懷孕九個月要補充什么營養
由于胎兒最后發育的需要，這一時期，孕婦的營養應該以豐富的鈣、磷、鐵、碘、蛋白質、多種維生素為主，少食多(duo)餐，清淡營養(yang)。孕晚期(qi)，便秘喝痔瘡容易發(fa)作，所以(yi)準媽媽在飲(yin)食方面可以(yi)進食富含膳(shan)食纖(xian)維的食物。
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1、蛋白(bai)質。需攝入(ru)75-100克/天，主要(yao)來源于肉類、魚(yu)蝦、豆及豆制品、奶(nai)(nai)及奶(nai)(nai)制品、蛋類。以雞肉、魚(yu)肉、蝦、豬肉等動物蛋白(bai)為主，可以多(duo)吃(chi)一些海產品。
2、維生素K。推薦70-140微克/天，主要來源于魚類、肉類、奶及奶制品、蔬菜、水果、堅(jian)果。通過天然的食材，即(ji)使(shi)供給大量的維(wei)生(sheng)素K1和(he)維(wei)生(sheng)素K2也不易(yi)中毒。
3、維生(sheng)素B1。需(xu)攝入1.5毫(hao)克(ke)/天，主要(yao)來源于谷類、豆類、干果、酵母(mu)、硬殼果類。準媽媽要(yao)注意維生(sheng)素B1在(zai)高溫(wen)或(huo)者紫外線(xian)下面(mian)容易被(bei)破壞(huai)。
4、鈣(gai)。需攝入(ru)至少1000毫(hao)克/天，主要來源于(yu)奶(nai)及奶(nai)制品(pin)、豆及豆制品(pin)、深(shen)綠色(se)蔬菜、骨(gu)湯。需注意膳食(shi)中(zhong)的草酸(suan)、植酸(suan)、纖維素、維生素D會影響鈣(gai)的吸收，盡(jin)量分(fen)開攝入(ru)。
5、鐵。需攝(she)入25毫(hao)克/天，主要(yao)來源于動物肝臟和血、瘦肉、紅(hong)糖、堅(jian)果、蛋、豆類、桃(tao)、梨。植(zhi)物中的(de)(de)植(zhi)酸、草(cao)酸、膳食纖維、茶與(yu)咖啡、牛奶中的(de)(de)蛋白質會抑制(zhi)鐵質的(de)(de)吸收，盡量分開食用。
懷孕9月宜吃食物
宜吃：懷孕9個月，逐漸增大的(de)(de)胎兒給孕婦帶來負擔(dan)，孕婦易(yi)發生便(bian)秘(mi)。此時(shi)應該注意(yi)攝(she)取足(zu)(zu)夠量的(de)(de)膳食纖(xian)維(wei)(wei)，以促進腸(chang)道蠕動。必需補(bu)充(chong)維(wei)(wei)生素和(he)足(zu)(zu)夠的(de)(de)鐵、鈣及充(chong)足(zu)(zu)的(de)(de)水溶性維(wei)(wei)生素。
1、鈣類：牛奶及制品、雞蛋、豆(dou)制品、海帶、紫菜(cai)、蝦(xia)皮(pi)、芝麻、海魚。
2、纖維素(su)：大(da)米、小麥、玉米、麥麩、大(da)豆、赤豆、馬鈴(ling)薯、菌類。
3、維生(sheng)素：蛋(dan)黃、蘑(mo)菇、西紅柿、草莓、卷心菜。
懷孕9月忌吃食物
忌吃：懷孕9個(ge)月，到(dao)了孕晚期，即將分(fen)(fen)娩，應(ying)當避免(mian)以(yi)下幾(ji)類(lei)食品：一(yi)是(shi)甜(tian)食，以(yi)防引發妊娠糖尿病；二是(shi)寒涼食品，以(yi)防對胎兒不利；三是(shi)大補食品，有可能(neng)影(ying)響(xiang)分(fen)(fen)娩。
1、甜食：蜜餞、蛋糕、糖果、巧克力、麥芽糖。
2、寒涼(liang)食品：柿餅、田螺(luo)、螺(luo)螄、蟹、蚌、蜆。
3、大補食品：人參、桂圓、鹿茸、燕窩。
懷孕第九個月的食譜
懷孕(yun)9個(ge)月的(de)孕(yun)媽媽應該重點補充蛋白(bai)質(zhi)(zhi)，維(wei)生素(su)(su)，微量元素(su)(su)，同(tong)時為了預(yu)防(fang)便秘和痔(zhi)瘡，還(huan)應該吃(chi)一些富含(han)(han)膳食(shi)纖維(wei)的(de)食(shi)物。蘆筍雞蛋沙(sha)拉有助于胎兒大腦發育，同(tong)時富含(han)(han)維(wei)生素(su)(su)；蓮藕燒豬手則(ze)是補充蛋白(bai)質(zhi)(zhi)的(de)精選(xuan)美食(shi)；玉(yu)米雞蓉(rong)粥也同(tong)樣(yang)能(neng)補充維(wei)生素(su)(su)，還(huan)能(neng)提高(gao)媽媽的(de)免(mian)疫力。
