一、黑椒牛排辣不辣
黑椒牛(niu)排(pai)是一道西餐,主要(yao)食(shi)材是牛(niu)排(pai)和黑胡椒,主要(yao)烹飪(ren)工藝(yi)是煎。牛(niu)排(pai)營養豐富(fu),有補中益(yi)氣、滋養脾胃、強健筋骨(gu)、化痰息(xi)風(feng)、止渴止涎的功效。黑椒牛(niu)排(pai)辣(la)不辣(la)呢(ni)?
黑(hei)(hei)椒(jiao)牛(niu)排(pai)(pai)(pai)吃(chi)起來是有(you)一(yi)點點辣的(de)(de),如(ru)果不(bu)(bu)能吃(chi)辣的(de)(de)人(ren)最好不(bu)(bu)要選擇(ze)黑(hei)(hei)椒(jiao)牛(niu)排(pai)(pai)(pai)。黑(hei)(hei)椒(jiao)牛(niu)排(pai)(pai)(pai)的(de)(de)制作方法也是比較簡單(dan)的(de)(de),有(you)很(hen)多人(ren)都喜歡自己在(zai)家(jia)動手做(zuo)(zuo)美(mei)味(wei)的(de)(de)黑(hei)(hei)椒(jiao)牛(niu)排(pai)(pai)(pai)。在(zai)吃(chi)黑(hei)(hei)椒(jiao)牛(niu)排(pai)(pai)(pai)的(de)(de)時候(hou)可以搭配著意(yi)大(da)利(li)面吃(chi),這(zhe)樣(yang)不(bu)(bu)僅能夠(gou)使黑(hei)(hei)椒(jiao)牛(niu)排(pai)(pai)(pai)的(de)(de)味(wei)道更美(mei),而且(qie)也能夠(gou)使黑(hei)(hei)椒(jiao)牛(niu)排(pai)(pai)(pai)的(de)(de)營養更均衡。在(zai)做(zuo)(zuo)黑(hei)(hei)椒(jiao)牛(niu)排(pai)(pai)(pai)的(de)(de)時候(hou),一(yi)定要選用比較新鮮的(de)(de)黑(hei)(hei)椒(jiao)粉,這(zhe)樣(yang)做(zuo)(zuo)出來的(de)(de)黑(hei)(hei)椒(jiao)牛(niu)排(pai)(pai)(pai),味(wei)道才(cai)會(hui)非常濃郁。
二、黑椒牛排和菲力牛排有什么區別
黑(hei)胡椒牛(niu)排與菲力牛(niu)排的區別:兩(liang)者口感(gan)不(bu)一(yi)樣(yang)、兩(liang)者食(shi)材要(yao)求不(bu)同、適合人群不(bu)同。
1、兩(liang)者口感:黑椒牛排有濃郁的黑胡椒味,而菲力牛排肉(rou)質嫩滑。
2、兩(liang)者食(shi)材(cai)要(yao)求:菲力牛(niu)(niu)排(pai)主(zhu)要(yao)挑牛(niu)(niu)脊上最嫩(nen)的肉,幾(ji)乎(hu)不含肥膘,而黑胡(hu)椒(jiao)牛(niu)(niu)排(pai)對(dui)食(shi)材(cai)沒有特殊(shu)要(yao)求。
3、適合人群:菲力是(shi)適合所有人吃(chi)的(de)牛排(pai),筋(jin)少(shao)肉嫩(nen),有原味(wei)(wei)(wei)和(he)腌制的(de),一般女士和(he)兒(er)童是(shi)首選(xuan)的(de)。黑胡(hu)椒(jiao)牛排(pai)是(shi)上(shang)了黑胡(hu)椒(jiao)醬的(de)牛排(pai),是(shi)在(zai)原味(wei)(wei)(wei)牛排(pai)煎制好的(de)基(ji)礎上(shang)上(shang)的(de)黑胡(hu)椒(jiao)醬,根(gen)據個(ge)人口味(wei)(wei)(wei)的(de)不(bu)同可任(ren)意選(xuan)醬著味(wei)(wei)(wei)的(de)。