懷孕九個月要補充什么營養
由于胎兒最后發育的需要，這一時期，孕婦的營養應該以豐富的鈣、磷、鐵、碘、蛋白質、多種維生素為主，少(shao)食(shi)多(duo)餐，清(qing)淡營養。孕晚期，便秘(mi)喝(he)痔瘡容易(yi)發作(zuo)，所以(yi)準媽媽在飲食(shi)方面(mian)可以(yi)進食(shi)富(fu)含膳食(shi)纖維的食(shi)物。
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1、蛋(dan)白質。需攝入75-100克/天，主要來源于(yu)肉類(lei)(lei)、魚蝦、豆(dou)及(ji)豆(dou)制品、奶及(ji)奶制品、蛋(dan)類(lei)(lei)。以(yi)雞肉、魚肉、蝦、豬肉等動物(wu)蛋(dan)白為主，可以(yi)多吃一些海產(chan)品。
2、維生素K。推薦70-140微克/天，主要來源于魚類、肉類、奶及奶制品、蔬菜、水果、堅果。通過天然的食(shi)材，即使(shi)供給大量的維(wei)生素K1和維(wei)生素K2也不易中毒(du)。
3、維生素(su)B1。需(xu)攝入1.5毫(hao)克/天，主要來(lai)源于(yu)谷(gu)類(lei)、豆類(lei)、干果、酵母、硬殼果類(lei)。準(zhun)媽媽要注意維生素(su)B1在高溫或者紫外(wai)線下面容易被破壞(huai)。
4、鈣(gai)。需(xu)(xu)攝(she)入至(zhi)少1000毫克/天，主要(yao)來源于(yu)奶(nai)及奶(nai)制品、豆及豆制品、深綠色(se)蔬菜、骨(gu)湯(tang)。需(xu)(xu)注意膳食中的(de)草酸、植(zhi)酸、纖維素(su)、維生素(su)D會影(ying)響鈣(gai)的(de)吸收，盡量分開攝(she)入。
5、鐵(tie)(tie)。需攝入25毫克/天(tian)，主要來源于(yu)動物肝臟和血、瘦肉、紅(hong)糖、堅果(guo)、蛋、豆類(lei)、桃、梨。植物中(zhong)的(de)植酸(suan)、草酸(suan)、膳食(shi)纖維、茶與咖啡、牛奶中(zhong)的(de)蛋白質(zhi)會抑制鐵(tie)(tie)質(zhi)的(de)吸收(shou)，盡量分開(kai)食(shi)用。
懷孕9月宜吃食物
宜吃：懷孕(yun)9個月(yue)，逐漸增(zeng)大的(de)胎兒給(gei)孕(yun)婦(fu)帶來負擔(dan)，孕(yun)婦(fu)易(yi)發生便秘(mi)。此時應該注意攝(she)取足(zu)夠量的(de)膳食纖維(wei)，以促進腸道蠕動。必需補充維(wei)生素(su)和足(zu)夠的(de)鐵、鈣(gai)及(ji)充足(zu)的(de)水溶性維(wei)生素(su)。
1、鈣類：牛奶及制(zhi)(zhi)品(pin)、雞蛋、豆(dou)制(zhi)(zhi)品(pin)、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、海魚。
2、纖維素：大米(mi)、小麥、玉(yu)米(mi)、麥麩、大豆、赤豆、馬鈴薯、菌類。
3、維生素(su)：蛋黃、蘑菇、西紅柿、草(cao)莓、卷心(xin)菜。
懷孕9月忌吃食物
忌(ji)吃(chi)：懷孕9個(ge)月，到(dao)了(le)孕晚期，即(ji)將分娩，應(ying)當避免(mian)以下(xia)幾類食(shi)品：一是甜食(shi)，以防引發妊(ren)娠糖尿病；二是寒涼(liang)食(shi)品，以防對胎兒不利(li)；三是大補食(shi)品，有可能影響分娩。
1、甜食：蜜餞、蛋糕、糖果、巧克力、麥芽糖。
2、寒涼食品：柿餅(bing)、田(tian)螺、螺螄、蟹(xie)、蚌、蜆(xian)。
3、大補食品：人參、桂圓、鹿茸、燕窩。
懷孕第九個月的食譜
懷孕(yun)9個月(yue)的(de)孕(yun)媽(ma)媽(ma)應(ying)該重點補(bu)充蛋(dan)白質(zhi)，維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)，微(wei)量元(yuan)素(su)，同(tong)時為了預防便秘和痔瘡，還(huan)應(ying)該吃一(yi)些富(fu)含膳食(shi)(shi)纖維(wei)的(de)食(shi)(shi)物。蘆筍雞(ji)(ji)蛋(dan)沙(sha)拉(la)有助于胎兒大腦發育，同(tong)時富(fu)含維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)；蓮藕燒豬手則是(shi)補(bu)充蛋(dan)白質(zhi)的(de)精選(xuan)美(mei)食(shi)(shi)；玉米(mi)雞(ji)(ji)蓉粥也(ye)同(tong)樣能補(bu)充維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)，還(huan)能提高(gao)媽(ma)媽(ma)的(de)免(mian)疫力。
