大豆卵磷脂的功效與作用

1、補充人體營養需求

人體所需(xu)的(de)外源(yuan)性膽堿(jian)90%是由(you)卵磷脂(zhi)提供。卵磷脂(zhi)提供膽堿(jian)有兩大益處：其(qi)一，不像(xiang)游離膽堿(jian)會因(yin)腸道中微生(sheng)物作用而降解成為甲胺(an)；其(qi)次(ci)，是在肝以及(ji)其(qi)他纖維組織中由(you)腦磷脂(zhi)（PE)的(de)連續甲基化獲得膽堿(jian)，且這(zhe)一合成過程需(xu)要一定時間，故(gu)當(dang)膳食膽堿(jian)不足時，體內(nei)尚存卵磷脂(zhi)（PC）的(de)內(nei)源(yuan)資源(yuan)即可(ke)補充人體需(xu)要。

2、調節血清脂質水平

卵磷脂十大品牌產品可以調節血清脂質水平意味著能降低膽固醇水平，保護肝臟，也能改(gai)善記(ji)憶(yi)力，加(jia)強免疫力以及抗脂肪(fang)肝的活力。

3、預防糖尿病

平時適量補充一些(xie)卵(luan)磷脂(zhi)能(neng)增強人(ren)(ren)類(lei)(lei)身體(ti)(ti)素質，并(bing)能(neng)預防糖尿(niao)病(bing)發生(sheng)，因為(wei)人(ren)(ren)體(ti)(ti)吸(xi)收(shou)豐(feng)富卵(luan)磷脂(zhi)以(yi)后(hou)，能(neng)加快身體(ti)(ti)內(nei)胰島素分泌，并(bing)能(neng)維持(chi)胰腺(xian)功能(neng)穩定，也抑制人(ren)(ren)體(ti)(ti)對(dui)糖類(lei)(lei)物質的吸(xi)收(shou)，能(neng)讓人(ren)(ren)類(lei)(lei)血糖指數保持(chi)穩定，更能(neng)降(jiang)低糖尿(niao)病(bing)的發病(bing)率。

4、保護心臟

在(zai)20世(shi)紀60年(nian)代，科學(xue)家們就(jiu)發現卵(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi)可能具(ju)有(you)保護心(xin)臟的(de)作(zuo)用(yong)，在(zai)進一步(bu)的(de)研究中，終于證實卵(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi)對心(xin)臟健(jian)康(kang)有(you)積(ji)極作(zuo)用(yong)。這是(shi)因為它能調節膽固醇在(zai)人體內的(de)含量、有(you)效降低膽固醇、高血脂(zhi)(zhi)及(ji)冠心(xin)病的(de)發病率。

5、提高大腦功能

提高人類大腦(nao)(nao)功(gong)能是卵(luan)磷(lin)脂(zhi)最重要(yao)的(de)功(gong)效，因為卵(luan)磷(lin)脂(zhi)被(bei)人體吸收后能直接作用于人類的(de)大腦(nao)(nao)，它能營養腦(nao)(nao)神(shen)經，并能促(cu)進腦(nao)(nao)細胞再生可促(cu)進智力(li)發(fa)育也能提高記憶力(li)，它能讓人類大腦(nao)(nao)功(gong)能明(ming)顯增(zeng)強，女性在懷孕期間及(ji)時補充一些卵(luan)磷(lin)脂(zhi)，對腹中胎兒大腦(nao)(nao)發(fa)育也有特別明(ming)顯的(de)好(hao)處。

6、柔潤皮膚

卵(luan)(luan)磷(lin)脂是(shi)(shi)人體每(mei)一(yi)個細胞不可缺(que)少(shao)的(de)物(wu)質，如果缺(que)乏，就會(hui)降低皮膚(fu)細胞的(de)再生(sheng)能(neng)力，導致皮膚(fu)粗糙、有(you)皺紋。如能(neng)適當攝取(qu)卵(luan)(luan)磷(lin)脂，皮膚(fu)再生(sheng)活力就可以(yi)保障，再加上卵(luan)(luan)磷(lin)脂良好的(de)親(qin)水性(xing)和親(qin)油性(xing)，皮膚(fu)當然就有(you)光澤了。另外，卵(luan)(luan)磷(lin)脂所含的(de)肌(ji)醇還是(shi)(shi)毛發的(de)主要營(ying)養物(wu)，能(neng)抑(yi)制脫(tuo)發，使白發慢(man)慢(man)變(bian)黑。

7、延緩衰老

人(ren)隨(sui)著(zhu)年齡增長，記憶力會減(jian)退，其(qi)原(yuan)因(yin)與(yu)乙(yi)酰(xian)膽(dan)(dan)堿(jian)含量(liang)不足(zu)有一定關系。腦部(bu)的(de)(de)(de)神經傳導(dao)物(wu)(wu)質（乙(yi)酰(xian)膽(dan)(dan)堿(jian)）減(jian)少是引(yin)起老年癡呆的(de)(de)(de)主要原(yuan)因(yin)，乙(yi)酰(xian)膽(dan)(dan)堿(jian)是神經系統信(xin)(xin)息傳遞時必需的(de)(de)(de)化(hua)合物(wu)(wu)。而且“膽(dan)(dan)堿(jian)”是卵磷脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)基本(ben)成分，卵磷脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)充(chong)分供(gong)(gong)應將保(bao)證機體(ti)內有足(zu)夠(gou)的(de)(de)(de)膽(dan)(dan)堿(jian)與(yu)人(ren)體(ti)內的(de)(de)(de)乙(yi)酰(xian)結合為(wei)“乙(yi)酰(xian)膽(dan)(dan)堿(jian)”，從而成為(wei)大(da)腦提供(gong)(gong)充(chong)分的(de)(de)(de)信(xin)(xin)息傳導(dao)物(wu)(wu)質，大(da)腦能直接從血液中攝取卵磷脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)及膽(dan)(dan)堿(jian)，并很(hen)快轉(zhuan)化(hua)為(wei)乙(yi)酰(xian)膽(dan)(dan)堿(jian)。長期補充(chong)卵磷脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)可以(yi)減(jian)緩記憶力衰退的(de)(de)(de)進程，預防或推(tui)遲老年癡呆的(de)(de)(de)發(fa)生。

8、調劑心理

社(she)會競(jing)爭日趨(qu)激烈，人(ren)們長(chang)期處(chu)在緊(jin)張的環境和(he)種種壓力(li)下，常患(huan)有焦慮(lv)、急躁、易(yi)怒、失眠、耳鳴等癥，即植物神(shen)經紊亂，通常被稱為神(shen)經衰弱。經常補(bu)充卵磷脂，可使(shi)大腦神(shen)經及時得到營養補(bu)充，保持健康(kang)的工作(zuo)狀態，利于消除疲勞，激化腦細(xi)胞，改善(shan)因神(shen)經緊(jin)張而引起的急躁、易(yi)怒、失眠等癥。

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