膽(dan)固醇(chun)過(guo)(guo)高,患心臟疾病的(de)機(ji)會(hui)比普(pu)通人多三倍,因為體內過(guo)(guo)多的(de)膽(dan)固醇(chun)會(hui)積(ji)聚在血(xue)管內,使血(xue)管日漸狹窄(zhai),妨礙血(xue)液(ye)流通。
吸煙人(ren)士比普通人(ren)的機會(hui)多兩倍半,原因是香煙中的尼(ni)古(gu)丁或煙草化學物質(zhi)會(hui)損害心臟(zang)血管,若血管出現裂(lie)痕,膽固(gu)醇便會(hui)積(ji)聚起來。
血壓(ya)高(gao),比常人的機會多兩倍半,血壓(ya)高(gao)會使到(dao)血管收縮。
糖尿病,女性患者有心臟病的(de)機會比一般人多一倍,男性多百(bai)分之(zhi)五(wu)十。
過分(fen)肥胖,因(yin)為肥胖引致血壓高,血脂肪過高,糖尿病(bing)(bing),而這些疾病(bing)(bing)又會誘發心臟病(bing)(bing)。
與遺傳有關。
冠狀動脈粥樣硬(ying)化。
風濕熱感染。
慢阻肺。
心肌病變。
心臟腫瘤等。
心理(li)因(yin)素對(dui)心臟病的(de)產(chan)生起(qi)著不(bu)可忽視的(de)作用。
(1)消化不良
有(you)些人由于患過(guo)胃(wei)病(bing), 所以(yi)很(hen)容易把胃(wei)病(bing)與心(xin)臟病(bing)引起的(de)(de)胃(wei)部不(bu)適混(hun)為一談。與一般的(de)(de)胃(wei)病(bing)不(bu)同,心(xin)臟病(bing)引起的(de)(de)胃(wei)痛(tong)很(hen)少會出現絞(jiao)痛(tong)和劇痛(tong),壓痛(tong)也不(bu)常有(you),只是有(you)一種憋悶、脹滿的(de)(de)感覺,有(you)時還伴有(you)鈍痛(tong)、火辣辣的(de)(de)灼(zhuo)熱感及惡心(xin)欲吐感,大便(bian)后雖會有(you)一些緩解,但(dan)不(bu)適的(de)(de)感覺不(bu)會完(wan)全消失(shi)。
(2)下頜(he)骨疼痛
下頜骨兩側(ce)疼痛,有(you)時擴(kuo)散(san)到頸部一側(ce)或雙側(ce)。
(3)前臂(bei)和肩膀疼(teng)痛
盡(jin)管(guan)(guan)左臂(bei)(bei)和左肩受到(dao)影響(xiang)最(zui)為(wei)常(chang)見,但嚴重時也會放射到(dao)右臂(bei)(bei),當然僅右臂(bei)(bei)一(yi)側出現疼(teng)痛者是(shi)極為(wei)常(chang)見的(de)。盡(jin)管(guan)(guan)疼(teng)痛不(bu)太嚴重,但要舉(ju)手(shou)抬臂(bei)(bei)也很困難(nan)。疼(teng)痛一(yi)般(ban)為(wei)鈍(dun)痛,而不(bu)是(shi)劇(ju)痛,也不(bu)會擴散到(dao)腕部和手(shou)指(zhi),通常(chang)僅限(xian)于前(qian)臂(bei)(bei)內(nei)側,這個(ge)一(yi)定要和頸椎病相鑒別。
(4)呼吸急促
有些心臟(zang)病患者除了(le)常(chang)見的癥狀外,還會出(chu)現呼吸(xi)急促(cu)、喘(chuan)不(bu)過(guo)氣來(lai)的現象(xiang),這種(zhong)呼吸(xi)困難(nan)常(chang)被(bei)人(ren)們稱為(wei)“氣不(bu)夠(gou)用”。靜坐幾分(fen)鐘后,呼吸(xi)似乎可(ke)恢(hui)復正常(chang),但是當患者重新走動(dong)時(shi),喘(chuan)息又開始。這種(zhong)喘(chuan)息常(chang)常(chang)被(bei)人(ren)忽視,尤(you)其是患有肺病老年人(ren),更易(yi)被(bei)忽視。
(5)嚴重疲勞
急(ji)走(zou)之后出(chu)現嚴重(zhong)疲(pi)勞(lao),疲(pi)勞(lao)得連(lian)伸直身子的力量都沒有。疲(pi)勞(lao)并不局限(xian)于身體的某個(ge)部(bu)位,而是(shi)全身性的。如感到(dao)前所未有的嚴重(zhong)疲(pi)勞(lao),就(jiu)應立即上醫院檢(jian)查。
約有20%的(de)(de)心(xin)臟病(bing)患者在發作前有一段相對“平靜”的(de)(de)時期(qi)(qi),這個時期(qi)(qi)常常不引人(ren)注意(yi),就(jiu)連醫生(sheng)有時也會(hui)忽(hu)視。很(hen)多(duo)心(xin)臟病(bing)患者事后回憶說,在心(xin)臟病(bing)發作之前的(de)(de)幾小時、幾天甚(shen)至幾個星期(qi)(qi)時,身體就(jiu)有異樣的(de)(de)感覺。對此(ci),專家們警告說,如果你的(de)(de)身體有異樣的(de)(de)不適感覺,就(jiu)應該(gai)找醫生(sheng)檢查。
(1)疼痛
