一、黑椒牛排辣不辣

黑椒(jiao)牛(niu)(niu)排是(shi)一道西餐，主要(yao)食材是(shi)牛(niu)(niu)排和黑胡椒(jiao)，主要(yao)烹飪工藝是(shi)煎。牛(niu)(niu)排營養豐富，有補中益(yi)氣、滋養脾胃(wei)、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效(xiao)。黑椒(jiao)牛(niu)(niu)排辣不辣呢？

黑(hei)(hei)(hei)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)牛(niu)(niu)排(pai)吃(chi)起來是有一(yi)點(dian)點(dian)辣(la)的(de)，如果不(bu)能(neng)(neng)吃(chi)辣(la)的(de)人(ren)最好不(bu)要(yao)選擇黑(hei)(hei)(hei)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)牛(niu)(niu)排(pai)。黑(hei)(hei)(hei)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)牛(niu)(niu)排(pai)的(de)制(zhi)作(zuo)方法(fa)也(ye)是比較(jiao)簡(jian)單的(de)，有很(hen)多(duo)人(ren)都喜歡(huan)自己在(zai)(zai)家動(dong)手做美(mei)味(wei)的(de)黑(hei)(hei)(hei)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)牛(niu)(niu)排(pai)。在(zai)(zai)吃(chi)黑(hei)(hei)(hei)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)牛(niu)(niu)排(pai)的(de)時候可以搭配著意大利面吃(chi)，這(zhe)樣(yang)不(bu)僅能(neng)(neng)夠(gou)使黑(hei)(hei)(hei)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)牛(niu)(niu)排(pai)的(de)味(wei)道更美(mei)，而(er)且也(ye)能(neng)(neng)夠(gou)使黑(hei)(hei)(hei)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)牛(niu)(niu)排(pai)的(de)營養更均衡。在(zai)(zai)做黑(hei)(hei)(hei)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)牛(niu)(niu)排(pai)的(de)時候，一(yi)定要(yao)選用(yong)比較(jiao)新鮮的(de)黑(hei)(hei)(hei)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)粉，這(zhe)樣(yang)做出來的(de)黑(hei)(hei)(hei)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)牛(niu)(niu)排(pai)，味(wei)道才會非常濃郁。

二、黑椒牛排和菲力牛排有什么區別

黑胡椒(jiao)牛(niu)排與菲力(li)牛(niu)排的區別：兩(liang)者口感不(bu)一樣、兩(liang)者食材(cai)要求不(bu)同(tong)、適合人(ren)群不(bu)同(tong)。

1、兩者口感：黑(hei)椒牛排有濃郁的黑(hei)胡椒味，而菲力牛排肉質嫩(nen)滑。

2、兩者食材(cai)要求：菲力牛(niu)排主要挑牛(niu)脊(ji)上最嫩的肉(rou)，幾乎(hu)不含肥膘，而黑胡椒牛(niu)排對食材(cai)沒有特殊要求。

3、適合人(ren)群：菲力是(shi)(shi)適合所(suo)有(you)人(ren)吃的牛排(pai)，筋少肉嫩(nen)，有(you)原味(wei)和(he)腌制的，一(yi)般女士和(he)兒童是(shi)(shi)首選的。黑胡(hu)椒牛排(pai)是(shi)(shi)上了黑胡(hu)椒醬(jiang)(jiang)的牛排(pai)，是(shi)(shi)在原味(wei)牛排(pai)煎制好(hao)的基礎上上的黑胡(hu)椒醬(jiang)(jiang)，根據個人(ren)口味(wei)的不同(tong)可(ke)任意選醬(jiang)(jiang)著(zhu)味(wei)的。