一、釋迦果的功效與作用

1、有助于提高身體免疫力

釋迦果中含有豐(feng)富(fu)的(de)(de)維(wei)生素C，這種物質可以保護(hu)人(ren)體(ti)細胞，也能增加白血(xue)球的(de)(de)數量，還能提高人(ren)體(ti)免疫(yi)細胞的(de)(de)活性(xing)，能讓(rang)人(ren)體(ti)產(chan)生更多的(de)(de)天(tian)然抗(kang)體(ti)，減少病毒對人(ren)體(ti)細胞的(de)(de)傷害，能讓(rang) 人(ren)體(ti)免疫(yi)力明顯提高。

2、安神除煩

釋(shi)迦果中(zhong)含有大量的碳水化(hua)合(he)物，它們(men)能補充(chong)大腦正常工(gong)作時(shi)消耗的葡(pu)萄(tao)糖，可以(yi)緩解人(ren)類腦部(bu)葡(pu)萄(tao)糖供養不(bu)足，從而(er)也就減少了易怒和失眠以(yi)及注意力不(bu)集中(zhong)還(huan)有頭暈心煩等(deng)多(duo)種不(bu)良癥狀的發生。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

3、一定程度的保肝解毒能力

釋(shi)迦果中含(han)有的維生素(su)和礦物質被人(ren)體吸收以后能(neng)保護(hu)肝臟，可(ke)以提(ti)高肝臟的解毒(du)能(neng)力，能(neng)加(jia)快身體內積存毒(du)素(su)的排出(chu)，也(ye)能(neng)預(yu)防肝炎和肝硬(ying)化等多種常見肝病的發生。

4、補鐵養血

釋迦果富含(han)鐵(tie)元(yuan)素，適宜于缺鐵(tie)性貧血(xue)患者食用，孕婦、兒童及哺乳期的(de)婦女要(yao)注意補鐵(tie)，因此可以適當的(de)食用釋迦果。

5、有助于減緩衰老

釋迦果富含(han)維生(sheng)素(su)C，維C具有保護牙齒健(jian)康，預防動(dong)脈(mo)硬化(hua)，清除自由基，能夠一定程度的延緩肌膚(fu)衰老，美白肌膚(fu)。

二、釋迦果怎么吃

1、直接鮮食

釋迦果(guo)(guo)作(zuo)為水果(guo)(guo)是可以直接(jie)食用(yong)(yong)的。成熟的釋迦果(guo)(guo)可以輕松去掉(diao)外(wai)皮，里面有數十瓣果(guo)(guo)肉(rou)，取出果(guo)(guo)肉(rou)用(yong)(yong)叉(cha)子直接(jie)叉(cha)著吃就可以，但里面黑(hei)色的籽不能食用(yong)(yong)，外(wai)皮也(ye)不能吃。

2、冷藏后食用

成熟的釋迦果買回來后縱(zong)向切(qie)(qie)開，再(zai)切(qie)(qie)成片狀放(fang)入冰箱冷藏(zang)兩三(san)個小時后取(qu)出直接食(shi)用。

3、榨汁食用

釋迦果去皮和(he)核切(qie)塊，與蘋果或(huo)百香果一起放入料理機(ji)榨汁(zhi)飲用(yong)。