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懷孕五個月要補充什么營養
這個月，由(you)于胎兒各部(bu)分器(qi)官組(zu)織在不斷地(di)完善和(he)發育，因此(ci)需要增加營養，尤其要注意(yi)及時補(bu)(bu)鐵補(bu)(bu)鈣。由(you)于孕婦內臟器(qi)官受到子(zi)宮擠壓，可能(neng)會(hui)出現消化不良的癥狀，此(ci)時可以每頓(dun)減少(shao)數量，少(shao)食多餐(can)。準媽(ma)媽(ma)們別忘了補(bu)(bu)充以下的營養素哦。
1、蛋白質。需攝入80-90克/天，主要來源于肉類、魚蝦、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋類。經常飲用牛奶和豆漿，可以(yi)緩解鉛中毒(du)，蛋白質可與(yu)鉛結合，排除體外。
2、能量(liang)。需(xu)攝(she)入200-300千(qian)卡/天(tian)，主(zhu)要來源(yuan)于油類(lei)(lei)(lei)、奶類(lei)(lei)(lei)、肉(rou)類(lei)(lei)(lei)、谷(gu)類(lei)(lei)(lei)、堅(jian)果。為(wei)滿足熱能需(xu)求，應調整(zheng)主(zhu)食品花樣(yang)，如大米(mi)、小米(mi)、薯類(lei)(lei)(lei)、玉米(mi)等。
3、維生素A。推薦攝(she)入800-1200微(wei)克/天，主要(yao)來源于(yu)動物肝(gan)臟(zang)、魚(yu)肝(gan)油、奶類(lei)、蛋類(lei)、魚(yu)卵(luan)。溫(wen)馨小(xiao)提示：與(yu)脂類(lei)、酸(suan)性食(shi)物一起烹調，有利于(yu)維生素A的吸收。
4、維生素D。需攝入10微(wei)克(ke)/天，主要(yao)來源于動物肝臟、蛋黃(huang)、奶(nai)類、植物性食(shi)品。維生素D可(ke)以(yi)促進食(shi)物中的鈣吸(xi)收(shou)，曬太陽也可(ke)以(yi)補充維生素D。
5、鈣。需攝(she)入(ru)至少1000毫克/天，主要來源(yuan)于(yu)奶(nai)及奶(nai)制(zhi)(zhi)品、豆及豆制(zhi)(zhi)品、深綠(lv)色蔬菜、骨湯(tang)。準(zhun)媽媽們要注(zhu)意(yi)膳食中的草酸、植(zhi)酸、纖維(wei)素、維(wei)生素D會影響(xiang)鈣的吸收，盡(jin)量(liang)分開攝(she)入(ru)。
懷孕5月宜吃食物
宜吃：懷孕5個月，胎兒(er)消(xiao)化器官(guan)、神經系(xi)統、骨骼系(xi)統都在生(sheng)長(chang)發育，基礎代謝率(lv)增加。孕媽媽需要(yao)補充維(wei)生(sheng)素D和(he)鈣來幫助胎兒(er)的(de)骨骼生(sheng)長(chang)，滿足胎兒(er)的(de)發育要(yao)求。
1、纖維素：綠葉菜、蘿卜、瓜(gua)類(lei)、蘋果(guo)、香蕉(jiao)、梨、燕麥、雜豆、糙米。
2、蛋白(bai)質：雞蛋、豬(zhu)瘦肉(rou)、雞肉(rou)、牛肉(rou)、魚(yu)類、豆制品、小米(mi)、豆類。
3、鈣類：牛奶、奶酪、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、海魚。
懷孕5月忌吃食物
忌吃：懷孕5個(ge)月，要注(zhu)意以下幾類(lei)食物(wu)：一是避(bi)免螃蟹(xie)、甲魚等，會使激素分(fen)泌(mi)旺盛；二是太(tai)酸或太(tai)辣的食物(wu)，酸菜含有亞硝(xiao)酸鹽(yan)，不(bu)利于胎兒發育。
1、辛辣制(zhi)品：辣椒(jiao)、丁香(xiang)、茴(hui)香(xiang)、芥末(mo)。
2、海鮮河(he)鮮：螃蟹、甲魚(yu)、田螺(luo)、螺(luo)螄(si)、蚌(bang)肉。
3、過咸(xian)食品：咸(xian)菜、咸(xian)蛋、咸(xian)魚、臘肉、熏肉。
懷孕第五個月的食譜
懷孕5個月，胎兒的器官組織在不斷發育，孕媽媽的體重也在迅速增加。這個時候孕媽媽的食物旺盛，但要適當控制體重的增長，防止出現妊娠合并疾病。飲食方面要注意補充蛋白質，維生素，避(bi)免吃辛辣、過(guo)咸的食(shi)品。以下(xia)的四款(kuan)精選食(shi)譜，能滿(man)足懷孕5個月孕媽媽的營(ying)養(yang)需求。
蘿卜絲炒黃豆
食材：
