百香果汁如何制作
1、檸檬百香果汁
材料:百香果、檸檬(meng)、蜂(feng)蜜、溫(wen)開水。
步驟:百(bai)香果,對半切開(kai),挖取出果肉,檸檬切片。用開(kai)水沏開(kai),待溫熱時,加入4勺蜂蜜,攪拌(ban)均勻即可。
2、百香果水果茶
材料:百香果(guo)若(ruo)干(gan)、檸檬、冰糖、紅茶包、橙子、蘋果(guo)
步驟(zou):百香果(guo)(guo)一個(ge)個(ge)切開,取出果(guo)(guo)肉(rou)。檸(ning)檬(meng)(meng)切兩片(pian)。剩下的擠出檸(ning)檬(meng)(meng)汁(zhi)(zhi)。蘋果(guo)(guo)去皮切塊(kuai),橙子取肉(rou)。百香果(guo)(guo)果(guo)(guo)肉(rou)倒(dao)入(ru)(ru)鍋中放入(ru)(ru)冰糖,倒(dao)入(ru)(ru)檸(ning)檬(meng)(meng)汁(zhi)(zhi)。大火(huo)煮開之后轉(zhuan)小火(huo)慢(man)慢(man)熬。熬到(dao)冰糖融化。汁(zhi)(zhi)稠則熬好。熬好的百香果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)留一部分在鍋中倒(dao)入(ru)(ru)開水(shui)(shui),放入(ru)(ru)水(shui)(shui)果(guo)(guo)塊(kuai)煮開。之后再煮個(ge)3-5分鐘,放入(ru)(ru)檸(ning)檬(meng)(meng)片(pian)。紅(hong)茶(cha)(cha)包放入(ru)(ru)茶(cha)(cha)壺(hu)將煮好的百香果(guo)(guo)水(shui)(shui)果(guo)(guo)一起(qi)倒(dao)入(ru)(ru)茶(cha)(cha)壺(hu)即(ji)可。
3、百香果奶昔
材料(liao):百香果2個、牛奶100ml、蜂蜜(mi)或冰糖適(shi)量
步(bu)驟:將(jiang)(jiang)洗凈的百(bai)香(xiang)果切(qie)成兩半,用(yong)勺子將(jiang)(jiang)百(bai)香(xiang)果肉連(lian)籽一(yi)起挖出來。果肉用(yong)碗單獨裝,百(bai)香(xiang)果肉和(he)牛奶(nai)都準備好了。用(yong)料理棒將(jiang)(jiang)百(bai)香(xiang)果和(he)牛奶(nai)一(yi)起打成汁,果肉盡量保(bao)留,只需要去(qu)籽即可。
4、多情百香果汁
材料:百香(xiang)果兩個,養樂多(duo)一瓶,蜂蜜(mi)少許(xu),碎(sui)冰(bing)少許(xu)
步驟(zou):將(jiang)百香果洗凈切(qie)開(kai),以(yi)湯(tang)匙將(jiang)果肉挖(wa)出,放入(ru)果汁機中。加入(ru)養樂多,蜂蜜,打勻過濾后倒入(ru)杯中加入(ru)碎冰(bing)即(ji)可飲用。
5、百香牛奶汁
材料:百香果(guo)一個,蜂蜜一大(da)匙,檸檬汁少(shao)許,鮮(xian)奶約350cc,碎冰少(shao)許
步驟:將百(bai)香(xiang)果(guo)洗凈切開,以湯(tang)匙將果(guo)肉挖出,放入(ru)果(guo)汁機中。加(jia)入(ru)檸檬汁、蜂蜜、鮮奶打勻過濾后(hou)倒入(ru)杯中加(jia)入(ru)碎冰即可飲用。
如何用百香果泡水喝
1、準備一個百香果,把百香果用自來水清洗干(gan)凈,切(qie)開,一般會(hui)在二分(fen)之(zhi)一處切(qie)開。這樣(yang)切(qie)的(de)目的(de)是減少(shao)百香果果汁(zhi)的(de)溢出(chu),然(ran)后在用勺子把果肉挖出(chu)來。
2、將挖(wa)出的果(guo)肉(rou)放入(ru)(ru)準備好(hao)的長玻璃杯里面,加(jia)入(ru)(ru)溫開(kai)水或者涼(liang)開(kai)水,一般400ml就夠了。開(kai)水的溫度最好(hao)不要超過60度,因(yin)為百香果(guo)中富含豐富的蛋白(bai)質,高(gao)溫會使蛋白(bai)質發生變(bian)性,丟失許多(duo)營(ying)養,而且影(ying)響(xiang)消(xiao)化。
3、根據(ju)個人口味(wei)加(jia)入適量的調料,例如(ru)蜂蜜(mi)和白糖(tang),一般(ban)都是兩勺蜂蜜(mi)即可,一勺白糖(tang),如(ru)果想喝甜一點(dian)的話就(jiu)加(jia)多一點(dian)白糖(tang)。夏天的時(shi)候,可以先放入冰箱一會(hui)(hui),再拿(na)出來食用,會(hui)(hui)更好(hao)喝。
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