一、正山小種紅茶可以儲存幾年

正山小種紅茶是比較名貴的紅茶，很多買了正山小種的朋友都比較關心正山小種茶能放多久的問題，那么正山小種紅茶保(bao)質期一般多長時(shi)間呢？

正(zheng)山小種(zhong)屬于紅(hong)茶(cha)，是完(wan)全發(fa)酵(jiao)(jiao)茶(cha)，發(fa)酵(jiao)(jiao)程度較(jiao)高，常溫(wen)條件(jian)下密封、避光保(bao)(bao)存(cun)，保(bao)(bao)質期在兩年到三年左右(you)，具(ju)體保(bao)(bao)質期可以(yi)看包(bao)裝(zhuang)上的保(bao)(bao)存(cun)時間。如果是散裝(zhuang)的正(zheng)山小種(zhong)紅(hong)茶(cha)，則保(bao)(bao)質期會短一(yi)些，保(bao)(bao)存(cun)得當的話可以(yi)放一(yi)年半左右(you)。

二、正山小種是不是越陳越好

茶葉(xie)有越(yue)陳越(yue)香的說法，尤其是紅(hong)茶，因(yin)此很多朋友更青(qing)睞于喝陳的正(zheng)山小種(zhong)紅(hong)茶，那么(me)正(zheng)山小種(zhong)越(yue)陳越(yue)好嗎？

一(yi)般正山(shan)小種存放(fang)一(yi)兩年后(hou)，松煙(yan)味(wei)會進一(yi)步轉換為干果(guo)香(xiang)，滋味(wei)變得更(geng)加醇(chun)厚(hou)而甘(gan)甜，變的(de)低沉內斂(lian)，桂(gui)圓香(xiang)更(geng)突出，因此放(fang)久一(yi)點的(de)正山(shan)小種紅茶滋味(wei)更(geng)好，建議可(ke)以將(jiang)新(xin)茶放(fang)置半年左右（生(sheng)產后(hou)半年）再喝。

當然，正山小種太(tai)陳了也不(bu)好，茶葉畢竟是農產品(pin)，過了保(bao)質期或者因為放置不(bu)當導致變(bian)質了，茶葉中(zhong)的營養物質就(jiu)很少，口感(gan)及湯色也會發生變(bian)化，這種就(jiu)不(bu)建議飲用了。

三、怎么判斷正山小種是否過期

過期的正山小種紅茶是不建議飲用的，要想知道正山小種是(shi)否過(guo)(guo)期，可以(yi)通(tong)過(guo)(guo)以(yi)下方(fang)法判斷：

1、看包裝

通常茶葉的包(bao)裝(zhuang)上都會注(zhu)明保(bao)質期是(shi)多(duo)久，也可以詢(xun)問商家(jia)保(bao)質期是(shi)多(duo)久。

2、沒有包裝的散茶

（1）品嘗(chang)滋味(wei)(wei)，看茶湯(tang)的濃度、收斂性、鮮爽程度、味(wei)(wei)道有沒有變味(wei)(wei)。

（2）觀察茶(cha)葉是(shi)不是(shi)發霉，聞起來有沒有異常(chang)的味道。

（3）看(kan)湯色，湯色發生比較明(ming)顯的變化(hua)則說明(ming)過期(qi)或變質了。