百香果怎么吃才健康

一、食用方法

1、直接吃

將百香(xiang)(xiang)果(guo)(guo)剖開，用調羹挖出瓤包直接食(shi)用，百香(xiang)(xiang)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)籽(zi)(zi)也是能夠吃的(de)(de)(de)，含有豐富的(de)(de)(de)高級蛋白和脂肪，具有很好的(de)(de)(de)營養價值。而且百香(xiang)(xiang)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)果(guo)(guo)肉和籽(zi)(zi)是很難(nan)分(fen)離的(de)(de)(de)，所以(yi)沒必要分(fen)開。

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2、榨汁喝

取一個百香果，切開(kai)，用(yong)勺子將果肉(rou)舀(yao)入杯中(zhong)，加(jia)入適量的開(kai)水，再根(gen)據(ju)自(zi)己口味(wei)添加(jia)少量的蜂(feng)蜜或者白糖，然后將它們(men)放(fang)入榨汁(zhi)機中(zhong)攪拌幾秒，就可(ke)以倒出食用(yong)了。榨汁(zhi)時，夏天(tian)用(yong)冰水，冬天(tian)用(yong)溫開(kai)水，加(jia)上幾滴蜂(feng)蜜，風味(wei)更(geng)佳(jia)。

3、搭配面包吃

刮(gua)出百(bai)香果(guo)(guo)的果(guo)(guo)肉和籽，混著蜂蜜抹涂在面包上食用(yong)，百(bai)香果(guo)(guo)酸酸甜(tian)甜(tian)的，比一(yi)般(ban)果(guo)(guo)醬(jiang)要好(hao)吃得多。

二、食用量

百(bai)香(xiang)(xiang)果含(han)有十七(qi)種(zhong)(zhong)人(ren)體所需的(de)(de)氨基酸(suan)(suan)，還有多(duo)種(zhong)(zhong)維生素(su)以及微量(liang)元素(su)，然(ran)而百(bai)香(xiang)(xiang)果雖然(ran)好，但(dan)是千(qian)萬不(bu)要因為(wei)貪吃(chi)(chi)而吃(chi)(chi)太(tai)多(duo)了。百(bai)香(xiang)(xiang)果一天吃(chi)(chi)2～3個就可(ke)以了，多(duo)了反(fan)(fan)而對人(ren)體造(zao)成負擔(dan)。百(bai)香(xiang)(xiang)果味道酸(suan)(suan)甜，吃(chi)(chi)多(duo)了可(ke)能會(hui)讓(rang)胃酸(suan)(suan)的(de)(de)含(han)量(liang)增多(duo)，出現反(fan)(fan)胃、吐酸(suan)(suan)水的(de)(de)情況。而且(qie)百(bai)香(xiang)(xiang)果的(de)(de)超(chao)纖維含(han)量(liang)也(ye)比較高(gao)，吃(chi)(chi)多(duo)了容易造(zao)成腸胃的(de)(de)不(bu)適，會(hui)出現腹瀉的(de)(de)情況。

二、食用時間

1、飯前一小時

百香(xiang)果(guo)味道酸甜，有著開胃的(de)作用。百香(xiang)果(guo)是很適(shi)合飯(fan)前(qian)一小時吃(chi)的(de)，這樣能夠起(qi)到增加食欲(yu)的(de)作用，還能夠補(bu)充(chong)一定的(de)營養(yang)。但(dan)不能空腹食用，會引起(qi)胃部的(de)不適(shi)，而(er)且(qie)吃(chi)一個(ge)就夠了，吃(chi)多了會有飽腹感，讓(rang)你吃(chi)不下飯(fan)的(de)。

2、飯后半小時

百香(xiang)果(guo)同樣適合在飯(fan)后半小(xiao)時(shi)左右食(shi)(shi)用，因為百香(xiang)果(guo)富含膳(shan)食(shi)(shi)纖維，能夠(gou)促進腸道的(de)蠕(ru)動，幫(bang)助消化吸收。一(yi)般在吃完飯(fan)之后會有一(yi)種疲(pi)(pi)勞感(gan)，而百香(xiang)果(guo)酸甜可口，能夠(gou)緩解人(ren)體的(de)疲(pi)(pi)勞，讓人(ren)更有精神，工(gong)作也(ye)會更有效率(lv)。

3、睡(shui)前不(bu)宜食用

在(zai)晚飯后半小時，是(shi)適合吃百香(xiang)果(guo)的(de)，一般晚飯的(de)時間在(zai)六點(dian)左右，之后吃點(dian)百香(xiang)果(guo)能夠促進消化。但如果(guo)晚飯時間超過八點(dian)，或者(zhe)睡覺(jue)之前(qian)，都是(shi)不適合吃百香(xiang)果(guo)的(de)，因(yin)為這會影響(xiang)人體(ti)的(de)睡眠(mian)質(zhi)量，可能會導(dao)致失眠(mian)。

百香果食用禁忌有哪些

1、腸胃病人忌食

如果(guo)是含有胃炎(yan)以及腸胃潰(kui)瘍的(de)人，最(zui)好就不(bu)要吃百香(xiang)果(guo)了，因為百香(xiang)果(guo)的(de)酸性(xing)比較強，會(hui)增強胃酸，長期(qi)食用的(de)話可能會(hui)對患(huan)者的(de)胃部造成一定的(de)傷害。那些本來(lai)患(huan)有消(xiao)化(hua)系統(tong)疾病的(de)人吃百香(xiang)果(guo)，容易讓消(xiao)化(hua)功能進一步(bu)減退，而(er)且容易導(dao)致腹痛和腹瀉。

2、孕婦少吃

在(zai)懷孕(yun)期(qi)間，孕(yun)婦也(ye)是(shi)可(ke)以吃百(bai)香(xiang)(xiang)果的，孕(yun)婦吃百(bai)香(xiang)(xiang)果能(neng)夠適當(dang)的補充營(ying)養(yang)，平(ping)時可(ke)以將百(bai)香(xiang)(xiang)果炸成果汁食(shi)用。但是(shi)一定要注(zhu)意少量食(shi)用，過量食(shi)用可(ke)能(neng)會導致胎動(dong)不安。

3、陽虛體質禁食

百香(xiang)果是一種性(xing)質寒(han)(han)(han)涼(liang)的水果，陰虛體(ti)質人群的身體(ti)內(nei)有大(da)量的寒(han)(han)(han)氣，這些人吃了百香(xiang)果以(yi)后，會讓身體(ti)內(nei)的寒(han)(han)(han)氣過重(zhong)，容易導致疾病，而且會讓人體(ti)內(nei)寒(han)(han)(han)，怕冷的癥狀(zhuang)加重(zhong)。

4、嬰兒禁食

百香果味酸(suan)性涼，嬰兒食用它會(hui)加重(zhong)嬰兒腸(chang)(chang)胃負(fu)擔，而且會(hui)對他們(men)腸(chang)(chang)胃形成(cheng)明顯刺激，容易讓(rang)他們(men)出現腹痛腹瀉。另(ling)外嬰兒腸(chang)(chang)胃比較嬌弱，消(xiao)化能力不(bu)足(zu)，他們(men)食用百香果以后也(ye)無法吸(xi)收它的營養。