一、正山小種的功效與作用
正山小種是中國名茶之一,它茶香濃郁,沖泡后滋味甘醇,而且含有豐富的營養,沖泡后飲用有一定的保健功效,喝正山小種的作用主要有:
1、止渴消暑
正山小(xiao)種(zhong)茶葉(xie)中含有(you)多(duo)酚類(lei)化合物,茶中的多(duo)酚類(lei)、醣類(lei)、氨基酸、果膠等的作用(yong)下可(ke)以剌激(ji)人體唾液分泌(mi),讓人覺得覺得滋(zi)潤,產生清(qing)涼(liang)感(gan),達到止渴消暑作用(yong)。
2、提神解乏
正山(shan)小種茶中(zhong)的咖(ka)啡堿能(neng)刺激大腦中(zhong)樞神經,起到(dao)提神醒腦的作(zuo)用,對心臟(zang)也可(ke)以帶來一定的興奮作(zuo)用,從(cong)而(er)減少疲(pi)勞狀態。
3、緩解水腫
正山小種(zhong)茶含有(you)咖啡堿,能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解(jie),與芳香物質的(de)聯合(he)作用下,可以增(zeng)加(jia)人(ren)體(ti)的(de)排尿量,有(you)利于體(ti)內的(de)乳酸、尿酸、過(guo)多的(de)鹽分、有(you)害物等的(de)排出,以及緩和心臟病或腎炎造成的(de)水腫(zhong)。
4、養胃護胃
正(zheng)山小種是(shi)紅(hong)茶,屬于發酵茶,茶多(duo)酚含量(liang)(liang)不高,平(ping)(ping)時(shi)飲(yin)用不會(hui)對胃(wei)部產生傷害,它的葉黃(huang)素(su)含量(liang)(liang)比較高,平(ping)(ping)時(shi)沖泡飲(yin)用時(shi)加(jia)入一(yi)些牛奶(nai)和糖,不但能(neng)改(gai)善口(kou)感,還能(neng)消炎,也能(neng)保護(hu)(hu)胃(wei)黏膜,能(neng)起(qi)到養胃(wei)護(hu)(hu)胃(wei)的作用。
5、延緩衰老
正山小種茶葉中含有多種天然(ran)的(de)抗氧(yang)化物(wu)質,能提高人(ren)類心臟功(gong)效,減少氧(yang)化反應,清理身體內(nei)的(de)自由基,起到延(yan)緩衰老的(de)作用(yong)。
6、美容減肥
正山小種紅茶能調(diao)節新陳代謝,促進血液循(xun)環,調(diao)節人(ren)體,自然(ran)平衡體內機(ji)能,因而有(you)(you)美容的(de)效(xiao)果。此外,正山小種有(you)(you)的(de)含有(you)(you)脂(zhi)肪(fang)分(fen)解酵(jiao)素(su)的(de)脂(zhi)肪(fang)酶,能對(dui)脂(zhi)肪(fang)產生(sheng)分(fen)解作用(yong),對(dui)減肥有(you)(you)一定的(de)好處。
二、喝正山小種的禁忌有哪些
正(zheng)山小種具有較多的功效與作用,不過在飲(yin)用的時(shi)候也要注(zhu)意一些禁忌事項,比如:
1、正山小種不適合放(fang)涼飲(yin)用,會影響暖胃效果,放(fang)置時間太長其營養含量也會有所降(jiang)低。
2、不宜飲用新(xin)(xin)采(cai)摘的(de)正山小種茶(cha),新(xin)(xin)茶(cha)含有較多未經氧化(hua)的(de)多酚類、醛(quan)類及(ji)醇類等物質(zhi),容(rong)易誘(you)發(fa)腸胃病。
3、不能用正山小種茶送(song)服藥物,人參(can)、西(xi)洋(yang)參(can)等不(bu)宜和正(zheng)山小種茶一起服用。
4、神經衰弱、心腦血管病等(deng)患者禁止飲用正山(shan)小種(zhong)茶。
5、飲用正(zheng)山小種茶要避(bi)免在睡(shui)前或(huo)空(kong)腹時飲用。