一、自助牛排店的牛排是真是假

首先要看自助的價位，低于100元以下的一般是假的，200元及以上的自助可能是真的。牛排超市最低價一塊（200克）都要50，所以說要是吃兩塊牛排就賺不到什么錢了，想想還有其它的食物人工費等等。餐廳肯定是要賺錢的。具體的可以從以下幾個方面判斷，大家可以綜合判斷一下：

1、現(xian)在市場上生牛肉多少錢(qian)一斤(jin)，自助店里的價(jia)格(ge)定價(jia)。

2、減(jian)去(qu)商家還有房租、人工、水電(dian)費、正常的損(sun)耗、利潤等等費用。

3、再(zai)就是真(zhen)假牛(niu)肉(rou)口感是截然不同的，真(zhen)牛(niu)肉(rou)煮好后(hou)一(yi)片(pian)片(pian)的，看著(zhu)很清爽，吃著(zhu)口感細膩有(you)嚼勁。假牛(niu)肉(rou)煮的時候(hou)容(rong)易散成一(yi)小(xiao)塊一(yi)小(xiao)塊，吃著(zhu)像豆渣一(yi)樣，嚼起(qi)來口感差。

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二、自助牛排店賺錢嗎

前文簡(jian)單介(jie)紹(shao)了自助(zhu)牛排(pai)店(dian)的牛排(pai)是真是假，那么開牛排(pai)自助(zhu)餐廳賺錢嗎？

影(ying)(ying)響牛排(pai)自助餐廳(ting)賺錢(qian)的因素有很多，比如店面選(xuan)址，產(chan)品質量都是非(fei)常影(ying)(ying)響經濟收(shou)益的。一般來(lai)講，開(kai)一家90平米規模的牛排(pai)自助餐廳(ting)，在人流量大的地方經營，一年的純利潤收(shou)入可以(yi)達(da)到七(qi)十萬左右(you)，還是比較賺錢(qian)的。

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