一、黑巧克力有利于減肥

不過(guo)要采用巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)減肥(fei)方法，首先要明(ming)白巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)指的(de)是(shi)70%以上的(de)黑(hei)巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)，而(er)且還要方法正確(que)。雖然黑(hei)巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)有減肥(fei)的(de)作用，但(dan)是(shi)最好是(shi)用來輔助減肥(fei)，不要只(zhi)靠(kao)黑(hei)巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)減肥(fei)，這樣(yang)會對身體不利(li)的(de)。如果只(zhi)吃黑(hei)巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)，一(yi)天(tian)的(de)量就(jiu)會太多(duo)，就(jiu)難以消化(hua)就(jiu)可能會發胖(pang)，也會因為(wei)其他食物(wu)攝入減少(shao)，而(er)出現(xian)營養不良的(de)情(qing)況。

二、黑巧克力減肥的原理

巧克力減(jian)肥(fei)方法是(shi)(shi)利用(yong)了(le)黑(hei)巧克力含(han)(han)有咖(ka)啡(fei)因具(ju)有抑制食欲的功效，而真正含(han)(han)有的可(ke)可(ke)豆脂肪(fang)含(han)(han)量并不高，異(yi)黃酮成分還能預防(fang)水分在體(ti)內堆積而浮(fu)腫，這些都是(shi)(shi)利于減(jian)肥(fei)的。

十大品(pin)牌黑巧克力(li)中(zhong)有一(yi)種叫苯乙胺的(de)(de)物質，這種物質可以(yi)(yi)降低人(ren)的(de)(de)食欲，加速(su)人(ren)體的(de)(de)新陳(chen)代謝(xie)，這樣就可以(yi)(yi)有效的(de)(de)起到一(yi)定的(de)(de)減肥作用(yong)。

同時黑巧克力中(zhong)含有的(de)可(ke)(ke)可(ke)(ke)豆比較(jiao)(jiao)多，口(kou)感比較(jiao)(jiao)苦澀，有些人接受(shou)不了這種苦味(wei)，可(ke)(ke)以搭配一(yi)些牛奶、綠茶(cha)來進行(xing)使用。里(li)面會有一(yi)定的(de)茶(cha)多酚(fen)，可(ke)(ke)以與黑巧克力中(zhong)的(de)苯乙(yi)胺綜合更有效的(de)達到減肥的(de)作用。但是巧克力中(zhong)有一(yi)定的(de)咖啡(fei)因(yin)子，容易導致興奮，影響睡(shui)眠(mian)的(de)情況，所(suo)以有失眠(mian)的(de)情況下盡量(liang)還是要減少(shao)攝入。

三、吃黑巧克力的好處有哪些

1、預防感冒

黑巧克力中含(han)有(you)大(da)量的(de)可可堿，可可堿具(ju)有(you)擴張冠狀動脈(mo)、利(li)尿(niao)、興奮心肌、增強骨骼肌的(de)機能以(yi)及松弛氣管平滑肌等作用。此外(wai)，這種物質還(huan)能有(you)效地緩解咳(ke)嗽的(de)癥狀，其療效勝于(yu)普通的(de)感冒藥。

2、緩解壓力

巧克力(li)能(neng)提高(gao)大(da)腦內一種叫“塞洛托寧”的(de)化學物(wu)質的(de)水平(ping)。它能(neng)給(gei)人(ren)帶來(lai)安寧的(de)感覺，更好地消除(chu)緊張情緒(xu)，起到緩解壓力(li)的(de)作(zuo)用。

3、降低血壓

黑巧克力中含有(you)一種名(ming)叫類黃銅的抗氧化劑，這種物質具有(you)促進血液循環(huan)、防止血液凝結的功效。

4、預防低血糖

黑巧(qiao)克力屬(shu)于低(di)血糖(tang)指(zhi)數食(shi)品(pin)，它在進(jin)入人體后，會(hui)分解成葡萄糖(tang)，然后在人體內緩慢(man)地釋放(fang)，從而可使血糖(tang)經過(guo)2~3個小時(shi)后，降至空(kong)腹的(de)(de)水平。意大利的(de)(de)研究(jiu)人員對此(ci)進(jin)行了(le)一項研究(jiu)，結果(guo)發現，健康人若是每(mei)天(tian)進(jin)食(shi)100克的(de)(de)黑巧(qiao)克力，進(jin)食(shi)15天(tian)后，對胰島素(su)的(de)(de)敏感性就會(hui)增強。

5、緩解腹瀉

黑巧克(ke)力中含有一(yi)種(zhong)抗氧化劑，這(zhe)種(zhong)抗氧化劑能有效地抑制腸道內的蛋(dan)白質、氯(lv)離子以及(ji)水(shui)分的分泌(mi)，從而(er)可起(qi)到減(jian)緩水(shui)分流失、防(fang)止(zhi)人(ren)們因(yin)腹瀉(xie)而(er)脫水(shui)的作用。

6、預防中風

美(mei)國約翰(han)`霍普金(jin)斯大(da)學醫學院的(de)研(yan)(yan)究人員發(fa)現，黑(hei)巧(qiao)克(ke)力(li)中(zhong)(zhong)含(han)有一種化合物，它能(neng)在(zai)中(zhong)(zhong)風(feng)患(huan)者發(fa)病的(de)3.5小(xiao)時內，降低其(qi)大(da)腦的(de)損傷程(cheng)度。此外，研(yan)(yan)究人員還表(biao)示，每周吃一次巧(qiao)克(ke)力(li)的(de)人，患(huan)中(zhong)(zhong)風(feng)的(de)幾率可減少22%。

7、有益于心臟

黑巧(qiao)克力中含有一種叫黃烷(wan)醇的抗氧化(hua)劑，這種物(wu)質能有效地(di)抑(yi)制血管緊張素(su)轉化(hua)酶，從而可起到保護心臟的作用。澳大利亞有一項長達10年的研究顯示，70歲以(yi)上(shang)的老年婦女(nv)若是每周吃一次黑巧(qiao)克力，就可使其(qi)患心臟病的幾率降低(di)35%。

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