一、餐飲管理系統是什么

餐飲管理系統是服務于餐(can)館的(de)日常管(guan)理(li)的(de)，是為了滿足(zu)餐(can)飲業(ye)發展(zhan)，科學管(guan)理(li)，餐(can)館管(guan)理(li)、調高效(xiao)率的(de)管(guan)理(li)系統。

餐飲管理(li)系統能幫助(zhu)餐飲業提高(gao)服務質量、工作效率、準備的考評員工績效，掌握消費者信息，及(ji)時(shi)協(xie)調處理(li)缺貨情況。

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二、餐飲管理系統有什么功能

從餐飲企業的特征和實際需求出發，餐飲管理系統主要有以下功能：提(ti)供智(zhi)能化電(dian)話訂餐、宴(yan)席(xi)預訂系統，提(ti)供快(kuai)速點(dian)單(dan)下單(dan)通(tong)知廚房(fang)、提(ti)供快(kuai)捷準(zhun)確(que)的前臺(tai)收銀系統、提(ti)供有(you)效的經營成本控制和財(cai)務管理等等。系統界(jie)面(mian)簡(jian)潔(jie)優美(mei)，操作直觀簡(jian)單(dan)，無需專門(men)培訓即可正常使用(yong)。適用(yong)于中餐酒(jiu)樓、西餐廳(ting)、快(kuai)餐、酒(jiu)吧(ba)、茶樓、咖啡(fei)廳(ting)等大中小型餐飲企業。

1、點餐功能

點(dian)餐(can)收(shou)銀只需10秒鐘，支(zhi)持掃碼點(dian)餐(can)、POS機(ji)點(dian)餐(can)。

2、收銀功能

支(zhi)持(chi)、微(wei)信、刷卡(ka)、現金(jin)等(deng)多種(zhong)支(zhi)付方式，包括(kuo)前臺預定(ding)、點餐、開(kai)臺、換臺、并臺、收銀、結賬等(deng)功能。

3、前臺和廚房同時打印功能

前臺下(xia)單，后臺廚房(fang)同(tong)步打印(yin)出(chu)單，有效節省(sheng)時間，解決餐廳(ting)后廚打印(yin)丟(diu)單問題。

4、排隊叫號功能

自(zi)動編號，到號呼(hu)叫顧(gu)客用餐(can)(can)，引導顧(gu)客有序就餐(can)(can)，自(zi)助取餐(can)(can)。

5、營業分析和財務報表功能

分析(xi)餐廳(ting)營業(ye)情況，按照地點，酒菜(cai)，人物，時間，以(yi)及(ji)各(ge)種條件的(de)交叉組(zu)合，得出(chu)詳細的(de)消費和收(shou)銀數據(ju)，為(wei)管理者提供決策依(yi)據(ju)。

6、外賣訂餐系統功能

整合(he)美團、餓(e)了么、百度外賣(mai)等(deng)主流外賣(mai)平(ping)臺，一個入口接單，新訂單語音(yin)提(ti)醒，訂單報(bao)表匯總，十(shi)分高效。

7、會員管理功能（CRM)

會(hui)員管理，支(zhi)持(chi)積分儲值等(deng)多種會(hui)員形式(shi)；另外還能分析(xi)會(hui)員消費喜好(hao)做精準營銷(xiao)。

8、用戶權限管理

不同級別(bie)的(de)管理員享有不同的(de)權限。

9、遠程管理

可通過(guo)移動工(gong)具隨時可查看餐廳的營業情況。

10、連鎖管理

適用于連鎖(suo)餐廳使用。