簡易水果雕花教程

蕃(fan)茄花雕花步(bu)驟：

1、將蕃茄從頂部開始(shi)，用(yong)刀劃出6等份。

2、刀劃下去切到(dao)2/3的(de)底部，不(bu)要切斷。

3、將皮帶點(dian)(dian)肉帶點(dian)(dian)厚度(du)，一(yi)片(pian)(pian)片(pian)(pian)切開(kai)。4、再把皮用手一(yi)片(pian)(pian)片(pian)(pian)剝開(kai)，呈花朵(duo)狀(zhuang)即(ji)可。

柳丁雕(diao)雕(diao)花步驟：

1、將柳丁的頭部(bu)和底部(bu)2邊各切去1/4。

2、用(yong)刀把柳(liu)丁果肉和皮相連處(chu)劃一圈，但不要切斷

3、切掉皮的果肉，再將皮兩邊(bian)一道道切出紋路。

4、將皮反著繞一圈，最后再用牙(ya)簽固定即(ji)可。

青蘋(pin)果(guo)貓雕花(hua)步(bu)驟：

1、將蘋果(guo)背面(mian)切下一(yi)塊帶肉的皮。

2、把這塊皮(pi)對半切(qie)，再各切(qie)成2只圓(yuan)椎狀的(de)耳朵。

3、用刀把蘋果頂部(bu)切道橫溝(gou)。

4、將刻好的耳朵(duo)剛剛好插進去。

5、再(zai)切出一個蝴(hu)蝶結，用牙(ya)簽固定在耳旁。

6、插入牙簽當(dang)胡(hu)子(zi)(zi)，挖小洞塞入(ru)豆子(zi)(zi)當(dang)眼睛鼻子(zi)(zi)即(ji)可(ke)。

西瓜碗雕花步(bu)驟：

1、選擇一(yi)個厚皮(pi)的(de)、表面平整的(de)瓜。西瓜是最常(chang)用的(de)。

2、用鋒(feng)利(li)的(de)刀(dao)切去西(xi)(xi)瓜一端的(de)底蓋（少量即可(ke)），這樣就(jiu)能把西(xi)(xi)瓜豎放在桌上(shang)，長(chang)西(xi)(xi)瓜可(ke)可(ke)以橫著放作長(chang)碗。

3、畫圖(tu)案(an)(an)。用馬克筆在瓜(gua)皮(pi)上畫出圖(tu)案(an)(an)，比(bi)如天鵝的頭和翅膀(bang)。你可以徒(tu)手畫，也可去手工店或網上購(gou)買印有(you)圖(tu)案(an)(an)的紙模。

4、沿(yan)圖案輪廓雕刻。根(gen)據瓜皮厚度(du)和刀的鋒利度(du)采(cai)用合(he)適(shi)的力度(du)和刀法。你可以切，或(huo)者來(lai)回鋸(ju)。一定要(yao)透過表(biao)皮切進果肉處。

5、雕出圖案后(hou)，去(qu)除四周多余(yu)的綠(lv)皮。切掉西(xi)瓜頂蓋，使(shi)西(xi)瓜呈碗形(xing)。去(qu)除綠(lv)皮時要(yao)小心，輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)地扭或(huo)拉扯，別(bie)用(yong)力過猛。

6、挖出(chu)瓜瓤(rang)。用(yong)挖球器(qi)去除果肉(rou)，可留(liu)下貼近瓜皮的薄(bo)薄(bo)一層果肉(rou)，保留(liu)一點鮮艷的顏色。

7、填(tian)充西(xi)瓜碗。通常用(yong)來裝水果沙(sha)拉(la)，也(ye)可裝千(qian)層蛋糕。立即食用(yong)或(huo)放入冰箱。西(xi)瓜碗一般只用(yong)來裝食物，畢竟瓜皮(pi)放久(jiu)了會腐爛。

初學水果雕刻如何選刀？

首先對于初學木雕者(zhe)來說，在選擇刀具(ju)之前，先要了解各(ge)(ge)類刀具(ju)的(de)用途以及使用范圍，如果不懂可(ke)以先查閱一(yi)些(xie)專業知(zhi)識類的(de)書籍，待了解各(ge)(ge)類刀具(ju)之后再到產(chan)地去購買或者(zhe)定制(zhi)，畢(bi)竟一(yi)把好的(de)刀具(ju)真的(de)很(hen)重要。

水果雕刻常用刀具有哪些？

1、圓(yuan)刀：顧名思義，它的刀口是圓(yuan)弧形的，適用于(yu)雕刻花(hua)卉(hui)，如(ru)花(hua)葉、花(hua)瓣(ban)、枝干(gan)等

2、平刀：顧(gu)名思義，它(ta)的(de)刀口(kou)是平滑的(de)，適(shi)用(yong)于繪畫中刻(ke)字等，雕刻(ke)出來的(de)東西輪廓鮮明，有塊狀(zhuang)感。

3、斜(xie)刀(dao)：顧名思義，它的(de)(de)刀(dao)口是(shi)呈45度的(de)(de)斜(xie)角的(de)(de)，適(shi)用于關(guan)節(jie)角落和鏤空狹縫處，如果一個任務眼(yan)睛部分需要(yao)修飾，用斜(xie)刀(dao)可以(yi)雕(diao)刻的(de)(de)更生動鮮(xian)明。

4、玉(yu)婉(wan)刀(dao)(dao)：它(ta)(ta)刀(dao)(dao)口呈圓(yuan)弧形，是介(jie)于(yu)平(ping)(ping)刀(dao)(dao)和(he)圓(yuan)刀(dao)(dao)之(zhi)間的(de)。它(ta)(ta)適(shi)(shi)用(yong)于(yu)平(ping)(ping)刀(dao)(dao)和(he)圓(yuan)刀(dao)(dao)所不能的(de)部(bu)分，很(hen)平(ping)(ping)緩，更適(shi)(shi)合雕刻凹凸(tu)不平(ping)(ping)的(de)飾物。

5、中(zhong)鋼刀(dao)：就(jiu)是(shi)刀(dao)口兩(liang)面(mian)都是(shi)有斜(xie)度的，適用于(yu)給雕刻物體打胚形用的。

6、小工具：鑷子和(he)剪刀。鑷子主(zhu)要用于安裝(zhuang)和(he)夾起(qi)一(yi)些裝(zhuang)飾(shi)物品(pin)(pin)；剪刀用于修剪一(yi)些物品(pin)(pin)的。

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