百香果汁如何制作
1、檸檬百香果汁
材料:百香果、檸檬、蜂蜜、溫開(kai)水(shui)。
步驟:百香果(guo)(guo),對半切開(kai),挖取出(chu)果(guo)(guo)肉,檸檬切片。用(yong)開(kai)水沏開(kai),待(dai)溫(wen)熱時(shi),加入4勺蜂蜜,攪拌均勻即可。
2、百香果水果茶
材料:百香果若干(gan)、檸檬、冰糖、紅(hong)茶(cha)包、橙子、蘋果
步驟:百(bai)(bai)(bai)香(xiang)(xiang)果一個個切開(kai),取(qu)出(chu)果肉。檸(ning)(ning)(ning)檬切兩片。剩下的(de)(de)擠(ji)出(chu)檸(ning)(ning)(ning)檬汁(zhi)(zhi)。蘋果去皮切塊(kuai),橙子取(qu)肉。百(bai)(bai)(bai)香(xiang)(xiang)果果肉倒(dao)入(ru)(ru)鍋中放(fang)入(ru)(ru)冰糖,倒(dao)入(ru)(ru)檸(ning)(ning)(ning)檬汁(zhi)(zhi)。大火煮(zhu)開(kai)之后轉(zhuan)小火慢慢熬(ao)。熬(ao)到冰糖融(rong)化。汁(zhi)(zhi)稠則熬(ao)好(hao)。熬(ao)好(hao)的(de)(de)百(bai)(bai)(bai)香(xiang)(xiang)果汁(zhi)(zhi)留(liu)一部分(fen)在鍋中倒(dao)入(ru)(ru)開(kai)水(shui)(shui),放(fang)入(ru)(ru)水(shui)(shui)果塊(kuai)煮(zhu)開(kai)。之后再煮(zhu)個3-5分(fen)鐘,放(fang)入(ru)(ru)檸(ning)(ning)(ning)檬片。紅茶包(bao)放(fang)入(ru)(ru)茶壺將(jiang)煮(zhu)好(hao)的(de)(de)百(bai)(bai)(bai)香(xiang)(xiang)果水(shui)(shui)果一起(qi)倒(dao)入(ru)(ru)茶壺即可。
3、百香果奶昔
材料:百香果2個(ge)、牛奶100ml、蜂蜜或(huo)冰糖適量
步(bu)驟:將(jiang)洗凈(jing)的百(bai)香果切成兩半(ban),用(yong)勺子將(jiang)百(bai)香果肉(rou)連(lian)籽(zi)一(yi)起(qi)挖(wa)出(chu)來。果肉(rou)用(yong)碗單獨裝,百(bai)香果肉(rou)和牛奶都(dou)準(zhun)備好(hao)了。用(yong)料(liao)理棒將(jiang)百(bai)香果和牛奶一(yi)起(qi)打成汁(zhi),果肉(rou)盡量(liang)保留,只需要去籽(zi)即(ji)可。
4、多情百香果汁
材料:百香果(guo)兩個,養樂多一瓶,蜂蜜少許,碎冰少許
步驟:將百(bai)香果(guo)洗(xi)凈切開,以湯匙將果(guo)肉挖出,放入(ru)果(guo)汁機中。加(jia)(jia)入(ru)養(yang)樂多,蜂蜜,打勻(yun)過濾后倒入(ru)杯中加(jia)(jia)入(ru)碎冰即可飲用。
5、百香牛奶汁
材料:百(bai)香果一(yi)個,蜂蜜一(yi)大(da)匙(chi),檸(ning)檬汁少(shao)許(xu)(xu),鮮奶約(yue)350cc,碎冰少(shao)許(xu)(xu)
步驟:將(jiang)百香果洗(xi)凈切開,以(yi)湯匙將(jiang)果肉(rou)挖出,放入果汁機中。加入檸檬汁、蜂蜜、鮮奶打勻過濾后倒入杯中加入碎(sui)冰即可(ke)飲用。
如何用百香果泡水喝
1、準(zhun)備(bei)一(yi)個百香(xiang)果(guo)(guo),把(ba)百香(xiang)果(guo)(guo)用自來(lai)水清洗干凈,切開,一(yi)般(ban)會(hui)在(zai)二分(fen)之一(yi)處切開。這(zhe)樣(yang)切的目的是減少百香(xiang)果(guo)(guo)果(guo)(guo)汁(zhi)的溢出,然(ran)后在(zai)用勺(shao)子把(ba)果(guo)(guo)肉挖出來(lai)。
2、將挖(wa)出(chu)的(de)果肉放入準備好(hao)的(de)長玻璃杯(bei)里面,加(jia)入溫開(kai)水或者涼(liang)開(kai)水,一般400ml就夠了。開(kai)水的(de)溫度最(zui)好(hao)不要超過60度,因為百(bai)香(xiang)果中富含豐富的(de)蛋白質,高溫會(hui)使蛋白質發生變(bian)性,丟(diu)失許多營養,而(er)且(qie)影響消化。
3、根據個(ge)人口味加入(ru)適量的(de)調料,例如(ru)蜂(feng)蜜和白糖,一般都是(shi)兩(liang)勺(shao)蜂(feng)蜜即可,一勺(shao)白糖,如(ru)果(guo)想喝甜一點(dian)(dian)的(de)話就加多一點(dian)(dian)白糖。夏天的(de)時(shi)候,可以先(xian)放(fang)入(ru)冰箱一會,再拿出(chu)來(lai)食用,會更好喝。
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