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懷孕五個月要補充什么營養
這個月(yue)，由于(yu)(yu)胎(tai)兒各部分器(qi)官(guan)組(zu)織在不斷地完(wan)善和(he)發育，因(yin)此需要增(zeng)加營養，尤(you)其要注意(yi)及時補鐵補鈣(gai)。由于(yu)(yu)孕婦內臟器(qi)官(guan)受(shou)到(dao)子宮擠壓，可(ke)能會(hui)出現(xian)消化不良的癥狀(zhuang)，此時可(ke)以每頓(dun)減少數量，少食(shi)多餐。準媽媽們別忘了補充(chong)以下的營養素哦(e)。
1、蛋白質。需攝入80-90克/天，主要來源于肉類、魚蝦、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋類。經常飲用牛奶和豆漿(jiang)，可(ke)以(yi)緩解鉛(qian)(qian)中毒，蛋(dan)白質可(ke)與鉛(qian)(qian)結合，排除體(ti)外。
2、能(neng)量。需(xu)攝(she)入200-300千卡/天，主要來(lai)源于油類、奶類、肉類、谷類、堅果。為滿足熱能(neng)需(xu)求，應調整主食品花樣，如大米、小米、薯類、玉米等。
3、維(wei)生(sheng)素A。推薦攝入800-1200微克/天，主要(yao)來源于(yu)動物肝(gan)臟、魚肝(gan)油、奶類(lei)、蛋類(lei)、魚卵。溫馨小提示：與(yu)脂(zhi)類(lei)、酸(suan)性食物一起(qi)烹調，有利于(yu)維(wei)生(sheng)素A的吸收。
4、維生素(su)D。需攝入10微(wei)克(ke)/天，主要來源于動物肝(gan)臟、蛋黃、奶類(lei)、植(zhi)物性(xing)食品(pin)。維生素(su)D可以(yi)促進食物中的鈣吸收，曬太(tai)陽也可以(yi)補充(chong)維生素(su)D。
5、鈣。需攝入至少1000毫(hao)克(ke)/天，主要來源于奶及奶制(zhi)(zhi)品(pin)、豆及豆制(zhi)(zhi)品(pin)、深綠色蔬菜(cai)、骨湯。準(zhun)媽媽們要注(zhu)意膳(shan)食中的草酸、植酸、纖(xian)維素、維生素D會影響(xiang)鈣的吸收，盡(jin)量分開攝入。
懷孕5月宜吃食物
宜吃：懷孕5個月，胎(tai)兒消化器官、神經系統(tong)、骨(gu)骼(ge)系統(tong)都在生長(chang)發育(yu)，基礎代謝率增加。孕媽媽需要補充維(wei)生素D和鈣來幫(bang)助胎(tai)兒的骨(gu)骼(ge)生長(chang)，滿足胎(tai)兒的發育(yu)要求。
1、纖維素：綠(lv)葉菜(cai)、蘿卜、瓜類、蘋果、香蕉、梨、燕麥、雜(za)豆(dou)、糙(cao)米。
2、蛋白質：雞(ji)蛋、豬(zhu)瘦肉(rou)(rou)、雞(ji)肉(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)、魚(yu)類、豆(dou)制品(pin)、小米、豆(dou)類。
3、鈣類：牛奶、奶酪、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、海魚。
懷孕5月忌吃食物
忌吃：懷孕5個月，要注意以下幾類食(shi)物(wu)：一是避免螃蟹、甲魚等，會使激素分(fen)泌旺盛；二是太酸(suan)或太辣的(de)食(shi)物(wu)，酸(suan)菜含(han)有(you)亞硝酸(suan)鹽(yan)，不利于胎兒(er)發育。
1、辛辣(la)(la)制品(pin)：辣(la)(la)椒、丁香(xiang)、茴香(xiang)、芥末。
2、海(hai)鮮河鮮：螃蟹(xie)、甲(jia)魚、田螺(luo)、螺(luo)螄、蚌(bang)肉。
3、過(guo)咸(xian)食品：咸(xian)菜、咸(xian)蛋、咸(xian)魚、臘(la)肉(rou)、熏肉(rou)。
懷孕第五個月的食譜
懷孕5個月，胎兒的器官組織在不斷發育，孕媽媽的體重也在迅速增加。這個時候孕媽媽的食物旺盛，但要適當控制體重的增長，防止出現妊娠合并疾病。飲食方面要注意補充蛋白質，維生素，避免(mian)吃辛(xin)辣(la)、過(guo)咸的(de)食品(pin)。以下的(de)四(si)款精選食譜(pu)，能滿足(zu)懷孕(yun)(yun)5個月孕(yun)(yun)媽媽的(de)營養需求。
蘿卜絲炒黃豆
食材：
