甘(gan)(gan)蔗(zhe)一般都(dou)是(shi)在10月份成熟(shu),一直到第二(er)年的(de)3、4月份都(dou)可以吃到。甘(gan)(gan)蔗(zhe)和很多甜(tian)味水果一樣,春季(ji)播種(zhong),晚(wan)秋(qiu)時(shi)候成熟(shu)收(shou)獲,越(yue)靠近冬天成熟(shu)的(de)甘(gan)(gan)蔗(zhe)味道越(yue)甜(tian),有“秋(qiu)日甘(gan)(gan)蔗(zhe)賽過參”的(de)說(shuo)法,最好(hao)吃的(de)甘(gan)(gan)蔗(zhe)是(shi)晚(wan)秋(qiu)時(shi)節去甘(gan)(gan)蔗(zhe)地親自采(cai)摘的(de)。
柑(gan)橘(ju)一般在10月(yue)份成(cheng)熟,上市時間可持續到第二年4月(yue)。橘(ju)子(zi)富含維生素C與檸檬(meng)酸,前者具(ju)有美容作(zuo)用(yong),后者則具(ju)有消除疲勞(lao)的作(zuo)用(yong),還可以促進通便,并且可以降低膽(dan)固醇,預(yu)防動脈硬化。
柚子營(ying)養(yang)價值很(hen)高,含有非常(chang)豐富(fu)的蛋白質、有機酸及鈣(gai)、磷(lin)、鎂、鈉等(deng)人(ren)體必(bi)需(xu)的元素(su),這是其他水(shui)果難以比擬(ni)的。柚肉中還富(fu)含維生素(su)c以及類胰(yi)島素(su)等(deng)成(cheng)分,有降血(xue)糖、降血(xue)脂、減肥、美(mei)膚養(yang)顏等(deng)功效(xiao)。
從(cong)9月(yue)底開始,就會有大量(liang)的(de)新鮮山楂(zha)入市,新鮮山楂(zha)在(zai)(zai)市面上主要流通的(de)時間集中在(zai)(zai)10月(yue)和11月(yue)這(zhe)兩個月(yue)。
山楂又名山里果(guo)、山里紅,是中國(guo)特(te)有的(de)藥果(guo)兼用樹種,果(guo)可生吃或作果(guo)脯果(guo)糕,干(gan)制(zhi)后可入藥,同(tong)時山楂也(ye)是冰糖葫蘆(lu)的(de)主要(yao)原料(liao)。
由于我國南北地區氣(qi)候的(de)差異,蘋果成熟(shu)時間是(shi)不(bu)同的(de),但是(shi)主要(yao)集中在(zai)(zai)(zai)秋季(ji)的(de)9~10月(yue)份成熟(shu),在(zai)(zai)(zai)南方(fang)一些早(zao)熟(shu)品(pin)種在(zai)(zai)(zai)春季(ji)的(de)4~5月(yue)份成熟(shu),晚(wan)熟(shu)品(pin)種則在(zai)(zai)(zai)9~12月(yue)份成熟(shu),北方(fang)地區一般(ban)在(zai)(zai)(zai)秋季(ji)的(de)10月(yue)份左右成熟(shu)。
柿子一般在霜降節氣,也就是10月下旬才開始上市;柿子營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍(bei)左右。假如一(yi)個人一(yi)天吃1個柿子,所攝取的維(wei)生素C基本(ben)上就(jiu)能滿足一(yi)天需要量(liang)的一(yi)半。所以,吃些柿子對人體健康是很有益的。
梨的早熟品種(zhong)8月(yue)上旬(xun)成熟,多(duo)數9月(yue)底或10月(yue)初上市。梨果鮮(xian)美,肉(rou)脆多(duo)汁,酸甜可口,風味芳香優美。富含糖、蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪(fang)、碳水化合(he)物及多(duo)種(zhong)維(wei)生素,對人(ren)體健(jian)康有重要作用。
中國(guo)是(shi)獼猴桃(tao)的(de)原產(chan)地(di),20世(shi)(shi)紀早(zao)期被引入新(xin)西蘭。2008年11月6日,在(zai)新(xin)西蘭舉行的(de)國(guo)際獼猴桃(tao)大(da)會上,世(shi)(shi)界(jie)19個(ge)國(guo)家(jia)200多(duo)位專(zhuan)家(jia)一致認定:中國(guo)是(shi)獼猴桃(tao)的(de)原產(chan)地(di),世(shi)(shi)界(jie)獼猴桃(tao)原產(chan)地(di)在(zai)湖北宜昌市夷(yi)陵區霧(wu)渡河鎮(zhen)。
獼猴桃也稱奇異果(奇異果是獼(mi)猴(hou)(hou)桃的(de)一個人工選育品種,因使用廣泛而(er)成為了獼(mi)猴(hou)(hou)桃的(de)代稱)。獼(mi)猴(hou)(hou)桃含有(you)豐富的(de)礦(kuang)物質、糖類、維生素B1、B2及(ji)C。由(you)于獼(mi)猴(hou)(hou)桃蘊(yun)含豐富營(ying)養素,一向(xiang)被(bei)視為潔腸(chang)美容(rong)食品,可促進腸(chang)胃蠕動,令排(pai)泄(xie)暢(chang)通,更有(you)改善高血壓的(de)奇妙功(gong)用,亦可有(you)助消除疲勞。
銀(yin)杏果(guo)也叫白(bai)果(guo),是銀(yin)杏樹的(de)果(guo)實,在每(mei)年(nian)十月份前后(hou)(hou)成熟(shu),這(zhe)種(zhong)銀(yin)杏果(guo)是一種(zhong)藥性(xing)功效出色的(de)天然水果(guo),人們(men)食用(yong)以(yi)后(hou)(hou)可(ke)以(yi)起到(dao)止(zhi)咳平喘以(yi)及增加抗(kang)病(bing)能力的(de)作用(yong)。
一般石(shi)榴的(de)成熟月(yue)份在8-10月(yue)份,9月(yue)份是上市(shi)高峰期,基本(ben)10月(yue)份的(de)上市(shi)量會慢慢減少,其成熟上市(shi)時(shi)間正值秋季(ji),這(zhe)個季(ji)節的(de)石(shi)榴飽滿多汁,清(qing)心爽口,常吃可以起(qi)到美(mei)容(rong)養顏,延緩(huan)衰(shuai)老的(de)作(zuo)用。
火(huo)龍果(guo)屬于(yu)熱帶(dai)的水(shui)果(guo),其花期較長,從(cong)5月(yue)到(dao)11月(yue)火(huo)龍果(guo)都(dou)會開花,在開花后40天左右(you)果(guo)實即可(ke)成(cheng)(cheng)熟,也就是說5到(dao)11月(yue)都(dou)有新鮮的火(huo)龍果(guo)成(cheng)(cheng)熟,這(zhe)段(duan)時間(jian)也是食用火(huo)龍果(guo)的最(zui)佳時間(jian)。