一、釋迦果可以放冰箱嗎
釋(shi)迦果變(bian)軟可以放冰箱保鮮。
釋(shi)迦(jia)(jia)可(ke)(ke)以(yi)放(fang)在(zai)(zai)冰(bing)箱(xiang)里,但是要(yao)掌握好時機。釋(shi)迦(jia)(jia)采(cai)摘下(xia)來(lai)后(hou),果(guo)(guo)(guo)皮是綠色的,果(guo)(guo)(guo)肉發硬,還(huan)沒有(you)成熟,需要(yao)在(zai)(zai)常溫(wen)下(xia)放(fang)置(zhi)到(dao)外皮變黃變軟后(hou)才可(ke)(ke)以(yi)食用,如果(guo)(guo)(guo)期間放(fang)在(zai)(zai)冷藏室里保鮮,就會(hui)(hui)中(zhong)止在(zai)(zai)后(hou)熟階(jie)段,即(ji)使(shi)再拿到(dao)常溫(wen),果(guo)(guo)(guo)肉也不會(hui)(hui)變軟了(le)。正(zheng)確的做法(fa)是在(zai)(zai)常溫(wen)下(xia)將(jiang)釋(shi)迦(jia)(jia)果(guo)(guo)(guo)放(fang)置(zhi)為成熟,然后(hou)再冷藏,放(fang)冷藏前不要(yao)清洗,溫(wen)度不要(yao)低于0度,在(zai)(zai)冰(bing)箱(xiang)的存放(fang)時間為15天以(yi)上。這樣可(ke)(ke)以(yi)延長(chang)保鮮時間,口感也不會(hui)(hui)受到(dao)影響。
二、釋迦果怎么保存
1、陰涼處保存
購買后,一定及時將(jiang)包裝拆開,將(jiang)貨散放在室(shi)內的地上,保持干(gan)燥和通風(feng),避免陽光直射,可(ke)以正(zheng)常存放兩到(dao)三個月,保存溫度(du)5-25度(du)為最好。
2、冰箱保存
如果溫度(du)太高也可以放冰(bing)(bing)箱冷藏(zang)(zang),放冷藏(zang)(zang)前不要清洗(xi),溫度(du)不要低于0度(du),在(zai)冰(bing)(bing)箱的存放時間為15天以上。
三、釋迦果放久了還能吃嗎
根據情況而定。如果釋迦果存(cun)放時間比(bi)較(jiao)久,但(dan)是保存(cun)的比(bi)較(jiao)好(hao),并沒有出現腐爛(lan)(lan)變質的情況,那么(me)就可以繼(ji)續(xu)食(shi)用,只(zhi)是水分及一些營養成(cheng)分會(hui)有一定的流失,口感會(hui)比(bi)較(jiao)差;如果釋迦果保存(cun)得不好(hao),有腐爛(lan)(lan)變質的情況,那么(me)就不建議繼(ji)續(xu)食(shi)用,否則會(hui)引起身體不適。
四、釋迦果壞了什么樣
正常的(de)釋迦果(guo)(guo)捏(nie)起(qi)來(lai)(lai)會(hui)比(bi)較硬(ying)或有(you)一點軟,但(dan)是(shi)富有(you)彈性(xing),但(dan)是(shi)釋迦果(guo)(guo)如果(guo)(guo)已經(jing)壞了(le)的(de)話,外皮捏(nie)起(qi)來(lai)(lai)會(hui)十分軟爛,不僅沒有(you)彈性(xing)而(er)且頂部(bu)會(hui)有(you)汁水流出來(lai)(lai)。好的(de)釋迦果(guo)(guo)聞(wen)起(qi)來(lai)(lai)有(you)熱(re)帶水果(guo)(guo)獨有(you)的(de)香甜氣(qi)味,而(er)壞了(le)的(de)釋迦果(guo)(guo)聞(wen)起(qi)來(lai)(lai)會(hui)有(you)明顯(xian)的(de)酸腐氣(qi)味。