黃豆(dou)200克(ke)、白(bai)蘿卜(bu)半(ban)(ban)根、色(se)拉油適量(liang)、食(shi)鹽5克(ke)、蔥(cong)(cong)適量(liang)、姜適量(liang)、細香(xiang)蔥(cong)(cong)少許、青蔥(cong)(cong)半(ban)(ban)根。
做法：
1、泡發的(de)(de)黃(huang)豆(dou)中撒少許(xu)鹽，提前(qian)腌制(zhi)(zhi)一下，可以(yi)使黃(huang)豆(dou)在炒制(zhi)(zhi)的(de)(de)時候(hou)更(geng)容易入(ru)味（用干黃(huang)豆(dou)的(de)(de)話，可提前(qian)泡一晚，充分漲(zhang)發開(kai)，這樣更(geng)有利(li)于(yu)吸收(shou)，它(ta)的(de)(de)營養價值能充分的(de)(de)發揮出來）。
2、香蔥切段，蒜苗洗凈切碎，白蘿卜洗凈，切絲。
3、鍋(guo)中放(fang)(fang)(fang)少(shao)許油，油熱后(hou)放(fang)(fang)(fang)入蔥姜，蔥姜炒(chao)出香味后(hou)，放(fang)(fang)(fang)入白蘿(luo)卜(bu)絲，進行(xing)炒(chao)制。加少(shao)許鹽，將蘿(luo)卜(bu)絲炒(chao)至出水，這樣放(fang)(fang)(fang)入黃(huang)(huang)豆的時候既不會糊鍋(guo)。黃(huang)(huang)豆放(fang)(fang)(fang)鍋(guo)內，進行(xing)翻炒(chao)。
4、放(fang)少許水，讓兩(liang)者的(de)味道(dao)充分融合，也能(neng)使黃豆能(neng)更徹底(di)的(de)熟(shu)透。湯汁收完，關火(huo)，撒上少許香蔥即可出鍋。
功效：黃豆含有豐富的不飽和脂肪酸、醣類、鈣、磷、鉀、類胡蘿卜素、維生素B群等，是食用植物，也是補虛調養的佳品。
三色炒蝦仁
食材：
蝦(xia)500克、紅(hong)黃綠彩椒各(ge)一個、油1大勺(shao)(shao)、鹽1小勺(shao)(shao)、白(bai)酒1小勺(shao)(shao)、淀(dian)粉2小勺(shao)(shao)。
做法：
1、將彩椒洗干凈，切成(cheng)小(xiao)丁。
2、蝦清洗干凈(jing)，用(yong)水煮熟，剝出蝦仁，去掉蝦線。
3、加1小勺鹽、1小勺白酒拌勻(yun)，腌制15分鐘，腌制好的蝦仁加入2小勺淀粉抓拌均勻(yun)。
4、起鍋加入少許(xu)油，將三色(se)彩椒丁下鍋炒至斷生。
5、加入(ru)少許鹽等調味料，然后加入(ru)事先腌好的蝦仁(ren)，翻(fan)炒(chao)至熟，即可關火。
功效：三色炒蝦仁(ren)尤其適合孕媽媽們(men)食用(yong)，肉質松軟，易消化，是孕媽們(men)補身子(zi)的佳(jia)品。
小芋頭燒雞翅
食材：
芋頭250克、雞翅8個、干香菇6朵、食(shi)鹽1/4小勺(shao)、醬(jiang)油1大(da)勺(shao)、姜2片、耗油1大(da)勺(shao)、大(da)蔥1根、白糖1大(da)勺(shao)、植(zhi)物油10克。
做法：
1、雞(ji)翅洗凈，小(xiao)芋(yu)頭(tou)去皮，干香菇提前用溫水泡(pao)軟，洗凈切小(xiao)塊，姜切塊蔥切片備用。
2、小芋頭去皮，切塊(kuai)。
3、鍋內放少許油燒熱，把雞翅放入(ru)(ru)煎(jian)至(zhi)微(wei)微(wei)焦黃，放入(ru)(ru)姜片(pian)和蔥段炒香。
4、再加香菇和小(xiao)芋頭同炒，加入調(diao)味料翻炒。
5、倒水開水沒過食材(cai)，大火(huo)煮(zhu)滾(gun)后改小火(huo)，蓋(gai)上(shang)鍋蓋(gai)燜燒約20分鐘。
6、最(zui)后(hou)待雞翅和小(xiao)芋頭酥(su)爛，把湯汁收至濃稠(chou)即可上碟(die)。
功效：芋頭中富含蛋白質、胡蘿卜素、維生素等多種成分，氟的含量較高，具有護牙潔齒的作用。
涼拌西紅柿
食材：
西紅柿(shi)2個、堅果碎(sui)末(mo)適量(liang)、鹽少(shao)(shao)許、橄欖(lan)油少(shao)(shao)許。
做法：
1、番茄清(qing)洗干凈。
2、切成厚一(yi)點的大片。
3、番(fan)茄片放入盤中。
4、堅果取出切碎(sui)。松子、核桃，花生(sheng)都可以的(de)，就是(shi)為了增加口感和風味。
5、撒上熟松仁碎，調入鹽和橄欖(lan)油，吃(chi)時拌均即可。
功效：媽(ma)媽(ma)們多(duo)吃(chi)西紅(hong)柿(shi)，不但能消除皺紋(wen)和雀斑，但能給(gei)媽(ma)媽(ma)補充多(duo)種維(wei)生素。
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