一、雪媚娘是大福嗎
很多愛吃甜食的朋友都吃過雪媚娘,有時候在甜品店里看到雪媚娘,但發現它的名字是大福,那么雪媚娘和大福是一(yi)樣的嗎(ma)?它們有什(shen)么區別呢?
其(qi)實,雪媚娘(niang)(niang)(niang)就是(shi)(shi)大(da)福(fu)(fu)(fu),它是(shi)(shi)源自(zi)日本(ben)的一款(kuan)甜點,是(shi)(shi)日本(ben)的地(di)道點心之一,大(da)福(fu)(fu)(fu)就是(shi)(shi)用糯米粉制(zhi)作的冰皮包裹(guo)淡奶油(you)和水(shui)果制(zhi)作而成的,常見(jian)的有草莓大(da)福(fu)(fu)(fu)、芒(mang)果大(da)福(fu)(fu)(fu)等,之所以(yi)將大(da)福(fu)(fu)(fu)稱(cheng)之為雪媚娘(niang)(niang)(niang),是(shi)(shi)紀念日本(ben)當地(di)發明各種草莓大(da)福(fu)(fu)(fu)的一位夫人,雪媚娘(niang)(niang)(niang)就是(shi)(shi)它的代(dai)表作,因此這樣(yang)稱(cheng)呼(hu)。
二、雪媚娘和糯米糍的區別是什么
甜點(dian)很多(duo)人(ren)都愛吃,其中(zhong)糯(nuo)米(mi)糍和(he)(he)雪媚(mei)(mei)娘就是兩(liang)(liang)種很受(shou)大家(jia)歡迎的甜點(dian),口感都不錯,外形也(ye)比較相似,很多(duo)人(ren)都會搞混,但其實雪媚(mei)(mei)娘和(he)(he)糯(nuo)米(mi)糍是兩(liang)(liang)種不同(tong)的食物(wu),那么糯(nuo)米(mi)糍和(he)(he)雪媚(mei)(mei)娘有什(shen)么不同(tong)呢?
1、起源不同
雪(xue)媚(mei)娘源自于日本,原(yuan)名叫做大福, 是(shi)日本的(de)地道(dao)點心,雪(xue)媚(mei)娘名字的(de)來源主要是(shi)紀念它的(de)發(fa)明(ming)者。糯米(mi)糍則(ze)是(shi)產自于中國,是(shi)我國的(de)傳(chuan)統糕(gao)點,又被(bei)稱為狀元糍、驢打(da)滾。
2、原料不同
外皮(pi)(pi)方(fang)面,糯米糍(ci)和(he)雪(xue)媚(mei)娘(niang)都是(shi)糯米粉制作,但(dan)糯米糍(ci)外皮(pi)(pi)粗糙(cao),包餡(xian)之后直接粘上椰蓉(rong), 雪(xue)媚(mei)娘(niang)和(he)大(da)福外皮(pi)(pi)更圓(yuan)潤(run),細白軟糯, 酸(suan)酸(suan)甜甜、口感豐富;內餡(xian)方(fang)面,糯米糍(ci)中(zhong)一般是(shi)沒(mei)有餡(xian)的(de),而雪(xue)媚(mei)娘(niang)是(shi)光(guang)滑(hua)的(de)糯米皮(pi)(pi)包裹(guo)了(le)奶油和(he)水果。
3、味道不同
雪媚娘和糯米糍都是甜食,不過由于制作的原料和做法有一些不同,因此二者的味道也有一定的差異,一般,雪媚娘吃起(qi)來(lai)是(shi)軟軟糯(nuo)糯(nuo)的,比(bi)較q彈,相對來(lai)說,糯(nuo)米糍吃起(qi)來(lai)要硬一些。
以上就是雪媚娘和(he)糯米(mi)糍(ci)的區別,這兩(liang)種都是很好吃的甜食,不過要注意不能多吃,以免糖(tang)分攝入(ru)超(chao)標(biao)。