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【牛奶選購】牛奶種類與選購技巧 讓你不再眼花繚亂,選出“放心奶”!

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INTRODUCTION

牛奶(nai)(nai)是最為老少咸(xian)宜的(de)營養品了,其中含有豐富的(de)鈣、維生(sheng)素D等(deng),包括人(ren)體(ti)生(sheng)長(chang)發育所需的(de)全部氨基酸,消化率可高達(da)98%,是其他食物無法比擬的(de)。如(ru)(ru)今,市場上牛奶(nai)(nai)種類那么多,脫(tuo)脂奶(nai)(nai)、全脂奶(nai)(nai)、強化奶(nai)(nai)等(deng)等(deng),讓許多人(ren)不知如(ru)(ru)何選擇。maigoo健康(kang)小(xiao)編建(jian)議,要根(gen)據人(ren)群和身體(ti)狀態(tai)選擇合(he)適的(de)牛奶(nai)(nai),才(cai)能(neng)發揮牛奶(nai)(nai)的(de)健康(kang)價值(zhi)。下面去(qu)來看(kan)看(kan)牛奶(nai)(nai)種類與選購技巧 ,讓你輕(qing)松選出(chu)“放(fang)心奶(nai)(nai)”!

牛奶的種類
★★★
★★★
全脂牛奶
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營養價值:
牛(niu)奶(nai)選購的(de)時候(hou)要(yao)注意看營養阿成(cheng)分。全脂(zhi)牛(niu)奶(nai)基本上保留了牛(niu)奶(nai)中原(yuan)有(you)的(de)營養成(cheng)分和原(yuan)有(you)風味,能夠補充日常所需的(de)各種維生素(su),還可以(yi)以(yi)很好的(de)補鈣,經常喝全脂(zhi)奶(nai)的(de)人更(geng)容易長胖(pang)。
適用(yong)人群:
健康成人(ren)、青少年(nian)、兒童、孕婦、老人(ren)。
代表品牌:
蒙(meng)牛、伊利、德亞(ya)、澳牧
脫脂牛奶
內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容內容
營養價值:
相(xiang)比全脂牛(niu)奶,低脂牛(niu)奶、脫(tuo)脂牛(niu)奶的(de)營養(yang)成(cheng)分和口感會差一點,但是它滿足了人們對膳食(shi)(shi)健康的(de)特殊需求,是既保證營養(yang)又(you)能有效控制脂肪攝入的(de)“理想食(shi)(shi)品”。
適用人(ren)群:
maigoo小編建議(yi)愛美的女性、中老年(nian)人(ren)、肥(fei)胖癥/三高患者飲用。 代表品牌:伊利(li)、圣牧、愛氏晨曦(xi)、安(an)佳
代表品牌:
伊利、圣(sheng)牧、愛(ai)氏晨(chen)曦、安(an)佳
有機牛奶
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營養(yang)價值:
有機奶的(de)(de)營養價(jia)值(zhi)遠遠高于其它(ta)種類(lei)的(de)(de)牛奶,更(geng)富(fu)含維生素E、不飽和脂(zhi)肪酸、維生素原A等抗氧化物質,而且完全天然無污染(ran),乳香更(geng)濃、口感更(geng)好,更(geng)有利于人(ren)體健康。
適用人群:
任何年齡段追求健(jian)康(kang)的人(ren)群
代表品牌:
圣牧、金典、特侖(lun)蘇、愛(ai)氏晨曦
營養強化奶
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營養價(jia)值:
營(ying)養(yang)強化奶能(neng)夠增(zeng)加(jia)(jia)某種營(ying)養(yang)成分,滿足(zu)人們(men)對膳食健康(kang)的(de)特殊需(xu)求,比如添加(jia)(jia)多種維生素和礦物(wu)質,適合代謝旺盛的(de)青少(shao)年;添加(jia)(jia)乳鐵蛋白,適合抵抗力較(jiao)弱的(de)小(xiao)朋友(you)等等。
適用人群:
特別需要補充(chong)某(mou)種營養成分的(de)人群
代(dai)表(biao)品牌:
蒙牛、伊利、紐仕蘭、澳牛
風味牛奶
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營養(yang)價值(zhi):
相(xiang)比(bi)于全(quan)脂牛奶,風味牛奶的(de)營養成分還是(shi)明顯差很(hen)(hen)多的(de),不過有很(hen)(hen)多種(zhong)口(kou)味搭配,既能保證日(ri)常營養又能兼顧口(kou)感,是(shi)品種(zhong)最豐富、也(ye)是(shi)最常見的(de)早(zao)餐奶。
適用人(ren)群:
基本適(shi)合所有人群,可供挑食(shi)、厭(yan)食(shi)者(zhe)選擇(ze)。
代表(biao)品牌:
旺仔、伊利(li)、燕塘(tang)、新希望(wang)乳業
不同人群喝牛奶
★★★
★★★
  • 兒童學生

