一、正山小種的功效與作用
正山小種是中國名茶之一,它茶香濃郁,沖泡后滋味甘醇,而且含有豐富的營養,沖泡后飲用有一定的保健功效,喝正山小種的作用主要有:
1、止渴消暑
正山小種茶(cha)葉中(zhong)含有多(duo)酚類化(hua)合物,茶(cha)中(zhong)的多(duo)酚類、醣(tang)類、氨基(ji)酸、果膠等的作用(yong)下可以剌激(ji)人體(ti)唾液分泌,讓人覺(jue)得覺(jue)得滋潤,產(chan)生清涼(liang)感,達(da)到(dao)止(zhi)渴消暑作用(yong)。
2、提神解乏
正(zheng)山小種茶中(zhong)的(de)咖(ka)啡堿能刺激(ji)大腦中(zhong)樞神經,起到提神醒腦的(de)作用(yong),對心臟也(ye)可以帶來一(yi)定的(de)興奮作用(yong),從而減少疲勞狀(zhuang)態(tai)。
3、緩解水腫
正山小種茶含有(you)咖啡堿,能吸附(fu)重金屬(shu)和生(sheng)物(wu)堿,并沉淀分解,與(yu)芳香物(wu)質的(de)(de)(de)聯合作用下(xia),可(ke)以(yi)增加人體(ti)的(de)(de)(de)排(pai)尿量(liang),有(you)利于(yu)體(ti)內的(de)(de)(de)乳酸(suan)、尿酸(suan)、過(guo)多的(de)(de)(de)鹽分、有(you)害物(wu)等的(de)(de)(de)排(pai)出,以(yi)及(ji)緩和心臟病(bing)或腎炎(yan)造成的(de)(de)(de)水腫。
4、養胃護胃
正山小種(zhong)是(shi)紅茶(cha)(cha),屬(shu)于發(fa)酵茶(cha)(cha),茶(cha)(cha)多酚含(han)量(liang)不(bu)(bu)高,平(ping)時飲用(yong)不(bu)(bu)會(hui)對胃部產生傷害,它的(de)葉黃素含(han)量(liang)比較高,平(ping)時沖泡飲用(yong)時加入一些牛(niu)奶和(he)糖,不(bu)(bu)但(dan)能(neng)(neng)改善口(kou)感,還能(neng)(neng)消炎,也(ye)能(neng)(neng)保護胃黏膜,能(neng)(neng)起到養胃護胃的(de)作用(yong)。
5、延緩衰老
正山小(xiao)種茶(cha)葉中含(han)有多種天然(ran)的抗氧(yang)化(hua)物質,能提高人類心臟功(gong)效(xiao),減少氧(yang)化(hua)反應(ying),清理身體(ti)內的自由基,起到延緩衰(shuai)老的作用(yong)。
6、美容減肥
正山小種(zhong)紅茶能調(diao)節新陳代謝,促進血(xue)液循環,調(diao)節人體(ti),自然平衡體(ti)內機(ji)能,因(yin)而(er)有美容的(de)(de)效果。此外,正山小種(zhong)有的(de)(de)含(han)有脂肪分解酵素的(de)(de)脂肪酶,能對脂肪產生分解作用(yong),對減肥有一定的(de)(de)好處。
二、喝正山小種的禁忌有哪些
正山小種具有較多(duo)的功效(xiao)與作(zuo)用,不過在飲用的時候也(ye)要注意一(yi)些(xie)禁忌(ji)事項,比如:
1、正山小(xiao)種不適合(he)放涼飲用,會(hui)影響暖胃效果,放置時間太長其營養含量也會(hui)有(you)所降低。
2、不宜飲(yin)用新(xin)采摘(zhai)的正山小種茶,新(xin)茶含有較多未經(jing)氧(yang)化的多酚類、醛類及醇類等(deng)物質(zhi),容易誘發腸胃病。
3、不能用正山小種茶(cha)送(song)服(fu)藥(yao)物,人(ren)參、西洋(yang)參等不宜和正山小(xiao)種茶(cha)一起服(fu)用(yong)。
4、神經衰弱、心(xin)腦血管(guan)病(bing)等患者禁(jin)止飲用正山小種茶(cha)。
5、飲(yin)用正山小(xiao)種(zhong)茶(cha)要避免在睡前(qian)或(huo)空腹時飲(yin)用。