一、中藥鹿銜草的功能

1、提高心臟功能

鹿銜草對(dui)(dui)人類的(de)(de)(de)心臟有著(zhu)十分積極的(de)(de)(de)意義，它(ta)不但能(neng)營養心肌還能(neng)提高心臟收縮能(neng)力，能(neng)讓人體(ti)內(nei)血(xue)管擴張、血(xue)壓下降、加快血(xue)管中血(xue)液的(de)(de)(de)流動(dong)速度，對(dui)(dui)心肌缺血(xue)、心律(lv)不齊、心梗等病(bing)癥都有明顯預防作用。

2、抗菌消炎

鹿銜草(cao)中含有多種天(tian)然(ran)抗(kang)菌成分，人(ren)們(men)服(fu)用以(yi)后能(neng)抑制身體(ti)內金黃色葡萄(tao)球(qiu)菌、肺(fei)炎球(qiu)菌、痢疾桿菌以(yi)及傷(shang)寒桿菌的(de)活(huo)性，能(neng)防(fang)止身體(ti)被這些細菌傷(shang)害。鹿銜草(cao)能(neng)提高(gao)人(ren)體(ti)免疫(yi)力，促進免疫(yi)細胞再生，也能(neng)增加免疫(yi)球(qiu)蛋白(bai)的(de)數量，平時適量服(fu)用可(ke)以(yi)讓人(ren)體(ti)抗(kang)病能(neng)力明顯提高(gao)。

3、補腎強骨

鹿銜草甘苦微溫，善(shan)入肝、腎二經(jing)，能補腎益(yi)精，強筋壯骨，祛風除濕(shi)。

二、鹿銜草怎么吃

1、鹿銜草燉童子雞

食材調料：仔公雞、鹿銜草、山藥、淫羊藿、五味子、附片、鹿角膠、料酒、蔥、味精、姜、胡椒粉。

做法(fa)步驟：附片(pian)入(ru)鍋(guo)先煮一個小時(shi)，然(ran)后，把鹿角膠加熱烊化，其他材(cai)料(liao)洗凈(jing)裝(zhuang)入(ru)紗袋。把仔公雞和其他的材(cai)料(liao)放在鍋(guo)中一起煮，加入(ru)上(shang)湯，先是大火(huo)(huo)煮沸(fei)，然(ran)后再小火(huo)(huo)燉煮四十(shi)五分鐘，熟(shu)之后加入(ru)鹽、味精即可。

食用(yong)功效：強身(shen)健體，通經活絡。

2、鹿銜草燉冬瓜

食材調料(liao)：鹿銜草、姜、鹽、冬瓜、蔥、味精。

做(zuo)法步驟(zou)：將鹿銜草洗凈；冬瓜去皮(pi)，洗凈切(qie)塊(kuai)；姜拍松；蔥切(qie)段，同放燉(dun)鍋內，加水，置(zhi)武火上(shang)燒沸，再用(yong)文(wen)火燉(dun)煮(zhu)45分鐘，加入鹽、味(wei)精即(ji)成。

食(shi)用功效：清熱利水(shui)，消腫止咳。

3、鹿銜草燉冰糖

食材調料：鹿(lu)銜草(cao)、冰糖。

做法步驟(zou)：將(jiang)鹿(lu)銜(xian)草洗凈；冰糖打碎成(cheng)屑。將(jiang)冰糖屑、鹿(lu)銜(xian)草放入燉(dun)鍋內，加(jia)水，置武火上燒沸，再用文火燉(dun)煮(zhu)25分鐘即成(cheng)。

食用功效：補虛損，止咳嗽。

4、鹿銜草白芨燉冰糖

食材調料：鹿銜草、白芨、冰糖。

做法(fa)步驟(zou)：將鹿銜草洗凈；白芨洗凈；冰糖打碎成(cheng)屑(xie)。將鹿銜草、白芨放入燉鍋內，加水，置(zhi)武(wu)火上燒(shao)沸，再用文火燉煮25分鐘，加入冰糖屑(xie)，再燉5分鐘即成(cheng)。

食用功效：清熱止(zhi)血、潤(run)肺消炎(yan)(yan)，治肺炎(yan)(yan)。

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