)，如大(da)米(mi)、面(mian)粉等(deng)。還需(xu)要有一定量(liang)的脂肪酸(suan)，尤(you)其是豐富的亞油酸(suan)可滿足大(da)腦發(fa)育所需(xu)。

1、脂(zhi)肪：豆油、菜油、花生油、芝麻油、核桃仁、蝦、動(dong)物內臟。

2、蛋白質：雞(ji)蛋、豬瘦肉、雞(ji)肉、魚類、豆(dou)制(zhi)品、小(xiao)米(mi)、豆(dou)類。

3、鐵(tie)類：牛肉、蛋黃、血類、櫻(ying)桃、桃子、菠蘿。

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懷孕8月忌吃食物

忌吃(chi)：懷孕8個月，開始面臨妊娠(shen)并(bing)發(fa)癥，不宜多吃(chi)動物性脂肪(fang)，減(jian)少鹽(yan)的(de)(de)攝入(ru)量(liang)，忌吃(chi)咸菜、咸蛋等鹽(yan)分高的(de)(de)食(shi)品。水腫明顯者要控制(zhi)每日(ri)鹽(yan)的(de)(de)攝取量(liang)，限(xian)制(zhi)在2-4克之間。

1、肉類：五花肉、紅燒肉、豬(zhu)油(you)、各類肉皮或肥(fei)肉。

2、水果：龍眼（桂圓）、山楂、木瓜(gua)。

3、過咸(xian)食品：咸(xian)菜、咸(xian)蛋、咸(xian)魚、臘(la)肉、熏肉。

懷孕第八個月的食譜

懷孕8個月的(de)孕媽媽應該注重補充蛋白質(zhi)、維生素、微(wei)量(liang)元素以及(ji)植物纖維，這個時候的(de)飲食(shi)還要低鹽。豆腐(fu)海藻(zao)鮮(xian)蝦湯(tang)適合補碘；美味的(de)土豆燜雞能提供優質(zhi)蛋白質(zhi)；西(xi)紅柿(shi)豬肝濃湯(tang)是補鐵的(de)最佳食(shi)物，還能去浮腫，提高(gao)免(mian)疫力；蘆筍雞蛋沙(sha)拉則是補維生素的(de)飲食(shi)搭(da)配，有利于(yu)胎(tai)兒(er)的(de)大腦發育(yu)。

豆腐海藻鮮蝦湯

食材：

豆腐1塊、蝦(xia)10只、海藻1小撮、食鹽(yan)適(shi)量(liang)(liang)、水適(shi)量(liang)(liang)、植物油適(shi)量(liang)(liang)。

做法：

1、豆腐切塊。

2、海(hai)藻干放入清水中泡發(fa)半小時至完全展開。

3、鮮(xian)蝦洗(xi)凈，剪去須，先將(jiang)鮮(xian)蝦過油鍋炒至變色。

4、另起湯鍋，加入(ru)適量的(de)水，燒滾后，加入(ru)炒(chao)過的(de)鮮(xian)蝦(xia)。

5、之后依次加入海藻，豆腐，慢火(huo)煮3分鐘，加入鹽(yan)調味即可(ke)。

功效：蝦(xia)營養豐富(fu)，且其肉質松(song)軟，易消化，對(dui)正(zheng)在發育的寶寶來說是極(ji)好的食(shi)物(wu)。

土豆燜雞

食材：

土(tu)豆400克、雞(ji)肉500克、食鹽(yan)4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小蔥(cong)1根。

做法：

1、雞肉切塊。

2、用鹽、生(sheng)抽、蔥拌(ban)勻腌制15分鐘。

3、土豆去皮(pi)切1厘米(mi)見方的小塊。

4、鍋內燒熱油，放蔥姜下雞(ji)塊翻炒至(zhi)雞(ji)塊變色。

5、水份大部分(fen)(fen)消(xiao)失，加入(ru)生抽和土豆塊翻炒2分(fen)(fen)鐘(zhong)。

6、加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，小火慢燉20分(fen)鐘即可。

7、裝盤，撒(sa)上少(shao)許(xu)蔥花。

功效：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等(deng)微量(liang)元素，且易于消化吸收，營養豐富，可以為備孕期、孕期和產期婦女(nv)提供優(you)質蛋白(bai)質。

