一、自助牛排店的牛排是真是假

首先要看自助的價位，低于100元以下的一般是假的，200元及以上的自助可能是真的。牛排超市最低價一塊（200克）都要50，所以說要是吃兩塊牛排就賺不到什么錢了，想想還有其它的食物人工費等等。餐廳肯定是要賺錢的。具體的可以從以下幾個方面判斷，大家可以綜合判斷一下：

1、現在市場上(shang)生牛肉多少錢一斤(jin)，自助店里的價格定價。

2、減去商(shang)家還有房租(zu)、人工、水電(dian)費、正(zheng)常的損(sun)耗、利潤等(deng)等(deng)費用。

3、再就(jiu)是真假牛肉口(kou)感(gan)是截然不同的，真牛肉煮好后一(yi)(yi)片片的，看著很清爽，吃著口(kou)感(gan)細膩有(you)嚼勁。假牛肉煮的時候容易散(san)成一(yi)(yi)小(xiao)(xiao)塊一(yi)(yi)小(xiao)(xiao)塊，吃著像豆渣一(yi)(yi)樣，嚼起來口(kou)感(gan)差(cha)。

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二、自助牛排店賺錢嗎

前(qian)文簡(jian)單(dan)介紹了(le)自(zi)助牛排店的牛排是(shi)真是(shi)假，那么開牛排自(zi)助餐廳賺(zhuan)錢嗎(ma)？

影響(xiang)牛排(pai)自助餐(can)廳(ting)賺錢(qian)的因素有很多，比如店面(mian)選(xuan)址，產品(pin)質(zhi)量都是非常(chang)影響(xiang)經(jing)濟收(shou)(shou)益(yi)的。一般(ban)來講，開一家90平米(mi)規模(mo)的牛排(pai)自助餐(can)廳(ting)，在人流量大(da)的地方經(jing)營(ying)，一年的純(chun)利潤收(shou)(shou)入可以達到七十萬(wan)左右，還(huan)是比較賺錢(qian)的。

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