一、釋迦果可以放冰箱嗎
釋(shi)迦果(guo)變軟可(ke)以放冰(bing)箱保鮮。
釋迦(jia)可以(yi)放(fang)(fang)(fang)在冰(bing)箱里,但是要掌握好時(shi)機。釋迦(jia)采(cai)摘下(xia)來后(hou),果(guo)(guo)皮是綠色的,果(guo)(guo)肉(rou)發硬,還沒(mei)有成熟(shu),需要在常溫(wen)下(xia)放(fang)(fang)(fang)置到(dao)外皮變黃(huang)變軟后(hou)才可以(yi)食用,如果(guo)(guo)期間(jian)放(fang)(fang)(fang)在冷藏室里保鮮(xian),就會(hui)(hui)中(zhong)止(zhi)在后(hou)熟(shu)階段,即使再拿到(dao)常溫(wen),果(guo)(guo)肉(rou)也不會(hui)(hui)變軟了。正確的做法是在常溫(wen)下(xia)將釋迦(jia)果(guo)(guo)放(fang)(fang)(fang)置為(wei)成熟(shu),然后(hou)再冷藏,放(fang)(fang)(fang)冷藏前不要清(qing)洗,溫(wen)度不要低于0度,在冰(bing)箱的存(cun)放(fang)(fang)(fang)時(shi)間(jian)為(wei)15天(tian)以(yi)上。這樣可以(yi)延(yan)長保鮮(xian)時(shi)間(jian),口感也不會(hui)(hui)受(shou)到(dao)影響。
二、釋迦果怎么保存
1、陰涼處保存
購買后,一定及(ji)時將包裝拆開,將貨散放(fang)在室內的地上,保(bao)持干燥和通風,避免陽(yang)光直射,可以正常存放(fang)兩到三個月,保(bao)存溫度5-25度為(wei)最好。
2、冰箱保存
如果溫(wen)度(du)(du)太高(gao)也可以(yi)放(fang)冰箱冷藏,放(fang)冷藏前(qian)不(bu)要清洗,溫(wen)度(du)(du)不(bu)要低(di)于0度(du)(du),在冰箱的存放(fang)時間為(wei)15天(tian)以(yi)上。
三、釋迦果放久了還能吃嗎
根據情(qing)況而定。如(ru)果釋迦果存放時間比較久,但(dan)是保存的比較好(hao),并沒有(you)出現腐爛(lan)變(bian)質的情(qing)況,那么(me)就(jiu)可以(yi)繼續(xu)(xu)食用(yong),只(zhi)是水(shui)分及(ji)一(yi)些營養成分會有(you)一(yi)定的流失,口感會比較差;如(ru)果釋迦果保存得不好(hao),有(you)腐爛(lan)變(bian)質的情(qing)況,那么(me)就(jiu)不建議繼續(xu)(xu)食用(yong),否則會引起身體不適。
四、釋迦果壞了什么樣
正常(chang)的(de)釋迦果(guo)(guo)(guo)捏(nie)起(qi)來會比(bi)較(jiao)硬或有(you)一點軟,但是(shi)富有(you)彈性(xing),但是(shi)釋迦果(guo)(guo)(guo)如果(guo)(guo)(guo)已經壞了的(de)話,外皮捏(nie)起(qi)來會十分軟爛,不僅沒(mei)有(you)彈性(xing)而且(qie)頂部會有(you)汁水流出(chu)來。好的(de)釋迦果(guo)(guo)(guo)聞起(qi)來有(you)熱帶水果(guo)(guo)(guo)獨有(you)的(de)香甜氣味,而壞了的(de)釋迦果(guo)(guo)(guo)聞起(qi)來會有(you)明顯(xian)的(de)酸(suan)腐氣味。