西紅柿豬肝濃湯

食材：

大番茄2個、豬肝1小塊。

做法：

1、番(fan)茄洗凈(jing)去蒂，放在開(kai)水(shui)中泡兩分鐘。

2、起油鍋，爆香蔥姜絲后，撈出(chu)扔掉。

3、豬肝在流動(dong)水(shui)下沖洗(xi)干凈，放清水(shui)里浸泡半個小時。然后(hou)取出切薄(bo)片，放水(shui)下沖洗(xi)至無血水(shui)，瀝干，放料酒，姜絲，蔥段，一(yi)點淀粉拌勻靜置。

4、番(fan)茄去(qu)皮，切小塊。

5、往(wang)鍋中(zhong)倒入番(fan)茄翻炒(chao)幾(ji)下(xia)，放半湯匙白糖，反復煸炒(chao)出沙起(qi)糊，倒一大碗水，煮開加(jia)蓋轉小火燉20～30分鐘左右成番(fan)茄濃(nong)湯。

6、開蓋放鹽和(he)雞精調好味。火(huo)開大(da)，把豬肝放入，等待大(da)約半分鐘，看到(dao)豬肝顏(yan)色(se)發白即可(ke)關火(huo)撒蔥(cong)花出鍋。

功(gong)效：番(fan)茄豬(zhu)肝湯味道(dao)鮮(xian)美，幫助孕期媽媽補肝養血，去浮(fu)腫，提高媽媽免(mian)疫力。

蘆筍雞蛋沙拉

食材：

蘆筍適(shi)量(liang)(liang)(liang)、雞蛋(dan)適(shi)量(liang)(liang)(liang)、胡蘿卜(bu)適(shi)量(liang)(liang)(liang)、食(shi)鹽適(shi)量(liang)(liang)(liang)、白(bai)糖少許、酸(suan)奶油適(shi)量(liang)(liang)(liang)、胡椒(jiao)粉適(shi)量(liang)(liang)(liang)、蛋(dan)黃醬是適(shi)量(liang)(liang)(liang)。

做法：

1、蘆筍要把根部的皮刮(gua)去(qu)(qu)；胡蘿卜(bu)去(qu)(qu)皮，切斜(xie)菱形小片。

2、先把胡蘿卜放(fang)(fang)入水(shui)(shui)中，煮到合適口感，開大火，放(fang)(fang)入蘆筍燙約1分鐘即撈出(chu)，用(yong)冷水(shui)(shui)沖(chong)一沖(chong)蘆筍和(he)胡蘿卜。把蘆筍斜著切小段，和(he)胡蘿卜瀝干水(shui)(shui)分備(bei)用(yong)。

3、雞蛋蒸熟(shu)后，把蛋黃先放(fang)一邊備用(yong)，蛋白(bai)切小片。

4、將胡(hu)蘿卜條、蘆筍和雞蛋一起放入大碗中。

5、蛋黃、蛋黃醬(jiang)、酸奶(nai)油(you)、胡椒(jiao)粉和少(shao)許糖、鹽拌一起做成沙拉(la)調(diao)味汁，當然也可以把酸奶(nai)油(you)換成酸奶(nai)。

6、把蘆筍(sun)、胡蘿卜、雞蛋白用沙(sha)拉醬拌(ban)均勻即可(ke)。

功效：對于(yu)備孕女性和孕婦來說(shuo)，蘆筍葉酸含(han)量較多，經常食用(yong)蘆筍有助于(yu)胎兒大腦發(fa)育。產后(hou)的新媽們也可(ke)以食用(yong)這道沙(sha)拉開胃補(bu)充營養(yang)。

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