隨(sui)著人們生(sheng)活(huo)水平的不斷提高 , 龍(long)蝦消費(fei)量與(yu)日俱(ju)增 , 市場(chang)前(qian)景相當(dang)廣(guang)闊。小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)味(wei)道鮮香可口，適合和朋友聚(ju)會(hui)的(de)(de)(de)時候食用，現在出去就能看見小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)的(de)(de)(de)身(shen)影了。現在野生小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)已經無法滿足市場(chang)的(de)(de)(de)需求量，所以(yi)市場(chang)上的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)大(da)(da)多是養殖(zhi)的(de)(de)(de)。那么小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)什(shen)么牌(pai)(pai)(pai)子好(hao)？小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)哪(na)(na)個好(hao)？小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)哪(na)(na)些地區分布的(de)(de)(de)最多？哪(na)(na)里產的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)比較好(hao)？獲得大(da)(da)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)、著(zhu)名商標、省市名牌(pai)(pai)(pai)等榮譽的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)有哪(na)(na)些？為了給(gei)消費者(zhe)們提供真實的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)市場(chang)情況(kuang)以(yi)及準(zhun)確(que)的(de)(de)(de)行業品(pin)牌(pai)(pai)(pai)信息(xi)，以(yi)下是CNPP提供數據支持，網站為您統計的小龍蝦十大品牌榜單及相關品牌推薦，供您參考。
小龍蝦(xia)適應性極廣，具有較廣的適宜生長溫(wen)(wen)度，在水溫(wen)(wen)為10-30℃時均(jun)可正常生(sheng)長發育。中國(guo)的(de)小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)哪里的(de)最出(chu)名？湖(hu)北(bei)潛江生(sheng)態龍(long)蝦(xia)城，養殖面積及出(chu)口以及商(shang)鋪全部是世界(jie)第一(yi)。湖(hu)北(bei)潛江的(de)小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)非常出(chu)名，當(dang)地有一(yi)句流(liu)傳的(de)話，世界(jie)小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)看(kan)中國(guo)，中國(guo)小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)看(kan)湖(hu)北(bei)，湖(hu)北(bei)小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)看(kan)潛江。
| 品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
| 盱眙龍蝦 | 30000.00萬元 | 江蘇盱眙龍蝦產業發展股份有限公司 |
| 信良記 | 12403.16萬元 | 信良記食品科技(北京)有限公司 |
| 周黑鴨 | 10427.01萬元 | 周黑鴨食品股份有限公司 |
| 良仁LIANGREN | 10000.00萬元 | 華山科技股份有限公司 |
| 洪湖誘惑 | 8000.00萬元 | 洪湖市新宏業食品有限公司 |
| 洪湖漁家 | 7200.00萬元 | 德炎水產食品股份有限公司 |
| 楚江紅 | 7000.00萬元 | 湖北萊克現代農業科技發展有限公司 |
| 漁家姑娘 | 6000.00萬元 | 順祥食品有限公司 |
| 合益食品 | 5999.94萬元 | 安徽合益食品股份有限公司 |
| 雷奇爾 | 5000.00萬元 | 湖北大自然農業實業有限公司 |
| 盛利食品 | 5000.00萬元 | 湖北盛利食品有限公司 |
| 利榮 | 5000.00萬元 | 潛江市利榮商貿有限責任公司 |
1、看
正規渠道養殖的健康(kang)小龍蝦，形(xing)狀(zhuang)完整，個(ge)頭均勻，頭和身幾(ji)乎各占一半，顏色紅(hong)亮干(gan)凈，腹毛(mao)、爪毛(mao)干(gan)凈，腹白。
被污染的小(xiao)龍蝦：來自不同水域或(huo)是野生(sheng)的，大小(xiao)不勻，腦袋大身子(zi)小(xiao)，顏色褐紅或(huo)鐵(tie)紅,關節處較(jiao)臟，腹部毛臟，頭(tou)部有污物，或(huo)是寄生(sheng)蟲。
2、聞
水質好的(de)(de)區(qu)域養(yang)殖的(de)(de)，無(wu)腐敗，重金屬(shu)等味道(dao)，含有一股自然的(de)(de)水腥味。
受污染的(de)小龍蝦有一股重金(jin)屬的(de)味道或(huo)是腐臭味。
3、比大小
同樣(yang)的季節，人(ren)工養殖(zhi)的要(yao)大一些(xie)，個頭均(jun)勻，肉(rou)質也比較飽滿。
野生污水水溝里自然生長的(de)個頭(tou)小，頭(tou)部(bu)比身體大一倍，殼厚肉少。
4、熟后形狀
在餐館吃做好(hao)的小(xiao)龍(long)蝦時，如果發現龍(long)蝦的尾巴是直的，那么這些龍(long)蝦就是死(si)蝦，千萬不要吃。
如果(guo)是(shi)彎曲的，蜷縮著(zhu)身體的，就表(biao)示是(shi)活蝦，可以(yi)吃。
以上品(pin)牌(pai)數(shu)據(ju)基于CNPP數(shu)據(ju)體系進行統計(ji)分析(xi)，如品(pin)牌(pai)未(wei)出(chu)現可(ke)能是(shi)系統未(wei)收錄(lu)。品(pin)牌(pai)等級是(shi)由CN10/CNPP品(pin)牌(pai)數(shu)據(ju)研究部(bu)門通過資料(liao)收集整理，并基于大數(shu)據(ju)統計(ji)及人為根據(ju)市場和參(can)數(shu)條件變化分析(xi)研究而(er)得(de)出(chu)，是(shi)大數(shu)據(ju)、云計(ji)算、數(shu)據(ju)統計(ji)真實客觀呈現的結(jie)果(guo)。不(bu)是(shi)認定認證，不(bu)是(shi)競價排(pai)名，不(bu)是(shi)表彰(zhang)評(ping)選，不(bu)是(shi)評(ping)價評(ping)比，企業可(ke)免(mian)費自主申請申報或由CN10/CNPP品(pin)牌(pai)數(shu)據(ju)研究部(bu)門收錄(lu)而(er)得(de)，排(pai)序不(bu)分先后，僅提供(gong)給您(nin)做(zuo)參(can)考。
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