八月十五左右是柚(you)(you)子上市的季節,柚(you)(you)子有(you)金燦燦的外皮,沁人心(xin)脾的芳香,還有(you)那酸甜(tian)可口的味道,在市場上備受歡迎。柚(you)(you)子含(han)有(you)的營養(yang)價值不俗,其中含(han)有(you)豐富的蛋白質、多種(zhong)人體必需的元(yuan)素和維生素,有(you)美容養(yang)眼的功效(xiao),對于高血脂(zhi)的人來(lai)說,吃(chi)柚(you)(you)子可以達到降糖(tang)降脂(zhi)的作用。
柚子性涼,不宜多(duo)(duo)(duo)吃,吃多(duo)(duo)(duo)了會(hui)造(zao)成體(ti)內寒氣過(guo)重,引起腹瀉。特別是(shi)兒童和老人,長期空腹食用(yong)柚子容易造(zao)成消(xiao)化不良,應當多(duo)(duo)(duo)多(duo)(duo)(duo)注意。
一般蘋(pin)果(guo)每年在7~11月時(shi)果(guo)實成(cheng)熟,這時(shi)市場(chang)上才有新鮮成(cheng)熟的蘋(pin)果(guo)消失,而秋季9月份時(shi),氣候特(te)別的干燥,可(ke)每天適量的食用蘋(pin)果(guo),補充(chong)身體內所需的水分,還能起(qi)到(dao)美容養顏的功效。
9月是(shi)吃(chi)西(xi)(xi)瓜(gua)的(de)(de)(de)尾(wei)巴。西(xi)(xi)瓜(gua)有(you)消除疲(pi)勞的(de)(de)(de)作用,因為西(xi)(xi)瓜(gua)是(shi)有(you)清甜口感(gan)的(de)(de)(de),因為它含(han)有(you)果糖。所以(yi)如果夏天在很熱(re)的(de)(de)(de)時候吃(chi)一(yi)個(ge)西(xi)(xi)瓜(gua)是(shi)可(ke)以(yi)驅除疲(pi)勞,達到(dao)解暑(shu)的(de)(de)(de)作用。另外西(xi)(xi)瓜(gua)有(you)消腫的(de)(de)(de)作用,因為西(xi)(xi)瓜(gua)的(de)(de)(de)含(han)水量(liang)比較(jiao)高,所以(yi)它有(you)利尿作用,從而減少了一(yi)些膽色素的(de)(de)(de)含(han)量(liang),可(ke)以(yi)保持大便的(de)(de)(de)通暢。
9月正是石榴的成熟時節,更是最佳應季水果。石榴不僅外形美觀,勾人食(shi)欲,而且果實營養豐(feng)富,連古人都盛贊石榴“天下之奇樹(shu),九(jiu)州之明果”。
石榴(liu)性(xing)溫,含有(you)(you)多(duo)種有(you)(you)機酸,可以(yi)幫助人身體(ti)消(xiao)化,從而促進(jin)食欲;石榴(liu)中含有(you)(you)的(de)(de)維生(sheng)素(su)C和(he)胡蘿(luo)卜(bu)素(su)都有(you)(you)抗(kang)氧化的(de)(de)作(zuo)用,可以(yi)有(you)(you)效的(de)(de)預(yu)防癌(ai)癥和(he)動脈粥樣硬(ying)化。不僅石榴(liu)果實(shi)能(neng)食用,石榴(liu)樹的(de)(de)葉子更是可以(yi)制作(zuo)石榴(liu)茶,有(you)(you)潤(run)燥(zao)解渴(ke)的(de)(de)功效,若以(yi)其洗眼,還能(neng)消(xiao)除眼疾,具有(you)(you)名目的(de)(de)作(zuo)用。
八九月份(fen)是(shi)食(shi)(shi)葡萄(tao)的(de)最佳季節,聽說(shuo)早在(zai)2000多年前,我國就已經引(yin)入了葡萄(tao)。9月吃什(shen)么水(shui)果(guo)好(hao)?常見(jian)的(de)葡萄(tao)種(zhong)類有紅葡萄(tao)、綠葡萄(tao)、白葡萄(tao)和黑(hei)葡萄(tao),紅葡萄(tao)有軟化(hua)(hua)血(xue)(xue)管(guan)、活(huo)血(xue)(xue)化(hua)(hua)瘀(yu)的(de)功效,心(xin)腦血(xue)(xue)管(guan)患者(zhe)多食(shi)(shi)葡萄(tao)有好(hao)處。綠葡萄(tao)的(de)主要功效是(shi)清熱解毒。白葡萄(tao)潤(run)肺補(bu)肺氣(qi),咳(ke)嗽(sou)患者(zhe)宜食(shi)(shi)用。黑(hei)葡萄(tao)有滋陰養腎的(de)作(zuo)用,女孩們的(de)食(shi)(shi)用可養顏。