心(xin)肌(ji)(ji)不(bu)能(neng)獲(huo)得足夠的(de)血(xue)液(ye)和氧(稱為(wei)心(xin)肌(ji)(ji)缺血(xue))以及(ji)過多(duo)代謝產物堆積都(dou)能(neng)導致痙攣。常說(shuo)的(de)心(xin)絞痛就是由于(yu)心(xin)肌(ji)(ji)不(bu)能(neng)獲(huo)得足夠的(de)血(xue)液(ye)供應而產生的(de)一種胸部(bu)緊縮感(gan)或(huo)壓榨感(gan)。
(2)氣促
氣促是心(xin)力衰(shuai)竭的(de)常(chang)見(jian)癥狀(zhuang),是液(ye)體滲(shen)出(chu)到(dao)肺(fei)(fei)臟中肺(fei)(fei)泡間質(zhi)的(de)結(jie)果,稱為(wei)肺(fei)(fei)充血(xue)或(huo)肺(fei)(fei)水腫,類似于溺水。在(zai)心(xin)力衰(shuai)竭的(de)早(zao)期,氣促只出(chu)現在(zai)體力活(huo)動時(shi)(shi)。隨著心(xin)衰(shuai)的(de)加重,輕(qing)(qing)微活(huo)動時(shi)(shi)也發(fa)生氣促,直至靜息狀(zhuang)態下都出(chu)現氣促。臥位時(shi)(shi)液(ye)體滲(shen)到(dao)整個肺(fei)(fei)臟,而站立(li)位時(shi)(shi)由于重力作用液(ye)體主要分(fen)布在(zai)雙肺(fei)(fei)底部,故(gu)心(xin)衰(shuai)病(bing)(bing)人臥位時(shi)(shi)發(fa)生氣促或(huo)加重而站立(li)位時(shi)(shi)癥狀(zhuang)減輕(qing)(qing)。夜間陣發(fa)性呼吸困難是病(bing)(bing)人夜間平臥時(shi)(shi)發(fa)生的(de)氣促,站立(li)后可減輕(qing)(qing)。
(3)乏力
當心臟泵(beng)血能力下(xia)降時,活動(dong)期(qi)間(jian)流向(xiang)肌(ji)肉的(de)(de)血液(ye)不(bu)足以(yi)滿足需(xu)要,此時患者(zhe)常(chang)感到疲乏(fa)與(yu)倦怠。但(dan)這些癥狀常(chang)難以(yi)捉摸,不(bu)易引起患者(zhe)的(de)(de)重視。患者(zhe)常(chang)通(tong)過(guo)逐漸減(jian)少活動(dong)量(liang)來(lai)適應或歸咎(jiu)于衰老(lao)的(de)(de)表現。
(4)心悸
通常情況(kuang)下(xia),人們(men)對自己的心(xin)跳(tiao)沒(mei)有感覺(jue)。但(dan)在某些(xie)情況(kuang)下(xia),如劇(ju)烈(lie)活動后,甚至(zhi)正常人亦會察覺(jue)到自己的心(xin)跳(tiao)非常有力、快速或(huo)不整齊。通過脈搏觸診(zhen)或(huo)心(xin)臟(zang)聽診(zhen),醫生可(ke)以證實這些(xie)癥狀。
(5)頭暈和暈厥
由于心率(lv)異常、節律(lv)紊亂或泵血功能衰(shuai)竭(jie)導致的心輸出量減少(shao)可(ke)引起頭暈和暈厥。這些癥狀(zhuang)也可(ke)由大腦或脊髓疾(ji)病引起,甚(shen)或沒有嚴(yan)重的病因。
(1)藥物治療
這是基礎,很多病用藥物好好治(zhi)就(jiu)能取得(de)很好的效果(guo)。
(2)介入治療
最常(chang)見(jian)的(de)就(jiu)是冠心(xin)病(bing)放支架 先心(xin)病(bing)也可(ke)以做介入治療。
(3)中醫治療
治(zhi)(zhi)療(liao)則相(xiang)應有補氣(qi)、溫(wen)陽、滋陰(yin)、養血(xue)的(de)差別;實證具體還有氣(qi)滯、血(xue)瘀、痰濁、寒凝等的(de)不同(tong),治(zhi)(zhi)療(liao)則相(xiang)應有理氣(qi)、活血(xue)、化痰、散寒等的(de)差別。總而言之,不同(tong)的(de)病(bing)癥下藥就不同(tong)。
(4)手術治療
最常見的(de),像先心(xin)(xin)(xin)病過去(qu)都(dou)要開刀, 現在很多先心(xin)(xin)(xin)病不用(yong)開刀了(le),介入治(zhi)療也行 。另外就(jiu)是比較嚴重(zhong)的(de)冠心(xin)(xin)(xin)病可能需要開刀,做搭橋手(shou)術,還有一些(xie)更嚴重(zhong)的(de)心(xin)(xin)(xin)臟(zang)病。比如晚期的(de),有手(shou)術治(zhi)療,換心(xin)(xin)(xin)臟(zang),心(xin)(xin)(xin)臟(zang)移植,換一個好的(de)心(xin)(xin)(xin)臟(zang)進來。
(5)西醫治療
