一、竹葉茶是哪里的特產
竹葉茶是以(yi)竹葉為主要(yao)原(yuan)料(liao)制作的一種茶(cha),在長江以(yi)南(nan)(nan)各(ge)省(sheng)都有(you)載種。竹葉茶(cha)的產(chan)地主要(yao)在四川(chuan)、浙江、江西(xi)、安徽、湖南(nan)(nan)、湖北、福建、廣東,以(yi)及(ji)西(xi)部地區的廣西(xi)、貴州、重慶、云南(nan)(nan)等省(sheng)、市(shi)、自治區的山區,其中以(yi)福建、浙江、江西(xi)、湖南(nan)(nan)4省(sheng)最多(duo)。
二、竹葉茶和竹葉青茶一樣嗎
竹葉茶雖然名稱當中有一個茶字,但并不屬于茶類,而是利用竹葉沖泡而成的飲品,具有藥理價值,多被用到中藥當中,還有很多地區在制作涼茶的時候也會添加竹葉成分。竹(zhu)(zhu)為禾本科植(zhi)物(wu),中空有節,莖、葉常綠,在(zai)長(chang)江以南各(ge)省都有載種(zhong)。竹(zhu)(zhu)葉含(han)三萜類物(wu)質(zhi)、蘆竹(zhu)(zhu)素(su)、白(bai)芳素(su)等。取鮮竹(zhu)(zhu)50-100克(ke),水(shui)煎代茶飲,滋味清(qing)(qing)午(wu)純和,具有清(qing)(qing)熱利尿,清(qing)(qing)涼解暑(shu)作(zuo)用。
竹(zhu)葉(xie)(xie)(xie)青(qing)茶是(shi)四川省峨眉山出產的著名綠茶,其外形扁平挺(ting)直似竹(zhu)葉(xie)(xie)(xie),色澤嫩綠油潤;湯色黃(huang)綠清亮,葉(xie)(xie)(xie)底(di)淺綠勻嫩;滋(zi)味(wei)清醇(chun)爽(shuang)口,飲(yin)后余香回甘,具有生津止(zhi)渴、消熱(re)解(jie)毒、化痰(tan)的功效。分(fen)為品味(wei)和靜(jing)(jing)心兩個等(deng)級,靜(jing)(jing)心級的茶葉(xie)(xie)(xie)要比品味(wei)級的茶葉(xie)(xie)(xie)選料要更好一些。可見,竹(zhu)葉(xie)(xie)(xie)茶與(yu)竹(zhu)葉(xie)(xie)(xie)青(qing)茶并不是(shi)同一種茶。
總之,竹葉青茶雖然名字當中也有竹葉二字,但其實制作時并不會需要竹葉,而是需要茶樹葉子。竹葉青茶之所以有如今的名字,完全是因為其色澤。竹葉茶才是真(zhen)正的與竹葉密不(bu)可分的飲品,竹葉茶與竹葉青茶是兩種完全不(bu)一樣的茶葉,雖(sui)然二者功效有類似之處。