大型工業企業、商業機構、政府機構和其他社團的職員餐飲、大中小學的學生餐以及交通運輸、公共寫字樓、會展飲食供應和社會送餐等,已成為餐飲業的重要組成部分。隨著人們的日常餐飲消費將快速提升,顧客對餐食的口味、品質、食材質量的要求也越來越高。因而團餐具備質優、價廉、量足的優勢,那么團餐什么牌子好?團餐品牌哪些地區分布的最多?哪里產的團餐比較好?獲得大品牌、著名商標、省市名牌等榮譽的團餐品牌有哪些?為了給消費者們提供真實的團餐市場(chang)情況以(yi)及準確的(de)行(xing)業品牌信(xin)息,以(yi)下是CNPP提供數據支(zhi)持,網站為(wei)您統計的團餐十大品牌榜(bang)單及相(xiang)關(guan)品牌推薦(jian),供您參考。
團餐(can),就是團體用餐(can)的(de)(de)一種餐(can)飲(yin)服務形式的(de)(de)簡稱(cheng),它(ta)是一種群體集中(zhong)膳食管理的(de)(de)新餐(can)飲(yin)模式。由于北(bei)上廣(guang)地區經(jing)濟(ji)發達,交(jiao)通(tong)便捷,擁有充足的(de)(de)勞動(dong)力和現代管理人才,資(zi)本(ben)活躍(yue)度強,加上良好的(de)(de)市場環境、產業(ye)環境及政(zheng)策(ce)導向,這些經(jing)濟(ji)優勢(shi)決定了北(bei)京、上海(hai)、廣(guang)東地區的(de)(de)團餐(can)企(qi)業(ye)數量較多。
品牌 | 品牌歷史/創立時間 | 企業名稱 |
中味 | 廣州中味餐飲服務有限公司 | |
九好 | 九好網絡科技集團有限公司 | |
蒸好膳食 | 深圳市蒸好膳食管理服務有限公司 | |
aramark愛瑪客 | 1936年 | 愛瑪客服務產業(中國)有限公司 |
Compass康帕斯 | 1941年 | 康帕斯(中國)企業管理服務有限公司 |
Sodexo索迪斯 | 1966年 | 上海索迪斯管理有限公司 |
頂上人生 | 1989年 | 紹興市頂上食品有限公司 |
千喜鶴Kinghey | 1993年 | 河北千喜鶴飲食股份有限公司 |
中快餐飲 | 1994年 | 深圳中快餐飲集團有限公司 |
快客利QUICKLY | 1994年 | 北京快客利餐飲管理有限公司 |
譽興YU-KING | 1996年 | 深圳市譽興飲食管理有限公司 |
金谷園JINGUYUAN | 1996年 | 深圳市金谷園實業發展有限公司 |
品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
佰翔空廚 | 352858.00萬元 | 廈門翔業集團有限公司 |
千喜鶴Kinghey | 34000.00萬元 | 河北千喜鶴飲食股份有限公司 |
Compass康帕斯 | 16257.62萬元 | 康帕斯(中國)企業管理服務有限公司 |
aramark愛瑪客 | 12075.48萬元 | 愛瑪客服務產業(中國)有限公司 |
綠苑LY | 10000.00萬元 | 廣東綠苑農業集團有限公司 |
快客利QUICKLY | 10000.00萬元 | 北京快客利餐飲管理有限公司 |
金豐餐飲 | 10000.00萬元 | 北京金豐餐飲有限公司 |
新又好NewUhoo | 10000.00萬元 | 廣東新又好集團有限公司 |
中味 | 10000.00萬元 | 廣州中味餐飲服務有限公司 |
好來客 | 10000.00萬元 | 廣東好來客集團有限公司 |
麥金地Mckintey | 9179.93萬元 | 上海麥金地集團股份有限公司 |
新之光 | 8000.00萬元 | 深圳市新之光餐飲管理有限公司 |
1、看實力。
團餐企業的(de)(de)注冊資金,人員(yuan)總數(shu),成立年限,營業執照上(shang)(shang)(shang)的(de)(de)經營范(fan)圍(wei)等,這是(shi)基本的(de)(de)也是(shi)直觀(guan)的(de)(de)考察一個企業實力(li)的(de)(de)指標。因為現在(zai)網絡宣(xuan)傳成本較低,很多實力(li)并不是(shi)很強的(de)(de)企業會經常花錢發布各種(zhong)新聞軟文到一些(xie)地方的(de)(de)小的(de)(de)網絡媒體上(shang)(shang)(shang)宣(xuan)傳自己公司,但(dan)是(shi)內容又沒有一點實質(zhi)性(xing)(xing)的(de)(de)數(shu)據為作證。遇到這種(zhong)情況,大(da)家一定要(yao)擦(ca)亮(liang)眼,可以到工商局網站上(shang)(shang)(shang)查詢(xun)其(qi)公司注冊信(xin)息(xi),基本可以理性(xing)(xing)看待其(qi)宣(xuan)傳軟文了。
團餐(can)餐(can)飲公司(si)的人(ren)員規(gui)模,人(ren)員素質(zhi)。也就是(shi)說該(gai)餐(can)飲公司(si)擁(yong)有多少員工,多少廚師、公共營養師、安全員、檢(jian)驗(yan)員等技(ji)術人(ren)員,這(zhe)些也是(shi)檢(jian)驗(yan)一個公司(si)實(shi)力(li)的硬(ying)性(xing)指標(biao)。