不同類(lei)型,不同情況的心臟(zang)(zang)病治療(liao)選擇(ze)方式不同。藥物(wu)治療(liao)是基礎,很多病用藥物(wu)好(hao)(hao)好(hao)(hao)治就能取得(de)很好(hao)(hao)的效果。另外(wai)有(you)介入治療(liao),最(zui)常見的就是冠心病放支(zhi)架,先心病也(ye)可(ke)以做介入治療(liao)。手術治療(liao)里最(zui)常見的如(ru)(ru)先心病。比較嚴重(zhong)的冠心病可(ke)能需要開刀做搭橋手術。還(huan)有(you)一些(xie)更(geng)嚴重(zhong)的心臟(zang)(zang)病,比如(ru)(ru)晚期的有(you)手術治療(liao)、心臟(zang)(zang)移植(zhi)。
(6)中醫治療
治療(liao)則(ze)相(xiang)應(ying)有(you)補氣、溫(wen)陽、滋陰、養血(xue)的(de)差別(bie);實(shi)證具體還有(you)氣滯、血(xue)瘀、痰濁、寒(han)凝等的(de)不同,治療(liao)則(ze)相(xiang)應(ying)有(you)理氣、活(huo)血(xue)、化痰、散(san)寒(han)等的(de)差別(bie)。總而言之(zhi),不同的(de)病癥(zheng)下藥(yao)就不同。
(1)急救電話
盡快撥打(da)120急救電話。
(2)通風安靜
心(xin)臟病(bing)(bing)(bing)突發(fa)(fa)一(yi)般有(you)(you)心(xin)絞(jiao)痛和心(xin)肌梗塞(sai)兩種情(qing)況(kuang)。心(xin)肌梗塞(sai)是(shi)嚴(yan)重(zhong)的心(xin)絞(jiao)痛發(fa)(fa)作。如果(guo)已經確(que)診冠心(xin)病(bing)(bing)(bing),若(ruo)發(fa)(fa)生(sheng)胸(xiong)悶、氣(qi)短或胸(xiong)部壓榨(zha)性疼痛等癥狀時(shi),在急救(jiu)人員到來之(zhi)前(qian),先讓病(bing)(bing)(bing)人保持一(yi)個舒(shu)服的體位,如半(ban)臥位,如果(guo)有(you)(you)條件(jian),可以讓其吸氧。
必須馬(ma)上讓(rang)患者(zhe)(zhe)仰臥著躺下來,最好是在通(tong)風(feng)、安靜的(de)地(di)方,解開患者(zhe)(zhe)的(de)領口和(he)女性患者(zhe)(zhe)的(de)胸罩,使其呼吸更順(shun)暢。整個過程中,一(yi)定(ding)不(bu)(bu)要(yao)亂(luan)搬動患者(zhe)(zhe),因為不(bu)(bu)合適地(di)移動患者(zhe)(zhe),可能(neng)會加重(zhong)病(bing)情。
朋友們(men)出(chu)于對(dui)(dui)患者的關(guan)心,可能會在旁邊相互(hu)詢問、提建議,這樣七嘴(zui)八舌、比較吵鬧(nao)的環境對(dui)(dui)患者并不(bu)好(hao),大家一定要注意(yi)保持安(an)靜,說話(hua)要小聲。
(3)藥物救急
立即含硝酸甘油一片或速(su)效救心丸5-10粒,一般30秒(miao)到1分鐘就能(neng)見效,能(neng)找到阿(a)司匹林的(de)話,可以服一片。
如(ru)果5分(fen)鐘過去了,患者沒有(you)緩解的現象(xiang)出現,就再次重復含(han)一片(pian)(pian)(pian)硝酸甘油和5-10粒(li)速效(xiao)救心丸(wan)(3~5分(fen)鐘后可再含(han)服1片(pian)(pian)(pian),最多(duo)3片(pian)(pian)(pian))或服麝香保心丸(wan)5-10粒(li),注意是舌下含(han)服。
倘若心絞痛15分(fen)鐘以上不減輕(qing),排除了消化道潰瘍和其他出血情況,可一次口服阿司匹林3片(150~300毫克)。
(4)心肺復蘇
在等待急救(jiu)(jiu)車時,如果病人突然倒(dao)地,意識不清(qing),面部、四肢抽搐(chu),臉色難(nan)看,說明(ming)可能要發生心臟驟停了,此時電擊除顫是挽救(jiu)(jiu)生命的關鍵措(cuo)施。
如果沒有專業的除顫器,家(jia)屬可迅速讓病人仰(yang)臥(wo),進(jin)行一次(ci)胸部叩擊(拳頭距胸部正中上(shang)方20~30厘米,用力向下叩擊1次(ci)),接著進(jin)行心肺復蘇(su),先(xian)做心臟按(an)壓,再(zai)做人工呼吸。
摸頸動(dong)脈搏(bo)動(dong),要是沒(mei)有(you)頸靜脈搏(bo)動(dong)的(de)(de)(de)話,那就(jiu)要摸心(xin)跳(tiao)(tiao),要是心(xin)跳(tiao)(tiao)很弱或(huo)者沒(mei)有(you)的(de)(de)(de)話,那就(jiu)要做(zuo)徒手心(xin)肺復蘇了。心(xin)肺復蘇是針對呼吸(xi)心(xin)跳(tiao)(tiao)停(ting)止(zhi)的(de)(de)(de)急(ji)癥危重病人(ren)所采取(qu)的(de)(de)(de)搶救(jiu)措施,即胸外按壓形(xing)成暫時(shi)的(de)(de)(de)人(ren)工循(xun)環并(bing)恢復自主搏(bo)動(dong)和血液(ye)循(xun)環,采用(yong)人(ren)工呼吸(xi)或(huo)機(ji)械通氣代替自主呼吸(xi)并(bing)恢復自主呼吸(xi),達到恢復蘇醒和挽(wan)救(jiu)生(sheng)命的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)。
