與家人外出聚餐點菜技巧

1、種類

點菜，當然是需要熱菜和涼菜一起的。如果是有老年人的話，則記得，涼菜不要往老年人旁邊放，最好是給老年人一些易消化的肉類或者是含有蛋白質類較高的素菜。這樣，也能照顧到老年人的營養攝入。

2、口味

家(jia)(jia)里(li)人(ren)(ren)的(de)(de)口(kou)(kou)味，應該是(shi)差不(bu)(bu)多(duo)的(de)(de)，如果有特別的(de)(de)口(kou)(kou)味的(de)(de)人(ren)(ren)的(de)(de)話(hua)，則需要(yao)(yao)問好，你是(shi)不(bu)(bu)是(shi)需要(yao)(yao)單(dan)獨要(yao)(yao)一(yi)份(fen)菜(cai)或者是(shi)某幾份(fen)菜(cai)。當然，最好的(de)(de)，其實是(shi)讓家(jia)(jia)里(li)所有的(de)(de)人(ren)(ren)，每人(ren)(ren)都點(dian)一(yi)份(fen)自己喜歡的(de)(de)菜(cai)，這樣，大家(jia)(jia)吃起來才不(bu)(bu)至(zhi)于不(bu)(bu)開(kai)心。

3、特色

點菜前，一定要問好，你來的這家酒店的特色菜是什么。而且特色菜也必須是你們在選擇菜之前，就決定好了的。例如是川菜，魯菜還是湘菜等。所以，定好一個口味，然后再選擇好餐廳，不要沒定好，就(jiu)(jiu)去餐廳(ting)，導致再次換餐廳(ting)，就(jiu)(jiu)不好了。

4、食量

一家子人在一起吃飯，所以，點餐(can)的(de)時(shi)候，都(dou)不(bu)會(hui)輕手點，意思就是不(bu)會(hui)考慮到浪費(fei)不(bu)浪費(fei)。實(shi)際(ji)上，大(da)家的(de)錢(qian)也是自己辛苦賺來(lai)的(de)。最(zui)好是看好人數，大(da)致算一下，可以點多(duo)少量(liang)的(de)菜(cai)，做好計(ji)劃。

5、寓意

家庭點菜，菜的(de)數量也是有(you)講究的(de)。所以(yi)，最好是可以(yi)看一下數量，例(li)如，討吉利的(de)一般是八(ba)菜一湯，人少(shao)的(de)話，就會(hui)是六菜一湯。當然，適當的(de)情(qing)況下，再根(gen)據人數，增加菜品，都(dou)是不錯的(de)選(xuan)擇。

6、附物

在(zai)(zai)家庭聚(ju)餐的(de)時(shi)候(hou)，當(dang)然也(ye)需要酒(jiu)，煙(yan)(yan)，飲料，或者是飯后的(de)點心等。這個時(shi)候(hou)，要記得，先(xian)要看(kan)好真假，有些(xie)商家黑心，故意在(zai)(zai)你(ni)(ni)們(men)不仔(zi)細(xi)查看(kan)的(de)情況下，把假的(de)煙(yan)(yan)酒(jiu)給你(ni)(ni)，造成你(ni)(ni)的(de)損失。

家庭聚餐去哪吃好

1、吃火鍋

一(yi)(yi)家人一(yi)(yi)起(qi)吃(chi)火(huo)鍋(guo)，席間談笑(xiao)風(feng)生，家庭(ting)氛(fen)圍(wei)特別濃厚(hou)。尤(you)其是在冬天(tian)，吃(chi)火(huo)鍋(guo)是一(yi)(yi)個不錯的選擇。

2、自助餐

自(zi)助餐(can)(can)食(shi)品(pin)種類(lei)豐富，可以(yi)滿足不同家(jia)庭成(cheng)員的不同需求，是(shi)家(jia)庭聚餐(can)(can)的較(jiao)好選(xuan)擇。但是(shi)自(zi)助餐(can)(can)最好提前(qian)去，這樣可以(yi)吃到較(jiao)為新鮮較(jiao)為齊全的菜品(pin)。

3、戶外聚餐

在(zai)(zai)春秋(qiu)季(ji)節選(xuan)擇戶外聚餐不僅可(ke)以(yi)踏青放(fang)松(song)，還可(ke)以(yi)熟絡感情，是不錯的(de)選(xuan)擇。冬(dong)季(ji)就不建議戶外的(de)聚餐形式了，畢竟老人小孩可(ke)能會因為在(zai)(zai)戶外時間過長(chang)而(er)著涼感冒。

推薦閱讀

【外出聚餐】外出聚餐吃什么合適？外出聚餐相關知識匯總

【不同檔次聚餐】不同檔次聚會聚餐吃什么好 各檔次聚餐點餐安排知識

【與朋友外出聚餐】與朋友外出聚餐點菜方法 與朋友外出聚餐注意事項

【與相親對象聚餐】與相親對象聚餐吃什么好 請相親對象吃飯的注意事項

【與領導外出聚餐】跟領導一起吃飯怎么點菜 這么做最得體又合理

【與客戶外出聚餐】與客戶外出聚餐點餐方法 與客戶聚餐菜品推薦

【外出聚餐注意事項】外出聚餐常見問題盤點 如何安排一場漂亮的宴請