百香果汁如何制作
1、檸檬百香果汁
材料:百香果(guo)、檸檬、蜂蜜(mi)、溫開水。
步(bu)驟:百香果(guo),對半切開,挖取出(chu)果(guo)肉,檸檬切片。用(yong)開水沏開,待溫熱(re)時,加入4勺蜂蜜(mi),攪拌均勻即可。
2、百香果水果茶
材料:百(bai)香果若(ruo)干、檸檬、冰糖、紅茶包(bao)、橙(cheng)子、蘋(pin)果
步(bu)驟(zou):百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)(guo)一個(ge)個(ge)切開,取出果(guo)(guo)(guo)肉(rou)。檸(ning)檬(meng)切兩片。剩下的(de)擠出檸(ning)檬(meng)汁。蘋果(guo)(guo)(guo)去皮切塊(kuai),橙(cheng)子取肉(rou)。百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)肉(rou)倒入(ru)(ru)(ru)鍋中(zhong)放(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)冰糖(tang),倒入(ru)(ru)(ru)檸(ning)檬(meng)汁。大火煮(zhu)(zhu)開之(zhi)后轉小火慢慢熬(ao)。熬(ao)到(dao)冰糖(tang)融化。汁稠則熬(ao)好(hao)(hao)。熬(ao)好(hao)(hao)的(de)百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)(guo)汁留一部(bu)分在鍋中(zhong)倒入(ru)(ru)(ru)開水(shui),放(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)水(shui)果(guo)(guo)(guo)塊(kuai)煮(zhu)(zhu)開。之(zhi)后再煮(zhu)(zhu)個(ge)3-5分鐘,放(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)檸(ning)檬(meng)片。紅茶(cha)包放(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)茶(cha)壺將煮(zhu)(zhu)好(hao)(hao)的(de)百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)(guo)水(shui)果(guo)(guo)(guo)一起倒入(ru)(ru)(ru)茶(cha)壺即可。
3、百香果奶昔
材(cai)料:百香果2個、牛(niu)奶100ml、蜂蜜(mi)或冰糖適量(liang)
步驟:將洗凈的百(bai)(bai)香(xiang)果(guo)切成兩半,用勺子將百(bai)(bai)香(xiang)果(guo)肉(rou)連籽(zi)(zi)一起挖出(chu)來。果(guo)肉(rou)用碗(wan)單(dan)獨(du)裝,百(bai)(bai)香(xiang)果(guo)肉(rou)和牛(niu)奶(nai)都準備好了。用料理棒(bang)將百(bai)(bai)香(xiang)果(guo)和牛(niu)奶(nai)一起打(da)成汁,果(guo)肉(rou)盡量保留,只需要(yao)去籽(zi)(zi)即(ji)可。
4、多情百香果汁
材料:百香(xiang)果兩個,養樂多一瓶,蜂(feng)蜜少(shao)許,碎冰(bing)少(shao)許
步(bu)驟:將百香果洗凈(jing)切開,以湯匙(chi)將果肉(rou)挖出,放入果汁機中。加(jia)入養樂多,蜂(feng)蜜,打勻過濾后倒入杯中加(jia)入碎冰即可飲用。
5、百香牛奶汁
材(cai)料:百香果(guo)一個,蜂蜜一大匙,檸(ning)檬汁少許(xu),鮮(xian)奶約350cc,碎冰少許(xu)
步驟:將百香果(guo)洗凈切開,以湯匙將果(guo)肉挖出(chu),放入(ru)果(guo)汁(zhi)機中(zhong)。加入(ru)檸檬汁(zhi)、蜂蜜(mi)、鮮(xian)奶(nai)打勻過濾后倒入(ru)杯(bei)中(zhong)加入(ru)碎冰即(ji)可飲用(yong)。
如何用百香果泡水喝
1、準備一(yi)(yi)個百香果(guo)(guo),把(ba)百香果(guo)(guo)用自來(lai)(lai)水清洗干凈,切開,一(yi)(yi)般會(hui)在(zai)二分之一(yi)(yi)處切開。這(zhe)樣切的目(mu)的是減少百香果(guo)(guo)果(guo)(guo)汁的溢出,然后在(zai)用勺子把(ba)果(guo)(guo)肉(rou)挖出來(lai)(lai)。
2、將挖出的果肉放入準(zhun)備好的長(chang)玻璃(li)杯(bei)里面,加入溫(wen)開(kai)水或者(zhe)涼開(kai)水,一般400ml就夠(gou)了。開(kai)水的溫(wen)度最好不要超過60度,因(yin)為(wei)百香果中富含豐富的蛋白質,高溫(wen)會(hui)使蛋白質發生變(bian)性,丟(diu)失許多營養,而且影響消化。
3、根據個人口味加入適量的調料,例如蜂蜜和白糖(tang),一(yi)(yi)般都是兩勺蜂蜜即可,一(yi)(yi)勺白糖(tang),如果想(xiang)喝甜(tian)一(yi)(yi)點的話就加多(duo)一(yi)(yi)點白糖(tang)。夏天的時候(hou),可以先放(fang)入冰箱一(yi)(yi)會,再拿出來食用(yong),會更好喝。
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