迅速準確(que)判斷且抓住(zhu)心跳呼吸驟停5min內(nei)搶救的最佳時間(jian),是提(ti)高(gao)心肺復蘇成功的重(zhong)要(yao)環(huan)節(jie)。
(1)大便
心臟病人(ren)要養(yang)成早上(shang)起來(lai)就大(da)便的習(xi)慣(guan),這(zhe)樣,既及時(shi)排毒,又可(ke)以減輕心臟的負擔,大(da)便時(shi),不可(ke)太用(yong)力,大(da)便之后,心臟病人(ren)就會覺得渾(hun)身輕松,精(jing)神也會變得好些。
(2)測血壓
每天(tian)早上,在大(da)便之后,先要(yao)測(ce)血壓(ya),看看血壓(ya)高低情況,再根(gen)據血壓(ya)來(lai)吃藥,是(shi)(shi)增加還(huan)是(shi)(shi)減少藥量(liang),如果血壓(ya)變化太多,要(yao)及時去問醫生。
(3)吃藥
測(ce)血壓之后,就可以吃藥(yao)了,每天(tian)吃多少藥(yao),要仔細核對,不能有一點馬虎,幾種(zhong)藥(yao)可以同時吃,不必錯開(kai)。
(4)吸氧
心(xin)臟病人,每天必(bi)須要吸氧(yang),吸氧(yang)也是一(yi)種治(zhi)療的方法,可以給心(xin)臟輸送足(zu)夠的氧(yang)氣,恢復心(xin)臟的功能。每天最好(hao)早晚各(ge)吸一(yi)次,每次一(yi)個小時(shi)。
(5)打果汁
心(xin)臟(zang)病(bing)人吃水果和常人不(bu)同,他(ta)們如果啃(ken)著(zhu)吃,會消化不(bu)好,所以,要(yao)把水果打(da)成(cheng)果汁來喝,這樣,既消化,喝得又(you)多,以防(fang)便秘。
(6)少食多餐
心(xin)臟(zang)病(bing)人(ren)每頓飯要(yao)少(shao)吃(chi)(chi),開(kai)始以流食為主,慢慢可(ke)以吃(chi)(chi)一點饅頭(tou)和菜(cai),但要(yao)少(shao)吃(chi)(chi),并(bing)且(qie)要(yao)嚼爛(lan)再(zai)咽,三餐之間,可(ke)以再(zai)加點零食,不要(yao)一次給心(xin)臟(zang)增加太大的壓(ya)力。
黑(hei)芝麻:含有豐富(fu)(fu)的維生(sheng)素E,對維持血管壁的彈性(xing)作用巨大;另外,其(qi)中含有豐富(fu)(fu)的α-亞麻酸,也能起(qi)到降低血壓、防止血栓(shuan)形成的作用。
豆(dou)腐:豆(dou)腐是由大豆(dou)而來,豆(dou)腐中含有(you)大豆(dou)蛋(dan)(dan)白(bai),大豆(dou)蛋(dan)(dan)白(bai)能夠(gou)提(ti)供(gong)一種黃酮類物質(zhi),能夠(gou)顯(xian)著降(jiang)低低密度(du)脂蛋(dan)(dan)白(bai)水平,維護心(xin)臟的健(jian)康(kang)。
燕麥:含有(you)豐富的(de)亞油酸和B族維生素(su),可以(yi)防(fang)止動脈硬(ying)化的(de)粥(zhou)樣(yang)(yang)斑塊形成;同樣(yang)(yang)含有(you)大量的(de)水溶性纖維素(su),能降低血中膽固醇含量。
黑木(mu)耳:由于黑木(mu)耳具有(you)獨(du)特(te)的止血和活血雙向調節作用,所以又(you)有(you)“天然抗(kang)凝劑(ji)”之美(mei)稱,對防治冠心病(bing)和心腦(nao)血管病(bing)十(shi)分(fen)有(you)益。
核(he)桃(tao):核(he)桃(tao)中含有(you)OMEGA—3脂肪酸,這種不(bu)飽(bao)和脂肪能(neng)強化心臟,適當吃(chi)一(yi)些對于身(shen)體的健康有(you)益無害。核(he)桃(tao)可以生吃(chi),也可以配合其(qi)他的一(yi)起食用。
沙丁(ding)魚(yu):沙丁(ding)魚(yu)含有大量的(de)OMEGA—3脂肪酸(suan)、鈣質與煙酸(suan)。起到強壯(zhuang)心臟,預(yu)防心臟病發生的(de)功能。可以根據自己的(de)喜好烹飪(ren)。
魚類(lei):比大多(duo)數肉類(lei)所含的脂(zhi)肪(fang)和(he)飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸都低,能(neng)增加(jia)血液中“好”的膽固醇,協(xie)助清除“壞(huai)”的膽固醇。
不(bu)宜多吃罐裝飲料和冷飲