2、看合作案例。
相同規模的同類(lei)(lei)經營(ying)團餐(can)食堂案(an)例。所(suo)需(xu)餐(can)飲公司是(shi)否有與你單位相同規模的同類(lei)(lei)性質的食堂經營(ying)案(an)例,比如(ru)學校類(lei)(lei)、企業類(lei)(lei)、醫院類(lei)(lei)等,用(yong)(yong)戶評價怎(zen)么樣,用(yong)(yong)戶是(shi)否滿意,均(jun)需(xu)提(ti)供證明材(cai)料。
3、是否能夠提供一站式服務。
大型團餐(can)(can)公(gong)司需自(zi)有農場(chang)、配(pei)送(song)中(zhong)心(xin)(xin)及檢測中(zhong)心(xin)(xin),這(zhe)(zhe)也是(shi)考(kao)察一(yi)個餐(can)(can)飲(yin)公(gong)司是(shi)否能夠(gou)提供一(yi)站式(shi)服務(wu)的(de)標準。如果合(he)作(zuo)的(de)餐(can)(can)飲(yin)公(gong)司沒有農場(chang)、配(pei)送(song)中(zhong)心(xin)(xin),那(nei)么它就需要再將采購和配(pei)送(song)這(zhe)(zhe)兩個環節外(wai)包給其他人來做,那(nei)么很直接的(de)提高(gao)了(le)成本(ben),同時讓管理也復雜化。如果合(he)作(zuo)的(de)餐(can)(can)飲(yin)公(gong)司沒有檢測中(zhong)心(xin)(xin),那(nei)么每天所(suo)配(pei)送(song)的(de)食材安(an)全就無法保證(zheng)。
4、看體系是否完善。
是否通過國(guo)際iso9001、iso22000、iso14001、ohsas1800、haccp五大管(guan)理體系(xi)認證及(ji)守合同重信(xin)用證書(shu)。這個(ge)是衡量一(yi)(yi)個(ge)企業(ye)實力的直(zhi)觀硬(ying)性指(zhi)標,一(yi)(yi)般一(yi)(yi)個(ge)大型正(zheng)規企業(ye),是一(yi)(yi)定要具備這5大管理體系認證(zheng)證(zheng)書(shu)并(bing)具有(you)工商局頒發的(de)(de)守合同重信(xin)用證(zheng)書(shu)的(de)(de)。
以上品(pin)(pin)(pin)牌數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)基于(yu)CNPP數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)體系進(jin)行統計(ji)(ji)分析,如品(pin)(pin)(pin)牌未出(chu)現(xian)可(ke)(ke)能是(shi)(shi)系統未收錄(lu)。品(pin)(pin)(pin)牌等級是(shi)(shi)由(you)CN10/CNPP品(pin)(pin)(pin)牌數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)研究(jiu)部(bu)門(men)通過(guo)資料收集整理,并(bing)基于(yu)大數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)統計(ji)(ji)及人為根據(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)市場和參數(shu)(shu)條件(jian)變(bian)化分析研究(jiu)而得出(chu),是(shi)(shi)大數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)、云計(ji)(ji)算、數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)統計(ji)(ji)真實客觀呈現(xian)的結果。不(bu)是(shi)(shi)認(ren)定(ding)認(ren)證,不(bu)是(shi)(shi)競價(jia)排名,不(bu)是(shi)(shi)表彰評(ping)選,不(bu)是(shi)(shi)評(ping)價(jia)評(ping)比,企(qi)業可(ke)(ke)免(mian)費自主申(shen)請申(shen)報或由(you)CN10/CNPP品(pin)(pin)(pin)牌數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)研究(jiu)部(bu)門(men)收錄(lu)而得,排序不(bu)分先(xian)后(hou),僅提供給(gei)您做參考。