乳酸是什么酸

乳酸是一種羧酸，分子式是C₃H₆O₃，含有羥基，屬于α-羥酸（AHA）。在水溶液中，其羧基釋放出一個質子而產生乳酸根離子CH₃CH(OH)COO^?。在發酵過程中乳(ru)酸(suan)脫氫酶將丙酮酸(suan)轉換為左旋乳(ru)酸(suan)。在一(yi)般(ban)的新陳代(dai)謝和運(yun)動中乳(ru)酸(suan)不斷被產生，但(dan)是其濃度(du)一(yi)般(ban)不會上升(sheng)。

乳酸的正常值是多少

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乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)是糖代謝的(de)產(chan)物，主要(yao)由(you)紅細胞和腦組織產(chan)生，血(xue)氣(qi)分析顯示(shi)乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)的(de)正常值為0.5-1.6單(dan)位(wei)。血(xue)液中乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)濃度是判斷肝腎(shen)代謝功能的(de)重(zhong)要(yao)指標(biao)之(zhi)一。當(dang)患(huan)者(zhe)出現呼吸衰竭(jie)時，會(hui)導致(zhi)組織缺氧(yang)，從而導致(zhi)乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)增加。此外，嚴重(zhong)脫水(shui)也會(hui)導致(zhi)乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)指標(biao)的(de)增加。體內乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)升(sheng)高的(de)患(huan)者(zhe)，如果不治療，將會(hui)導致(zhi)乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)中毒，死亡率非(fei)常高。

乳酸高是什么原因

1、生理性乳酸

乳酸升(sheng)高的原因(yin)可(ke)能包(bao)括(kuo)運動量過大(da)，勞累、熬夜、精神焦慮等原因(yin)，主要通(tong)過生(sheng)活方(fang)式干(gan)預(yu)，如果身體沒有其它不適，休息(xi)幾天，調整生(sheng)活節律，乳(ru)酸(suan)水平機會恢復正(zheng)常。

2、病理性乳酸

包(bao)括糖尿病(bing)乳酸(suan)酸(suan)中毒、心肌炎(yan)、肝炎(yan)、腫瘤、糖原(yuan)蓄積病(bing)等疾病(bing)，需要(yao)針對基(ji)礎疾病(bing)進(jin)行對癥干預，方能(neng)降低乳酸(suan)水平。

乳酸堆積怎么緩解疼痛

1、如果疼(teng)痛較輕不影響日(ri)常活動，這種(zhong)情況一般不需要特殊處理，經過休(xiu)息后可自行緩解。

2、可(ke)適當減少(shao)運(yun)動(dong)量，同時活動(dong)前和(he)活動(dong)后(hou)要做好(hao)準(zhun)備(bei)活動(dong)，通過熱水(shui)澡、局(ju)部熱敷的方式有助于緩解(jie)和(he)改善疼(teng)痛癥狀。

3、如(ru)果(guo)體內(nei)乳酸(suan)堆積(ji)較多，癥(zheng)狀明(ming)確出(chu)現明(ming)顯的肌肉疼痛(tong)且影響(xiang)日(ri)常活動，嚴重者可(ke)給予止痛(tong)藥對癥(zheng)治(zhi)療并注意休息和觀察。如(ru)果(guo)經休息和對癥(zheng)治(zhi)療后癥(zheng)狀如(ru)果(guo)不緩解應及時就(jiu)診(zhen)。

乳酸的用途

1、食品行業

乳(ru)酸(suan)有很強的防腐保鮮功效，可用在(zai)果酒(jiu)、飲料(liao)、肉類、食(shi)品、糕(gao)點制作、蔬(shu)菜(橄欖、小(xiao)黃瓜、珍珠洋蔥)腌制以及罐頭加工、糧食(shi)加工、水果的貯藏，具有調節pH值(zhi)、抑(yi)菌、延長保質期、調味、保持食(shi)品色澤、提(ti)高產品質量等作用。

2、醫藥方面

在病房、手術(shu)室、實驗室等(deng)場所(suo)中(zhong)采用(yong)乳酸蒸氣(qi)消毒，可有效(xiao)殺滅空氣(qi)中(zhong)的細菌，起到(dao)(dao)減少(shao)疾病，達到(dao)(dao)提(ti)高健康之目的；在醫藥方(fang)面(mian)廣泛用(yong)作防腐劑、載體劑、助(zhu)溶劑、藥物制劑、pH調(diao)節劑等(deng)。

3、化妝品業

乳酸可作為保濕劑用于各種洗浴用品中，如私處沐浴液，條狀肥皂和潤膚蜜。在液體肥皂，香皂和香波中可作為(wei)pH調(diao)節(jie)劑。此外，乳(ru)酸添加在(zai)條狀(zhuang)肥皂中可減少(shao)儲藏過程中水分(fen)的(de)流失，因(yin)而防止肥皂的(de)干裂(lie)。