目前市場上出售(shou)的(de)罐裝飲(yin)料品種繁多(duo),不少(shao)(shao)飲(yin)料的(de)成分(fen)主(zhu)要是(shi)糖或(huo)糖精、香料、色素(su)和水,營養(yang)卻(que)常不足。冷飲(yin)也是(shi)孩(hai)子們都喜歡吃的(de),但大手術后(hou)患(huan)兒(er)的(de)消(xiao)(xiao)(xiao)化器官尚(shang)處于恢復調整(zheng)階段,這時患(huan)兒(er)的(de)消(xiao)(xiao)(xiao)化功能往(wang)(wang)往(wang)(wang)較(jiao)弱(ruo)。過冷的(de)食(shi)物(wu)進入胃內(nei)會(hui)刺激胃粘膜血(xue)管收縮、胃液分(fen)泌減少(shao)(shao),影響食(shi)物(wu)在胃腸道內(nei)的(de)消(xiao)(xiao)(xiao)化過程;同時也會(hui)減弱(ruo)消(xiao)(xiao)(xiao)化道的(de)殺菌(jun)能力,導致胃腸道發生感染性疾病。
不(bu)宜(yi)多吃巧克力等(deng)甜食
心臟手術(shu)之(zhi)后(hou),當(dang)小(xiao)(xiao)兒(er)(er)(er)不愿意(yi)吃(chi)飯時(shi),不少家長喜歡塞巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)給(gei)小(xiao)(xiao)兒(er)(er)(er)吃(chi),以(yi)為這樣可以(yi)保證(zheng)營養。巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)的(de)(de)(de)主要成(cheng)分是脂肪和(he)(he)糖(tang),熱(re)量(liang)很高,但所含(han)的(de)(de)(de)蛋白質和(he)(he)脂肪的(de)(de)(de)比例(li)與小(xiao)(xiao)兒(er)(er)(er)的(de)(de)(de)正(zheng)常須(xu)要量(liang)相差很大(da)。多吃(chi)巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)易造成(cheng)小(xiao)(xiao)兒(er)(er)(er)消化不良、大(da)便秘結、食欲減退。同時(shi)巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)含(han)有咖(ka)啡因等成(cheng)分,食用過(guo)多不僅會使小(xiao)(xiao)兒(er)(er)(er)過(guo)渡興(xing)奮(fen)、影響休(xiu)息,而且對小(xiao)(xiao)兒(er)(er)(er)的(de)(de)(de)大(da)腦發育(yu)帶(dai)來(lai)一定(ding)的(de)(de)(de)不良影響。
嚴厲操(cao)控鹽的攝入
鹽的(de)(de)(de)主要成分(fen)(fen)是鈉(na)和(he)(he)氯,而(er)鈉(na)在人(ren)體(ti)內(nei)(nei)具(ju)有“水(shui)化”組織的(de)(de)(de)作用,體(ti)內(nei)(nei)的(de)(de)(de)鈉(na)和(he)(he)氯大(da)(da)部分(fen)(fen)都是從尿中(zhong)排出的(de)(de)(de)。而(er)血液(ye)中(zhong)鈉(na)離子(zi)濃渡過(guo)高(gao)會(hui)引起體(ti)內(nei)(nei)大(da)(da)量(liang)水(shui)分(fen)(fen)的(de)(de)(de)潴(zhu)留,造成患兒全身水(shui)腫、肝臟腫大(da)(da)、增加心(xin)臟的(de)(de)(de)負(fu)擔,嚴重的(de)(de)(de)還(huan)會(hui)導致心(xin)力衰竭。同時(shi),飲(yin)食過(guo)咸(xian)也(ye)是造成高(gao)血壓的(de)(de)(de)重要原因之一。所以(yi)先天性心(xin)臟病手術后的(de)(de)(de)患兒的(de)(de)(de)飲(yin)食一定要偏淡些,腌臘制品、咸(xian)蛋、咸(xian)魚等(deng)含鹽量(liang)過(guo)高(gao)的(de)(de)(de)食品盡量(liang)不要食用。
少量多(duo)餐、限蛋白質和熱(re)能攝入
就是正常人也(ye)應少量多餐(can),更何況是心(xin)臟(zang)(zang)病人呢。為何不能(neng)吃(chi)得過(guo)多?多少合(he)適?每(mei)日(ri)總(zong)熱(re)(re)能(neng)分4~5次攝入,以(yi)(yi)減少餐(can)后胃腸過(guo)度充盈及(ji)橫膈抬高(gao),避免心(xin)臟(zang)(zang)工作量增加。晚飯(fan)應早些吃(chi),宜清(qing)淡,晚飯(fan)后不進或(huo)少進任何食品和水分;心(xin)力衰竭時,每(mei)日(ri)蛋白(bai)質可控制在25~30克,熱(re)(re)能(neng)600千(qian)卡;2~3日(ri)后,蛋白(bai)質可加至40~50克,熱(re)(re)能(neng)1000~1500千(qian)卡。病情(qing)好轉后漸增蛋白(bai)質和熱(re)(re)能(neng),但不宜太高(gao),以(yi)(yi)免增加心(xin)臟(zang)(zang)的負荷。
