一般來說在2-3月份草莓開始(shi)成熟,盛果期是在4-5月份(fen)。 每年的(de)十二月到(dao)第二年的(de)一月份(fen),都(dou)是摘草莓的(de)旺季。但這段時間(jian)的(de)草莓不當季,催熟的(de)可能性比較大。小伙伴們記住,摘草莓最佳(jia)的(de)時間(jian)是2月份(fen)到(dao)3月份(fen)哦!
橘子是春季的水果之一(yi),橘子富(fu)含維生(sheng)素C與檸檬酸,前者(zhe)具(ju)有(you)(you)美容作用,后者(zhe)則具(ju)有(you)(you)消除疲勞(lao)的作用。如果把橘子內側的薄皮一(yi)起吃下(xia)去,除維生(sheng)素C外,還可(ke)攝取膳食(shi)纖(xian)維——果膠(jiao),它可(ke)以(yi)(yi)促進通便(bian),并且可(ke)以(yi)(yi)降低膽固(gu)醇。
柚(you)子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥(yao)用價值很高,是人們喜食的(de)水果之一,柚(you)子并不(bu)是一年(nian)四季都(dou)有,有固(gu)定的(de)成(cheng)熟(shu)季節,成(cheng)熟(shu)的(de)柚(you)子才(cai)好(hao)吃。但不(bu)同品種的(de)柚(you)子,其成(cheng)熟(shu)的(de)季節也是不(bu)一樣(yang)的(de),晚(wan)熟(shu)的(de)矮晚(wan)柚(you)果實次(ci)年(nian)1月底2月初成(cheng)熟(shu),極(ji)耐貯(zhu)(zhu)藏,在(zai)室溫下用塑料袋(dai)裝可(ke)貯(zhu)(zhu)藏到(dao)6-7月份,該品種適(shi)應性廣,抗逆,抗病蟲(chong)能力強。
青棗(zao)(zao)一般在12月(yue)至次年3月(yue)份成熟可收獲(huo),生長周期為4-7個月(yue)。青棗(zao)(zao)一般指臺灣青棗(zao)(zao),又稱印度棗(zao)(zao)、毛葉棗(zao)(zao)、緬棗(zao)(zao)、酸(suan)棗(zao)(zao)。青棗(zao)(zao)的(de)外觀呈橢球型(xing)為主,顏色青綠(lv)一種優良的(de)熱帶(dai)、亞熱帶(dai)珍稀水(shui)果,鮮(xian)食肉質脆(cui)嫩多汁,甜(tian)度高,口感佳(jia),風味獨特,脆(cui)甜(tian)可口。
甘蔗的營養價值很高,它含有水分比較多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量達12%,極易被人體吸收利用。特別要指出的是,甘蔗的含鐵量比較高,在眾多的水果中是最(zui)(zui)高的(de),所以(yi)甘蔗還有一個(ge)美(mei)譽——補血(xue)果。如果發現(xian)甘蔗發霉的(de)話,最(zui)(zui)好是不要吃,以(yi)免會(hui)引起中毒。
蘋果(guo)其(qi)實一年(nian)四季都(dou)是可以吃(chi)到的,不過春季吃(chi)蘋果(guo)的話,對(dui)健康更加的有(you)益。蘋果(guo)所含(han)有(you)的營養素比較(jiao)均(jun)衡(heng),包括維生素、礦物質(zhi)、脂肪、糖類等成(cheng)分,常吃(chi)蘋果(guo)可以起到很好(hao)的預(yu)防心臟病(bing)、防止中風等作用。所以大(da)家不妨可以適當的多吃(chi)一些蘋果(guo),對(dui)預(yu)防便秘、減肥等也有(you)好(hao)處。
2月(yue)份(fen)的(de)(de)獼(mi)猴桃(tao)一(yi)般是進口的(de)(de),但是水果的(de)(de)營(ying)養價(jia)值一(yi)點不差。常(chang)吃(chi)獼(mi)猴桃(tao)可以調(diao)節人體機(ji)能,增強抵抗力,補充人體需要的(de)(de)營(ying)養。在春季每天吃(chi)上(shang)1~2個獼(mi)猴桃(tao),對于補充營(ying)養、預(yu)防疾病等有很好的(de)(de)作用。
荸薺,又名馬蹄,有“地下雪梨(li)”之美譽,北方人稱之為(wei)“江南(nan)人參”,既可做水(shui)果生(sheng)吃,又可做蔬(shu)菜食用(yong),是大眾喜愛的時(shi)令之品。
一般早熟(shu)(shu)品種(zhong)7月成熟(shu)(shu),中熟(shu)(shu)品種(zhong)8~9月成熟(shu)(shu),晚熟(shu)(shu)品種(zhong)在10月成熟(shu)(shu),二次開花的則翌年2月陸(lu)續成熟(shu)(shu),但集中成熟(shu)(shu)期在冬(dong)季。大小年不(bu)明(ming)顯。
中(zhong)(zhong)醫認為橙子(zi)味酸性(xing)涼,可寬胸利(li)氣、解(jie)酒和中(zhong)(zhong)、開胃(wei)健脾。營(ying)養學認為,每(mei)天吃(chi)一個橙子(zi),可以使口腔、食道和胃(wei)的癌癥發(fa)生率減少一半,每(mei)天吃(chi)柑橘(ju)類水果(guo),還可以使中(zhong)(zhong)風(feng)的發(fa)生率降低19%。