一、廚師鞋怎么洗
廚師鞋防滑工作鞋的防滑、防水、防油、耐磨，鞋底需要防滑、耐磨，鞋面需要防水、防油。對于鞋底，有的廚師鞋廠家，鞋底是特制的，兩側鞋底，中間層負責減震，與地面接觸的鞋底層負責耐磨、防滑。既保障了廚師穿著時的舒適，也增加了在油、水或洗潔劑地面的防滑止滑、耐磨。對于鞋面，通過使用皮質材質或者防潑濺透氣材料，實現防水、防油。水滴到鞋面，直接滑落，保障了鞋內的透氣和干燥。那么廚師鞋怎么洗？
廚房鞋(xie)要先清洗(xi)(xi)鞋(xie)底再(zai)清洗(xi)(xi)鞋(xie)里。
用鞋刷(shua)(shua)先在(zai)肥皂上(shang)刷(shua)(shua)刷(shua)(shua)再刷(shua)(shua)鞋底、鞋里(li)(li)，外面里(li)(li)面都要(yao)仔細刷(shua)(shua)，反復清洗(xi)(xi)鞋子(zi)，臟水(shui)倒掉換干(gan)(gan)凈水(shui)。把鞋子(zi)泡水(shui)里(li)(li)，其(qi)實不用刷(shua)(shua)肥皂，用牙刷(shua)(shua)將鞋刷(shua)(shua)洗(xi)(xi)干(gan)(gan)凈。有什(shen)么小石(shi)子(zi)在(zai)鞋底的膠縫(feng)里(li)(li)可以用牙簽挑(tiao)干(gan)(gan)凈。
二、廚師鞋的保養方法有哪些
除(chu)了清(qing)洗(xi)，廚師鞋(xie)的(de)保(bao)(bao)養(yang)也很重要，廚師鞋(xie)保(bao)(bao)養(yang)和普通的(de)勞(lao)保(bao)(bao)鞋(xie)保(bao)(bao)養(yang)是(shi)不(bu)一樣的(de)，這邊給(gei)大家介紹幾點廚師鞋(xie)的(de)保(bao)(bao)養(yang)方(fang)法：
1、廚(chu)師(shi)鞋應至少(shao)兩雙替換(huan)穿，讓鞋子適當休息，可有效(xiao)延長(chang)產(chan)品壽命。
2、鞋面(mian)定期(qi)用濕(shi)布擦拭干凈，后用干布擦去水(shui)分(fen)，置于陰涼通(tong)風處晾干。
3、廚師(shi)鞋可接觸日常油水(shui)地面，但禁止長時間浸(jin)泡、熱(re)水(shui)燙、陽(yang)光下暴曬等。