蘆筍雞蛋沙拉
食材：
蘆筍適(shi)(shi)量(liang)(liang)、雞蛋(dan)適(shi)(shi)量(liang)(liang)、胡(hu)蘿卜(bu)適(shi)(shi)量(liang)(liang)、食鹽適(shi)(shi)量(liang)(liang)、白糖少許、酸奶油適(shi)(shi)量(liang)(liang)、胡(hu)椒粉適(shi)(shi)量(liang)(liang)、蛋(dan)黃醬是適(shi)(shi)量(liang)(liang)。
做法：
1、蘆筍要把(ba)根部的(de)皮刮去(qu);胡(hu)蘿卜去(qu)皮，切(qie)斜菱形小(xiao)片。
2、先(xian)把胡蘿卜放入水(shui)中，煮到合適口(kou)感(gan)，開大火，放入蘆筍(sun)燙約1分鐘(zhong)即撈出，用冷水(shui)沖一沖蘆筍(sun)和胡蘿卜。把蘆筍(sun)斜著(zhu)切小段，和胡蘿卜瀝干水(shui)分備用。
3、雞蛋蒸熟后，把(ba)蛋黃(huang)先放(fang)一邊(bian)備(bei)用，蛋白切小片。
4、將胡蘿(luo)卜(bu)條、蘆筍和雞(ji)蛋(dan)一起(qi)放入大碗中。
5、蛋(dan)黃、蛋(dan)黃醬、酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)油(you)、胡椒粉和少許糖、鹽拌一(yi)起做(zuo)成(cheng)沙(sha)拉調味汁，當然也(ye)可以把酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)油(you)換成(cheng)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)。
6、把(ba)蘆筍、胡蘿(luo)卜、雞(ji)蛋白用沙拉醬拌均勻即可。
功效：對于(yu)備孕女性和孕婦來說(shuo)，蘆(lu)筍葉(xie)酸(suan)含量較多，經常食用蘆(lu)筍有助于(yu)胎兒(er)大腦發育。產后(hou)的新媽們也可以食用這道(dao)沙拉開胃(wei)補充(chong)營(ying)養。
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蓮藕燒豬手
食材：
豬蹄2只、藕1節、色拉油少(shao)(shao)許(xu)(xu)、食鹽少(shao)(shao)許(xu)(xu)、蔥(cong)2段、姜6片、料酒少(shao)(shao)許(xu)(xu)、生抽適(shi)量、老(lao)抽適(shi)量、胡(hu)椒粉少(shao)(shao)許(xu)(xu)。
做法：
1、豬蹄(ti)洗凈清理干(gan)凈后剁成小塊，蓮藕去皮切塊。
2、燒一鍋沸水，加幾片(pian)姜和(he)料酒，放豬蹄(ti)進去焯水。
3、然后撈出清(qing)洗干凈后瀝(li)干水份(fen)。
4、熱(re)鍋下油，下入蔥姜片(pian)炒香，再放豬蹄煎至兩面(mian)微黃。調入鹽，生(sheng)抽，老(lao)抽，白糖，腐(fu)乳，炒至豬蹄上色(se)均勻(yun)。烹少(shao)許料(liao)酒翻炒。
5、加(jia)入清(qing)水，水量剛(gang)沒(mei)過豬(zhu)蹄(ti)就行。大火燒開后下(xia)藕(ou)塊，再次燒開后轉小火，蓋(gai)蓋(gai)燜(men)煮約一(yi)個小時左右；開蓋(gai)收汁(zhi)后加(jia)少許胡(hu)椒粉提味(wei)即可。
功(gong)效：蓮藕(ou)、維生素C和蛋(dan)白(bai)質(zhi)一起發(fa)揮(hui)效用，能結(jie)合各(ge)種細胞(bao)，促進骨(gu)膠原(yuan)的生成，起到強(qiang)健胃(wei)粘膜(mo)的作(zuo)用。
玉米雞蓉粥
食材：
米30克(ke)、玉米醬15克(ke)、土豆40克(ke)、雞絞(jiao)肉15克(ke)。
做法：
1、土豆切(qie)皮，切(qie)成小丁，將米洗干凈。
2、雞(ji)肉(rou)切成茸狀備用。
3、將米(mi)、土豆和適量的(de)水(shui)一起燉煮至(zhi)熟爛。
4、再加入雞絞(jiao)肉(rou)煮至熟透。
5、最后加(jia)入玉米醬攪拌均(jun)勻即可食用。
功(gong)效：玉米含維生素B1、維生素B6較(jiao)多(duo)，能夠提高媽媽免疫力。
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