菠蘿屬于熱性水果，吃(chi)多(duo)了會上火(huo)。尤(you)其是在氣候干(gan)燥的(de)(de)季節，此時的(de)(de)人們(men)體內易生燥熱，吃(chi)菠蘿更容(rong)易引起上火(huo)。

中醫認(ren)為菠(bo)蘿(luo)甘、微澀，平。歸脾、胃(wei)經。有清(qing)暑解(jie)渴、消食止瀉的功效(xiao)。但是吃菠(bo)蘿(luo)的量要嚴格把握，而且(qie)不(bu)能連(lian)續幾天吃菠(bo)蘿(luo)，否(fou)則一(yi)定會產生程度不(bu)同的上(shang)火現象(xiang)。

而(er)出(chu)現上火(huo)現象(xiang)時，就應(ying)停止食用菠蘿，多喝(he)白開水，也可喝(he)些綠豆湯，以消除上火(huo)現象(xiang)。眼、鼻(bi)上火(huo)的，可用淡鹽水沖洗。

而且由于菠(bo)(bo)蘿(luo)中(zhong)(zhong)含(han)有刺(ci)激(ji)作用的(de)甙類物質(zhi)和(he)菠(bo)(bo)蘿(luo)蛋(dan)(dan)白酶(mei)，它會分解體內的(de)蛋(dan)(dan)白質(zhi)，而且它對人們口腔粘(zhan)膜和(he)嘴(zui)唇的(de)幼(you)嫩表(biao)皮有刺(ci)激(ji)作用，如果(guo)吃菠(bo)(bo)蘿(luo)前不用鹽水泡(pao)，會讓人有一(yi)種麻痹刺(ci)痛(tong)的(de)感覺。此外，菠(bo)(bo)蘿(luo)和(he)雞蛋(dan)(dan)不能一(yi)起吃，因為(wei)雞蛋(dan)(dan)中(zhong)(zhong)的(de)蛋(dan)(dan)白質(zhi)與菠(bo)(bo)蘿(luo)中(zhong)(zhong)的(de)果(guo)酸結合，易使蛋(dan)(dan)白質(zhi)凝固，影響(xiang)消化。

所以，吃(chi)菠蘿(luo)是否會(hui)導致上火，還在(zai)于吃(chi)的量，只要嚴格控(kong)制好量就可以了，當然(ran)，過敏(min)體質的人(ren)肯定不適宜吃(chi)菠蘿(luo)。