與家人外出聚餐點菜技巧

1、種類

點菜，當然是需要熱菜和涼菜一起的。如果是有老年人的話，則記得，涼菜不要往老年人旁邊放，最好是給老年人一些易消化的肉類或者是含有蛋白質類較高的素菜。這樣，也能照顧到老年人的營養攝入。

2、口味

家(jia)里人(ren)的(de)(de)口味，應該是(shi)(shi)差不多(duo)的(de)(de)，如果有特別的(de)(de)口味的(de)(de)人(ren)的(de)(de)話(hua)，則需(xu)要(yao)問好(hao)，你是(shi)(shi)不是(shi)(shi)需(xu)要(yao)單獨要(yao)一(yi)份(fen)菜或者是(shi)(shi)某幾份(fen)菜。當然(ran)，最(zui)好(hao)的(de)(de)，其實是(shi)(shi)讓家(jia)里所(suo)有的(de)(de)人(ren)，每人(ren)都(dou)點一(yi)份(fen)自己喜歡的(de)(de)菜，這樣(yang)，大家(jia)吃起來才(cai)不至于不開心。

3、特色

點菜前，一定要問好，你來的這家酒店的特色菜是什么。而且特色菜也必須是你們在選擇菜之前，就決定好了的。例如是川菜，魯菜還是湘菜等。所以，定好一個口味，然后再選擇好餐廳，不(bu)要(yao)沒定(ding)好(hao)，就去餐廳，導(dao)致(zhi)再次換餐廳，就不(bu)好(hao)了。

4、食量

一家子(zi)人(ren)在一起吃飯(fan)，所以(yi)，點(dian)(dian)餐的(de)時候，都不會輕(qing)手點(dian)(dian)，意思就是不會考慮到浪(lang)費不浪(lang)費。實(shi)際上，大(da)家的(de)錢也是自己辛苦賺(zhuan)來的(de)。最好是看好人(ren)數，大(da)致算一下，可以(yi)點(dian)(dian)多少量(liang)的(de)菜，做好計劃。

5、寓意

家庭點菜(cai)(cai)，菜(cai)(cai)的(de)數量(liang)也是(shi)(shi)有講究的(de)。所以(yi)，最好是(shi)(shi)可以(yi)看一(yi)下數量(liang)，例如，討吉利(li)的(de)一(yi)般是(shi)(shi)八(ba)菜(cai)(cai)一(yi)湯，人(ren)少的(de)話，就(jiu)會是(shi)(shi)六(liu)菜(cai)(cai)一(yi)湯。當然，適當的(de)情況下，再根(gen)據人(ren)數，增加菜(cai)(cai)品，都是(shi)(shi)不錯的(de)選擇。

6、附物

在家(jia)庭聚餐的時候，當(dang)然也需要酒，煙(yan)，飲料，或者是飯后的點心(xin)等。這個時候，要記得，先要看(kan)好真假(jia)，有些商家(jia)黑心(xin)，故意在你(ni)們(men)不仔細查看(kan)的情況下，把(ba)假(jia)的煙(yan)酒給你(ni)，造(zao)成(cheng)你(ni)的損(sun)失。

家庭聚餐去哪吃好

1、吃火鍋

一家人一起吃火鍋，席間(jian)談笑風生，家庭氛圍特(te)別濃厚。尤其是在冬天，吃火鍋是一個不錯的選擇。

2、自助餐

自(zi)助餐食(shi)品種類豐富，可以滿足不同家(jia)庭(ting)成員的(de)不同需(xu)求，是(shi)家(jia)庭(ting)聚餐的(de)較(jiao)好選擇。但是(shi)自(zi)助餐最(zui)好提前去，這(zhe)樣可以吃到較(jiao)為新鮮較(jiao)為齊全(quan)的(de)菜品。

3、戶外聚餐

在春秋季節選擇戶外(wai)聚(ju)餐(can)不僅可(ke)以(yi)踏青放(fang)松，還可(ke)以(yi)熟(shu)絡感情，是(shi)不錯的(de)選擇。冬季就不建議戶外(wai)的(de)聚(ju)餐(can)形(xing)式了(le)，畢(bi)竟老人(ren)小孩可(ke)能會因為在戶外(wai)時間過(guo)長而(er)著(zhu)涼(liang)感冒。

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