火(huo)龍果的生長環境要求(qiu)不高,一般(ban)適合(he)在(zai)夏季(ji)時食(shi)用(yong),其實(shi)也適合(he)在(zai)秋(qiu)季(ji)9月(yue)份食(shi)用(yong)火(huo)龍果,每天適量的食(shi)用(yong)可起(qi)到排毒護胃、促消(xiao)化的作用(yong),9月(yue)份也可以從果實(shi)中取(qu)出(chu)種(zhong)子,播(bo)種(zhong)繁殖火(huo)龍果。
柿子營養價值很高,含有豐富的(de)蔗(zhe)糖(tang)、葡萄糖(tang)、果(guo)糖(tang)、蛋(dan)白質、胡(hu)蘿卜素、維生(sheng)素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷(lin)、鐵。其(qi)所含有的(de)維生(sheng)素和糖(tang)分比一(yi)般水果(guo)高1~2倍左右(you),所以一(yi)天(tian)吃一(yi)個就(jiu)可以滿足(zu)人(ren)體(ti)(ti)對維生(sheng)素C攝(she)取(qu)量的(de)一(yi)半(ban)。9月份柿子大量上市,大家(jia)不(bu)要貪多,每天(tian)不(bu)要超過200克(ke),也(ye)盡量不(bu)要空(kong)腹食用。特別需要注意(yi)的(de)是,柿子在(zai)沒(mei)有成(cheng)熟(shu)的(de)時候,里(li)面含有鞣(rou)質,會(hui)影(ying)響身體(ti)(ti)對其(qi)他(ta)營養的(de)吸(xi)收,而且吃起來也(ye)澀澀的(de),所以盡量不(bu)要吃還沒(mei)熟(shu)透的(de)柿子。
桃子的(de)(de)果期雖然在6~8月,但(dan)也(ye)有的(de)(de)桃子品種在7~9月時成熟,如果將其(qi)養護得(de)當(dang),大(da)概在10~11月也(ye)有少數果實,9月份時也(ye)是十分適合食用桃子的(de)(de),它對腸胃有著很大(da)的(de)(de)幫助,可起到通便潤腸的(de)(de)功效。
九月份(fen)是(shi)冬棗的(de)成熟時間。大棗皮薄(bo)肉(rou)厚、核(he)小(xiao)味甜,營養(yang)豐富(fu),含蛋白質(zhi),脂肪糖分以及鈣、磷、鐵等人體必需的(de)物質(zhi)。其維(wei)生素(su)B、C含量位百果之冠。大棗是(shi)滋(zi)補(bu)健身佳品(pin),有(you)養(yang)血補(bu)肝、補(bu)中(zhong)益(yi)氣(qi)、滋(zi)陰暖胃等功效,適合陰虛肝虧、脾(pi)胃不和、貧(pin)血等人群食(shi)用。
秋天,也(ye)是(shi)咳嗽(sou)、慢性支氣管炎易發或(huo)加(jia)重的時期(qi),而吃秋梨是(shi)個不錯的選擇。生食梨能清(qing)(qing)熱(re)解毒、生津(jin)潤燥、清(qing)(qing)心降火;煎水或(huo)加(jia)蜜熬膏,能清(qing)(qing)熱(re)潤肺、化痰止咳。
除(chu)了冬棗,桔(jie)(jie)(jie)子(zi)也是比較受(shou)歡迎(ying)的秋季水果。桔(jie)(jie)(jie)子(zi)含(han)水量(liang)高(gao)、營養豐富,含(han)大量(liang)維生素(su)C、枸櫞酸及(ji)葡萄糖等十余種營養物質。食(shi)用(yong)得當,能補益肌體,特別對患(huan)有(you)慢性(xing)肝炎和(he)高(gao)血壓患(huan)者(zhe),多吃蜜桔(jie)(jie)(jie)可以提高(gao)肝臟(zang)解毒作用(yong),加(jia)速膽固(gu)醇(chun)轉(zhuan)化,防止(zhi)動脈(mo)硬(ying)化。