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懷孕五個月要補充什么營養
這個月，由于胎兒(er)各部分(fen)器官組織在不斷地完善和發育，因此(ci)需要增加營養(yang)，尤(you)其要注(zhu)意及(ji)時補鐵補鈣。由于孕婦內(nei)臟器官受(shou)到子宮(gong)擠壓，可能會出現消化不良的癥狀，此(ci)時可以每頓(dun)減少數(shu)量，少食多餐。準媽(ma)媽(ma)們別忘了補充以下的營養(yang)素哦。
1、蛋白質。需攝入80-90克/天，主要來源于肉類、魚蝦、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋類。經常飲用牛奶和豆(dou)漿，可以緩(huan)解鉛中毒，蛋白質(zhi)可與(yu)鉛結(jie)合，排除體外。
2、能(neng)量。需攝入200-300千(qian)卡/天，主(zhu)要來源于(yu)油類(lei)(lei)(lei)、奶(nai)類(lei)(lei)(lei)、肉類(lei)(lei)(lei)、谷類(lei)(lei)(lei)、堅果。為滿足熱能(neng)需求(qiu)，應調整主(zhu)食品花樣，如(ru)大米、小米、薯類(lei)(lei)(lei)、玉米等。
3、維生(sheng)素(su)A。推薦攝入800-1200微克(ke)/天，主要(yao)來源于(yu)動物肝臟、魚(yu)肝油、奶(nai)類、蛋類、魚(yu)卵。溫(wen)馨(xin)小提示：與脂類、酸性(xing)食(shi)物一起烹調(diao)，有利于(yu)維生(sheng)素(su)A的吸收(shou)。
4、維生素(su)D。需攝(she)入10微(wei)克/天，主要來(lai)源于(yu)動物肝臟、蛋黃、奶類、植物性(xing)食(shi)品。維生素(su)D可(ke)以(yi)促進食(shi)物中的鈣吸收(shou)，曬太陽(yang)也可(ke)以(yi)補充維生素(su)D。
5、鈣(gai)(gai)。需攝入至少1000毫克/天(tian)，主要來源于奶(nai)(nai)及(ji)奶(nai)(nai)制品、豆(dou)及(ji)豆(dou)制品、深綠色蔬(shu)菜、骨湯。準媽媽們(men)要注意膳食中的草酸、植酸、纖維(wei)素(su)、維(wei)生素(su)D會影響鈣(gai)(gai)的吸(xi)收，盡量分開攝入。
懷孕5月宜吃食物
宜(yi)吃：懷孕5個月，胎兒(er)消化器官、神經系(xi)統、骨骼系(xi)統都在生長發育，基(ji)礎代謝率(lv)增加。孕媽媽需要補充維生素D和(he)鈣來幫助(zhu)胎兒(er)的(de)骨骼生長，滿足胎兒(er)的(de)發育要求。
1、纖維素：綠(lv)葉菜(cai)、蘿卜(bu)、瓜類、蘋果、香蕉、梨(li)、燕麥、雜(za)豆、糙米。
2、蛋白質：雞(ji)蛋、豬瘦肉、雞(ji)肉、牛肉、魚類、豆制品、小米、豆類。
3、鈣類：牛奶、奶酪、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、海魚。
懷孕5月忌吃食物
忌吃(chi)：懷孕(yun)5個月，要注意以下幾類食物(wu)：一(yi)是避免(mian)螃蟹、甲魚等，會(hui)使激(ji)素(su)分(fen)泌旺盛；二(er)是太酸或太辣的食物(wu)，酸菜含有(you)亞硝酸鹽，不利(li)于胎兒(er)發育(yu)。
1、辛辣(la)(la)制品：辣(la)(la)椒、丁香(xiang)(xiang)、茴香(xiang)(xiang)、芥(jie)末(mo)。
2、海(hai)鮮河鮮：螃蟹、甲魚、田螺(luo)(luo)、螺(luo)(luo)螄、蚌肉。
3、過咸(xian)食品：咸(xian)菜、咸(xian)蛋(dan)、咸(xian)魚、臘肉(rou)、熏(xun)肉(rou)。
懷孕第五個月的食譜
懷孕5個月，胎兒的器官組織在不斷發育，孕媽媽的體重也在迅速增加。這個時候孕媽媽的食物旺盛，但要適當控制體重的增長，防止出現妊娠合并疾病。飲食方面要注意補充蛋白質，維生素，避免吃辛辣、過咸的食品。以下(xia)的四款精選食譜，能滿足懷孕5個月孕媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)的營養需求。
蘿卜絲炒黃豆
食材：
黃(huang)豆200克(ke)、白(bai)蘿(luo)卜半(ban)根(gen)(gen)、色拉油適(shi)量(liang)、食鹽(yan)5克(ke)、蔥適(shi)量(liang)、姜適(shi)量(liang)、細香蔥少許、青蔥半(ban)根(gen)(gen)。
做法：
