一、常溫奶保質期多長時間

根據其滅菌(jun)技術不同(tong)(tong)，常(chang)(chang)溫(wen)(wen)奶(nai)的(de)保(bao)(bao)質(zhi)期長(chang)(chang)短(duan)也有不同(tong)(tong)。用(yong)超高溫(wen)(wen)滅菌(jun)技術處理的(de)常(chang)(chang)溫(wen)(wen)奶(nai)，殺菌(jun)溫(wen)(wen)度至少132℃，能殺滅牛(niu)奶(nai)中的(de)所有微(wei)生(sheng)物，因此保(bao)(bao)存時間(jian)較長(chang)(chang)，可(ke)長(chang)(chang)達(da)3個月、6個月，甚(shen)至一年。保(bao)(bao)質(zhi)期長(chang)(chang)達(da)一年的(de)牛(niu)奶(nai)，其滅菌(jun)技術要求會(hui)更高，采用(yong)的(de)瞬時高溫(wen)(wen)滅菌(jun)，而且(qie)其包裝相對密封(feng)性會(hui)比普(pu)通的(de)純(chun)牛(niu)奶(nai)更好，這(zhe)(zhe)種牛(niu)奶(nai)多為(wei)進口牛(niu)奶(nai)，能保(bao)(bao)存這(zhe)(zhe)么長(chang)(chang)的(de)時間(jian)，主要是為(wei)了滿足銷售需求。

二、常溫奶有防腐劑嗎

沒有(you)防腐(fu)劑。有(you)些(xie)牛奶的(de)保(bao)質期(qi)都比較短(duan)，僅為2~7天(tian)，其實這種牛奶是(shi)巴氏奶，而有(you)些(xie)保(bao)質期(qi)較長的(de)牛奶甚至保(bao)質期(qi)長達180天(tian)，是(shi)否添加防腐(fu)劑，飲用是(shi)否存在安全隱患？

常溫(wen)奶(nai)采用超高(gao)溫(wen)滅(mie)菌(jun)法，采用在極短(duan)的(de)(de)時間(jian)內（一般會持續2-6秒(miao)），將牛(niu)奶(nai)瞬(shun)間(jian)加(jia)(jia)熱到135℃-150℃的(de)(de)高(gao)溫(wen)滅(mie)菌(jun)方(fang)式。在殺死細菌(jun)的(de)(de)過程中，也將牛(niu)奶(nai)中的(de)(de)營(ying)養元(yuan)素產生了一定的(de)(de)破壞，加(jia)(jia)上(shang)隔絕細菌(jun)的(de)(de)包裝，所以很大程度上(shang)保證了它的(de)(de)保存時間(jian)。常溫(wen)奶(nai)的(de)(de)保質期(qi)一般為半年左(zuo)右，有的(de)(de)甚至保質期(qi)更長。

三、常溫奶打開后可以放多久

1、常溫保存：1天以內

常溫(wen)(wen)奶開封后如果放在(zai)常溫(wen)(wen)下敞開保(bao)存，很容易滋(zi)(zi)生(sheng)(sheng)細(xi)菌并繁(fan)殖(zhi)，需盡快(kuai)在(zai)6小時內飲用(yong)(yong)完畢，即使是開封后再次(ci)蓋緊(jin)保(bao)存，也(ye)不(bu)(bu)能放太(tai)久，頂(ding)多不(bu)(bu)超過一天就(jiu)要(yao)喝(he)掉，以(yi)免(mian)其中滋(zi)(zi)生(sheng)(sheng)細(xi)菌導致牛奶營(ying)養降(jiang)低(di)，甚至變質，食(shi)用(yong)(yong)危(wei)及健康。

2、冷藏保存：3天左右

開封后(hou)的常(chang)溫奶再次(ci)擰(ning)緊(jin)瓶蓋(gai)，然(ran)后(hou)置于冰箱冷藏室(shi)保存(cun)(cun)，可存(cun)(cun)放(fang)3天左右，但(dan)不宜冷凍，否則但(dan)牛奶凍成冰之(zhi)后(hou)，其營養成分會受到損(sun)害。