(1)蜜餞山楂
功效:開胃,消食并活血化淤(yu)。
配料:生山楂500克,蜂蜜250克。
制(zhi)作:將生山(shan)楂洗凈,去果(guo)柄、果(guo)核,然后(hou)再將山(shan)楂放入鍋中,加水適量后(hou)煎煮(zhu)至七(qi)成熟爛,水將干時加入蜂蜜(mi),再用(yong)小火煮(zhu)透(tou)收汁即(ji)可。冷卻(que)后(hou)就能夠放入瓶中貯存(cun)備用(yong)。
用(yong)法(fa):每日服(fu)3次(ci)(ci),每次(ci)(ci)15~30克。
(2)玉米粉粥
功效:降脂且降壓,對動脈硬化、心肌梗塞和血液循環障礙等(deng)病癥也有一定的(de)治療作用。
配(pei)料(liao):玉(yu)米(mi)粉(fen)、大米(mi)各適量。
制作:將玉米(mi)粉加適量冷水調(diao)勻,待大米(mi)粥燒煮至沸騰后入玉米(mi)粉同煮為粥。
用法:早、晚餐溫熱(re)服。
(3)綠豆粥
功效:清(qing)熱(re)解毒,消(xiao)腫降脂,也適用于暑熱(re)煩(fan)渴、癤腫或者(zhe)食(shi)物(wu)中毒等病癥(zheng)。
配料:綠豆適量、大米100克。
制作:先將(jiang)綠豆(dou)洗凈,用溫水浸(jin)泡2小(xiao)時(shi),然后(hou)與大米(mi)同入砂鍋內,加水1000毫升(sheng),煮至豆(dou)爛米(mi)開沸騰(teng)湯汁變得濃稠。
用法:每日2~3次頓(dun)服,夏季可當冷飲經常食用。
忌宜(yi):脾胃虛寒,腹瀉者不宜(yi)食用,冬季不宜(yi)食用。
(4)山楂燉牛肉
功效:補氣血并(bing)去瘀阻,適于(yu)心(xin)絞(jiao)痛(tong)(心(xin)痹)之冠(guan)心(xin)病患(huan)者(zhe)食(shi)用。
配料:山楂15克(ke),紅(hong)(hong)花約(yue)6克(ke),紅(hong)(hong)棗(zao)約(yue)10枚,熟(shu)地約(yue)6克(ke),牛肉約(yue)200克(ke),胡蘿卜200克(ke)、紹酒(jiu)蔥姜鹽各適量。
制作:
把山楂洗凈、去核(he),紅花洗凈后(hou)(hou)進行去雜質的工作,紅棗需要洗凈去核(he),熟地切(qie)片,牛肉進行洗凈處理后(hou)(hou),用沸水(shui)焯一下,切(qie)成4厘(li)米見方的塊,姜拍松后(hou)(hou)蔥切(qie)段。
把牛肉、紹酒、鹽、蔥、姜放入燉(dun)鍋(guo)中,加水(shui)1000毫升(sheng),用(yong)中火煮20分鐘(zhong)后,再加入上湯約1000毫升(sheng),燒煮以致沸騰,下入胡蘿卜、山楂、紅花、熟地,用(yong)文火燉(dun)50分鐘(zhong)即可。
服法:每日1次,吃牛肉(rou)50克,隨意食(shi)胡蘿(luo)卜喝湯(tang)。
(5)陳(chen)皮黃芪煲豬心
功效:對補心(xin)益(yi)氣(qi)有幫助,疏(shu)肝(gan)解(jie)郁(yu)的(de)效果顯著。
配(pei)料:陳皮3克(ke)(ke),黨參約15克(ke)(ke),黃芪約15克(ke)(ke),豬(zhu)心1個,胡蘿(luo)卜100克(ke)(ke),紹酒、食鹽、油適(shi)量。
制作:
把陳(chen)皮、黨(dang)參、黃(huang)芪洗凈,陳(chen)皮切約(yue)3厘米見(jian)方的(de)塊狀(zhuang),豬心洗凈,切成約(yue)3厘米見(jian)方的(de)塊狀(zhuang)。
把鍋(guo)置中火上(shang)燒熱后倒(dao)入(ru)油,油熱時及時加(jia)(jia)入(ru)豬心、胡(hu)蘿卜、紹酒、鹽、黨參、陳皮、黃芪,加(jia)(jia)雞湯約300毫升,燒煮至(zhi)沸騰后再用(yong)文火煮至(zhi)濃稠(chou)。
服(fu)法:每日1次,佐餐食用。
蘇(su)子(zi)桿7節、白(bai)胡椒7粒、大棗(zao)7枚、生姜(jiang)7片(pian)、新鮮(xian)鴨蛋(dan)(dan)(dan)2只,蘇(su)子(zi)桿掰(bai)成(cheng)段除鴨蛋(dan)(dan)(dan)統統放(fang)進鍋(guo)里,多(duo)放(fang)些水,慢火煎(jian)熬剩(sheng)兩碗水時,留明(ming)天備用。次日早把蘇(su)子(zi)桿取出,水響邊時臥兩個(ge)鴨蛋(dan)(dan)(dan)(即荷包蛋(dan)(dan)(dan)),吃(chi)(chi)(chi)一(yi)個(ge)蛋(dan)(dan)(dan)喝(he)一(yi)碗湯(tang)(tang),三四片(pian)姜(jiang)三四個(ge)大棗(zao),吃(chi)(chi)(chi)時加蜂蜜適量做引子(zi)。第二天把剩(sheng)下(xia)的熱(re)一(yi)下(xia)吃(chi)(chi)(chi)蛋(dan)(dan)(dan)棗(zao)姜(jiang)、喝(he)湯(tang)(tang)就成(cheng)了。第三天再換(huan)一(yi)副藥,同上。
