懷孕七個月要補充什么營養
這個(ge)月是(shi)孕(yun)中期的(de)(de)最(zui)后(hou)時期,此(ci)期間胎兒需(xu)要(yao)大量的(de)(de)蛋白質,孕(yun)媽也(ye)要(yao)注意(yi)增加植物(wu)油的(de)(de)攝(she)入,不過不宜多吃動物(wu)性脂肪(fang)。這時容易(yi)便秘(mi),飲食最(zui)好選擇富含植物(wu)纖維(wei)的(de)(de)食物(wu)。那懷孕(yun)七個(ge)月吃什么好呢(ni)?孕(yun)媽怎樣(yang)吃出漂亮聰明寶寶呢(ni)?千萬別忘了補充以下的(de)(de)幾種(zhong)營養(yang)元素哦。
1、蛋(dan)白質。需攝入75-95克/天,主要(yao)來源于(yu)肉類(lei)、魚蝦(xia)、豆及豆制(zhi)(zhi)品、奶(nai)及奶(nai)制(zhi)(zhi)品、蛋(dan)類(lei)。
2、脂肪。適量,來源于油類、奶類、肉類、谷類、堅果。平均(jun)每天主食(谷類)400-450克即可滿足(zu)需要。每日需要植物油25克左右(you),總脂肪60克左右(you),根(gen)據體重增加情況進(jin)行調(diao)整(zheng)。
3、膳食纖維。需攝入20-30克/天,主要來源于谷類、豆類、蔬菜、薯類、水果。孕媽(ma)在加餐(can)時可以吃全(quan)麥(mai)面包、麥(mai)麩餅干、紅薯等點心,補充(chong)膳食纖維。
4、維生素C。需攝入130毫克/天(tian),主要來源于蔬(shu)菜、水果(guo)。小提(ti)示(shi):治療妊娠(shen)貧血的(de)同時補充維生素C可(ke)以促進鐵的(de)吸(xi)收(shou)。
5、鐵(tie)。需攝(she)入(ru)25毫克/天,主要來(lai)源于動物肝臟和血(xue)、瘦(shou)肉、紅(hong)糖、堅果、蛋(dan)、豆類(lei)、桃、梨。植(zhi)物中(zhong)的(de)植(zhi)酸、草酸、膳食纖維、茶與(yu)咖啡、牛奶(nai)中(zhong)的(de)蛋(dan)白質會抑制鐵(tie)質的(de)吸收,盡量分開(kai)食用。
懷孕7月宜吃食物
宜吃:懷孕7個月(yue),胎(tai)兒神經系統逐(zhu)漸完善,大(da)腦(nao)細胞發(fa)(fa)育速度比(bi)孕早期明顯(xian)加快。保(bao)證DHA、EPA和(he)腦(nao)磷(lin)(lin)脂、卵(luan)磷(lin)(lin)脂等(deng)物(wu)質(zhi)的(de)攝入,能保(bao)證胎(tai)兒大(da)腦(nao)和(he)視(shi)網(wang)膜的(de)正常發(fa)(fa)育。
1、水果(guo):秋梨、柿子(zi)、柑(gan)橘、香蕉、獼猴桃、無花果(guo)。
2、脂肪(fang)酸(suan):海魚(yu)、魚(yu)油(you)、大豆油(you)、花(hua)生油(you)、玉米油(you)。
3、富(fu)含(han)DHA類的物質:核桃、松子、葵花子、杏仁(ren)、榛子、花生。
懷孕7月忌吃食物
忌吃:懷孕7個月,要注意以(yi)下幾類食(shi)物:一是避免螃蟹(xie)、甲魚等,會使激(ji)素分泌旺(wang)盛;二是太酸或太辣的食(shi)物,酸菜含有亞硝酸鹽(yan),不利(li)于胎兒發育。
1、辛辣(la)制(zhi)品:辣(la)椒、丁香(xiang)、茴香(xiang)、芥(jie)末。
2、海鮮(xian)河鮮(xian):螃蟹、甲(jia)魚、田(tian)螺(luo)、螺(luo)螄、蚌肉。
3、過咸食(shi)品:咸菜、咸蛋、咸魚、臘肉(rou)(rou)、熏肉(rou)(rou)。
懷孕第七個月的食譜
懷孕(yun)7個月,已經(jing)進(jin)入孕(yun)晚期階段了,這個時(shi)候依(yi)舊要補充蛋白質,同時(shi)還要注意(yi)植物纖(xian)維的(de)(de)攝取,防止便秘。三(san)絲銀魚(yu)羹(geng)富(fu)含(han)豐富(fu)的(de)(de)蛋白質,還有善補脾胃的(de)(de)功(gong)效;核桃芝麻豆(dou)漿味道清香,營養豐富(fu);南瓜銀耳羹(geng)富(fu)含(han)膳(shan)食纖(xian)維, 冬瓜粥則能幫助緩解水腫情況。
三絲銀魚羹
食材:
銀魚適(shi)量(liang)、雞蛋1個、干香菇3朵、色(se)拉油適(shi)量(liang)、淀(dian)粉適(shi)量(liang)、小蔥(cong)3根。
