海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用,隨著海參價值的普及,海參逐漸進入百姓餐桌。那么,海參什么品牌好?海參哪個牌子好?海參品牌哪些地區分布的最多?哪里產的海參比較好?獲得大品牌、著名商標、省市名牌等榮譽的海參品牌有哪些?為了給消費者們提供真實的海參市(shi)場情況以(yi)及準確(que)的行業品牌(pai)信息,以(yi)下是CNPP提供數據(ju)支(zhi)持,網(wang)站(zhan)為您統計的(de)海參十大品牌榜單及相關品牌推薦,供您參考。
海參(can)(can)(can)自古時候被我(wo)國奉為菜(cai)肴中(zhong)的(de)(de)珍品(pin),鮑參(can)(can)(can)翅肚(du),海參(can)(can)(can)就占了(le)第二位。我(wo)國海岸線長,沿海省市都有養殖海參(can)(can)(can)的(de)(de)漁(yu)場。其中(zhong),山東(dong)省和遼寧省海域的(de)(de)漁(yu)場營養豐富(fu),能(neng)夠養出肉質鮮美,質量更好的(de)(de)海參(can)(can)(can),所以(yi)這(zhe)里也發(fa)展了(le)不(bu)少優(you)秀的(de)(de)海參(can)(can)(can)品(pin)牌企(qi)業。
品(pin)(pin)牌(pai)榮譽(yu)、品(pin)(pin)牌(pai)獎項(xiang)是(shi)企(qi)業(ye)的(de)無形的(de)資產。現代企(qi)業(ye)競爭日益強烈,而(er)(er)品(pin)(pin)牌(pai)榮譽(yu)和(he)(he)獎項(xiang)可以讓企(qi)業(ye)脫穎而(er)(er)出(chu)。海參(can)著名(ming)商(shang)(shang)標是(shi)指具(ju)(ju)有較高市(shi)場(chang)(chang)聲譽(yu)和(he)(he)商(shang)(shang)業(ye)價值,為(wei)相關公眾所熟知(zhi),并依法被認定的(de)注冊(ce)商(shang)(shang)標,對選知(zhi)名(ming)度高的(de)海參(can)有一點的(de)參(can)考作用。海參(can)省級(ji)名(ming)牌(pai)是(shi)指實物質(zhi)量達到省內同類產品(pin)(pin)先(xian)進水平、在省內同類產品(pin)(pin)中處于領先(xian)地位、市(shi)場(chang)(chang)占(zhan)有率(lv)和(he)(he)知(zhi)名(ming)度居行業(ye)前列、用戶滿意程度高等,是(shi)具(ju)(ju)有較強海參(can)市(shi)場(chang)(chang)競爭力的(de)產品(pin)(pin)。
品牌 | 品牌歷史/創立時間 | 企業名稱 |
同仁堂健康 | 中國北京同仁堂(集團)有限責任公司 | |
壯元海 | 大連壯元海生態苗業股份有限公司 | |
海濱小金 | 1925年 | 青島海濱食品投資控股有限公司 |
獐子島ZONECO | 1958年 | 獐子島集團股份有限公司 |
萬寶水產 | 1975年 | 日照市萬寶水產集團總公司 |
三山島 | 1988年 | 大連三山島海產食品有限公司 |
金鵬海產 | 1989年 | 威海新金鵬海洋生物科技有限公司 |
好當家HOMEY | 1993年 | 山東好當家海洋發展股份有限公司 |
遼海 | 1995年 | 大連遼海水產食品貿易有限公司 |
棒棰島 | 1996年 | 大連棒棰島海產股份有限公司 |
曉琴水產 | 1996年 | 大連津碩國際貿易有限公司 |
海星HAIXING | 1997年 | 山東海星集團有限公司 |
品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
好當家HOMEY | 146099.43萬元 | 山東好當家海洋發展股份有限公司 |
東方海洋 | 75635.00萬元 | 山東東方海洋科技股份有限公司 |
獐子島ZONECO | 71111.00萬元 | 獐子島集團股份有限公司 |
同仁堂健康 | 59404.00萬元 | 中國北京同仁堂(集團)有限責任公司 |
海洋島 | 10000.00萬元 | 大連海洋島水產集團股份有限公司 |
阿裡郎 | 8888.00萬元 | 遼寧阿里郎生物工程股份有限公司 |
壯元海 | 8588.58萬元 | 大連壯元海生態苗業股份有限公司 |
海文銘HYDEWIN | 8200.00萬元 | 福建海文銘海洋科技發展有限公司 |
六十里 | 8000.00萬元 | 山東藍色海洋科技股份有限公司 |
非得生物 | 8000.00萬元 | 大連非得生物產業有限公司 |
玉洋 | 6844.50萬元 | 大連玉洋集團股份有限公司 |
鑫玉龍海參 | 6311.40萬元 | 大連鑫玉龍海洋生物種業科技股份有限公司 |
這里介紹幾種海參的特點:
鹽漬海(hai)(hai)參:外觀呈黑色或(huo)褐灰色,體形(xing)肥滿無(wu)殘缺,肉(rou)質(zhi)厚實有彈性,背刺挺直,切口整齊;具(ju)有海(hai)(hai)鮮(xian)特有的氣味,無(wu)異(yi)味;翻看體內無(wu)雜質(zhi)、無(wu)鹽粒。
干海(hai)參:外(wai)觀(guan)呈(cheng)黑褐色(se)、黑灰色(se),色(se)澤較均勻;具有(you)海(hai)鮮特有(you)的(de)(de)氣味,無(wu)異味;體形飽滿,背(bei)刺(ci)挺直,身體堅硬,肉質(zhi)較厚實,嘴部基本無(wu)石灰質(zhi)露出。水(shui)發(fa)海(hai)參:外(wai)觀(guan)呈(cheng)黑褐色(se)至黃褐色(se),體形完整,肉質(zhi)嫰軟有(you)彈性;具有(you)海(hai)鮮特有(you)的(de)(de)氣味,無(wu)異味,無(wu)混雜(za)物。
水發海參:外觀呈黑(hei)褐色(se)至黃(huang)褐色(se),體(ti)形完整,肉質嫰軟有彈性;具有海鮮特有的(de)氣味,無(wu)異(yi)味,無(wu)混雜物。
如何挑選干海參?
第(di)一(yi),海參一(yi)定(ding)要干燥(zao),不干的海參容易變質(zhi),而(er)且因(yin)為含有大量水分價格實際高出了很多;
第(di)二,購買(mai)干(gan)海(hai)參時一(yi)定要挑選(xuan)干(gan)癟的(de),現在(zai)有(you)不(bu)少(shao)不(bu)法商販在(zai)海(hai)參的(de)加(jia)(jia)工過程中(zhong),為了增加(jia)(jia)海(hai)參的(de)重(zhong)量加(jia)(jia)入(ru)了大量白糖、膠質甚至是明礬,這樣加(jia)(jia)工出來(lai)的(de)海(hai)參雖(sui)然(ran)不(bu)符合產(chan)品質量標(biao)準(zhun),但(dan)因為參體(ti)異常飽滿,顏(yan)色(se)也黑(hei)亮美觀,對消費者具(ju)有(you)很大的(de)蒙蔽性;
第(di)三,購(gou)買(mai)干海參時不要一味追求(qiu)價格(ge)便(bian)宜(yi),要結合干海參的(de)水發率來進行綜合比較。一斤(jin)好的(de)干海參可以(yi)發制出10斤(jin)的(de)水發參,而一斤(jin)劣質(zhi)干參水發后不超(chao)過5斤(jin),甚(shen)至破碎不堪根本(ben)無法(fa)食用。
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