一、枳殼怎么炮制

1、炮制方法

（1）枳殼：取原藥(yao)材，除去(qu)雜(za)質，洗凈，撈出潤(run)透，切薄片，干燥，篩去(qu)脫落的(de)瓤(rang)核。

（2）麩炒枳(zhi)殼：先將鍋燒熱，均勻撒入定量麥麩，用中火加熱，待煙起投入枳(zhi)殼片，不斷翻(fan)動(dong)，炒至淡(dan)黃色(se)時取出，篩去麥麩，放涼。每100kg枳(zhi)殼片，用麥麩10kg。

2、飲片性狀

枳殼(ke)為弧形或不規則的薄片，表面(mian)黃(huang)白色(se)，邊緣有(you)1～2列(lie)油室(shi)，內側具瓤囊脫落后的凹窩(wo)；周(zhou)邊綠褐(he)色(se)或棕褐(he)色(se)，粗糙；質堅易折斷；氣(qi)清(qing)香，味苦而微(wei)酸。麩炒(chao)枳殼(ke)表面(mian)淡(dan)黃(huang)色(se)，偶有(you)焦斑，氣(qi)香，味較弱。

3、質量標準

枳殼水分不(bu)得(de)過(guo)12.0%，枳殼、麩炒(chao)枳殼總灰分不(bu)得(de)過(guo)7.0%，含柚皮苷不(bu)得(de)少(shao)于(yu)4.0%，新橙皮苷不(bu)得(de)少(shao)于(yu)3.0%。

4、炮制作用

枳殼味(wei)苦(ku)、辛(xin)、酸，性(xing)溫(wen)。歸脾(pi)經、胃經。具有(you)理氣寬中，消滯除脹的功能。

枳(zhi)殼生品：辛(xin)燥，作用(yong)較強(qiang)，偏于(yu)(yu)行氣寬中除脹(zhang)。用(yong)于(yu)(yu)氣實壅(yong)滿(man)所致(zhi)之腕腹脹(zhang)痛(tong)或脅肋脹(zhang)痛(tong)，瘀滯(zhi)疼痛(tong)；子宮下垂，脫肛，胃下垂。

麩炒枳殼：麩炒可緩和其峻烈之性，偏(pian)于理氣健胃消食。用(yong)于宿食停滯，嘔逆噯氣，風疹(zhen)瘙癢。

二、枳殼其他炮制方法

1、炒制

炒(chao)黃：取枳殼(ke)片(pian)，置熱(re)鍋內，不斷翻動，用文火炒(chao)至黃色，取出，放涼，人庫即得（《北京》）。

炒(chao)焦：取枳殼片(pian)，置熱鍋內，不斷翻動，用(yong)武火(huo)(huo)炒(chao)至焦黃色，噴水少(shao)許，滅盡火(huo)(huo)星，取出晾(liang)涼（《北京(jing)》）。

炒炭(tan)：取枳殼片，炒至(zhi)焦黑色，噴水滅(mie)盡火星(xing)，即(ji)可（《集成》）。

2、蜜制

取生枳殼，加煉(lian)蜜及少量的水(shui)拌勻，炒至(zhi)不粘手為度。每枳殼片(pian)100kg，用煉(lian)蜜25kg（《匯典》）。

3、鹽制

鹽水潤：取枳殼加鹽水悶12小(xiao)時，切1mm厚的(de)片。每枳殼100kg，用食鹽1kg，水適量（《集成》）。

鹽水炙(zhi)：取(qu)枳殼(ke)片，照鹽水炙(zhi)法炒(chao)干（《福建》）。

4、烤制

先預熱中藥烤制箱，使箱內溫度達到130℃時，將枳殼片鋪(pu)在事(shi)先鋪(pu)有(you)麩(fu)皮的烤盤內，放人烤箱，烤制(zhi)30分鐘(zhong)，取(qu)出篩去(qu)麩(fu)皮（《烤制(zhi)法(fa)》）。