做法:
1、銀魚洗凈(jing),選去軟爛的,瀝(li)干水,加蛋清用手抓(zhua)勻(yun)。
2、香(xiang)菇(gu)提前泡(pao)發,切(qie)成絲,蔥切(qie)5厘(li)米左右的(de)段,把生(sheng)粉加冷水調(diao)好(hao)(不要太(tai)稀)。
3、坐鍋熱油(you),把香菇絲快速(su)煸炒下,加清水煮。
4、鍋中水(shui)煮(zhu)開(kai)后加(jia)調(diao)好的(de)銀魚,湯再次煮(zhu)開(kai),放(fang)調(diao)好的(de)生粉,用筷子快速攪(jiao)拌均勻。
5、加入蔥段。
6、盛入(ru)碗內,撒(sa)上(shang)少(shao)量胡椒粉即可食用(yong)。
功(gong)效:三絲銀魚羹有潤肺(fei)止咳、善補(bu)脾(pi)胃、宜肺(fei)的功(gong)效,特別適合體(ti)質虛弱,消化不良(liang)的孕媽食用(yong)。
核桃芝麻豆漿
食材:
黃(huang)豆60克(ke)(ke)、芝麻(ma)10克(ke)(ke)、核桃20克(ke)(ke)、水適(shi)量。
做法:
1、黃(huang)豆洗凈,用水浸泡一晚上。
2、核桃(tao)仁,黑(hei)芝麻(ma)洗凈(jing),瀝干水。
3、所有原(yuan)料倒入豆漿機。
4、加(jia)水到1000ml的位置(zhi)。
5、大約過15分鐘,豆漿機指示(shi)結束。
6、盛出即可食用。
功效:核桃芝麻豆(dou)漿(jiang),集核桃和黑(hei)芝麻的高蛋白(bai)營養于豆(dou)漿(jiang)中,味道(dao)清香,營養豐富,適(shi)合孕婦食用。
南瓜銀耳羹
食材:
南瓜250克,銀耳(er)半朵(duo),枸杞子(zi)20粒,冰(bing)糖(tang)1塊(kuai),水適量。
做法:
1、銀耳(er)提前用(yong)水泡發(fa),至漲發(fa)后(hou)剪(jian)去蒂部,把泡發(fa)好的銀耳(er)撕碎。
2、南瓜削皮切丁。
3、枸杞沖(chong)洗(xi)干凈。
4、鍋中放(fang)進銀耳,南(nan)瓜(gua)丁,加入(ru)5碗清(qing)水,大火煮(zhu)至(zhi)水開(kai)后(hou),轉(zhuan)小火煮(zhu)20分鐘(zhong)。再(zai)加入(ru)枸(gou)杞和冰糖,小火煮(zhu)至(zhi)10分鐘(zhong)即(ji)可。
5、最后(hou)裝上一碗(wan)即可。
功效(xiao):銀耳能提(ti)高肝臟解毒(du)能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性(xing)(xing)支(zhi)氣(qi)管(guan)炎(yan)、肺原性(xing)(xing)心臟病有一定療效(xiao)。南瓜能補中(zhong)益(yi)氣(qi)、消(xiao)炎(yan)殺菌、止痛(tong)。其所含的豐富果膠(jiao),可(ke)“吸附”細菌和(he)有毒(du)物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒(du)作用。同時(shi),果膠(jiao)可(ke)保護胃部免受刺激,減(jian)少潰瘍(yang)。
冬瓜粥
食材:
冬(dong)瓜300克(ke)(ke)(ke)、粳米180克(ke)(ke)(ke)、豬肉(rou)(瘦)100克(ke)(ke)(ke)、淀(dian)粉3克(ke)(ke)(ke)、鹽2克(ke)(ke)(ke)、香油5克(ke)(ke)(ke)、大蔥(cong)3克(ke)(ke)(ke)。
做法:
1、冬瓜削皮,洗凈,切成小塊。
2、將豬肉洗凈,剁(duo)茸,加鹽、水(shui)淀粉拌勻。
3、粳米淘凈入鍋,加適(shi)量(liang)水(shui)煮約(yue)25分鐘。
4、再往鍋(guo)中(zhong)放豬肉茸,冬瓜片,再用小火煮(zhu)幾(ji)分鐘。
5、待粥液濃稠(chou)后即可(ke)盛(sheng)出,淋上香油,撒(sa)上蔥(cong)花即可(ke)。
功效(xiao):懷(huai)孕(yun)5個月后(hou),孕(yun)婦(fu)容易(yi)出現水腫,冬瓜(gua)有清(qing)熱利尿(niao)的功效(xiao),這款冬瓜(gua)粥(zhou)有助(zhu)孕(yun)媽緩解水腫癥狀(zhuang)。
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