百香果汁如何制作
1、檸檬百香果汁
材料:百香果、檸(ning)檬、蜂蜜(mi)、溫(wen)開水。
步驟:百香(xiang)果,對半切開,挖(wa)取(qu)出果肉,檸檬切片。用(yong)開水沏(qi)開,待溫熱時,加入4勺蜂蜜,攪拌均勻即可。
2、百香果水果茶
材料:百(bai)香果若干、檸檬、冰糖、紅茶(cha)包、橙子、蘋果
步驟(zou):百香(xiang)果(guo)(guo)一個個切(qie)開(kai),取出果(guo)(guo)肉(rou)(rou)。檸(ning)(ning)檬(meng)切(qie)兩片。剩下的擠出檸(ning)(ning)檬(meng)汁(zhi)(zhi)(zhi)。蘋果(guo)(guo)去皮(pi)切(qie)塊,橙子取肉(rou)(rou)。百香(xiang)果(guo)(guo)果(guo)(guo)肉(rou)(rou)倒(dao)入(ru)(ru)(ru)鍋中(zhong)放(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)冰糖,倒(dao)入(ru)(ru)(ru)檸(ning)(ning)檬(meng)汁(zhi)(zhi)(zhi)。大火煮開(kai)之(zhi)(zhi)后轉小(xiao)火慢(man)慢(man)熬。熬到冰糖融化。汁(zhi)(zhi)(zhi)稠則(ze)熬好。熬好的百香(xiang)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)留一部分在鍋中(zhong)倒(dao)入(ru)(ru)(ru)開(kai)水(shui),放(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)水(shui)果(guo)(guo)塊煮開(kai)。之(zhi)(zhi)后再煮個3-5分鐘,放(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)檸(ning)(ning)檬(meng)片。紅(hong)茶包放(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)茶壺(hu)將(jiang)煮好的百香(xiang)果(guo)(guo)水(shui)果(guo)(guo)一起倒(dao)入(ru)(ru)(ru)茶壺(hu)即可。
3、百香果奶昔
材料:百香果2個、牛奶100ml、蜂蜜或冰糖適(shi)量
步驟:將(jiang)洗凈的百(bai)(bai)香(xiang)果切成兩半(ban),用(yong)勺(shao)子(zi)將(jiang)百(bai)(bai)香(xiang)果肉連籽一起挖(wa)出來。果肉用(yong)碗單獨裝,百(bai)(bai)香(xiang)果肉和牛(niu)奶都準(zhun)備好了(le)。用(yong)料理棒將(jiang)百(bai)(bai)香(xiang)果和牛(niu)奶一起打成汁,果肉盡量保留,只需(xu)要去籽即可。
4、多情百香果汁
材(cai)料(liao):百香果(guo)兩個(ge),養(yang)樂(le)多(duo)一瓶,蜂(feng)蜜少許,碎冰(bing)少許
步驟:將(jiang)百(bai)香(xiang)果洗(xi)凈切(qie)開,以湯匙將(jiang)果肉(rou)挖出,放入果汁(zhi)機中。加入養樂(le)多,蜂蜜,打(da)勻過濾后倒(dao)入杯中加入碎冰即可(ke)飲(yin)用。
5、百香牛奶汁
材(cai)料:百香果一個,蜂蜜一大匙,檸(ning)檬汁少(shao)許,鮮(xian)奶(nai)約(yue)350cc,碎冰(bing)少(shao)許
步驟(zou):將百香果洗(xi)凈切開,以(yi)湯(tang)匙將果肉挖出,放入(ru)果汁機中。加入(ru)檸檬汁、蜂蜜、鮮奶(nai)打勻(yun)過濾后倒(dao)入(ru)杯(bei)中加入(ru)碎冰即(ji)可飲用。
如何用百香果泡水喝
1、準備一(yi)個百(bai)香(xiang)(xiang)果(guo),把百(bai)香(xiang)(xiang)果(guo)用(yong)自來水清(qing)洗干凈,切開,一(yi)般會在二分之(zhi)一(yi)處切開。這(zhe)樣切的(de)目(mu)的(de)是減少百(bai)香(xiang)(xiang)果(guo)果(guo)汁的(de)溢(yi)出,然后在用(yong)勺(shao)子把果(guo)肉(rou)挖出來。
2、將挖出的(de)(de)果肉放(fang)入準備好(hao)(hao)的(de)(de)長(chang)玻璃杯(bei)里面,加(jia)入溫開(kai)水(shui)或者涼(liang)開(kai)水(shui),一般400ml就(jiu)夠了(le)。開(kai)水(shui)的(de)(de)溫度最好(hao)(hao)不(bu)要(yao)超過60度,因(yin)為(wei)百香果中富含豐富的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質,高溫會(hui)使蛋(dan)白(bai)質發(fa)生變性,丟失許多(duo)營養(yang),而且影響消化。
3、根(gen)據(ju)個(ge)人口味加入適量的調料,例如(ru)蜂蜜和白(bai)糖,一(yi)(yi)般都是兩勺(shao)蜂蜜即可(ke),一(yi)(yi)勺(shao)白(bai)糖,如(ru)果想喝甜一(yi)(yi)點的話就加多(duo)一(yi)(yi)點白(bai)糖。夏天的時候,可(ke)以先放入冰(bing)箱一(yi)(yi)會(hui),再拿(na)出來食用(yong),會(hui)更(geng)好(hao)喝。
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