1、泡(pao)發(fa)(fa)的黃(huang)豆中撒少許(xu)鹽，提前(qian)腌制一下(xia)，可(ke)以使黃(huang)豆在(zai)炒(chao)制的時候更容易(yi)入味（用干黃(huang)豆的話，可(ke)提前(qian)泡(pao)一晚，充(chong)(chong)分(fen)漲(zhang)發(fa)(fa)開(kai)，這樣更有利于吸收，它的營養價值能充(chong)(chong)分(fen)的發(fa)(fa)揮出來）。
2、香蔥(cong)切段，蒜苗洗凈(jing)切碎，白(bai)蘿(luo)卜洗凈(jing)，切絲。
3、鍋中放(fang)(fang)少許油，油熱后(hou)放(fang)(fang)入(ru)蔥(cong)姜，蔥(cong)姜炒(chao)出香味后(hou)，放(fang)(fang)入(ru)白(bai)蘿卜(bu)(bu)絲，進(jin)行炒(chao)制。加少許鹽，將蘿卜(bu)(bu)絲炒(chao)至出水(shui)，這(zhe)樣放(fang)(fang)入(ru)黃豆(dou)的時候既(ji)不會糊(hu)鍋。黃豆(dou)放(fang)(fang)鍋內，進(jin)行翻(fan)炒(chao)。
4、放少許水(shui)，讓(rang)兩者的味道充分融合，也能使(shi)黃(huang)豆能更徹底的熟(shu)透。湯(tang)汁(zhi)收完，關火，撒(sa)上少許香蔥即可(ke)出鍋。
功效：黃豆含有豐富的不飽和脂肪酸、醣類、鈣、磷、鉀、類胡蘿卜素、維生素B群等，是食用植物，也是補虛調養的佳品。
三色炒蝦仁
食材：
蝦500克、紅黃(huang)綠彩椒(jiao)各一(yi)個、油1大勺(shao)、鹽1小(xiao)(xiao)勺(shao)、白(bai)酒1小(xiao)(xiao)勺(shao)、淀(dian)粉2小(xiao)(xiao)勺(shao)。
做法：
1、將彩椒洗干凈，切成小丁。
2、蝦(xia)清洗干(gan)凈，用(yong)水煮熟，剝出蝦(xia)仁，去掉(diao)蝦(xia)線。
3、加1小勺鹽、1小勺白酒拌勻(yun)，腌(a)制15分鐘(zhong)，腌(a)制好的蝦(xia)仁(ren)加入2小勺淀(dian)粉抓拌均勻(yun)。
4、起鍋加(jia)入少(shao)許油(you)，將(jiang)三色彩椒丁下鍋炒(chao)至斷生(sheng)。
5、加入少(shao)許(xu)鹽等調味料，然后(hou)加入事先腌好的蝦(xia)仁，翻炒至(zhi)熟，即(ji)可關火(huo)。
功效(xiao)：三色炒(chao)蝦仁尤其適合孕媽(ma)媽(ma)們食用，肉質松軟(ruan)，易(yi)消化，是孕媽(ma)們補身子的(de)佳品。
小芋頭燒雞翅
食材：
芋頭250克、雞翅(chi)8個、干香(xiang)菇6朵、食鹽(yan)1/4小勺、醬(jiang)油1大勺、姜2片、耗(hao)油1大勺、大蔥1根、白(bai)糖(tang)1大勺、植物油10克。
做法：
1、雞翅(chi)洗凈(jing)，小(xiao)芋頭去皮，干香菇提前用(yong)溫水泡軟(ruan)，洗凈(jing)切(qie)(qie)(qie)小(xiao)塊，姜切(qie)(qie)(qie)塊蔥(cong)切(qie)(qie)(qie)片備用(yong)。
2、小芋(yu)頭去皮，切(qie)塊。
3、鍋內(nei)放(fang)少(shao)許(xu)油(you)燒(shao)熱，把雞(ji)翅放(fang)入(ru)煎至微(wei)微(wei)焦黃(huang)，放(fang)入(ru)姜片和蔥段炒香。
4、再加(jia)香菇(gu)和(he)小芋頭同炒，加(jia)入調味料(liao)翻(fan)炒。
5、倒(dao)水開水沒過食材，大(da)火煮滾后改(gai)小火，蓋(gai)上(shang)鍋蓋(gai)燜燒約20分(fen)鐘。
6、最(zui)后(hou)待雞翅和小(xiao)芋頭酥爛，把湯汁收至濃稠即可上(shang)碟。
功效：芋頭中富含蛋白質、胡蘿卜素、維生素等多種成分，氟的含量較高，具有護牙潔齒的作用。
涼拌西紅柿
食材：
西紅柿2個(ge)、堅果碎末適量(liang)、鹽少許、橄欖油(you)少許。
做法：
1、番(fan)茄清(qing)洗干(gan)凈(jing)。
2、切成厚一點(dian)的大片。
3、番茄(qie)片放(fang)入盤中。
4、堅果取出切碎。松子(zi)、核桃，花生都可(ke)以的，就是為了增(zeng)加口(kou)感和(he)風味。
5、撒上熟(shu)松仁碎，調入鹽和橄(gan)欖油，吃時(shi)拌均(jun)即可。
功效：媽(ma)媽(ma)們多(duo)吃西紅柿，不但能(neng)消除皺(zhou)紋和雀斑，但能(neng)給媽(ma)媽(ma)補充多(duo)種維生(sheng)素。
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