黃豆200克、白蘿卜半(ban)(ban)根、色拉油適(shi)量(liang)、食鹽5克、蔥(cong)適(shi)量(liang)、姜適(shi)量(liang)、細香蔥(cong)少(shao)許、青蔥(cong)半(ban)(ban)根。
做法：
1、泡發(fa)的(de)(de)黃(huang)(huang)豆中撒少許(xu)鹽，提前腌制一(yi)下，可(ke)以使黃(huang)(huang)豆在炒(chao)制的(de)(de)時候(hou)更容易入味(wei)（用干黃(huang)(huang)豆的(de)(de)話，可(ke)提前泡一(yi)晚(wan)，充分漲發(fa)開，這樣(yang)更有利于吸(xi)收(shou)，它的(de)(de)營養價值能(neng)充分的(de)(de)發(fa)揮(hui)出來）。
2、香蔥切(qie)段，蒜(suan)苗洗凈(jing)切(qie)碎(sui)，白蘿卜洗凈(jing)，切(qie)絲。
3、鍋(guo)中放少(shao)許油，油熱(re)后(hou)放入(ru)蔥姜(jiang)，蔥姜(jiang)炒出香味后(hou)，放入(ru)白蘿(luo)卜絲，進行炒制。加少(shao)許鹽，將蘿(luo)卜絲炒至出水，這樣放入(ru)黃豆的時候既(ji)不(bu)會(hui)糊(hu)鍋(guo)。黃豆放鍋(guo)內，進行翻(fan)炒。
4、放少許水，讓兩者的(de)味(wei)道充分融合，也能使(shi)黃豆能更(geng)徹底的(de)熟透。湯(tang)汁收完，關(guan)火，撒上少許香蔥即可出鍋。
功效：黃豆含有豐富的不飽和脂肪酸、醣類、鈣、磷、鉀、類胡蘿卜素、維生素B群等，是食用植物，也是補虛調養的佳品。
三色炒蝦仁
食材：
蝦(xia)500克、紅黃綠彩(cai)椒各一個、油1大勺、鹽1小(xiao)勺、白(bai)酒1小(xiao)勺、淀粉2小(xiao)勺。
做法：
1、將彩椒(jiao)洗干凈，切成小丁。
2、蝦(xia)清洗干凈，用水煮熟，剝出蝦(xia)仁，去掉蝦(xia)線。
3、加(jia)1小(xiao)(xiao)勺鹽(yan)、1小(xiao)(xiao)勺白(bai)酒拌勻(yun)，腌制15分鐘，腌制好的蝦仁(ren)加(jia)入2小(xiao)(xiao)勺淀粉抓拌均(jun)勻(yun)。
4、起(qi)鍋加入少許油，將(jiang)三色(se)彩椒丁下鍋炒(chao)至(zhi)斷(duan)生。
5、加入少(shao)許(xu)鹽等調味料(liao)，然后加入事先腌好的蝦仁，翻炒至熟，即可關火。
功效：三色炒蝦仁尤其(qi)適合孕媽媽們食用，肉質松軟(ruan)，易消化，是孕媽們補身子的佳品。
小芋頭燒雞翅
食材：
芋頭250克(ke)、雞翅8個、干(gan)香菇6朵(duo)、食鹽(yan)1/4小(xiao)勺、醬(jiang)油1大(da)(da)勺、姜2片(pian)、耗油1大(da)(da)勺、大(da)(da)蔥(cong)1根(gen)、白(bai)糖1大(da)(da)勺、植物(wu)油10克(ke)。
做法：
1、雞翅(chi)洗凈(jing)(jing)，小芋頭去(qu)皮，干香菇提前(qian)用(yong)(yong)溫水泡(pao)軟(ruan)，洗凈(jing)(jing)切小塊(kuai)(kuai)，姜切塊(kuai)(kuai)蔥切片備用(yong)(yong)。
2、小芋頭(tou)去皮，切塊。
3、鍋內(nei)放少許油燒熱，把雞(ji)翅放入(ru)煎(jian)至微(wei)微(wei)焦(jiao)黃，放入(ru)姜片和蔥段(duan)炒香。
4、再(zai)加香菇和小芋頭同炒，加入調味料(liao)翻炒。
5、倒水(shui)開(kai)水(shui)沒過食(shi)材，大火煮(zhu)滾后改小火，蓋上(shang)鍋蓋燜(men)燒約20分鐘。
6、最后待雞翅和小芋(yu)頭酥爛，把湯汁收至濃稠即可上碟。
功效：芋頭中富含蛋白質、胡蘿卜素、維生素等多種成分，氟的含量較高，具有護牙潔齒的作用。
涼拌西紅柿
食材：
西(xi)紅柿2個、堅果碎末適量、鹽少(shao)許、橄欖油少(shao)許。
做法：
1、番茄清(qing)洗干凈。
2、切成厚一點(dian)的大片。
3、番茄片放入盤(pan)中(zhong)。
4、堅果取出(chu)切碎。松子、核桃，花生都可以(yi)的，就(jiu)是為了增加口感和風味。
5、撒(sa)上熟松仁碎，調入鹽和橄欖油，吃時(shi)拌(ban)均即可。
功效(xiao)：媽媽們多(duo)吃西紅(hong)柿(shi)，不但(dan)能消除(chu)皺紋和(he)雀斑，但(dan)能給媽媽補充多(duo)種(zhong)維生素(su)。
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