懷孕八個月要補充什么營養

八個月的(de)孕(yun)婦，在(zai)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)上應(ying)采取少食(shi)(shi)(shi)(shi)多(duo)(duo)餐的(de)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)方式。應(ying)以(yi)優質蛋白質、無機(ji)鹽、維生素和(he)鈣多(duo)(duo)的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物為主(zhu)，還(huan)應(ying)多(duo)(duo)吃纖維素多(duo)(duo)的(de)蔬菜、水果和(he)雜(za)糧，少吃辛辣食(shi)(shi)(shi)(shi)物以(yi)減輕(qing)便秘癥(zheng)狀。孕(yun)晚(wan)期還(huan)容易水腫，所以(yi)準媽媽要低鹽飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)，可適當吃一些利尿的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物。以(yi)下的(de)幾種營養元素必不(bu)可少哦。

1、蛋(dan)(dan)白(bai)質。需(xu)攝入75-100克/天(tian)，主要來源于肉(rou)類、魚蝦、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋(dan)(dan)類。動物(wu)性蛋(dan)(dan)白(bai)要占到全部蛋(dan)(dan)白(bai)質的(de)一半(ban)，另一半(ban)為(wei)植物(wu)性蛋(dan)(dan)白(bai)質。

2、脂肪。60克/天，主要來源于油類、奶類、肉類、谷類、堅果，準(zhun)媽媽要(yao)(yao)注意平均每(mei)(mei)天(tian)主食（谷類）400-450克即可滿足需(xu)要(yao)(yao)。每(mei)(mei)日(ri)需(xu)要(yao)(yao)植物油(you)25克左(zuo)右(you)，總脂肪(fang)60克左(zuo)右(you)，根據體(ti)重增加(jia)情況進(jin)行調整(zheng)。

3、碳水(shui)化(hua)合物。400克/天(tian)，主(zhu)要(yao)來源于谷類(lei)、薯類(lei)、根莖類(lei)食物。碳水(shui)化(hua)合物攝(she)入不足會(hui)(hui)熱能(neng)缺乏，攝(she)入過多(duo)則會(hui)(hui)導致過重，孕(yun)媽要(yao)控制好。

4、鈣。需攝入至少1000毫克/天，主要(yao)來源于奶及(ji)奶制品、豆及(ji)豆制品、深(shen)綠(lv)色蔬菜、骨湯(tang)。食物中(zhong)的(de)草酸、植(zhi)酸、纖(xian)維素(su)、維生素(su)D會影響鈣的(de)吸收(shou)，所以應該盡量(liang)分開攝入。

懷孕8月宜吃食物

宜吃：懷孕8個月，胎兒(er)開始在肝臟和皮下儲存糖原(yuan)及(ji)脂肪。這時應保證熱量的供給，增加主(zhu)糧(liang)的攝(she)入，如大(da)米、面粉等。還(huan)需要有一定量的脂肪酸(suan)，尤其是豐富(fu)的亞油酸(suan)可(ke)滿足大(da)腦發育所需。

1、脂肪：豆油(you)、菜(cai)油(you)、花生油(you)、芝麻油(you)、核桃仁、蝦、動物(wu)內臟。

2、蛋白質：雞蛋、豬瘦(shou)肉、雞肉、魚類、豆(dou)制品、小(xiao)米、豆(dou)類。

3、鐵類：牛肉、蛋黃、血類、櫻桃、桃子、菠蘿。

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懷孕8月忌吃食物

忌吃(chi)：懷孕8個月，開始面(mian)臨(lin)妊娠并發癥，不宜多(duo)吃(chi)動物性脂(zhi)肪，減少(shao)鹽的攝(she)入量(liang)，忌吃(chi)咸菜、咸蛋等鹽分(fen)高的食品。水腫明顯者要控制每日(ri)鹽的攝(she)取量(liang)，限(xian)制在2-4克之間。

1、肉(rou)(rou)類(lei)：五花肉(rou)(rou)、紅燒肉(rou)(rou)、豬油、各類(lei)肉(rou)(rou)皮或肥肉(rou)(rou)。

2、水果：龍眼（桂(gui)圓）、山(shan)楂、木瓜。

3、過咸食品：咸菜(cai)、咸蛋、咸魚(yu)、臘肉、熏肉。

懷孕第八個月的食譜

懷孕8個(ge)月的(de)(de)孕媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)應該注(zhu)重補(bu)充蛋(dan)白質、維(wei)生素、微(wei)量(liang)元(yuan)素以及(ji)植物纖維(wei)，這個(ge)時候的(de)(de)飲食還要低(di)鹽。豆腐海藻鮮(xian)蝦湯適(shi)合補(bu)碘；美(mei)味的(de)(de)土豆燜雞能提供(gong)優質蛋(dan)白質；西紅柿(shi)豬肝濃湯是(shi)補(bu)鐵的(de)(de)最佳食物，還能去浮腫，提高免疫力；蘆筍(sun)雞蛋(dan)沙拉則是(shi)補(bu)維(wei)生素的(de)(de)飲食搭配，有利(li)于(yu)胎兒的(de)(de)大腦發育(yu)。