蘆筍雞蛋沙拉
食材：
蘆筍適(shi)(shi)量(liang)(liang)、雞蛋適(shi)(shi)量(liang)(liang)、胡蘿卜適(shi)(shi)量(liang)(liang)、食(shi)鹽適(shi)(shi)量(liang)(liang)、白(bai)糖少許(xu)、酸奶油適(shi)(shi)量(liang)(liang)、胡椒粉適(shi)(shi)量(liang)(liang)、蛋黃醬是適(shi)(shi)量(liang)(liang)。
做法：
1、蘆筍要(yao)把根部的皮(pi)刮(gua)去(qu);胡蘿卜去(qu)皮(pi)，切斜菱(ling)形(xing)小片(pian)。
2、先把(ba)(ba)胡蘿卜放(fang)入(ru)水(shui)(shui)中(zhong)，煮(zhu)到合適口(kou)感，開大(da)火，放(fang)入(ru)蘆(lu)筍(sun)燙約1分鐘(zhong)即撈出，用冷水(shui)(shui)沖一(yi)沖蘆(lu)筍(sun)和胡蘿卜。把(ba)(ba)蘆(lu)筍(sun)斜(xie)著切(qie)小段，和胡蘿卜瀝干水(shui)(shui)分備用。
3、雞(ji)蛋蒸熟后(hou)，把蛋黃先放一邊備用，蛋白切小片(pian)。
4、將胡(hu)蘿(luo)卜條(tiao)、蘆筍和雞蛋一起放(fang)入(ru)大碗中(zhong)。
5、蛋(dan)黃(huang)、蛋(dan)黃(huang)醬、酸奶油(you)、胡椒粉(fen)和少許(xu)糖、鹽(yan)拌一(yi)起做(zuo)成(cheng)沙拉調味汁，當然也可(ke)以把酸奶油(you)換成(cheng)酸奶。
6、把蘆筍、胡蘿卜(bu)、雞蛋白用(yong)沙(sha)拉醬拌(ban)均勻即可。
功效：對于(yu)備孕女性和孕婦來說，蘆筍葉酸(suan)含量(liang)較多(duo)，經常食用蘆筍有助于(yu)胎(tai)兒(er)大腦(nao)發育。產后的新媽們(men)也可以食用這(zhe)道沙拉開胃補充營養。
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蓮藕燒豬手
食材：
豬蹄2只(zhi)、藕1節、色拉油少(shao)許(xu)(xu)(xu)、食鹽少(shao)許(xu)(xu)(xu)、蔥2段(duan)、姜(jiang)6片、料(liao)酒少(shao)許(xu)(xu)(xu)、生抽適量、老(lao)抽適量、胡椒粉少(shao)許(xu)(xu)(xu)。
做法：
1、豬(zhu)蹄洗(xi)凈(jing)清理干凈(jing)后剁(duo)成小(xiao)塊(kuai)，蓮藕去皮切塊(kuai)。
2、燒一鍋沸水，加(jia)幾片(pian)姜(jiang)和(he)料(liao)酒，放豬蹄(ti)進去焯水。
3、然后(hou)撈出(chu)清洗(xi)干凈(jing)后(hou)瀝干水份(fen)。
4、熱鍋下(xia)(xia)油，下(xia)(xia)入(ru)蔥姜片炒香，再放豬(zhu)蹄煎至兩面微黃。調入(ru)鹽(yan)，生(sheng)抽(chou)，老抽(chou)，白(bai)糖，腐乳，炒至豬(zhu)蹄上色均勻(yun)。烹(peng)少許料酒翻炒。
5、加入清水(shui)，水(shui)量剛沒過(guo)豬蹄(ti)就行(xing)。大火燒(shao)開后(hou)下藕(ou)塊，再次燒(shao)開后(hou)轉小火，蓋蓋燜煮約一個(ge)小時左右；開蓋收(shou)汁后(hou)加少許胡椒(jiao)粉提味(wei)即可。
功效：蓮藕、維生(sheng)素C和蛋白(bai)質一起發揮效用，能結合各(ge)種細(xi)胞，促進骨膠(jiao)原的(de)(de)生(sheng)成，起到強健胃(wei)粘(zhan)膜的(de)(de)作(zuo)用。
玉米雞蓉粥
食材：
米30克、玉米醬15克、土豆40克、雞絞肉15克。
做法：
1、土豆切皮，切成小丁，將米洗干凈。
2、雞肉切(qie)成茸(rong)狀(zhuang)備用。
3、將米、土豆和適量的水一(yi)起燉煮至熟爛。
4、再加(jia)入雞絞肉煮至熟透。
5、最后加入玉米醬攪拌均勻即可(ke)食用。
功效：玉(yu)米含維生(sheng)素(su)(su)B1、維生(sheng)素(su)(su)B6較多(duo)，能夠提高媽(ma)媽(ma)免疫力。
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