    如果有每天(tian)配(pei)送的(de)鮮牛奶(nai)是最(zui)(zui)好的(de),其(qi)次可以喝(he)袋(dai)裝的(de)純牛奶(nai)。不要喝(he)各種口味(wei)的(de)花樣奶(nai),蛋白質含量(liang)偏(pian)低。生長發育期可以喝(he)高鈣奶(nai)。喝(he)牛奶(nai)的(de)時間(jian)最(zui)(zui)好選在晚上睡前半個小(xiao)時,兒(er)童每天(tian)攝(she)取一(yi)袋(dai)就(jiu)可以了。

  • 孕婦

    多喝(he)平常的(de)(de)鮮奶、純牛(niu)(niu)奶或者是酸牛(niu)(niu)奶,不要喝(he)調制乳,體(ti)重(zhong)正常的(de)(de)孕婦,可以(yi)喝(he)全脂乳,體(ti)重(zhong)過大的(de)(de)孕婦,maigoo健(jian)康小編建議(yi)喝(he)低脂牛(niu)(niu)奶。另外一些(xie)專(zhuan)業孕婦配方(fang)的(de)(de)奶粉也(ye)可以(yi)看情況(kuang)飲用(yong)。

  • 成人(ren)

    成年人(ren)(ren)喝什(shen)么奶應該(gai)根據自(zi)身情況而定,最(zui)(zui)好根據自(zi)身需要來選(xuan)(xuan)擇(ze)合(he)適的產品。例如(ru)脫脂(zhi)型的牛奶一般適合(he)身體肥(fei)胖(pang)的人(ren)(ren)或者(zhe)是容易變(bian)胖(pang)的人(ren)(ren)選(xuan)(xuan)用(yong)。健(jian)康的成人(ren)(ren)喝全脂(zhi)牛奶是最(zui)(zui)佳選(xuan)(xuan)擇(ze)。

  • 中(zhong)老年

    中老(lao)(lao)年應該選擇低脂高鈣的牛奶(nai),由(you)于老(lao)(lao)年人(ren)胃腸消化(hua)吸收(shou)能(neng)力減(jian)弱,Maigoo小(xiao)編(bian)覺(jue)得發酵型酸奶(nai)和老(lao)(lao)年人(ren)配(pei)方奶(nai)粉更適合于老(lao)(lao)年人(ren)喝。

  • 全脂牛奶
  • 脫脂牛奶
  • 有機牛奶
  • 風味奶
牛奶產地
★★★
★★★
  • 愛爾蘭

    愛爾(er)蘭作為優質(zhi)食(shi)品(pin)生(sheng)產的世界(jie)領先者,其溫和(he)的氣(qi)候和(he)純凈的自然環境為生(sheng)產世界(jie)上(shang)最好的牛(niu)奶提(ti)供了非常理想的條(tiao)件,愛爾(er)蘭生(sheng)產高品(pin)質(zhi)牛(niu)奶已(yi)形成了很高的國(guo)際聲譽(yu)。

  • 新西蘭

    農(nong)畜(chu)牧業(ye)(ye)是新(xin)西(xi)蘭的主要(yao)產業(ye)(ye)之一,新(xin)西(xi)蘭氣候溫和、降水充沛,有(you)利于(yu)牧草(cao)的生(sheng)長(chang),適合大面積(ji)發展(zhan)畜(chu)牧業(ye)(ye),也為優質奶源提供(gong)了必要(yao)的保(bao)證。

  • 澳大利亞

    澳大(da)利亞毗鄰新(xin)西(xi)蘭,同樣位于傳說中的“黃金奶(nai)源帶(dai)”,也必然(ran)是炙(zhi)手(shou)可熱的奶(nai)源供應(ying)國(guo)。

  • 德國

    德(de)國是世界上牛(niu)奶(nai)產(chan)量最多的國家之(zhi)(zhi)一,也是世界上最好(hao)的奶(nai)源之(zhi)(zhi)一。有著(zhu)得天(tian)獨厚的自然環境,眾所周知,德(de)國對于(yu)奶(nai)源和奶(nai)制品的生產(chan)標(biao)準和監管體系更加嚴格。

  • 中國

    中國在牛(niu)奶產(chan)量方面處(chu)于世界領先地位,排在第三(san)位。目前只向少數(shu)亞洲國家(jia)(jia)出口(kou)牛(niu)奶,由于俄(e)羅(luo)斯已(yi)決定在停(ting)止從(cong)歐(ou)盟(meng)國家(jia)(jia)進口(kou)牛(niu)奶,我國目前正在大力投資(zi)建設一個10萬頭奶牛(niu)的奶牛(niu)場,向俄(e)羅(luo)斯出口(kou)牛(niu)奶。

牛奶保存方法
★★★
★★★
1
鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方,最好是放在冰箱里,瓶蓋要蓋好,以免他種氣味串入牛奶里。
2
不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光,日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素,同時也會使其喪失芳香。
3
牛奶倒進杯子、茶壺等容器,如沒有喝完,應蓋好蓋子放回冰箱,maigoo小編提醒,切不可倒回原來的瓶子。
4
過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時,其品質會受損害。因此,牛奶不宜冷凍,放入冰箱冷藏即可。
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★★★
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