錫箔紙是一種涂上或貼以像銀的膜狀金屬紙，多為銀白色，現在的錫箔紙實際上是鋁箔紙，在香港稱之為錫紙，是一種用壓平了的金屬鋁制造的工具，主要用于廚房煮食、盛載食物，也可以用來制作一些可以簡單清潔的物料。詳細>>

錫(xi)(xi)(xi)箔(bo)紙的作用(yong)(yong)有(you)很多，首先(xian)它(ta)能夠作為烹飪(ren)工具使用(yong)(yong)，使燒烤類食(shi)物更(geng)快烤熟、更(geng)加(jia)入味，而(er)且用(yong)(yong)完的錫(xi)(xi)(xi)紙還(huan)能用(yong)(yong)來磨(mo)剪(jian)刀、吸油、去污，還(huan)有(you)我們這幾年(nian)流行(xing)的錫(xi)(xi)(xi)紙燙，也是將頭發(fa)放入錫(xi)(xi)(xi)紙內，然后進行(xing)燙發(fa)的哦。

錫(xi)箔紙有(you)沒有(you)毒(du)這個(ge)問題想必大家都(dou)很想了解，因為畢竟錫(xi)紙要和食物直(zhi)接接觸。小(xiao)編認為，如(ru)果(guo)是(shi)(shi)正規廠家生產的錫(xi)紙，在(zai)正確的烹飪手法下是(shi)(shi)不會有(you)毒(du)的，但是(shi)(shi)如(ru)果(guo)購置了劣質產品(pin)，或(huo)是(shi)(shi)往(wang)錫(xi)紙上倒檸檬汁等酸性物品(pin)進行烹飪的話，是(shi)(shi)有(you)毒(du)的。

錫箔紙和鋁箔紙的區別主要體現在材質工藝、理化性質和外觀特性三個方面，由于鋁箔紙比錫箔紙更軟，熔點更高，且價格更便宜，因此現在多用鋁箔紙來代替錫箔紙用于燒烤。詳細>>

烤肉紙和錫紙雖然都有防止食物烤焦的功能，但是錫紙一般是在烹飪的時候使用，而烤肉紙是一邊烤肉吃一邊使用。詳細>>

錫紙和烘焙紙的區別主要體現在用途方面。烘焙紙和油紙材質較軟，主要用于烘焙食品，錫箔紙材質硬挺，更多用于燒烤食品。詳細>>

錫(xi)箔(bo)(bo)(bo)紙的(de)(de)價(jia)格跟(gen)它的(de)(de)尺寸大(da)小(xiao)有關(guan)，中號的(de)(de)錫(xi)箔(bo)(bo)(bo)紙大(da)概在(zai)30塊錢10米左右，大(da)號的(de)(de)錫(xi)箔(bo)(bo)(bo)紙一般是40-50塊錢10米。不(bu)建議大(da)家購買太(tai)小(xiao)的(de)(de)錫(xi)箔(bo)(bo)(bo)紙，以免包裹不(bu)住食物，烹飪(ren)的(de)(de)時候很麻(ma)煩的(de)(de)。

超市、菜(cai)市場、便利(li)店一般都可以買到(dao)錫紙，如果不急(ji)著用的話，也可以在網(wang)上商城購買，更加實(shi)惠。

1、看厚度

如(ru)果是(shi)用來烤(kao)(kao)蔬菜(cai)等(deng)(deng)食物，可以購(gou)買10微(wei)米(mi)厚度的錫(xi)紙(zhi)，但(dan)如(ru)果用來烤(kao)(kao)魚、烤(kao)(kao)肉等(deng)(deng)油(you)脂較多或不易烤(kao)(kao)熟(shu)(shu)的食物，Maigoo編輯建議大家(jia)選擇20微(wei)米(mi)的錫(xi)紙(zhi)，這樣能(neng)更快烤(kao)(kao)熟(shu)(shu)。

2、看表面

優質錫(xi)紙表面呈鹽白色，像鏡子一樣光滑，沒(mei)有機器劃痕或皺痕，易(yi)撕但不容易(yi)破。

3、看細節

建議大家選購包裝上帶鋸齒的錫紙，這樣在使用的時候更方便我們取用。詳細>>

錫(xi)箔紙的兩面(mian)(mian)是(shi)不一(yi)樣(yang)的，一(yi)面(mian)(mian)很光亮，另一(yi)面(mian)(mian)的顏色要(yao)暗一(yi)些，深一(yi)些。一(yi)般用深色的那面(mian)(mian)來包裹住食(shi)物，亮一(yi)點的那面(mian)(mian)露(lu)在(zai)外面(mian)(mian)，這(zhe)樣(yang)食(shi)物吸收的熱量更多，更容(rong)易(yi)熟。