豆腐海藻鮮蝦湯

食材：

豆腐(fu)1塊(kuai)、蝦(xia)10只、海藻1小撮、食鹽適量、水適量、植物油適量。

做法：

1、豆腐切塊。

2、海藻(zao)干放入清水中泡(pao)發半小時至完全(quan)展開。

3、鮮(xian)蝦(xia)洗凈，剪(jian)去須，先將鮮(xian)蝦(xia)過(guo)油鍋炒至變(bian)色。

4、另(ling)起湯鍋，加入適量(liang)的(de)水，燒滾后，加入炒過的(de)鮮蝦。

5、之(zhi)后依(yi)次加入海藻，豆腐(fu)，慢火煮3分(fen)鐘(zhong)，加入鹽調味即可。

功效(xiao)：蝦營(ying)養豐富，且(qie)其肉質松軟，易消化，對(dui)正在發育的(de)寶寶來說是(shi)極好的(de)食物(wu)。

土豆燜雞

食材：

土豆400克(ke)(ke)、雞肉500克(ke)(ke)、食鹽4克(ke)(ke)、姜(jiang)2片、生抽4克(ke)(ke)、植物油8克(ke)(ke)、小蔥1根。

做法：

1、雞肉切塊。

2、用鹽(yan)、生抽、蔥拌勻腌制15分鐘。

3、土豆去皮切1厘米見方(fang)的小塊。

4、鍋內燒熱油，放蔥(cong)姜下雞(ji)塊翻(fan)炒至雞(ji)塊變(bian)色。

5、水份(fen)大部(bu)分(fen)(fen)消失，加入(ru)生抽和土豆塊翻炒2分(fen)(fen)鐘。

6、加水與材料齊平，放(fang)鹽，大(da)火燒(shao)開(kai)，小火慢燉20分(fen)鐘(zhong)即可(ke)。

7、裝盤，撒上少許蔥花。

功效：土豆含有豐富的維生素及(ji)鈣、鉀(jia)等(deng)微量元(yuan)素，且易(yi)于消化(hua)吸收，營(ying)養豐富，可以(yi)為備孕期、孕期和(he)產期婦女提供(gong)優質蛋白質。

西紅柿豬肝濃湯

食材：

大番(fan)茄2個(ge)、豬肝1小(xiao)塊。

做法：

1、番(fan)茄洗凈(jing)去(qu)蒂，放在開水中泡兩分鐘(zhong)。

2、起油鍋，爆(bao)香(xiang)蔥姜(jiang)絲后，撈出扔掉。

3、豬肝在流動水(shui)(shui)下沖(chong)洗干凈，放(fang)清水(shui)(shui)里(li)浸泡(pao)半個小時(shi)。然后取出切薄片，放(fang)水(shui)(shui)下沖(chong)洗至無血(xue)水(shui)(shui)，瀝干，放(fang)料酒，姜絲，蔥段，一點淀(dian)粉拌(ban)勻(yun)靜(jing)置。

4、番(fan)茄去(qu)皮，切小塊。

5、往鍋中倒(dao)入番(fan)茄翻炒(chao)幾下，放半(ban)湯匙白糖，反(fan)復煸炒(chao)出沙(sha)起糊，倒(dao)一大碗水(shui)，煮開加蓋轉小火燉(dun)20～30分鐘(zhong)左右成番(fan)茄濃湯。

6、開(kai)蓋放(fang)(fang)鹽和雞精調好味。火開(kai)大(da)，把豬(zhu)肝放(fang)(fang)入，等待大(da)約半分鐘，看到豬(zhu)肝顏色發白即(ji)可關火撒蔥花出鍋。

功(gong)效：番茄(qie)豬肝(gan)湯味道鮮(xian)美，幫助孕期媽媽補(bu)肝(gan)養血，去浮腫，提高媽媽免疫力。

蘆筍雞蛋沙拉

食材：

蘆筍(sun)適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)、雞蛋適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)、胡蘿卜適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)、食鹽適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)、白糖少許、酸(suan)奶油(you)適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)、胡椒粉適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)、蛋黃醬是適(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)(liang)。

做法：

1、蘆(lu)筍(sun)要把(ba)根部的(de)皮刮去(qu)；胡蘿卜去(qu)皮，切斜菱形小片。

2、先把胡蘿卜(bu)放入水中，煮(zhu)到(dao)合適(shi)口感，開大火，放入蘆筍(sun)(sun)燙約1分鐘(zhong)即(ji)撈出，用(yong)冷(leng)水沖(chong)(chong)一沖(chong)(chong)蘆筍(sun)(sun)和胡蘿卜(bu)。把蘆筍(sun)(sun)斜著切(qie)小(xiao)段，和胡蘿卜(bu)瀝干水分備用(yong)。

3、雞(ji)蛋(dan)(dan)蒸熟后(hou)，把(ba)蛋(dan)(dan)黃(huang)先放一邊備用(yong)，蛋(dan)(dan)白切小片。

4、將胡蘿卜(bu)條、蘆筍和雞(ji)蛋一(yi)起放(fang)入大碗中。

5、蛋(dan)黃(huang)(huang)、蛋(dan)黃(huang)(huang)醬、酸奶油、胡椒粉(fen)和少許糖(tang)、鹽(yan)拌一起做(zuo)成沙拉(la)調味汁，當然也(ye)可以(yi)把酸奶油換成酸奶。

6、把(ba)蘆筍、胡(hu)蘿卜、雞(ji)蛋白用(yong)沙拉醬拌(ban)均勻即可(ke)。

功效：對于備孕(yun)女(nv)性(xing)和孕(yun)婦來說，蘆筍葉酸含量較多，經常食用蘆筍有助于胎兒大腦發(fa)育。產后的(de)新媽(ma)們也可以食用這道(dao)沙拉開胃(wei)補充營養。

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