百香果怎么吃才健康

一、食用方法

1、直接吃

將(jiang)百(bai)香果剖開，用(yong)調羹挖出瓤包直接食用(yong)，百(bai)香果的(de)籽也(ye)是(shi)(shi)能夠吃的(de)，含有(you)豐富(fu)的(de)高級(ji)蛋白(bai)和脂肪(fang)，具有(you)很好的(de)營養(yang)價值。而(er)且百(bai)香果的(de)果肉(rou)和籽是(shi)(shi)很難分離的(de)，所以沒必要分開。

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2、榨汁喝

取一個百香果，切開(kai)，用勺子將果肉舀入杯中，加(jia)入適量的(de)(de)開(kai)水(shui)，再(zai)根(gen)據自己口味添(tian)加(jia)少量的(de)(de)蜂蜜或者白糖，然后將它們放入榨汁(zhi)機中攪拌(ban)幾秒，就可(ke)以倒(dao)出食用了。榨汁(zhi)時，夏(xia)天(tian)用冰水(shui)，冬(dong)天(tian)用溫開(kai)水(shui)，加(jia)上幾滴(di)蜂蜜，風味更佳。

3、搭配面包吃

刮(gua)出百(bai)香(xiang)(xiang)果(guo)(guo)的果(guo)(guo)肉和籽，混著蜂蜜抹涂在面包(bao)上食用，百(bai)香(xiang)(xiang)果(guo)(guo)酸酸甜甜的，比一般果(guo)(guo)醬要好吃得(de)多。

二、食用量

百(bai)香果含有(you)十七種(zhong)人體所需的(de)氨基酸，還(huan)有(you)多(duo)種(zhong)維生素(su)以(yi)及微量(liang)元素(su)，然(ran)而百(bai)香果雖然(ran)好(hao)，但是千萬不要因為貪吃(chi)而吃(chi)太多(duo)了(le)。百(bai)香果一(yi)天吃(chi)2～3個就可以(yi)了(le)，多(duo)了(le)反(fan)而對(dui)人體造成負擔。百(bai)香果味道酸甜，吃(chi)多(duo)了(le)可能(neng)會讓胃(wei)(wei)酸的(de)含量(liang)增多(duo)，出現反(fan)胃(wei)(wei)、吐酸水的(de)情況。而且百(bai)香果的(de)超纖維含量(liang)也(ye)比(bi)較高，吃(chi)多(duo)了(le)容(rong)易造成腸(chang)胃(wei)(wei)的(de)不適，會出現腹瀉的(de)情況。

二、食用時間

1、飯前一小時

百香(xiang)果味道(dao)酸甜，有著開胃的(de)(de)(de)作用(yong)。百香(xiang)果是很適合飯前一小時吃(chi)(chi)的(de)(de)(de)，這樣能(neng)(neng)(neng)夠(gou)起到增加食欲(yu)的(de)(de)(de)作用(yong)，還(huan)能(neng)(neng)(neng)夠(gou)補充(chong)一定的(de)(de)(de)營養。但不(bu)能(neng)(neng)(neng)空(kong)腹(fu)食用(yong)，會引起胃部的(de)(de)(de)不(bu)適，而且吃(chi)(chi)一個就夠(gou)了(le)，吃(chi)(chi)多了(le)會有飽腹(fu)感(gan)，讓你吃(chi)(chi)不(bu)下(xia)飯的(de)(de)(de)。

2、飯后半小時

百(bai)香果同樣適(shi)合在飯后(hou)半小(xiao)時左右食用(yong)，因為(wei)百(bai)香果富含膳食纖維，能(neng)夠促進(jin)腸道的蠕動(dong)，幫助消化吸收。一般在吃完飯之后(hou)會有(you)(you)一種(zhong)疲(pi)勞感(gan)，而百(bai)香果酸甜(tian)可口，能(neng)夠緩解人體的疲(pi)勞，讓(rang)人更(geng)有(you)(you)精神，工作也會更(geng)有(you)(you)效(xiao)率。

3、睡前不(bu)宜(yi)食用

在晚(wan)飯后(hou)半小時(shi)，是適(shi)合(he)吃百香(xiang)果的(de)，一般晚(wan)飯的(de)時(shi)間在六點左右，之后(hou)吃點百香(xiang)果能(neng)夠促(cu)進消(xiao)化。但如(ru)果晚(wan)飯時(shi)間超過八點，或者(zhe)睡覺之前，都是不適(shi)合(he)吃百香(xiang)果的(de)，因為這會影(ying)響人體(ti)的(de)睡眠質量，可能(neng)會導(dao)致(zhi)失眠。

百香果食用禁忌有哪些

1、腸胃病人忌食

如果(guo)是(shi)含有(you)胃炎以及腸胃潰瘍的(de)(de)人，最好就不要(yao)吃百香(xiang)果(guo)了，因為百香(xiang)果(guo)的(de)(de)酸(suan)性比較強，會增強胃酸(suan)，長期食用的(de)(de)話可能會對患者的(de)(de)胃部(bu)造成一定的(de)(de)傷害。那些本來患有(you)消化(hua)系統疾病(bing)的(de)(de)人吃百香(xiang)果(guo)，容(rong)易讓消化(hua)功能進一步減退，而且容(rong)易導致(zhi)腹痛和(he)腹瀉。

2、孕婦少吃

在懷孕(yun)期間，孕(yun)婦也是(shi)可(ke)以(yi)吃百(bai)香果(guo)的，孕(yun)婦吃百(bai)香果(guo)能夠適當的補充營養，平時(shi)可(ke)以(yi)將百(bai)香果(guo)炸成果(guo)汁食用。但是(shi)一(yi)定要注意少量食用，過量食用可(ke)能會導致胎(tai)動不安。

3、陽虛體質禁食

百香果是(shi)一(yi)種性質寒涼的水果，陰虛(xu)體(ti)質人(ren)群的身體(ti)內(nei)有(you)大(da)量的寒氣，這些人(ren)吃了百香果以后，會讓(rang)身體(ti)內(nei)的寒氣過重，容(rong)易導(dao)致(zhi)疾病，而且會讓(rang)人(ren)體(ti)內(nei)寒，怕冷的癥狀加重。

4、嬰兒禁食

百香(xiang)果味酸性涼，嬰(ying)兒(er)食用它(ta)會加重嬰(ying)兒(er)腸胃負(fu)擔，而且會對他(ta)們(men)腸胃形(xing)成明(ming)顯刺激，容易讓他(ta)們(men)出現腹痛腹瀉。另外嬰(ying)兒(er)腸胃比(bi)較嬌弱，消化能力不(bu)足，他(ta)們(men)食用百香(xiang)果以(yi)后也無法吸收(shou)它(ta)的(de)營養(yang)。