簡易水果雕花教程

蕃茄花(hua)(hua)雕花(hua)(hua)步驟：

1、將蕃茄從頂部開(kai)始，用刀劃出6等份。

2、刀劃下(xia)去切(qie)(qie)到2/3的底(di)部，不要切(qie)(qie)斷。

3、將(jiang)皮(pi)帶點(dian)肉帶點(dian)厚度，一片(pian)片(pian)切開。4、再把皮(pi)用手一片(pian)片(pian)剝開，呈花(hua)朵狀即可。

柳丁雕雕花(hua)步驟(zou)：

1、將柳丁的頭(tou)部(bu)(bu)和底(di)部(bu)(bu)2邊(bian)各切去1/4。

2、用刀(dao)把柳(liu)丁果肉和皮(pi)相連處劃一圈，但(dan)不要(yao)切斷

3、切掉皮(pi)的(de)果肉，再(zai)將皮(pi)兩邊一(yi)道道切出紋路。

4、將(jiang)皮反著(zhu)繞(rao)一圈，最(zui)后再用牙(ya)簽固(gu)定即(ji)可。

青(qing)蘋果貓雕花步(bu)驟：

1、將(jiang)蘋果背(bei)面切下(xia)一塊(kuai)帶(dai)肉的皮。

2、把這塊皮(pi)對半切，再各切成2只(zhi)圓椎狀的耳朵(duo)。

3、用刀(dao)把蘋果(guo)頂(ding)部切道(dao)橫溝。

4、將刻好的耳朵剛剛好插進去。

5、再(zai)切出一(yi)個蝴(hu)蝶結(jie)，用牙(ya)簽固定(ding)在耳旁(pang)。

6、插入牙簽當(dang)胡(hu)子，挖小(xiao)洞塞入豆子當(dang)眼睛鼻子即可。

西瓜(gua)碗雕花(hua)步驟：

1、選擇一個厚(hou)皮(pi)的、表面平整(zheng)的瓜。西瓜是(shi)最常用的。

2、用(yong)鋒(feng)利的刀切去西瓜一端的底(di)蓋（少量即(ji)可(ke)），這樣就能(neng)把西瓜豎放在桌上，長(chang)西瓜可(ke)可(ke)以橫著放作長(chang)碗。

3、畫圖(tu)(tu)案(an)(an)。用馬克筆在瓜(gua)皮(pi)上(shang)畫出圖(tu)(tu)案(an)(an)，比(bi)如(ru)天(tian)鵝(e)的(de)頭和翅膀(bang)。你可以(yi)徒手畫，也可去手工店或網上(shang)購買(mai)印有圖(tu)(tu)案(an)(an)的(de)紙模。

4、沿圖案輪廓雕刻。根據瓜皮厚度(du)和刀(dao)的鋒利度(du)采用合適的力度(du)和刀(dao)法。你可以切(qie)，或者(zhe)來(lai)回鋸。一(yi)定(ding)要透(tou)過(guo)表(biao)皮切(qie)進果肉處。

5、雕出圖案(an)后(hou)，去除四周多余的綠(lv)皮。切掉(diao)西(xi)瓜頂蓋，使西(xi)瓜呈(cheng)碗形。去除綠(lv)皮時(shi)要小心，輕輕地扭或拉(la)扯，別用力過猛。

6、挖(wa)出瓜(gua)瓤。用挖(wa)球器去除果肉，可留(liu)下貼近瓜(gua)皮的薄薄一層果肉，保留(liu)一點(dian)鮮艷的顏色。

7、填充西(xi)(xi)瓜碗。通(tong)常(chang)用來裝水果沙拉，也可(ke)裝千層蛋糕。立即(ji)食用或放(fang)入冰箱。西(xi)(xi)瓜碗一般只用來裝食物，畢竟瓜皮(pi)放(fang)久了會腐(fu)爛(lan)。

初學水果雕刻如何選刀？

首先對于初(chu)學木雕者來說，在選擇(ze)刀(dao)(dao)(dao)具之(zhi)前，先要了解(jie)各類(lei)刀(dao)(dao)(dao)具的(de)用途以(yi)及使用范圍，如(ru)果不懂可(ke)以(yi)先查閱一(yi)些專業(ye)知(zhi)識類(lei)的(de)書(shu)籍，待了解(jie)各類(lei)刀(dao)(dao)(dao)具之(zhi)后再到產地去購買或(huo)者定制，畢竟(jing)一(yi)把好的(de)刀(dao)(dao)(dao)具真的(de)很重(zhong)要。

水果雕刻常用刀具有哪些？

1、圓(yuan)(yuan)刀：顧名思(si)義，它(ta)的刀口(kou)是圓(yuan)(yuan)弧形的，適用(yong)于(yu)雕刻花(hua)卉，如花(hua)葉、花(hua)瓣、枝干(gan)等

2、平刀(dao)：顧名思義，它的(de)(de)(de)刀(dao)口是平滑的(de)(de)(de)，適用于(yu)繪畫中刻(ke)字等，雕(diao)刻(ke)出來(lai)的(de)(de)(de)東(dong)西輪(lun)廓鮮(xian)明，有塊狀感(gan)。

3、斜(xie)(xie)刀：顧名(ming)思(si)義，它(ta)的(de)(de)刀口(kou)是呈45度(du)的(de)(de)斜(xie)(xie)角(jiao)(jiao)的(de)(de)，適用于關節角(jiao)(jiao)落和鏤空狹縫處，如果一(yi)個(ge)任(ren)務眼(yan)睛部分需(xu)要修飾，用斜(xie)(xie)刀可以雕刻(ke)的(de)(de)更生動(dong)鮮明。

4、玉(yu)婉刀(dao)：它(ta)刀(dao)口呈(cheng)圓(yuan)弧形，是(shi)介(jie)于(yu)平(ping)刀(dao)和圓(yuan)刀(dao)之間的(de)(de)。它(ta)適(shi)(shi)用于(yu)平(ping)刀(dao)和圓(yuan)刀(dao)所不(bu)(bu)能的(de)(de)部分，很平(ping)緩，更適(shi)(shi)合雕刻凹凸不(bu)(bu)平(ping)的(de)(de)飾物。

5、中鋼刀(dao)：就是刀(dao)口兩面都(dou)是有斜度的，適用于(yu)給雕刻物體打胚形用的。

6、小工具：鑷子和剪刀(dao)。鑷子主要用于安裝和夾起一些裝飾物品(pin)；剪刀(dao)用于修剪一些物品(pin)的(de)。

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