百香果怎么吃才健康

一、食用方法

1、直接吃

將百(bai)(bai)香(xiang)果(guo)剖開(kai)，用調羹(geng)挖出瓤包直(zhi)接食用，百(bai)(bai)香(xiang)果(guo)的(de)(de)籽也(ye)是能夠(gou)吃的(de)(de)，含(han)有豐富的(de)(de)高級蛋白和(he)脂(zhi)肪，具有很好的(de)(de)營養價值。而(er)且(qie)百(bai)(bai)香(xiang)果(guo)的(de)(de)果(guo)肉(rou)和(he)籽是很難分離的(de)(de)，所(suo)以沒(mei)必(bi)要分開(kai)。

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2、榨汁喝

取(qu)一個(ge)百香果，切開(kai)，用(yong)勺子將(jiang)果肉舀入杯中，加入適量的(de)開(kai)水(shui)(shui)，再(zai)根(gen)據自己口味(wei)(wei)添加少量的(de)蜂(feng)蜜(mi)或者白(bai)糖，然后將(jiang)它們放入榨汁機(ji)中攪(jiao)拌幾秒(miao)，就可以倒出食(shi)用(yong)了。榨汁時，夏天用(yong)冰水(shui)(shui)，冬天用(yong)溫開(kai)水(shui)(shui)，加上(shang)幾滴蜂(feng)蜜(mi)，風味(wei)(wei)更佳(jia)。

3、搭配面包吃

刮出(chu)百(bai)香果的果肉(rou)和籽，混著蜂(feng)蜜抹涂在(zai)面(mian)包上食用，百(bai)香果酸酸甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)的，比一(yi)般果醬(jiang)要好吃得多。

二、食用量

百香(xiang)(xiang)果(guo)(guo)含有十七(qi)種人(ren)體所(suo)需的(de)氨(an)基酸(suan)，還有多(duo)種維生素以及微(wei)量(liang)元素，然而百香(xiang)(xiang)果(guo)(guo)雖然好，但是千(qian)萬不(bu)要(yao)因為貪吃(chi)而吃(chi)太多(duo)了(le)。百香(xiang)(xiang)果(guo)(guo)一天(tian)吃(chi)2～3個就(jiu)可以了(le)，多(duo)了(le)反(fan)而對(dui)人(ren)體造(zao)成負擔。百香(xiang)(xiang)果(guo)(guo)味道酸(suan)甜，吃(chi)多(duo)了(le)可能會讓胃(wei)酸(suan)的(de)含量(liang)增多(duo)，出(chu)現反(fan)胃(wei)、吐酸(suan)水的(de)情況(kuang)。而且(qie)百香(xiang)(xiang)果(guo)(guo)的(de)超纖維含量(liang)也比較高，吃(chi)多(duo)了(le)容易造(zao)成腸(chang)胃(wei)的(de)不(bu)適(shi)，會出(chu)現腹瀉(xie)的(de)情況(kuang)。

二、食用時間

1、飯前一小時

百香(xiang)果味道(dao)酸甜，有著(zhu)開胃的(de)作(zuo)用。百香(xiang)果是很(hen)適(shi)合飯(fan)(fan)前一(yi)小時吃的(de)，這樣能夠起到增加食欲的(de)作(zuo)用，還(huan)能夠補充一(yi)定的(de)營養。但不(bu)能空腹(fu)食用，會引起胃部的(de)不(bu)適(shi)，而(er)且吃一(yi)個就夠了，吃多了會有飽腹(fu)感，讓你(ni)吃不(bu)下飯(fan)(fan)的(de)。

2、飯后半小時

百(bai)(bai)香(xiang)果(guo)同(tong)樣適(shi)合在(zai)飯(fan)后半小時左右食(shi)用，因(yin)為百(bai)(bai)香(xiang)果(guo)富含膳食(shi)纖維，能夠(gou)(gou)促進(jin)腸(chang)道的蠕(ru)動(dong)，幫助消化(hua)吸收。一(yi)(yi)般在(zai)吃完(wan)飯(fan)之后會有一(yi)(yi)種(zhong)疲勞感(gan)，而百(bai)(bai)香(xiang)果(guo)酸甜可口，能夠(gou)(gou)緩(huan)解人(ren)體的疲勞，讓人(ren)更有精(jing)神，工作也會更有效率。

3、睡前(qian)不(bu)宜(yi)食用(yong)

在晚飯后半小時，是(shi)適合吃(chi)百(bai)(bai)香(xiang)果(guo)的，一(yi)般晚飯的時間在六(liu)點左(zuo)右，之后吃(chi)點百(bai)(bai)香(xiang)果(guo)能(neng)夠(gou)促進(jin)消(xiao)化。但如果(guo)晚飯時間超過八(ba)點，或者睡(shui)覺之前，都是(shi)不(bu)適合吃(chi)百(bai)(bai)香(xiang)果(guo)的，因為這會影響人體的睡(shui)眠質量，可能(neng)會導致失眠。

百香果食用禁忌有哪些

1、腸胃病人忌食

如(ru)果是含有胃炎以及腸胃潰瘍(yang)的(de)人，最(zui)好(hao)就不(bu)要吃(chi)百香(xiang)果了(le)，因為百香(xiang)果的(de)酸性比較強，會增(zeng)強胃酸，長期食用的(de)話可能(neng)會對(dui)患者的(de)胃部造成一定的(de)傷(shang)害。那(nei)些本來患有消化系(xi)統(tong)疾病的(de)人吃(chi)百香(xiang)果，容易(yi)讓消化功能(neng)進一步減退，而(er)且容易(yi)導(dao)致腹痛和(he)腹瀉。

2、孕婦少吃

在懷孕期(qi)間，孕婦(fu)也是(shi)可(ke)以吃百香(xiang)果的，孕婦(fu)吃百香(xiang)果能夠適當的補充營養，平時(shi)可(ke)以將百香(xiang)果炸成果汁(zhi)食(shi)用。但是(shi)一定要(yao)注意(yi)少量食(shi)用，過量食(shi)用可(ke)能會導(dao)致胎動(dong)不安。

3、陽虛體質禁食

百(bai)香果(guo)是一種性質(zhi)寒(han)涼的(de)水(shui)果(guo)，陰虛(xu)體質(zhi)人群的(de)身體內(nei)有大(da)量的(de)寒(han)氣，這(zhe)些人吃了(le)百(bai)香果(guo)以后(hou)，會讓身體內(nei)的(de)寒(han)氣過(guo)重(zhong)，容易導致疾病，而且會讓人體內(nei)寒(han)，怕冷(leng)的(de)癥狀加重(zhong)。

4、嬰兒禁食

百香(xiang)果味酸性涼，嬰兒食用(yong)它(ta)會加(jia)重(zhong)嬰兒腸(chang)胃(wei)負擔，而且會對他們(men)腸(chang)胃(wei)形(xing)成明顯刺激，容易讓他們(men)出現腹痛腹瀉。另外(wai)嬰兒腸(chang)胃(wei)比較嬌(jiao)弱，消化能(neng)力不(bu)足，他們(men)食用(yong)百香(xiang)果以后也無法(fa)吸收它(ta)的(de)營養。