一、黑巧克力有利于減肥

不(bu)(bu)過要(yao)采用巧克(ke)力(li)(li)(li)(li)減(jian)肥方法，首先要(yao)明白巧克(ke)力(li)(li)(li)(li)指的(de)(de)是70%以上的(de)(de)黑(hei)(hei)巧克(ke)力(li)(li)(li)(li)，而且還要(yao)方法正確。雖然(ran)黑(hei)(hei)巧克(ke)力(li)(li)(li)(li)有減(jian)肥的(de)(de)作用，但是最(zui)好是用來(lai)輔助減(jian)肥，不(bu)(bu)要(yao)只靠(kao)黑(hei)(hei)巧克(ke)力(li)(li)(li)(li)減(jian)肥，這樣(yang)會對(dui)身體不(bu)(bu)利的(de)(de)。如果只吃黑(hei)(hei)巧克(ke)力(li)(li)(li)(li)，一天的(de)(de)量就會太多，就難以消化就可能(neng)會發胖，也會因為(wei)其他食物攝入減(jian)少，而出現營養不(bu)(bu)良的(de)(de)情(qing)況。

二、黑巧克力減肥的原理

巧克(ke)力(li)減肥方法是(shi)利用了黑巧克(ke)力(li)含有(you)(you)咖啡(fei)因(yin)具有(you)(you)抑(yi)制食欲的(de)(de)功效(xiao)，而真正含有(you)(you)的(de)(de)可可豆脂肪含量并(bing)不(bu)高，異(yi)黃酮成(cheng)分還能預防(fang)水分在(zai)體(ti)內堆積而浮腫(zhong)，這些(xie)都是(shi)利于減肥的(de)(de)。

十大品(pin)牌黑巧克力中有(you)一種(zhong)叫(jiao)苯乙胺的物質，這種(zhong)物質可以降低人(ren)的食欲，加速(su)人(ren)體的新陳代謝，這樣就可以有(you)效的起到(dao)一定(ding)的減肥作用。

同時黑巧克(ke)(ke)力(li)中含有(you)(you)的(de)可(ke)可(ke)豆比(bi)較(jiao)多，口感比(bi)較(jiao)苦(ku)澀，有(you)(you)些人接受不了這種苦(ku)味，可(ke)以搭(da)配一(yi)些牛奶、綠茶(cha)來進行使用。里面會有(you)(you)一(yi)定的(de)茶(cha)多酚，可(ke)以與黑巧克(ke)(ke)力(li)中的(de)苯(ben)乙胺(an)綜合更有(you)(you)效的(de)達到減(jian)肥的(de)作用。但是巧克(ke)(ke)力(li)中有(you)(you)一(yi)定的(de)咖(ka)啡因子(zi)，容易(yi)導(dao)致興奮(fen)，影響睡(shui)眠(mian)的(de)情況，所(suo)以有(you)(you)失眠(mian)的(de)情況下盡量還(huan)是要減(jian)少攝(she)入。

三、吃黑巧克力的好處有哪些

1、預防感冒

黑巧克力中含有大量的(de)可可堿，可可堿具有擴張冠狀動(dong)脈、利(li)尿、興奮心(xin)肌、增(zeng)強骨(gu)骼肌的(de)機能以及(ji)松弛氣管平滑肌等作(zuo)用(yong)。此(ci)外，這種物質還能有效(xiao)地(di)緩(huan)解咳(ke)嗽的(de)癥狀，其(qi)療(liao)效(xiao)勝于(yu)普通的(de)感冒藥。

2、緩解壓力

巧克力能提高大腦內一種叫(jiao)“塞洛托寧”的(de)化(hua)學物質的(de)水平。它(ta)能給(gei)人帶來安(an)寧的(de)感覺(jue)，更(geng)好地消除緊張情(qing)緒，起到緩解壓力的(de)作用(yong)。

3、降低血壓

黑巧克力中含有(you)一種名叫類黃銅(tong)的抗氧化劑(ji)，這(zhe)種物質(zhi)具(ju)有(you)促進(jin)血液循環、防止血液凝結的功效。

4、預防低血糖

黑巧(qiao)(qiao)克力(li)屬(shu)于低血糖(tang)(tang)指數食品，它在進入人體后，會分解成葡萄糖(tang)(tang)，然后在人體內緩(huan)慢地釋(shi)放，從(cong)而可使血糖(tang)(tang)經過2~3個小時(shi)后，降至空腹的水平。意大利的研(yan)(yan)究人員對(dui)此進行了一項研(yan)(yan)究，結(jie)果(guo)發現，健(jian)康人若是每天(tian)進食100克的黑巧(qiao)(qiao)克力(li)，進食15天(tian)后，對(dui)胰島素的敏感性就會增強。

5、緩解腹瀉

黑巧(qiao)克力中含有一種抗(kang)氧化劑，這種抗(kang)氧化劑能(neng)有效地抑(yi)制腸道(dao)內的(de)蛋白質、氯(lv)離(li)子(zi)以及水分的(de)分泌，從而(er)可起到減緩(huan)水分流(liu)失、防止人(ren)們因(yin)腹瀉而(er)脫水的(de)作用。

6、預防中風

美國約翰(han)`霍普金斯大學(xue)醫學(xue)院的研(yan)究(jiu)人(ren)員(yuan)發現，黑巧克力中(zhong)(zhong)含有(you)一種化合物，它能(neng)在(zai)中(zhong)(zhong)風患(huan)者(zhe)發病的3.5小時內，降低其大腦的損傷程度(du)。此外，研(yan)究(jiu)人(ren)員(yuan)還表示(shi)，每(mei)周吃一次巧克力的人(ren)，患(huan)中(zhong)(zhong)風的幾率可減少(shao)22%。

7、有益于心臟

黑巧克(ke)力中含(han)有(you)一(yi)種叫(jiao)黃(huang)烷(wan)醇的抗氧化(hua)劑(ji)，這(zhe)種物質(zhi)能有(you)效地(di)抑(yi)制血管緊張素轉化(hua)酶，從而可(ke)起到(dao)保護心臟(zang)的作(zuo)用。澳(ao)大利(li)亞有(you)一(yi)項長達10年的研究顯示，70歲以上的老年婦女(nv)若是每周(zhou)吃一(yi)次黑巧克(ke)力，就可(ke)使其患心臟(zang)病(bing)的幾(ji)率(lv)降(jiang)低35%。

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