一(yi)(yi)般買回來的(de)(de)錫紙(zhi)暴露在(zai)空氣中的(de)(de)那(nei)一(yi)(yi)面(mian)(mian)就是外(wai)面(mian)(mian)，我們扯下錫紙(zhi)的(de)(de)時候，用(yong)本來在(zai)內側的(de)(de)那(nei)一(yi)(yi)面(mian)(mian)包裹(guo)食物就可以了。也可以按照上文講述的(de)(de)方法，通(tong)過(guo)辨別錫紙(zhi)的(de)(de)反光性(xing)(xing)來區(qu)分正(zheng)反，正(zheng)面(mian)(mian)的(de)(de)錫紙(zhi)顏色要深一(yi)(yi)點，反光性(xing)(xing)較差，而反面(mian)(mian)的(de)(de)錫紙(zhi)反光性(xing)(xing)更強，看起來更加光亮。

第(di)一(yi)步：將錫(xi)箔紙撕成(cheng)長(chang)寬(kuan)比例為3:2的長(chang)方形。

第二(er)步：將錫箔紙(zhi)沿(yan)著長邊對折(zhe)，將折(zhe)合的(de)這條邊向(xiang)上折(zhe)大約三分(fen)之一，對折(zhe)后(hou)的(de)一半再對折(zhe)，使(shi)它呈折(zhe)線狀(zhuang)。

第三步：再對(dui)折得到(dao)一個(ge)方形，然(ran)后把方形往上折一個(ge)角(jiao)。

第四步：依照這(zhe)樣的方法折(zhe)另一(yi)個角，得到一(yi)個等腰梯形。

第五步：兩手捏著兩個角，用嘴從下底往上吹氣，使梯形內部充氣膨脹，得到元寶的形狀，這樣錫紙元寶就制成了。詳細>>

買購小編看到在錫箔紙芒果视频下载有不少用戶咨詢關于“錫紙可以放微波爐嗎”、“錫箔紙微波爐可以用嗎”之類的問題，其實，錫箔紙是不可以放入微波爐進行加熱的，因為錫箔紙使用的錫、鋁都屬于金屬成分，具有反微波的作用，如果用微波爐加熱錫紙，那么會有爆炸的風險，所以大家一定要注意哦。詳細>>

錫箔紙可以(yi)直(zhi)接(jie)放在明(ming)火上(shang)進行(xing)加熱的(de)(de)，而且錫箔紙對明(ming)火的(de)(de)熱量傳導作用較強，用錫箔紙裹住食(shi)物在明(ming)火上(shang)燒烤(kao)，熟得更快。

當然可以了。作(zuo)為一(yi)種烘焙(bei)用紙(zhi)，錫紙(zhi)是可以放入烤箱進行(xing)烤制的，還能讓被包(bao)裹住的食(shi)物受熱更均勻，吃起來更加美味(wei)呢(ni)。

可以(yi)(yi)的(de)。錫(xi)箔紙也(ye)可以(yi)(yi)將食材(cai)包裹(guo)住后(hou)進(jin)行蒸(zheng)(zheng)(zheng)制，這樣(yang)蒸(zheng)(zheng)(zheng)出來的(de)食物更加嫩。不過(guo)因為(wei)在蒸(zheng)(zheng)(zheng)的(de)過(guo)程中，水蒸(zheng)(zheng)(zheng)氣不能進(jin)入錫(xi)箔紙內，所以(yi)(yi)用錫(xi)紙蒸(zheng)(zheng)(zheng)菜，烹飪時間(jian)要適當延長哦(e)。

可(ke)(ke)(ke)以(yi)，但是不建議(yi)。錫紙(zhi)是可(ke)(ke)(ke)以(yi)重(zhong)復使用(yong)的，不過后續(xu)使用(yong)會讓(rang)它的性能降低，沒有(you)新的那么好用(yong)，所(suo)以(yi)Maigoo網編建議(yi)大(da)家不要用(yong)錫紙(zhi)重(zhong)復烹(peng)飪(ren)食(shi)物啦。用(yong)完的錫紙(zhi)可(ke)(ke)(ke)以(yi)可(ke)(ke)(ke)以(yi)用(yong)來除銹、清理燒烤架，也不算(suan)浪(lang)費的。

1、每(mei)逢(feng)節日活動，就到了網購達人們大展身手的時候了，然而面對五花八門的商品、參差不齊的價格卻不知如何(he)下手？

2、每逢節日活動(dong)，就(jiu)到了網購達人們大展身手(shou)的時候了，然而(er)面對五(wu)花(hua)八門的商品、參差不齊(qi)的價(jia)格卻不知如(ru)何下手(shou)？

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