(1)戒刺激性食飲和興奮性藥物
辣椒、生姜、胡椒、煙、酒和大量(liang)飲(yin)濃茶,服咖啡因、苯丙胺(an)等興奮藥對心臟也(ye)會帶來負(fu)擔,在(zai)風(feng)心病患(huan)者心功能不佳時,尤當(dang)注意。
(2)適量(liang)的(de)(de)限制食(shi)鹽的(de)(de)攝入
與限制食鹽道理相(xiang)同,風心病患者(zhe)應少吃含鈉豐(feng)富的食品(pin)如香蕉等,以免引發水(shui)腫。
(3)緩進飲料
一次(ci)喝大量的(de)水(shui)、茶、湯、果(guo)子(zi)汁、汽水(shui)或(huo)其他飲(yin)料時,會迅速增加(jia)血容量,進(jin)而增加(jia)心臟負擔。因此進(jin)食(shi)飲(yin)料不(bu)要(yao)太(tai)多,最(zui)好一次(ci)不(bu)超過(guo)500毫升。需要(yao)多喝水(shui)時,分(fen)成幾(ji)次(ci)喝,每次(ci)少一點,相隔(ge)時間長一些。
(4)少量多餐
心臟(zang)病病人不宜吃(chi)(chi)得過(guo)多,每日總熱能分4~5次攝入,以減少餐后胃腸過(guo)度(du)充盈(ying)及橫(heng)膈抬(tai)高,避(bi)免心臟(zang)工作量增(zeng)加。晚飯應早些吃(chi)(chi),宜清淡,晚飯后不進或少進任何食品和水分。
(5)適當限制(zhi)蛋白(bai)質和熱能(neng)的攝(she)入
心(xin)力衰竭時,每日(ri)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)可控制在25~30克,熱(re)能(neng)600千(qian)卡(ka);2~3日(ri)后,蛋(dan)白質(zhi)(zhi)可加(jia)至40~50克,熱(re)能(neng)1000~1500千(qian)卡(ka)。病情好轉后漸增蛋(dan)白質(zhi)(zhi)和熱(re)能(neng),但不宜太高,以免增加(jia)心(xin)臟(zang)的負荷。
(6)應吃易于消化的食物
心臟(zang)病(bing)病(bing)人由于(yu)血(xue)液循環(huan)功能減退,胃腸道瘀血(xue)、水腫,影響食(shi)物(wu)的消(xiao)(xiao)化(hua)、吸收。因此,所進(jin)食(shi)物(wu)應易于(yu)消(xiao)(xiao)化(hua)。開(kai)始可用流(liu)質(zhi)、半(ban)流(liu)質(zhi)飲食(shi),然后(hou)改(gai)用軟飯。
(7)應(ying)供(gong)給充(chong)足的(de)維生素和適(shi)量的(de)無機鹽
如維生素B1及(ji)維生素C,以(yi)(yi)保護心(xin)(xin)肌,供給適量(liang)的鈣,以(yi)(yi)維持正常(chang)的心(xin)(xin)肌活(huo)動(dong)。鉀對(dui)心(xin)(xin)臟有保護作用(yong),不足時引起心(xin)(xin)律失常(chang)。用(yong)利(li)尿(niao)藥時,除補鉀外(wai),還(huan)應注意鎂、鋅的供給。
(1)減肥
肥胖(pang)者患心(xin)臟(zang)(zang)病(bing)的比例遠(yuan)遠(yuan)高于正常體(ti)重(zhong)的人(ren),特別是“蘋果形”身材(cai)(腰臀肥胖(pang))的人(ren)更危險。只要(yao)老(lao)人(ren)減肥3—5公斤(jin),心(xin)臟(zang)(zang)狀(zhuang)況(kuang)就(jiu)會有很(hen)大改善。同時,專家告誡較胖(pang)的老(lao)人(ren),不要(yao)指(zhi)望自己(ji)一下子變成超級(ji)模特,要(yao)通過平衡飲食和鍛煉(lian)逐漸達到減肥的目的。
(2)少吃蛋黃
一個普通(tong)大(da)小(xiao)的蛋(dan)黃約含膽(dan)固(gu)醇200毫(hao)克。老(lao)人膽(dan)固(gu)醇較(jiao)高的話,一周最(zui)多(duo)只能吃兩個蛋(dan)黃。
(3)多運動
每(mei)天(tian)適度(du)運動20分鐘,可使(shi)患心(xin)臟病的(de)幾率減少(shao)30%,快走的(de)效果(guo)最好。
(4)戒煙
吸(xi)煙(yan)(yan)者(zhe)患(huan)心臟病的(de)(de)比例(li)是不吸(xi)煙(yan)(yan)者(zhe)的(de)(de)兩(liang)倍。研(yan)究發現,戒煙(yan)(yan)2—3年(nian)后,患(huan)心臟病的(de)(de)風(feng)險就會降至與不吸(xi)煙(yan)(yan)者(zhe)一(yi)樣(yang)的(de)(de)水平(ping)。
(5)注意飲食
平時生活中堅(jian)持吃低脂肪食品,如瘦肉和低脂乳制品等(deng)。
(6)適量飲酒
1周(zhou)喝3—9杯酒(jiu)為適量,對心(xin)臟有好處。但要注意別(bie)貪杯,因為飲酒(jiu)過度(du)會引發心(xin)臟病。
