一、釋迦果可以放冰箱嗎

釋迦果變軟可(ke)以放冰(bing)箱保鮮。

釋迦(jia)可以(yi)放(fang)在(zai)冰箱(xiang)(xiang)里，但(dan)是要掌握好時(shi)機。釋迦(jia)采摘下來后，果(guo)皮(pi)是綠(lv)色的，果(guo)肉發硬，還沒有成熟(shu)，需要在(zai)常(chang)溫(wen)下放(fang)置(zhi)到(dao)外皮(pi)變黃變軟(ruan)后才可以(yi)食用(yong)，如果(guo)期間(jian)(jian)放(fang)在(zai)冷(leng)藏室里保鮮，就會(hui)中止在(zai)后熟(shu)階段(duan)，即(ji)使再(zai)拿到(dao)常(chang)溫(wen)，果(guo)肉也不(bu)(bu)會(hui)變軟(ruan)了。正確的做法是在(zai)常(chang)溫(wen)下將釋迦(jia)果(guo)放(fang)置(zhi)為(wei)成熟(shu)，然后再(zai)冷(leng)藏，放(fang)冷(leng)藏前不(bu)(bu)要清洗，溫(wen)度(du)不(bu)(bu)要低于0度(du)，在(zai)冰箱(xiang)(xiang)的存放(fang)時(shi)間(jian)(jian)為(wei)15天以(yi)上(shang)。這(zhe)樣(yang)可以(yi)延(yan)長(chang)保鮮時(shi)間(jian)(jian)，口感(gan)也不(bu)(bu)會(hui)受到(dao)影響。

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二、釋迦果怎么保存

1、陰涼處保存

購(gou)買后，一定及時(shi)將(jiang)包(bao)裝(zhuang)拆(chai)開(kai)，將(jiang)貨散放在室內(nei)的地上，保持(chi)干燥和(he)通風，避(bi)免陽光直射，可以(yi)正常存放兩到三個月，保存溫度(du)5-25度(du)為最好。

2、冰箱保存

如果溫度太高也(ye)可以放冰(bing)箱冷藏，放冷藏前不要清洗，溫度不要低于0度，在冰(bing)箱的存放時間為15天(tian)以上。

三、釋迦果放久了還能吃嗎

根據情(qing)況(kuang)而定。如(ru)果釋迦果存(cun)放時間比較(jiao)久(jiu)，但是保存(cun)的(de)比較(jiao)好，并沒有出現(xian)腐爛變(bian)質(zhi)的(de)情(qing)況(kuang)，那么就可以(yi)繼(ji)續食(shi)用，只是水分(fen)及一(yi)些營養成分(fen)會(hui)有一(yi)定的(de)流(liu)失，口感會(hui)比較(jiao)差(cha)；如(ru)果釋迦果保存(cun)得不好，有腐爛變(bian)質(zhi)的(de)情(qing)況(kuang)，那么就不建(jian)議繼(ji)續食(shi)用，否則會(hui)引起身體不適。

四、釋迦果壞了什么樣

正常(chang)的釋迦(jia)果(guo)(guo)捏起(qi)(qi)來(lai)會(hui)(hui)比(bi)較硬或(huo)有(you)一點軟，但是富有(you)彈(dan)性(xing)，但是釋迦(jia)果(guo)(guo)如果(guo)(guo)已經壞了的話，外皮(pi)捏起(qi)(qi)來(lai)會(hui)(hui)十分軟爛(lan)，不僅沒有(you)彈(dan)性(xing)而且(qie)頂部會(hui)(hui)有(you)汁水流出來(lai)。好的釋迦(jia)果(guo)(guo)聞起(qi)(qi)來(lai)有(you)熱帶(dai)水果(guo)(guo)獨有(you)的香甜(tian)氣(qi)(qi)味(wei)，而壞了的釋迦(jia)果(guo)(guo)聞起(qi)(qi)來(lai)會(hui)(hui)有(you)明顯的酸腐氣(qi)(qi)味(wei)。