(7)當心糖尿病(bing)
有(you)糖尿(niao)病的(de)人患心臟(zang)病的(de)比例是其他人的(de)4倍。因此,老(lao)人要定期體檢,對糖尿(niao)病“早發現,早治療(liao)”。
(8)控制情緒
脾氣暴(bao)躁,遇到突發事(shi)件(jian)不能控制自(zi)己,也容(rong)易(yi)誘發心臟病。
(1)控制體重
研究表明:體(ti)重增(zeng)加(jia)(jia)10%,膽(dan)固醇平均增(zeng)加(jia)(jia)18.5,冠心(xin)病(bing)危險增(zeng)加(jia)(jia)38%;體(ti)重增(zeng)加(jia)(jia)20%,冠心(xin)病(bing)危險增(zeng)加(jia)(jia)86%,有糖(tang)尿病(bing)的(de)高血壓(ya)病(bing)人比沒有糖(tang)尿病(bing)的(de)高血壓(ya)病(bing)人冠心(xin)病(bing)患(huan)病(bing)率增(zeng)加(jia)(jia)1倍。
(2)戒煙
煙(yan)草中的(de)煙(yan)堿可(ke)使(shi)心(xin)跳加(jia)(jia)快、血壓升高(過量(liang)吸煙(yan)又可(ke)使(shi)血壓下降)、心(xin)臟(zang)耗氧量(liang)增加(jia)(jia)、血管痙(jing)攣、血液流動異(yi)常以及血小板的(de)粘附性增加(jia)(jia)。這些(xie)不(bu)良影響(xiang),使(shi)30—49歲的(de)吸煙(yan)男(nan)性的(de)冠心(xin)病發(fa)病率高出不(bu)吸煙(yan)者3倍,而且吸煙(yan)還是(shi)造成心(xin)絞痛發(fa)作和突然死亡的(de)重要原因。
(3)戒酒
美國科學家的(de)(de)一(yi)項實驗證實乙(yi)醇(chun)對心(xin)(xin)臟(zang)具有毒害(hai)作(zuo)用。過(guo)量的(de)(de)乙(yi)醇(chun)攝(she)入能降(jiang)低心(xin)(xin)肌的(de)(de)收縮能力(li)。對于(yu)患(huan)有心(xin)(xin)臟(zang)病的(de)(de)人(ren)來(lai)說,酗酒不僅會加重心(xin)(xin)臟(zang)的(de)(de)負擔(dan),甚至會導致(zhi)心(xin)(xin)律(lv)失(shi)常,并影響脂肪代謝(xie),促進動脈(mo)硬(ying)化的(de)(de)形成。
(4)改(gai)善生活環境
污(wu)染嚴重及噪(zao)音強度較大(da)的地方,可能誘發心臟(zang)病(bing)。因此改(gai)善居住環境(jing),擴大(da)綠化面積,降低(di)噪(zao)音,防止各種污(wu)染。
(5)避免擁擠
避(bi)免(mian)到(dao)人(ren)員擁擠的地(di)方去。無論是病(bing)(bing)毒性(xing)(xing)心(xin)(xin)肌炎、擴張型心(xin)(xin)肌病(bing)(bing),還是冠心(xin)(xin)病(bing)(bing)、風心(xin)(xin)病(bing)(bing),都(dou)與病(bing)(bing)毒感染(ran)有關,即便(bian)是心(xin)(xin)力衰竭也常(chang)常(chang)由于上(shang)呼吸道感染(ran)而引起急性(xing)(xing)加重(zhong)。因此要注意避(bi)免(mian)到(dao)人(ren)員擁擠的地(di)方去,尤其是在感冒流(liu)行季節,以免(mian)受到(dao)感染(ran)。
(6)合理飲食
應有合理(li)的(de)飲食安排。高脂血(xue)癥、不平衡膳食、糖尿病和肥胖都和膳食營養(yang)有關,所以,從心臟病的(de)防治角度(du)看營養(yang)因(yin)素(su)十(shi)分重要(yao)。原則上應做到“三低(di)”即:低(di)熱量、低(di)脂肪、低(di)膽固(gu)醇。
(7)適量運動
積極參加(jia)適(shi)量的(de)體育運(yun)動。維持經常性適(shi)當的(de)運(yun)動,有(you)(you)利于增強(qiang)(qiang)心臟(zang)功能,促進(jin)身體正常的(de)代(dai)謝,尤其對促進(jin)脂(zhi)肪代(dai)謝,防止動脈粥樣(yang)硬化的(de)發生有(you)(you)重要作用。對心臟(zang)病患者(zhe)來說,應(ying)根據心臟(zang)功能及體力(li)情況,從事適(shi)當量的(de)體力(li)活動有(you)(you)助于增進(jin)血液循環,增強(qiang)(qiang)抵抗力(li),提高全身各臟(zang)器機(ji)能,防止血栓形成。但(dan)也需避免過于劇烈(lie)的(de)活動,活動量應(ying)逐(zhu)步(bu)增加(jia),以不引起癥(zheng)狀為原則。
(8)規律生活
養(yang)成(cheng)健康的(de)生(sheng)活(huo)(huo)習慣。生(sheng)活(huo)(huo)有規律,心情愉(yu)快(kuai),避免情緒激動和過度勞累(lei)。